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文档简介
速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 1 -建设项目基本情况项目名称 速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目建设单位 长沙广松食品有限公司法人代表 游眉云 联 系 人 游眉云通讯地址 宁乡县经济开发区妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303联系电话传真 邮政编码 410600建设地点 宁乡县经济开发区妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303立项审批部 门 批准文号建设性质 新建 改扩建 技改 行业类别及代码 方便食品制造 C 143占地面积(平方米) 767.63绿化面积(平方米) /总投资(万元) 200其中:环保投资( 万元) 3环保投资占总投资比例 1.5%评价经费(万元) 投产日期 2015 年 12 月工 程 内 容 及 规 模 :一、概述面制食品包括主食、小吃、点心和糕点等,其发展与农业发展、加工器具的进化、烹制工艺的发展紧密相关。早在公元前 2700 年中国就有磨粉的记载。西周到战国早期的面制食品约 20 种。秦汉魏晋南北朝,是中国面制食品发展史上的第一个高潮,主要标志:广泛使用发酵工艺和模具成型,品种多达数十,风味各不相同;面条系列化为片状、条状或环状,有蒸、煮、烤等多种吃法;创新品种特多,相继推出包子、开花馒头、发酵品、乳制品、蛋制品、果制品和莲蓉点心,造型也较讲究。隋唐五代宋金元时期,是中国面食全大发展的新阶段,面团,馅心、浇头、成型和熟制方法多样化;规模较大的面点作坊和面食店出现;花色品种空前丰富,品种有 100 多余种。明清时期,中国面食出现了第三个高潮,制作工艺进一步深化,成型方法多达 30 余种;花式繁多,新品迭出,仅面条就推出抻面、刀削面、速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 2 -五香面、八珍面、伊府面、担担面、油泼面、鹅面、鱼面等 40 多个花色,具有地方特色面制食品发展更快,涌现出如松沪南翔馒头、天津狗不理包子、秦晋羊肉泡馍、内蒙哈达饼等知名面制食品。现代面制食品更多融人了现代科学技术成果,世界食品科技迅猛发展促进中国面制食品工艺技术、加工设备、配料的现代化,新型原料如咖啡、蛋片、干酪、炼乳、奶油、糖浆以及各种润色剂、加香剂、膨松剂、乳化剂、增稠剂和强化剂,提高了面团和馅料的质量;其次是按照营养卫生要求调整配方,低糖、低盐、低脂肪、高蛋白、多维生素与矿物质;大力开发健美面点、滋补面点、食疗面点和特殊工种的营养面点;第三是现代食品餐饮器具的使用(如原料处理机具、成型机具、熟成机具、包装机具等) ,改善成品的外观与内质,减轻劳动强度,提高生产效率;第四是开展科学研究,培训技术人才,做到配方科学化、营养合理化、生产机械化、风味民族化、储存包装化和食用方便化,逐渐形成具有中国特色的面制食品体系。中国传统面制食品文化丰富多彩,喻意深刻而美好,为现代面制食品工业的发展提供了丰富的资源库和文化内涵,是全国面制食品发展的重要基础和支撑。近年来,随着人们生活水平的提高,速冻食品以其营养丰富、保鲜性能好、卫生、食用方便,能适应消费多样化、家务劳动社会化,符合现代人们生活节奏等优点,而逐渐成为众多企业开发新品的热点。同时人民群众对米粉(湿面)等食品的安全卫生越来越重视。而目前湖南市场的米粉等食品产品生产方式主要是家庭式作坊和小型手工作坊。其卫生条件较差,不能规模化生产,难以达到食品的卫生安全的要求,在市场竞争中将逐渐被淘汰。而采用先进生产技术、应用高科技加工手段和自动化成批量生产米粉(湿面)等食品的企业,将极具竞争力,市场前景好。长沙广松食品有限公司为适应市场需求决定投资 200 万元建设速冻食品、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目。根据中华人民共和国环境影响评价法 、国务院第 253 号令建设项目环境保护管理条例 、中华人民共和国环境保护部令第 2 号建设项目环境影响评价分速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 3 -类管理名录及相关环境保护法律、法规,长沙市环境科学研究所受长沙广松食品有限公司的委托,编制长沙广松食品有限公司速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 。接受委托后,根据环评技术导则的要求,对项目拟建地进行了现场踏勘,收集了与本工程相关的资料并进行了认真分析,编制完成了本项目环境影响报告表。 二 、 工 程 简 介1、 投 资 规 模建 设 总 投 资 200 万 元 , 其 中 土 建 工 程 投 入 50 万 元 , 加 工 设 备 投 入 100 万元 , 工 程 建 设 其 它 费 用 投 入 50 万 元 。2、 建 设 选 址项 目 选 址 位 于 宁乡县经济开发区妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303,妙盛国际企业孵化港位于宁乡县经开区金洲大道以南,西临东升路,北临新康大道,规划建设成集生产厂房、孵化器、创业基地、物流中心于一体的综合性工业地产孵化器。项目租赁妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303,总面 积 为 767.63 平 方 米 。 该区 域 地 理 位 置 较 优 越 , 交 通 运 输 方 便 , 是 建 厂 较 理 想 之 地 。3、 主要经济技术指标建设项目主要经济技术指标详见表 1。表 1 主要经济技术指标序号 指标名称 单位 指标 备注1 总建筑面积 m2 767.632 生产车间面积 m2 5503 仓储区面积 m2 1704 冷库 m2 305 车间清洁区、管理用房 m2 47.634、 总 图 布 置本 项 目 位 于 宁乡县经济开发区妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303。 妙盛国际企业孵化港位于宁乡县经开区金洲大道以南,西临东升路,北临新康大道,规划为 1 号栋为孵化器、2 号栋为物流中心、3 号栋为综合楼、4-19 号栋为多层厂房、20-30 号栋为大学生创业园和留学生创业园。妙盛国际企业孵化港 4 栋为 1 栋 6 层速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 4 -的标准生产厂房。其中 1 层为仓储,5、6 层为食品生产企业,2、4 层目前闲置。在 总 平 面 布 置 上 , 基 本 为 南 北向布置,在东升路、新康大道、一环东路均设置联通道路。项目平面 布 置 分 为 两 个 功 能 区 , 即 生 产 区 、 仓储区 。 各 功 能 分 区 紧 密 相 邻 ,相 互 依 存 , 形 成 既 相 对 独 立 又 紧 密 联 系 的 厂 区 。 东 侧 以 原 料 仓 储 为 主 兼 办 公 、西 侧 以 成 品 仓 储 为 主 兼 化 验 , 中 部 布 置 生 产 区 。5、 生 产 目 标根据市场预测,项目主要生产速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)。产品生产方案如下:(1)湿米粉:500 吨/年;(2)湿面条:500 吨/年;(3)包子(饺子):500 吨/年;(4)馒头:500 吨/年; 产 值 目 标 :年 实 现 销 售 收 入 约 3000 万 元 , 实 现 利 税 300 万 元 。6、 生 产 所 需 主 要 设 备主 要 生 产 设 备 及 配 套 设 备 见 表 2、 附 表 2。表 2 速 冻 食 品 主要生产设备表设备名称 数量 型号 设备用途自动压面机 1 台 ZL-630 包点、馒头生产分割机 1 台 ZL-631 包点、馒头生产成型机 1 台 ZL-180m 包点、馒头生产分离式切台机 1 台 ZL-A10 肉包、饺子生产馒头机 2 台 MP-65 肉包、饺子生产和面机 2 台 SZH-150 肉包、饺子生产绞肉机 1 台 SZ-1500B 肉包、饺子生产切菜机 1 台 SZ-300 包点、馒头生产拌馅机 1 台 包点、馒头生产脱水机 1 台 SS600 包点、馒头生产给馅机 1 台 ZL-A60 包点、馒头生产排盘机 1 台 ZL-A58 包点、馒头生产蒸锅 套 20速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 5 -冷库 1 间 10*3*2.5m电脑控制背封自动包装机 2 台 KAT-6320HA 包装车间附 表 2 米 粉 、 湿 面 条 主 要 生 产 设 备 清 单序 号 设 备 名 称 数 量 ( 台 ) 规 格 型 号1 不 锈 钢 洗 米 桶 2 12540cm2 不 锈 钢 调 浆 桶 1 12565cm3 不 锈 钢 贮 浆 桶 2 12565cm4 不 锈 钢 贮 浆 机 2 DM-LZ3005 粉 碎 机 1 9FZ-356 蒸 粉 机 2 QF-G5007 米 粉 成 型 机 2 QF-G5008 风 机 8 SF5B-49 米 粉 挤 压 成 型 机 1 XJ-2A10 搅 拌 机 1 JB-1011 电 子 计 价 秤 5 TCS-10012 塑 料 周 转 筐 500 1.51.20.6m13 和 面 机 1 HM-3514 压 面 机 1 YM-3515 切 面 机 1 QM-6016 生 产 日 期 印 章 1 YZ-17、主要生产原料(1)项目生产所需主要原辅材料详见表 3。表 3 生产所需主要原辅材料序号 原材料名称 产地 年耗量1 面粉 山东 1200 吨2 玉米粉 山东 100 吨3 大米 长沙 500 吨4 白砂糖 长沙 50 吨5 动植物油 长沙 4 吨6 酵母 长沙 6 吨7 猪肉 长沙 70 吨8 姜、葱、芝麻等调料 长沙 4 吨8、 动 力 消 耗项目总容量约 15kw,厂内配电采用放射式和树干式相结合的的低压配电系统,并采用高供低计的计量分式,低压配电进行屏设电度总计量,计量全厂总电度。项目所需蒸汽由天宁热电厂提供,使用量6 吨/日。速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 6 -9、 人 员 定 编 及 生 产 班 次该 项 目 生 产 班 次 为 一 班 , 年 生 产 天 数 为 300 天 。 投产后员工定员 15 人,其中生产工人约 10 人,管理、销售及其它人员 5 人。10、 供 排 水 情 况( 1) 供 水本项目生产用水、生活用水由市政管网供水,生产、生活、办公用水约21.0m3/d,约为 0.63 万 m3/a。( 2) 排 水本项目以生产速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)为主,生产工艺废水排放主要为米粉清洗、浸泡、成型(压榨)过程产生的废水,包括泡米水、成型(压榨)出的浆水;少量馅料原料凊洗废水;为生活类废水。设备、地面清洁水和办公、生活废水排放量约 13.0m3/d。本项目外排废水经化粪、沉淀处理排入妙盛国际企业孵化港污水处理站达三级标准后,排入市政排污管网。项目生产、生活用水、排水量估算见下表。表 4 用水、排水量表 (单位 m3/d)序号 用水项目 用水量 污水量 备注1 米粉生产 16.7 9.8 产品带走 6.92 包子、馒头、湿面生产 0.5 - 产品带走3 馅料原料凊洗 1.0 0.84 设备、地面清洗水 2.0 1.8 生产车间 200m25 办公、生活用水 0.8 0.6 15 人合计 21.0 13.011、冷库、空调项目速冻食品(包子、馒头)冷冻采用 15P 电力冷冻柜,散热器置于生产车间窗外。其它生产、办公采用家用空调。12、 消 防速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 7 -场内按消防要求,设置消防用水泵和消防栓,水量能满足消防安全要求。消防 用 水 和 生 产 用 水 管 道 分 开 设 置 , 车 间 消 防 给 水 要 求 环 状 管 网 给 水 , 设 置 两 路 进水 , 以 确 保 消 防 水 源 的 供 水,生产厂房中灭火器的设置应满足国家规范的要求等。项目给排水、电力等公用工程全部利用妙盛国际企业孵化港现有设施、设备不新建。项目内不安排职工食宿。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题原 有 污 染 情 况 :项 目 建 设 地 位 于 宁乡县经济开发区妙盛国际企业孵化港 4 栋 3 楼 303。 该 区域 原 为 宁乡经济开发区工业用地,主要以生产企业为主,少量待开发建设用地。本项目为新建,无原有污染情况。妙盛国际企业孵化港现有企业以食品加工生产为主,部分仓储。己建多层厂房目前正在招租,闲置为主。妙盛国际企业孵化港 5 栋为 1 栋 6 层的标准生产厂房,其中 1 层为仓储,5、6 层为食品生产企业,2、4 层目前闲置,3 层为本项目。妙盛国际企业孵化港建设项目选址宁乡县经开区金洲大道以南,西临东升路,北临新康大道,规划建设成集生产厂房、孵化器、创业基地、物流中心于一体的综合性工业地产孵化器项目。总用地面积 261963.23 平方米,总投资 200 万元,其中环保投资 1020 万元。主要建设内容:1 号栋为孵化器、2 号栋为物流中心、3 号栋为综合楼、4-19 号栋为多层厂房、20-30 号栋为大学生创业园和留学生创业园,总建筑面积 699965.73 平方米。宁乡县环保局对妙盛国际企业孵化港批复主要为:1、严格产业准入,项目符合国家级宁乡经济技术开发区 60Km2控制性详细规划要求。进入孵化港的项目为机电、食品、服饰、新材料等产业。其中机械行业严禁引进有铸造、表面处理、喷漆、电镀等工序的项目;食品行业严禁引入速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 8 -耗水多、排水量大、有发酵工序的项目;服饰行业严禁引入有印染、漂洗等工序的项目、新材料行业严禁引入有化工合成、冶炼等工序的项目。2、孵化港合理功能分区,避免入驻企业之间的交叉污染。3、严格实行雨污分流措施,孵化港内排污管网必须与经开区园区排污管网合理对接。项目施工期间采用设置临时排水沟、及时压实填方等必要措施防止水土流失;施工场地的生活废水经隔油、沉淀处理后排入市政污水管网。项目建成投入使用后,生活废水经化粪池处理后达标排放。入驻水污染型工业项目必须预留工业废水处理设施场地,每个工业项目的废水须经单独处理达标后由一个规范排污口排入孵化港的污水管网,一类污染物必须在车间排污口达标排放。废水排放执行污水综合排放标准 (GB8978-1996)表 4 中的三级标准。4、厨房废气经抽油烟气处理达饮食业油烟排放标准 (GB18483-2001)中的相关标准,统一经排烟竖井高空排放。食堂应使用电力、天然气、太阳能等清洁能源,不得设置燃煤、燃油装置。入驻的气型污染工业项目必须预留废气处理设施建设用地,废气经处理达标后方能排放。孵化港内严禁引入生产过程中产生恶臭和需设置卫生防护距离的工业项目,严禁新上燃煤装置,必须实施集中供气。废气排放执行大气污染物综合排放标准 (GB16297-1996)表 2 中二级标准。5、生活垃圾应分类收集,合理布局垃圾站,加强垃圾收集站周围绿化隔离带的建设,并及时清理垃圾。生活垃圾的排放执行生活垃圾填埋污染控制标准(GB16889-2008)中的相关标准。工业固废应按一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准 (GB18599-2001)和危险废物贮存污染控制标准 (GB18597-2001)的要求分别建设一般工业固废和危险固废暂存场所,对一般工业固废按照无害化、减量化、资源化的要求合理利用或处置,对危险固废必须交由有资质的单位进行安全处置。速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 9 -建设项目所在地自然社会环境简况速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 10 -自 然 环 境 简 况 ( 地 形 、 地 貌 、 地 质 、 气 候 、 气 象 、 水 文 、 植 被 、 生 物 多 样 性 等 )1、 地 理 条 件项目选址于宁乡经济开发区金洲大道以南妙盛国际企业孵化港内。项 目 距 西 南侧 的 沩水约 500m, 距 宁 乡 火 车 站 1km。通过金 洲 大 道 ,直接 319 国道、长常高速相连, 可 快 速 便 捷 的 通 达 全 省 和 全 国 , 区 位 优 势 十 分 明 显 。宁乡经开区位于宁乡县城东北部,地处长沙市西大门,是国道 319 线及长常高速公路交织的金三角地带。规划经开区位于长常高速公路以南,东南以沩水为界,西边以发展路为界。规划总用地 21.11 平方公里,规划区跨宁乡县双江口镇和城郊乡。2、 地 形 地 貌 特 征宁 乡 位 于 湘 中 偏 东 北 、 湘 江 下 游 西 侧 、 洞 庭 湖 南 缘 , 地 理 坐 标 为 北 纬 2752 55 2829 07 , 东 经 11153 25 11247 20 , 最 大 跨 度 东 西宽 88 公 里 , 南 北 长 69 公 里 。 东 邻 宁 乡 县 , 东 南 与 湘 潭 县 相 连 , 南 界 韶 山 、 娄 底 、湘 乡 三 市 , 西 南 与 涟 源 为 邻 , 西 与 安 化 县 接 壤 , 北 与 桃 江 、 益 阳 毗 邻 。 总 面 积2903.52 平 方 公 里 , 占 全 省 面 积 的 1.37%。县 境 地 势 西 高 东 低 、 南 陡 北 缓 , 全 境 以 丘 陵 为 主 , 兼 有 山 地 、 岗 地 和 平 原 ,县 内 土 沃 田 肥 , 山 多 林 茂 , 河 渠 交 织 , 阡 陌 纵 横 , 物 埠 民 勤 。 镇 区 范 围 内 最 高 海拔 92.0m, 最 低 海 拔 46.2m, 大 部 分 丘 岗 坡 度 在 25%以 下 。宁乡经开区用 地 范 围 内 现 状 用 地 主 要 为 村 镇 建 设 用 地 和 农 田 用 地 , 并 有 部 分自 然 水 系 , 地 块 内 有 部 分 山 体 , 开 发 建 设 条 件 较 为 有 利 ; 现 状 高 程 最 低 点 约 为43 米 , 最 高 约 为 72 米 , 呈 南 高 北 低 趋 势 , 在 南 部 有 两 座 小 山 东 西 并 列 , 现 为 植被 良 好 的 丘 陵 地 , 除 中 西 部 有 一 些 低 缓 山 丘 外 , 总 体 地 势 较 平 坦 , 相 对 高 差 一 般小 于 15 米 , 属 典 型 的 丘 陵 地 形 地 貌 。 选 址 内 植 被 良 好 , 有 麻 砾 , 枫 香 , 樟 树 , 女贞 等 。项 目 区 域 地 质 构 造 属 红 岩 低 岗 地 。 地 表 组 成 特 制 主 要 为 紫 红 色 泥 岩 、 沙 质 泥岩 、 红 岩 质 , 土 壤 呈 酸 性 。 根 据 国 家 1990 年 出 版 的 国 家 地 震 烈 度 区 划 分 区 ,速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 11 -区 域 地 壳 稳 定 , 地 震 烈 度 小 于 6 度 。3、 气 候 、 气 象宁 乡 县 属 亚 热 带 湿 润 季 风 气 候 , 具 有 冬 寒 期 短 , 四 季 分 明 的 特 点 ,热 量 充 足 、雨 水 集 中 、 春 湿 多 变 、 夏 季 酷 热 、 秋 季 干 燥 、 冬 季 严 寒 , 暑 酷 热 期 长 。 年 平 均 气温 为 17.6 , 极 端 最 高 气 温 为 40.7 , 极 端 最 低 气 温 为 -11.3 ; 年 平 均 气 压1008.2Kpa, 降 雨 多 集 中 在 3 7 月 , 占 年 降 水 量 的 64 80%, 年 平 均 降 雨 量1394.6mm, 年 最 大 降 雨 量 1751.2mm, 年 最 小 降 雨 量 1018.2mm, 年 平 均 降 雨 天 数149.5 天 , 平 均 相 对 湿 度 80%; 年 平 均 有 霜 天 数 84.5 天 , 年 平 均 无 霜 天 数 280.3天 , 年 平 均 雾 天 26.4 天 ; 年 平 均 风 速 2.2m/s, 常 年 主 导 风 向 为 NW 和 NNW, 夏 季主 导 风 向 为 S, 冬 季 主 导 风 向 NW。 主 要 气 象 资 料 如 下 :年 平 均 气 温 16.8 18.7年 极 端 最 高 气 温 40年 极 端 最 低 气 温 -10年 平 均 降 水 量 1394mm年 平 均 蒸 发 量 1382mm年 平 均 相 对 湿 度 80%年 平 均 气 压 101KPa年 平 均 风 速 2.7m/s年 最 大 风 速 23.7m/s4、 水 文宁 乡 县 境 地 表 水 丰 富 , 但 分 布 不 均 。 空 间 分 布 , 由 北 向 南 、 由 西 向 东 逐 渐 减少 。 项 目 建 设 用 地 东 向 约 1500m 处 的 沩 水 其 主 要 用 途 为 县 城 的 饮 用 水 源 及 排 洪 、排 渍 、 农 灌 。 全长 144 km,流经宁乡县 98km,流域面积 2447 km2,历年平均流量46.6m3/s,枯水期最小流量 0.5 1.0 m3/s, 是 宁乡县环 境 监 测 站 常 规 监 测 点 。 沩水为湘江一级支流,其发源宁乡县沩山,分南、北两支。南支源头在扶王山南麓大托里,北支源头在宁乡县与新化县两县交界的灯窝寨和大沙坪。速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 12 -区内地下水类型主要为孔隙潜水,赋存于第四系冲积堆积(Q4al)地层的砂卵砾石层中,含水层厚一般 24m,水位埋深一般 25m。地下水受大气降水和地表河溪水的侧向补给,迳流条件较通畅,外河水位高时,补给地下水,外河水位低于地下水位时,向河沟谷排泄。季节性变化明显。地下水主要补给水为自然降水和沩 水水。地下水水层较浅,易于开采。地下水质较好。5、 森 林 、 植 被 和 生 物评 价 地 区 地 带 性 植 被 为 常 绿 阔 叶 林 , 受 人 类 活 动 的 影 响 , 目 前 区 内 植 被 类 型较 为 单 一 , 以 针 叶 林 为 主 。 植 被 类 型 有 杉 木 林 、 马 尾 松 林 、 杉 木 一 香 樟 混 交 林 、油 茶 林 , 植 园 和 农 作 物 , 主 要 生 态 系 统 类 型 有 : 森 林 、 农 田 、 水 域 、 湿 地 、 城 市 ,具 有 一 定 的 生 态 系 统 多 样 性 , 生 态 系 统 较 稳 定 , 生 态 环 境 质 量 一 般 。通过走访调查,项目所在区域内没有珍稀植物和古树木。据调查没有国家保护的珍稀植物。速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 13 -社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)宁乡,地处湘中东北部、湖南“五区一廊”金三角地带,是长沙通往湘中、湘北之要冲,具有良好的区位优势和便捷的交通条件,县城距长沙黄花国际机场 60公里,石长铁 路、 长常高速公路、319 国道横贯东西,洛湛铁路连通南北,S206、S208、S209 和 S311 四条省道贯穿县境,构成了宁乡四通八达的交通网络。 宁乡县拥有卫生机构 600 个,病床 1400 张,专业卫生人员 3480 人。投资 1 亿元兴建的宁乡县人民医院是全省规模最大技术力量最雄厚的县级医院。全县有线电视用户 4 万多户,电视覆盖率达 99。科学技术事业进一步发展,成为全国“科普示范县”。全县健全了城市居民最低生活保障制度,落实了“两个确保”方针,社会大局稳定。该县是全国电气化、信息化先进县,电力供应充足,通讯业发达。宁乡电信服务达到全省先进水平,市话装机容量 2.2 万门,程控电话、移动电话覆盖全县。2010 年宁乡县 GDP 总量达到 480 多亿元,稳居全国百强县第 73 位,(湖南省内第三、中部百强县第七),其中人均可支配收入达到 18000 多元,农村人均纯收入达到 9700 多元,城镇居民每百户拥有的家用汽车/电脑数量分别达到了 12 辆/56台,超过了很多地级市。 2011 年宁乡县 GDP 总量达 640 亿元,税收达 63 亿元(居湖南县域第二)在全国百强县上升 5 个名次。位居第 68 位。2012 年,实现地区生产总值(GDP)732.5 亿元,比上年增长 14%。其中第一产业实现增加值 84.85 亿元,增长 5%;第二产业实现增加值 501.74 亿元,增长16.2%;第三产业实现增加值 145.91 亿元,增长 11.5%。县域经济基本竞争力前移7 位,位居全国百强第 61 位,中部第 3 位,县域发展进一步呈现加快、争先之势。民生改善取得新成绩。全县全力落实省市 8 件实事,34 个考核指标全面完成目标任务,其中有 12 个指标超额完成任务。全年城镇新增就业人员 1.02 万人,比上年增长 14.1%。160 户城镇零就业家庭每户至少实现了一人就业。新增企业基本养老保险参保人数 7058 人。全年投入城市低保资金 1862 万元,保障对象 1.43 万人;速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 14 -投入农村低保(含农村特困户救助)资金 2863 万元,保障对象 4.99 万人,城市低保资金和农村低保资金按规定标准发放到位率均为 100%;新建、扩改建乡镇敬老院3 所,新增集中供养五保老人 445 人;深入推动“福园安居”工程,完成五保户危房改造 2100 户。新型农村合作医疗稳步推进,参合率达到了 89.2%。全年春季和秋季分别免除了政策范围内 10.42 万名和 10.68 万名农村中小学生的学杂费。全县财政城乡社区事务支出 0.77 亿元,比上年增长 42.5%;教育支出 2.95 亿元,增长40.2%;医疗卫生支出 0.83 亿元,增长 43.7%。一批人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题得到解决;社会治安综合治理成效明显,群众安全感提高,全县社会大局稳定。据现场调查及资料查考,本工程区域内尚无挂牌保护的名胜古迹和需特殊保护的文物单位。邻近工程区没有文物保护单位。宁乡经济开发区规划: 现状宁乡经济开发区创建于 1998 年,经湖南省人民政府批准,宁乡经济开发区为省级经开区。经过近十几年的发展,宁乡经开区引进各类企业近百家。2005 年经开区续建和新建各类大小项目 47 个,完成投入 12 亿元,比 2004 年增长 40.8%。其中工业项目 30 个,完成投入 9.4 亿元。2006 年可完成工业销售收入 40 亿元,同比增长54.4%;实现工业利税 3.5 亿元,同比增长 40%。宁乡经开区累计完成基本建设总投资 15 亿元,道路交通、供水供电、通讯、排污管网等服务配套设施建设不断完善。区内已建成投产无人值守 11 万伏变电站 1 座;供水管网已联通宁乡县自来水三水厂。 配套工程热电厂:宁乡经开区园内配套建设的热电厂一 期 工 程 于 2008 年 12 月底在宁乡经开区中心偏东南位置(宁乡县城玉潭镇北侧)建成投产,实现了园 区 集 中 式 供 热 。一期规模为三炉二机,即三台 75t/h 循环流化床锅炉,一台 C15 抽凝式汽轮发电机组,一台 B7.5 背压式汽轮发电机组,年 发 电 量 为 119.32106KW/h, 年 供 热 电 量速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 15 -212.72104GJ/a, 年 供 蒸 汽 量 为 150 万 吨 。 据 统 计 宁 乡 经 济 开 发 区 内 目 前 用 热 企业 ( 约 30 家 ) , 这 些 企 业 的 平 均 用 汽 量 为 100t/h 左 右 , 年 需 蒸 汽 量 70 万 吨 左 右 。本 项 目 征 地 的 西 侧 已 铺 设 蒸 汽 管 网 , 可 以 方 便 的 接 入 蒸 汽 。集中污水处理厂:宁乡县污水处理厂(第一期 5 万 m3/d)工程于 2009 年底建成后通水试运行,2010 年 1 月通过长沙市环保局验收,现已正式营运。目前宁乡经开区园区污水管网已与该污水处理厂接通,可以方便的铺设污水管网排入。根据长沙市环境科学研究所编制的宁乡县经济开发区环境影响报告书 ,宁乡经济开发区规划要点如下:(3) 区位和规划范围宁乡经开区位于宁乡县城东北部,地处长沙市西大门,是国道 319 线及长常高速公路交织的金三角地带。规划经开区位于长常高速公路以南,东南以沩水为界,西边以发展路为界。规划总用地 21.11 平方公里,规划区跨宁乡县双江口镇和城郊乡。(4) 规划目标及定位遵循自然、保护坡度生态环境,创新有地方特色的山地景观,营造创业、生活、娱乐的有机功能网络及区域交流网络。确定经开区规划定位:科技型、生态型、综合型工业园区,兼顾城市功能,配套完善的公共服务设施和市政服务设施。(5) 用地布局规划根 据 宁 乡 县 总 体 规 划 和 经 济 计 划 安 排 , 经 开 区 将 主 要 以 高 新 科 技 工 业 园 为 主 ,配 备 完 善 的 生 活 居 住 及 公 共 设 施 和 市 政 设 施 。 依 据 此 原 则 , 规 划 自 南 往 北 形 成“四 核 四 片 区 九 组 团 ”的 规 划 结 构 。“四 核 ”: 在 各 工 业 片 区 中 心 设 置 生 活 、 行 政 配 套 设 施 核 心 , 在 安 置 区 设 置生 活 配 套 中 心 , 以 此 为 生 态 内 核 , 为 片 区 提 供 必 要 的 后 勤 支 持 , 片 区 有 机 衍 生 进一 步 促 进 核 心 的 增 长 。一 个 综 合 配 套 核 心 ( 行 政 中 心 ) : 依 托 船 形 山 优 美 风 景 , 布 置 在 沿 江 风 光 带速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 16 -和 二 环 线 北 侧 , 服 务 于 整 个 经 济 开 发 区 , 不 仅 提 供 对 园 区 的 行 政 管 理 支 持 , 而 且也 是 整 个 居 住 组 团 的 商 业 中 心 , 同 时 也 是 城 市 的 一 个 副 中 心 。北 副 配 套 核 心 : 考 虑 到 开 发 的 序 列 性 和 建 设 的 复 杂 性 , 在 铁 路 以 北 依 托 中 心公 园 设 置 北 副 配 套 核 心 。 布 置 必 要 的 居 住 用 地 、 生 活 服 务 设 施 和 行 政 管 理 支 持 。该 工 业 片 区 开 始 启 动 时 , 即 以 此 中 心 为 核 心 提 供 支 持 。南 副 配 套 中 心 : 临 近 车 站 路 和 发 展 路 , 以 姑 嫂 树 山 为 中 心 布 置 综 合 性 用 地 ,主 要 以 居 住 、 商 业 混 合 用 地 为 主 。一 个 安 置 配 套 核 心 : 安 置 用 地 相 对 集 中 布 置 , 方 便 安 置 村 民 的 生 活 和 生 产 ,配 以 商 业 用 地 , 为 村 民 提 供 就 业 机 会 。“四 片 区 ”: 以 各 配 套 核 心 为 中 心 , 开 发 序 列 和 用 地 结 构 划 分 。精 细 化 工 、 新 材 料 片 区 : 布 置 在 二 环 路 和 沿 江 路 之 间 , 主 要 布 置 三 类 工 业 用地 , 其 中 纸 业 园 用 地 面 积 95.36 公 顷 。劳 动 密 集 型 片 区 : 以 姑 嫂 树 山 为 中 心 , 位 于 二 环 线 和 站 前 路 间 。 将 一 期 工 业园 纳 入 管 理 范 围 , 围 绕 综 合 配 套 中 心 布 置 服 饰 、 电 子 等 劳 动 密 集 型 产 业 。 该 片 区又 划 分 几 个 小 的 工 业 组 团 , 产 业 相 对 集 中 布 置 。食 品 及 其 它 加 工 业 区 : 站 前 路 和 铁 路 线 之 间 , 站 前 路 以 南 , 主 要 布 置 食 品 加工 等 二 类 工 业 用 地 。综 合 产 业 片 区 : 铁 路 线 以 北 以 副 配 套 中 心 向 外 , 综 合 布 置 各 类 用 地 , 作 为 远期 发 展 时 调 节 之 用 。“九 组 团 ”: 每 个 片 区 内 又 可 包 含 多 个 不 同 类 型 的 工 业 组 团 。(6) 工 业 用 地 规 划规 划 工 业 用 地 974.78 公 顷 , 占 规 划 建 设 用 地 的 46.2%。 以 配 套 服 务 中 心 为 核 ,分 为 四 个 工 业 片 区 。“四 片 区 ”: 以 各 配 套 核 心 为 中 心 , 开 发 序 列 和 用 地 结 构 划 分 。精 细 化 工 、 新 材 料 片 区 : 布 置 在 一 环 路 和 沿 江 路 之 间 , 布 置 三 类 工 业 用 地 。劳 动 密 集 型 片 区 : 以 姑 嫂 树 山 为 中 心 , 位 于 二 环 线 和 站 前 路 间 。 将 一 期 工 业速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 17 -园 纳 入 管 理 范 围 , 围 绕 综 合 配 套 中 心 布 置 服 饰 、 电 子 等 劳 动 密 集 型 产 业 。 该 片 区又 划 分 几 个 小 的 工 业 组 团 , 产 业 相 对 集 中 布 置 。食 品 及 其 它 加 工 业 区 : 站 前 路 和 铁 路 线 之 间 , 三 环 东 路 以 北 的 部 分 区 域 , 主要 布 置 食 品 加 工 等 二 类 工 业 用 地 。综 合 产 业 片 区 : 铁 路 线 以 北 以 副 配 套 中 心 向 外 , 综 合 布 置 各 类 用 地 , 作 为 远期 发 展 时 调 节 之 用 。区域污染源: 废气宁乡经开区内工业企业主要为低污染的高新技术企业,废气污染较轻。 废 水宁乡经开区内目前废水污染源主要为各企业的生产废水和生活污水,现有主要废水污染源情况见表 5。表 5 宁 乡 经 开 区 内 主 要 废 水 污 染 源 情 况 表序号 企业名称 废水排放量 (t/d) 废水排放量(万 t/a) COD 排放量(t/a) NH3-N(t/a)1 振邦氟涂料 40 1.2 1.2 0.182 加加集团 400 12.2 12.23 青岛啤酒 380 11.4 11.44 宏全企业 640 19.2 19.2 2.475 诺德生物 50 1.48 1.486 楚天科技 106 3.2 3.2 0.487 海纳新材料 98 2.96 2.96 0.448 双华纸业 860 25.8 25.89 众鑫塑胶有限公司 40 1.2 1.210 湘通海科技 50 1.4 1.411 麦克弗斯服装有限公司 48 1.44 1.44合计 2552 76.48 81.48 3.57本项 目 位 于 宁 乡 经 开 区 西 南 端 , 妙盛国际企业孵化港内, 为 规 划 二 类 工 业 用地 。速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 18 -环境质量现状速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 19 -建设项目所在地区环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)1、 地 表 水 质 量 现 状沩水水质现状调查:根据沩水环境特征,宁乡县环境监测站在沩水设置了三个监测断面:鳝鱼洲、沩丰坝和双江口断面,其中鳝鱼洲为饮用水源保护区断面,执行地表水环境质量标准 (GB3838-2002)中类水域功能标准,沩丰坝和双江口执行地表水环境质量标准 (GB3838-2002)中类水域功能标准,宁乡县环境监测站 2014 年第三季度沩水水质监测数据见下表 6。表 6 2014 年三季度沩水水质监测数据表 单位:mg/L pH 无量纲断面统 计内 容 总磷 PH总 硬 度溶 解 氧高锰酸盐指数生化需氧量氨 氮(N)亚硝酸盐氮(N)挥 发酚 总 氰化 物 总 砷 六 价 铬 化学需 氧量硫 酸 盐粪大肠菌 群(个 /ml)阴离子洗涤剂氟 化 物最 小 值 0.020 7.21 94 7.38 2.600.87 0.1300.0720.0020.004 0.007 0.005 14 15 1700 0.050.341最 大 值 0.064 7.34 114 8.95 3.261.11 1.2000.1790.0020.004 0.007 0.010 17 24 16000 0.050.503平 均 值 0.037 7.18 102 8.16 2.890.99 0.8180.1180.0020.004 0.007 0.007 16 18 7077 0.050.404超 标 率 0 0 0 0 0 0 67 0 0 0 0 0 67 0 67 0 0鳝鱼洲 最大超标倍数 0 0 0 0 0 0 0.2 0 0 0 0 0 0.13 0 7.0 0 0最 小 值 0.043 7.09 112 5.66 3.081.03 0.6200.2020.0020.004 0.007 0.007 18 9 2800 0.050.330最 大 值 0.130 7.23 124 6.43 4.432.58 2.2600.4230.0020.004 0.007 0.039 22 25 24000 0.050.454平 均 值 0.084 7.18 118 5.99 3.741.80 1.3030.3310.0020.004 0.007 0.018 20 17 16933 0.050.373超 标 率 0 0 0 0 0 0 67 0 0 0 0 0 0 0 67 0 0沩丰坝 最大超标倍数 0 0 0 0 0 0 1.3 0 0 0 0 0 0 0 2.3 0 0最 小 值 0.039 7.13 98 5.14 2.810.60 0.1000.0560.0020.004 0.007 0.003 16 21 2200 0.050.305最 大 值 0.091 7.27 110 7.74 3.581.55 1.6950.4360.0020.004 0.007 0.010 21 30 9200 0.050.450平 均 值 0.057 7.22 103 6.51 3.160.98 0.8940.2050.0020.004 0.007 0.007 19 25 4967 0.050.360超 标 率 0 0 0 0 0 0 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0双江口 最大超标倍数 0 0 0 0 0 0 0.7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0最 小 值 0.020 7.09 94 5.14 2.600.60 0.100 0.56 0.0020.004 0.007 0.003 14 9 1700 0.050.305最 大 值 0.130 7.34 124 8.95 4.431.79 2.2600.4360.0020.004 0.007 0.039 22 30 24000 0.050.503平 均 值 0.059 7.23 108 6.89 3.261.23 1.0050.2180.0020.004 0.007 0.011 18 20 9659 0.050.380超 标 率 0 0 0 0 0 0 56 0 0 0 0 0 0 0 44 0 0全河段 最大超标倍数 0 0 0 0 0 0 1.3 0 0 0 0 0 0 0 1.4 0 0从 2014 年第三季度沩水水质监测数据得知,说明目前沩水水质较好,基本能满足各水域功能的要求。但氨氮和粪大肠菌群超标,说明沩水已受到沿江排放的生活污水污染。2、 环 境 空 气 质 量 现 状速冻食品(包子、馒头)、粮食加工食品(米粉、湿面)生产项目环境影响报告表 长沙市环境科学研究所 - 20 -环境空气质量现状资料环境空气现状评价利用宁乡县环境监测站 2014 年 9 月4 日2014 年 9 月 8 日,连续监测 5 天的监测资料。 评价因子评价因子:SO 2、NO 2、TSP。监测频率:日均浓度每天连续监测 18 小时。 监测点布设3 个空气环境监测点,见表 7。表 7 监 测 布 点 一 览 表序号 监测点 目标环境功能1 宁乡县行政中心 行政办公区2 城郊乡刁子潭村黄泥组 纸业园区内3 城效乡沩丰村新洲组彭小平家 居民住宅 监 测 结 果 统 计TSP、SO 2、NO 2日均浓度监测结果统计见表 8。从本次现场监测结果中可看出:评 价 区 域 TSP、 SO2、 NO2日 均 浓 度 小 于 国 家 环 境 空 气 质 量 标 准 (GB3095-2012)二 级 标 准 , TSP 日 均 浓 度 占 标 准 44%以 下 , SO2日 均 浓 度 占 标 准 26.7%以 下 , NO2日 均 浓 度 值 占 标 准 的 15%以 下 。 表 明 区 域 环 境 空 气 质 量 良 好 。表 8 日均浓度现场监测结果统计表日平均浓度值数据数项目 监测地点应得 实得浓度范围(mg/
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