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文档简介
全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 1 以逍遥有限模拟公司创业计划书 目 录 行摘要 . 3 司概况 . 3 册资金 . 3 业模式(盈利模式) . 3 资收益评价 . 4 场分析 . 3 场定位与目标客户 . 4 场预测(市场占有率) . 5 争分析 . 5 目 析 . 5 销策略 . 7 品特征 . 8 品定价 . 9 售渠道 . 10 传推广 . 10 员与组织结构 . 11 织结构 . 11 理团队 . 11 门 /岗位职责 . 11 务分析报告 . 13 定资产:生产经营所需设备、工具和办公家具 . 13 原材料 /商品采购成本 . 13 销售与管理费用预测 . 13 动资金需求 . 14 动资金来源 . 15 利润预测 . 15 险分析与对策 . 18 业的愿景 . 18 录 . 19 表:经营第一年利润表 . 20 表 2:第一年度的现金流量表 . 21 创业 /商业计划书评估表 . 16 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 2 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 3 行摘要 公司概况 公司名称 模拟公司 公司类型 有限责任公司 个体工商户 个人 独资企业 合伙企业 其他 _ (打选择) 注册地址 安徽省淮南市田家庵区 企业经营理念 一切为了客户,以客户满意为宗旨。把江湖变成餐馆,把餐馆打造成江湖。 主要经营范围 中晚餐服务;酒、饮料。 停车场服务。会议服务。 产品 /服务概况 以古代武侠为特色理念,让顾客体验到一种回到古时候的生活,让顾客有种轻松新颖。 市场机会 以目前市场来看在淮南这种风格的餐饮企业独此一家,相信以其独特风格会在餐饮企业打造出自己的一片天地。 注册资金 300万元 商业模式(盈利模式) 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 4 以价值链管理理论与企业流程再造理论为指导,以经营模式,管理模 式,服务模式为载体的餐饮企业战略运作体系,他是在一定的管理哲学或观念支配下,在餐饮战略管理实践中,通过经营理念,服务特色,管理体制与基制的系统创新来创造公司优势,实现餐饮或核心企业的餐饮价值或总部价值增值的战略管理过程。 投资收益评价 总投资额(元) 投资收益率(第一年) % 预期净 利润(税后利润) 第一年 第二年 第三年 年增长率 % 年 增长率 % 60% 10% 10% 备注 投资收益率净利润总投资额 100% 预期净利润第一年:见经营第一年利润表; 此表中“总投资额”项的金额等于资金需求合计 场分析 市场定位与目标客户 市场定位 1 产品定位 :菜色新颖,味美价廉,款式精美。 2 竞争定位 :以其武侠的独特风格,活跃于市场。 3 消费者定位 :大众人群,白领等。 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 5 目标客户 慕名前来体验武侠特色的名人士,如大学生,旅游人群,生意往来饭局等等。 市场预测( 市场占有率) 如今,随着人们生活水平的提高,打着各国文化标签的各式倚逍遥武侠特色餐饮餐馆,越来越多地在淮南本地安家落户:日式、韩式、欧美风味已逐渐融入淮南人的餐饮中。除此之外,以武侠文化为特色的“倚逍遥”,以草根文化为代表的“来客杀鸡”等中国元素也丰富着淮南的餐饮市场。 正是这种需求,不但使本地倚逍遥武侠特色餐饮企业更加注重挖掘中国文化特色,很多新驻淮南的外地餐馆也越来越注重文化内涵。而这种趋势也逐渐使“休闲餐饮”的概念盛行起来。 纵观餐饮业发展史,倚逍遥武侠特色餐饮业的主要竞争手段从价格竞争、创 新竞争到信誉竞争、服务竞争、人才竞争。而如今,逐渐发展到文化内涵的竞争。餐饮企业不仅着眼于眼前利益,同时也更加注重社会效益,注重树立企业自身的整体形象以及长远利益。 竞争分析 在淮南主要以现在大型饭店为主,而像这种武侠风格的餐饮服务,仅此一家,具有广阔的发展前景,但这样风格独特餐饮大众接受率不高,比之普通餐饮企业 , 菜色太少 竞争力大 。 项目 析 优 势 ( 武侠主题餐厅吸引眼球,给人一种不同体验。价格适中,吸引大众顾客。服务员都是武侠爱好者,有助 于武侠体验和内部营销服务于一体。 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 6 劣 势 ( 店面整体不大,接待顾客人数方面或多或少受到影响,店面装修粗燥,可以更精致化,菜肴种类偏少,竞争力不足。主题活动少,趣味性不在。 机 遇 (客源市场广,开发潜力巨大。紧扣武侠主题发展系列餐饮品牌,差异性满足不同阶层顾客需求。开发武侠主题延伸产品,多元化发展。 威 胁 ( 武侠主题容易被模仿和山寨,同行竞争激烈。 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 7 公司核心价值曲线 图示 司 司 司 高 中 低 X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 8 销策略 产品特征 产品或服务种类 功能 特色 雪 饮狂刀 适宜体质衰弱,虚劳赢瘦,脾胃气虚,消化不良、饮食不香,营养不良之人食用;老幼、妇女、脾胃虚弱者尤为适合。 味道独特,营养价值高。 红烧猪蹄 生津止渴 利尿消肿 可消灭肠道寄生虫的功效。 美容养颜,滋润皮肤 具有养胃益气、滋补健身功能。 美味诱人,可以美容养颜。 乌龙吐珠 治疗疾病 健脑 预防过敏 缓解失眠 促进发育 增强免疫力 美容养颜 抑制血栓的形成 抑制癌细胞生长 降三高 防治男性前列腺疾病 增加造血功能 加速伤口愈合 吃在口中清淡又不失鲜美, 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 9 椰盅海皇 生津止渴 利尿消肿 可消灭肠道寄生虫的功效。 美容养颜,滋润皮肤 防治贫血 预防带血综合症 预防糖尿病 杀菌 促进消化 降血压降血脂 防癌抗癌 延缓衰老 补钙 清香爽口,鲜美异常 铁掌水上漂 有预防癌症、高血压、动脉硬化和心血管等疾病的作用,且低脂肪、低热量,是一种高蛋白、营养十分丰富的绿色健康功能食品。 产品定价 单位:元 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 10 产品或服务 单位 单位成本 同类产品市场零售单价 产品单价 * 雪饮狂刀 一份 10 32 29 红烧猪蹄 一份 17 48 45 铁掌水上漂 一份 17 30 32 乌龙吐珠 一份 16 32 30 合 计 一份 15 4 注 1:产品单价一栏,如果一年当中产品售价有变化或者多种产品属于同类产品,可按照产品均价计算 宣传推广 推广方式 主要内容 广告媒体 使用发传单的形式,让更多的人知道我们的店, 促销活动 在节假日我们采用打折的方式吸引顾客, 价格引诱是指利用顾客求廉和求实惠的心理,在价格制定等方面所采用的措施。价格引诱策略是 餐饮 店经营中常用到的定价 策略,可以刺激顾客的消费欲望,增加营业额。灵活运用价格引诱策略对增加餐饮店的利润水平有着重要的作用 销售渠道 面积 租金 (元 /年) 费用或成本(元 /月) 选择该地址的主要原因 安徽省淮南市田家庵区 200 10万 1万 靠近市区,交通方便 面向最终消费者 通过零售商 通过批发商 (打选择) 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 11 选择 该销售方式的 原因 及时得到肯定性预订,能及时填补因预订取消而引起的生缺,有助于餐饮控制中间商监督其他改进服务态度,相应的影响了顾客股买的方便性。 与主要批发 /零售商合作方式 员与组织结构 组织结构 管理团队 姓名 职务 总经理 年龄 20岁 最高学历及专业 主要 工作经历 总经理 人力资源部 财务部 采购部 后勤部 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 12 优势专长 姓名 职务 采购 年龄 20岁 最高学历及专业 大专 主要 工作经历 优势专长 照片 姓名 职务 年龄 - 最高学历及专业 主要 工作经历 优势专长 照片 姓名 职务 年龄 - 最高学历及专业 主要 工作 经历 优势专长 照片 姓名 职务 年龄 - 最高学历及专业 主要 工作经历 优势专长 照片 姓名 职务 年龄 - 最高学历及专业 主要工作经历 优势专长 门 /岗位职责 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 13 部门 /岗位 负责人 职责 总经理 管理公司部下的人。 人力资源管理部 主要负责招人, 财务部 主要负责管理日常的收入与支出。 采购部 主要负责公司所需物品,以更低的价格采购回来。 后勤部 主要负责日常 务分析报告 固定资产:生产经营所需设 备、工具和办公家具 单位:元 项 目 原值 年折旧率 () 年折旧 金额 月折旧 金额 备 注 (项目名称) 生产工具和设备 150000 20% 30000 2500 锅碗瓢盆 办公家具 100000 20% 20000 1667 办公桌椅、文件柜等 电子设备 50000 33% 16500 1375 电脑、打印机、复印机、传真机、电话机等 交通工具 10000 20% 2000 167 汽车 店铺厂房 200000 0 0 0 租房,此项空白 合 计 510000 8500 5709 备注 折旧率标准参看根据 2009布的企业所得税法实施条例; 月折旧率 =1/折旧年数 /12 ; 月原材料 /商品采购成本 单位:元 名称 数量 单价 金额 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 14 一 3000千克 3元 /千克 90000元 二 900千克 10元 /千克 9000元 三 100千克 10元 /千克 1000元 四 1200千克 30元 /千克 36000元 合计 136000 元 月销售与管理费用预 测 类别 科目 金额 销售费用 宣传推广费用 3000元 管理费用 场地租金 20000元 员工薪酬 1500元 办公用品及耗材 500 水、电、交通差旅费 1000 其他(培训费) 500 财务费用 利息 0 启动资金需求 类别 /项目 金额(元) 备注(对主要费用及其他重要事项说明) 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 15 固定资产购置合计 510000 开办费 工商注册、税务登记费 0 营业执照、税务登记证 市场调查费、差旅费、咨询费 1000 各种许可证审批费用 0 支付连锁加盟费用 0 其他费用 3000 培训费、资料费等 合计 514000 流动资金 原材料 /商品采购 136000 场地租金 200000 年租金 100000 元 员工薪酬 50000 月平均工资 办公用品及耗材 1000 文具,账簿等 水、电、交通差旅费 2000 电费,水费,电话费等 其他费用 1000 合计 290000 启动资金总计 804000 动资金来源 单位:万元 筹资渠道 资金提供方 金额 占投资总额比例 自有 资金 股东 3, 000, 000 100% 私人拆借 亲属、朋友 0 0 % 银行贷款 银行 0 0 % 政府小额贷款 政府相关部门 0 0 % 总计 ,000,000 100 % 利润预测 单位:元 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 16 项 目 本期金额 一、主营业务收入 300000 加:其他收入 0 减:主营业务成本 生产 /采购成本 200000 营业税金及附加 (按 算 ) 5500 变动销售费用 销售提成 2000 边际贡献率 (%)=(主营业务收入 营业税金 、电、电话费、交通 差旅费 1000 固定资产折旧 (总价格) 650 其他管理费用 0 财务费用 利息支出 0 利润总计 二、利润总额 81650 税率 25% 减:所得税费用(按 25计算) 、净利润 球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 17 备注:员工薪酬包括 企业主薪酬和职工薪酬,本计划书所提到的员工薪酬 都符合该条件; 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 18 险分析与对策 创业风险 分析 对策 市场风险 安全卫生隐患较多,食品服务不到位,个人随意性、模糊性制作标准不严格,餐饮业从业人员流动性导致菜品质量良莠不齐,餐饮业普遍浪费严重,不注重空气污染,水体污染,与政府提倡的高效节能低碳要求相违背 提高成员素质,注意安全隐患 资金风险 目前资金较充足,风险不大 管理风险 前期风险预测不足,中期危险的处理不得当,后期消除危机的影响,理顺危机的关系不到位 前期对风险预测,中期处理方法要得当 环境风险 目前环境很好,风险不大 其他风险 暂 无 业的愿景 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 19 面向广告主的推广方法 1,价格优惠 2,效果宣传 3,满足要求 4,出谋划策 面向受众的推广方法 1,提高广告可信度 2,提供种类齐全的广告信息 3,提高广告的艺术性。 就爱打折这个站的目的其实很明确,就是要提供石家庄最新、最快、最好的信息,与本地生活紧密相连。 日子久了,站点规模大了。成为一个给社区居民提供便利的共赢平台。 在网上看了好多地方站点推广的方法,先在这里推敲一下。 推广期,我打算用 1以要求推广方式简洁有效,在节省 成本的基础上达到最好的宣传效果。 让顾客吃出健康,吃出好心情。我们的理念不是一味盲目追求高利润,而是为了让消费者体验价值,我们将把公司战略目标长期地渗透,消费者至上,不断地学习和成长,做到可持续发展。 发展战略:立足高新区的市场,不断发展,采取分店、加盟店等形式在未来向整个 安徽及至全国发展业务,提升品牌价值,创造规模效应。抢先进入电子商务网上订餐、个性化定制服务,管理模式化,为未来可持续发展打好基础。 人员战略 :坚持以人为本的理念,对人员倍加重视。引进高级管理人才;定期给员工培训;成绩评 定将实行正式、正规化评价方式。 产品战略 :根据顾客需求偏好自主开发新产品,在未来两年内,拓宽产品组合的同时,加深产品线,提高产品加工档次。 销售战略 : 紧紧抓住高新区附近的市场特点,把握好核心产品的生产和销售,围绕市场变化及时作出反应。通过数据库信息管理分析市场,保证对市场脉搏的把握。 服务战略 :我们服务的宗旨是为顾客创造舒心的就餐环境和提供卫生的食品。我们还推出网上定制业务满足消费者个性化服务要求,创造最高的消费者满意度。 实施战略:建立一支高素质的、有竞争力的职工队伍;建立一套支持战略运作的规范管理系统 ;建立一种符合公司发展的有特色的企业文化,激励员工自强不息,止于至善,实现目标。 赢利战略:以餐饮配送为赢利基点,并形成品牌效应,继而增加利润增长点,以电子商务作为发展起点,创造更好的社会效益和更多的经济效益。 录全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 20 附表:经营第一年利润表 单位 : 元 项 目 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 7 月 8 月 9 月 10 月 11 月 12 月 合计 一、主营业务收入 280000 28000 290000 290000 290000 290000 280000 280000 300000 300000 290000 290000 加:其他收入 减:主营业务成本 生产采购成本 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 税率 营业税金及附加 (按 算 ) 7290 7290 8470 8470 8470 8470 7290 7290 9020 9020 8470 8470 提成比率( 2%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 变动销售费用 销售提成 5600 5600 5800 5800 5800 5800 5600 5600 6000 6000 5800 5800 固定销售费用 宣传推广费 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 800 管理费用 场地租金 员工薪酬 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 50000 办公用品及耗材 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 水、电、交通差旅费 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 固定资产折旧 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 其他费用 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 财务费用 利息支出 支出合计 203190 203190 203190 203190 203190 203190 203190 203190 201390 201390 203190 203190 二、营业利润 76810 76810 86810 86810 86810 86810 76810 76810 98610 98610 86810 86810 税率 25 减:所得税费用(按 25计算) 三、净利润 全球模拟公司联合体中国中心 / 22 该创业 /商业计划书版权归全球模拟公司联合体中国中心所有 21 附表 2:第一年度的现金流量表 单位:元 1月 2月 3 月 4月 5月 6 月 7 月 8月 9月 10月 11 月 12月 总计 月初现金 7819 155620 243430 331240 4190550 500920 578730 656540 754350 852160 939970 金流入 现金销售收入 280000 280000 290000 290000 290000 290000 280000 280000 300000 300000 290000 290000 应收款收入 280000 280000 290000 290000 290000 290000 280000 280000 300000 300000 290000 290000 股东投入现金 150000 150000 150000 150000 150000 150000 150000 150000 15000 15000 150000 150000 借贷收入 其它现金收入 现金流入小计 现金流出 生产 /采购 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 136000 销
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