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1甘肃省金昌市永昌县 2016-2017 学年高二化学上学期期中试题 文(答案不全)本试卷分第 I 卷(选择题)和第 II 卷(非选择题),共 100 分.考试时间 120 分钟。答题时请将第I 卷、第 II 卷各题答案填在答题卡上。可能用到的相对原子质量:H:1 N:14 O:16 Mg:24 S :32 Cl:35.5 Ca:40 Na:23 Cu:64 Ag:108 第 I 卷(选择题 共 60 分)一、选择题(本题包括 30 个小题,每题 2 分,共 60 分。每题只有一个选项符合题意。)1人们使用铁、铜、铝,由早到晚的顺序是 ( )A、铁、铝、铜 B、铜、铁、铝 C、铝、铜、铁 D、铁、铜、铝2下列物质都是食品添加剂,但使用时必须严格控制用量的是 ( )A.食醋 B.蔗糖 C.料酒 D.亚硝酸钠 3材料科学、能源科学、信息科学是二十一世纪的三大支柱产业。在信息通信方面,能同时传输大量信息,且具有较强抗干扰能力的材料是( )A.光导纤维 B塑料 C橡胶 D纤维4、人体内所必须的下列元素中,因摄入量不足而导致骨质疏松的是 ( )A、K B、Ca C、Na D、Fe5、下列物质不属于“城市空气质量日报”报道的是( )A.二氧化硫 B、氮氧化物 C、二氧化碳 D、悬浮颗粒6、下列物质不属于天然高分子化合物的是 ( )A.淀粉 B.纤维素 C.油脂 D.蛋白质 7误食重金属盐会使人中毒,可以解毒的急救措施是 ( )A.服大量食盐水 B.服用葡萄糖 C.服用适量的泻药 D.服用鸡蛋清8下列关于合金的说法,正确的是 ( )A、合金不能导电、传热 B、合金属于纯净物C、合金没有延展性 D、合金的很多性能与组成它们的纯金属不同29据报道:目前世界有近 20 亿人口患缺铁性贫血,为了预防缺铁性贫血,专家建议最好使用 ( )A、铝锅 B、铁锅 C、钛合金锅 D、砂锅10以下气体因与人体的血红蛋白作用而引起中毒的是 ( )A.Cl2 B.SO2 C.H2S D.CO11下列说法正确的是 ( )A蛋白质都能与浓硝酸发生显色反应B糖类都能发生水解反应C油脂都不能使溴的四氯化碳溶液退色D水是营养物质12.如果家里的食用油混有水份,你将采用下列何种方法分离 ( )A.过滤 B.蒸馏 C.分液 D.萃取13.下列有关葡萄糖的说法错误的是 ( )A 葡萄糖的分子式是 C6H12O6 B 葡萄糖能发生银镜反应C 葡萄糖是人体重要的能量来源 D 葡萄糖属于高分子化合物14.下列说法不正确的是( )A.油脂会造成人体肥胖,所以不能食用B.脂肪酸在体内可以被氧化从而供给人体热量C.摄入人体的脂肪大部分成为脂肪组织存在于人体内D.必需脂肪酸在体内有促进发育、维持健康和参与胆固醇代谢的生理功能15.医生建议患甲状腺肿大的病人多吃海带,这是由于海带中含较丰富的 ( )A碘元素 B铁元素 C钾元素 D锌元素16.下列有关吸毒危害的说法,正确的是 ( )。使吸毒者丧失人性 性疾病增多 浪费巨大钱财 丧失劳 动能力 犯罪活动增加A B C D17下列广告用语在科学上没有错误的是( )A.这种饮料中不含任何化学物质 B.这种蒸馏水绝对纯净,其中不含任何离子C.这种口服液含丰富的氮、磷、锌等微量元素 3D.没有水就没有生命18下列 各组物质中互为同分异构体的是 ( )A.葡萄糖和蔗糖 B.蔗糖和麦芽糖 C.乙酸乙酯和乙酸 D.淀粉、纤维素19.食品卫生与人们的身体健康密切相关,下列做法符合食品卫生法的是 ( )。A用工业用盐腌制咸菜 B在牛奶中添加尿素C用二氧化硫熏制银耳 D用 纯碱发酵面食20.下列说法正确的是( )ANaOH 的摩尔质量是 40gmol1B1 mol H 2的质量与它的相对分子质量相等C1 mol H 2O 的质量为 18 gmol1DO 2的摩尔质量等于它的相对分子质量21.下列说法正确的是( ) A电离时能生成 H 的化合物是酸B水溶液显碱性的物质是碱C电解质电离时产生的阴离子全部是 OH 的化合物是碱D能与碱发生反应生成水的化合物是酸22.下列用品的有效成分及用途对应错误的是( )23下列有关环境问题的说法正确 的是 ( )A.燃烧 煤时加入适量石灰石,可减少废气中 SO2的量B.臭氧的体积分数超过 104 %的空气有利于人体健康A B C D用品有效成分 NaCl Na2CO3 Al(OH)3 Ca(ClO)2用途 做调味品 做发酵 粉 做抗酸药 做 消毒剂4C.pH 在 5.67.0 之间的降水通常 称为酸雨D.含磷的合成 洗涤剂易于被细菌分解,故不会导致水体污染24.下列物 质中属于金属材料的是 ( )A、氧化镁 B、金刚石 C、水 D、黄铜25.下列离子方程式正确的是( ) A碳酸钙和盐酸反应:CO 32-2H =H2OCO 2B向氢氧化钡溶液中加硫酸溶液:Ba 2 SO 42-=BaSO4C向稀盐酸溶液中加铁:2Fe6H =2Fe3 3H 2D向硝酸银溶液中加盐酸:Ag Cl =AgCl26.在下列过程中,需要加快化学反应速率的是 ( ) A.钢铁腐蚀 B.食物腐败 C.炼钢 D.橡胶老化27.下列关于燃料充分燃烧的说法不正确的是 ( ) A.空气量越多越好 B.应通入适量的空气C.固体燃料燃烧前要粉碎 D.液体燃料燃烧时可以以雾状喷出28.下列反应中,不属于氧化还原反应的是 ( )A.2FeCl3 + Fe = 3FeCl2 B.2NaOH + Cl2 = NaCl + NaClO + H2O C.Na2O + H2O = 2NaOH D.CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu29、蛋白质发生的下列过程中,可逆的是 ( )A、盐析 B、变性 C、煮熟 D、加入浓 H2SO430、下列关于食品添加剂的叙述不正确的是 ( )A、醋可同时用作防腐剂和调味剂 B、亚硝酸钠可能致癌C、我国应该禁止使用味精 D、苯甲酸钠可用作食品的防腐剂第卷 (非选择题,共 40 分) 二、填空题31.(共 10 分) (1)糖类是由 三种元素组成,葡萄糖属于 糖(填“单” “二” “多” ) ,葡萄糖中含有的官能团有 、 。(2) 人体中共有 20 多种氨基酸,其中有几种人体不能合成必须由食物获得的称为 。32.(共 10 分) (1)在盛有鸡蛋白溶液的试管中加入 CuSO4溶液,蛋白质会发生性质的改变而凝结,这种作用叫作 ,继续加水时 (填“能”或“不能” )恢复为原蛋白质。5(2)蛋白质的基本组成单位是 ,其通式为 。(3)蛋白质在胃蛋白酶的作用下,转变为氨基酸的反应类型叫 反应。33. (共 10 分)(1)碘是人体必需的微量元素,有 之称。(2)为维护食品安全,卫生部公告禁止在面粉生产中添加增白剂及过氧化钙等,过氧化钙的化学式为_,其中氧的化合价为_;过氧化钙属于_(填“酸” “碱” “盐”或“氧化物” ) 。增白剂属于食品添加剂中的_剂。34、 (共 10 分) (1)油脂是_和_的总称,天然油脂是_(填“纯净物”或“混合物” )(2)
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