标准解读

GB 13078.1-2006 是一项关于饲料卫生的标准，具体针对饲料中的亚硝酸盐含量制定了允许限量。该标准旨在确保动物食品安全，防止因饲料中亚硝酸盐含量过高而对食用这些动物产品的消费者健康造成潜在风险，同时也保护动物免受亚硝酸盐中毒。

标准主要内容包括：

  1. 适用范围：明确了该标准适用于各类配合饲料、单一饲料原料及添加剂预混料中的亚硝酸盐含量控制。

  2. 定义与术语：详细解释了亚硝酸盐的定义，以及在饲料领域中的相关专业术语，确保理解的一致性。

  3. 限量要求：核心内容是规定了饲料中亚硝酸盐的最大允许含量。不同类型的饲料有不同的限量标准，以适应不同动物种类和生长阶段的安全需要。例如，对家禽、猪、反刍动物等的饲料设定了具体的亚硝酸盐最大允许浓度。

  4. 检测方法：标准还提供或引用了亚硝酸盐检测的官方认可方法，确保检测结果的准确性和可重复性。这有助于饲料生产商、监管机构及第三方检测机构遵循统一的检测流程。

  5. 实施与监督：说明了标准的执行要求，包括饲料生产、销售及使用的各环节应如何遵守此标准，以及相关部门如何进行监督检查，以保障标准的有效实施。

  6. 法律责任：虽然具体条款未在此概述，但通常此类标准会提及不合规的法律后果，即违反标准的生产者可能会面临行政处罚、产品召回或其他法律措施。


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  • 2006-02-13 颁布
  • 2006-07-01 实施
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文档简介

CS65.120B46中华人民共和国国家标准GB13078.12006饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量Hygienicalstandardforfeed-Limitedcontentofnitriteinfeeds2006-02-13发布2006-07-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局爱布中国国家标准化警理委员会GB13078.1-2006前本标准是对GB130782001饲料卫生标准中亚硝酸盐允许量”的涵盖产品的补充。本标准所规定的指标主要是根据德国、英国和前苏联的有关标准,并考虑我国的饲料资源情况而制定的。本本标准由中华人民共和国农业部提出。本标准由全国饲料工业标准化技术委员会归口。本标准起草单位：华中农业大学。本标准主要起草人：于炎湖、齐德生、易俊东、黄炳堂。GB13078.12006饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量范围本标准规定了表1中饲料产品和饲料原料中亚硝酸盐的允许量指标和试验方法本标准适用于表1中所列各种饲料产品和饲料原料！规范性引用文件2下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括劫误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。GB/T13085饲料中亚硝酸盐的测定比色法GB/T14699.1饲料采样要求饲料中亚硝酸盐允许量的指标见表1表1饲料中亚硝酸盐允许量每干克产品中亚硝酸盐产品名称试验方法（以NaNO.计)的允许量/mg鸭配合饲料鸡、鸭、猪浓缩饲料牛(奶牛、肉牛)精料补充料玉水GB/T13085饼柏类、麦麸、次粉、米棘粉鱼粉、肉粉、肉骨粉30试验方法饲料采样4.
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