《成本会计实务》第三版教学课件-前言与第一章 总论

成本会计实务 教学课件教材名称 : 成本会计实务（第三版）出版社 : 高等教育出版社课件编写者 : 周国安编写时间 : 2014年SDZHANGHBSOHU.COM前 言w 成本会计实务 课程是高职教育会计专业继 基础会计学 、 财务会计学 课程之后的一门重要的会计专业课程，是一门技术性和实用性很强的课程。要学好 成本会计实务 课程，首先要掌握 成本会计实务 教材各章节之间的内在联系，并且循序渐进地学习。w 成本会计实务 教材内容可分为四个部分：w 第一章总论为第一部分， 是成本会计的基本理论部分，主要讲述费用成本的概念、成本会计的概念、成本会计的对象、职能、任务、成本核算的要求、基本程序。通过这部分的学习，应对成本会计的内容有总体的了解，并从总体上了解成本核算的程序和步骤。w SDZHANGHBSOHU.COMw 第二、三章 为第二部分， 是成本会计的费用核算部分，主要讲述制造企业各种要素费用发生后如何在各部门和各种产品之间进行分配和归集。w 通过这部分学习，应掌握要素费用的核算、辅助生产费用的核算、制造费用的核算、期间费用的核算、废品损失和停工损失的核算、在产品数量的核算、生产费用在完工产品与在产品之间分配和归集的核算。这部分内容很重要，是成本核算的基本原理和基本方法部分，是为后面成本计算打基础的部分。只有熟练掌握费用的分配和归集的方法，才能掌握各种具体的成本计算方法。SDZHANGHBSOHU.COMw 第四、五章为第三部分 ，这是成本会计的 产品成本计算方法 部分，是第二部分成本核算基本原理和基本方法的具体应用。主要讲述各种成本计算方法的特点、计算程序、适用范围。通过这部分的学习 ，应在熟练掌握成本核算基本原理和基本方法的基础上，结合产品生产的特点和管理要求，掌握各种成本计算方法的特点和计算程序。w 第五章中还介绍了变动成本法、标准成本法和作业成本法。w 另外，第七章其他行业成本核算也可以列为第三部分。SDZHANGHBSOHU.COMw 第六章为第四部分 ，是成本报表的编制和分析，通过这部分的学习，应掌握各种成本报表的编制方法和分析方法，了解如何利用产品成本核算资料为成本管理服务。SDZHANGHBSOHU.COMw 要学好 成本会计实务 课程，还 必须抓好课堂学习和课后作业两个环节。w 成本会计实务 是一门技术性很强的课程，因此学生在 课堂上一定要认真听教师讲解，力争在课堂上弄懂弄通基本原理。 课堂上认真听讲，是十分重要的一个环节，它能起到事半功倍的效果。否则，课堂上没有认真听讲、事后想自己通过看书来弄懂，往往要花费较多的时间和精力。w 此外， 课后一定要认真地做作业 。做作业的过程实际上就是复习和巩固所学知识的过程，也是进一步理解和掌握基本原理、基本技能的过程。 SDZHANGHBSOHU.COMw 做作业，一定要自己独立去做，而且必须合上教材、笔记后去做。一边看书一边做作业，实际上就是抄袭，不能起到检验学习质量、巩固学习效果的作用。w 无数事实证明，只要认真听讲，认真作业，学业一定有所成就。w 勤奋加科学方法等于成功。 希望各位学子能勤奋学习，认真抓好课堂学习和课后作业两个环节，掌握正确的学习方法，则一定能取得优异的成绩 !第一章总 论SDZHANGHBSOHU.COM第一章 总论 w 本章目录w 第一节 成本会计的对象和工作内容w 第二节 工业企业成本核算的要求和一般w 程序SDZHANGHBSOHU.COM学 习 目 标w 学生应理解成本的经济实质、作用；w 理解成本会计的对象、任务和环节，认识成本会计工作对加强企业生产经营管理的重要性，w 理解工业企业经营管理对于成本核算的要求，了解工业企业费用的分类；w 理解工业企业费用要素与产品生产成本项目之间的联系和区别；w 初步掌握成本核算的一般程序、账户设置和账务处理，为进一步学习成本核算打好基础SDZHANGHBSOHU.COM第一节 成本会计的对象和工作内容一、 成本的经济实质和作用(一 )成本的经济实质成本是商品货币经济中的一个经济范畴。它是企业生产经营过程中，为取得一定收入或达到一定目的所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现及其对象化，是企业在生产经营过程中所耗费的资金的总和。 实际工作中的产品成本与理论成本有所不同， 实际的产品成本是指产品的制造成本， 不是指产品所耗费的全部成本。SDZHANGHBSOHU.COM（二）成本的作用其主要作用是：1、成本是补偿生产耗费的尺度 .2、成本是综合反映企业工作质量的重要指 标3、成本是企业进行决策的重要依据 SDZHANGHBSOHU.COM二、成本会计的对象成本会计的对象是指成本会计反映和监督的内容。工业企业成本会计的对象 可以概括为：工业企业生产经营过程中发生的产品生产成本和经营管理费用。企业成本会计的对象 可以概括为：各行业企业生产经营过程中发生的生产经营业务成本和经营管理费用。简称成本、费用。因此，成本会计实际上是成本费用会计。现代成本会计的对象 应该是各行业企业生产经营业务成本、有关的经营管理费用和各种专项成本。现代成本会计是以这些成本、费用为对象的一种专业会计。SDZHANGHBSOHU.COM三、成本会计的工作内容w 成本会计的工作环节即成本会计的工作内容，主要有成本预测、成本决策、成本计划、成本控制、成本核算、成本分析和成本考核七个方面。 (具体内容见教材 )w 成本会计的各个环节是相互联系，相互补充的。它们相互配合、相互依存而形成一个有机的整体。w 成本会计的各环节中， 成本核算是基础， 成本会计的其它环节，正是在成本核算的基础上，随着企业经营管理要求的提高和管理科学的发展，随着成本会计与管理科学相结合而逐步发展形成的。 SDZHANGHBSOHU.COM四、成本会计的任务成本会计的根本任务就是促进企业不断降低成本、费用，改进生产经营管理，提高经济效益。w 成本会计的具体任务是：w （一）进行成本的预测和决策，努力实现企业生产经营效益的最优化。w （二）优化成本决策，确定目标成本，编制成本计划，作为企业降低成本费用的努力方向，作为成本控制、分析和考核的依据。SDZHANGHBSOHU.COMw （三）根据成本计划、相应的消耗定额和有关的法规、制度，控制各项成本费用，防止浪费和损失，促使企业执行成本计划，节约费用、降低成本。w (四 )正确、及时进行成本核算，反映成本计划的执行情况，为企业生产经营决策提供成本信息，并按规定为国民经济管理提供必要的成本数据。w （五）分析和考核各项消耗定额和成本计划的执行情况和结果，明确经济责任，促使企业改进生产经营管理，提高经济效益。w 这五条任务与成本会计的工作内容是相互对应 ,相互联系的 .SDZHANGHBSOHU.COM第二节 工业企业成本核算的要求和一般程序一 .工业企业成本核算的要求w 为了充分发挥成本核算的作用，在成本核算工作中，应该贯彻实现以下各项要求 :w (一 ) 算管结合，算为管用w (二 ) 正确划清各种费用界限 w 进行成本核算时 ,必须划清以下五个方面的费用界限 :w 1.划清应计入成本费用和不应计入成本费用的界限 .w 2.正确划清产品成本和期间费用的界限 .SDZHANGHBSOHU.COMw 3.正确划清各个月份的费用界限 .w 4.正确划清各种产品之间的费用界限 .w 5.正确划分完工产品与在产品的费用界限 .w 以上五个方面费用界限的划分，都应贯彻 受益原则 ：即何者受益何者负担费用；何时受益何时负担费用；负担费用多少应与受益程度大小成正比。这五个方面费用界限的划分过程，也就是产品成本的计算过程和各项期间费用的归集过程。 SDZHANGHBSOHU.COMw (三 ) 正确确定财产物资的计价和价值结转的方法w 因为财产物资的计价和价值结转的方法恰当与否，会影响成本和费用。所以为了正确计算成本和费用，应该正确确定财产物资的计价和价值结转的方法，并且应该既合理又较简便。国家有统一规定的，应采用国家统一规定的方法。要防止借任意改变财产物资计价和价值结转的方法，人为调节成本费用的错误做法。w SDZHANGHBSOHU.COMw (四 )做好成本核算的各项基础工作w 须做好以下各项基础工作：w 1、定额的制定和修订w 2、原始记录w 3、材料物资的计量、收发、领退和盘点w 4、厂内计划价格的制定和修订w (五 )适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法SDZHANGHBSOHU.COM二 .工业企业费用的分类w 工业企业在生产经营中发生的费用，可以按不同的标准分类，其中最基本的是按费用的经济内容和按费用的经济用途分类。w (一 )费用按经济内容分类w 生产经营过程中发生的各种费用按其经济内容（或性质）分类，可划分为 劳动对象方面的费用 、 劳动手段方面的费用 和 活劳动方面的费用三大类。w 为了具体反映各种费用的构成和水平，还应在此基础上将其进一步划分为以下 九个费用要素。SDZHANGHBSOHU.COMw (费用要素 ，就是将费用按其经济内容进行分类形成的项目 )具体有以下八项：1、 外购材料 。指企业为生产经营而耗用的一切从外部购进的原料及主要材料、半成品辅助材料、修理用备件、包装物和低值易耗品等。 2、 外购燃料 。指企业为生产经营而耗用的一切从外部购进的各种固体、液体、气体燃料。从理论上说，它应该包括在外购材料中，但由于燃料是重要能源，需单独考核，因而单独列作一个要素进行计划和核算。 SDZHANGHBSOHU.COMw 3、 外购动力 。指企业为生产经营而耗用的从外部购进的各种动力（包括电力、热力等）。w 4、 职工薪酬 。指企业应计入生产经营管理费用的职工工资与按照工资的一定比例计提的、应计入生产经营管理费用的职工福利费等。w 5、 折旧费 。指企业按规定的固定资产折旧方法计算提取的折旧费用。出租固定资产的折旧费用不包括在内。w 6、 利息费用 。指企业应计入财务费用的借入款项的利息支出减利息收入后的净额。w 7、 税金 。指企业应计入管理费用的各种税金，如房产税、车船使用税、土地 使用税、印花税等。w 8、 其他费用 。指不属于以上各要素的但应计入生产经营管理费用的费用支出，如邮电费、差旅费、租赁费、保险费和外部加工费等。 w 按照以上费用要素反映的费用，称为 要素费用 。 SDZHANGHBSOHU.COMw 费用按其经济内容分类的 作用 是：w 1.可以反映企业一定时间内发生的费用种类和金额，据以分析各个时期各种费用的构成和水平。w 2、反映了外购材料，外购燃料费用以及职工工资的实际支出，因而可以为编制企业的材料采购资金计划和劳动工资计划提供资料，还可以为企业核定储备资金定额和考核储备资金周转速度提供资料。w 但是，这种分类不能反映各种费用的经济用途，以及这些费用与产品之间的关系。为了掌握费用的用途，核算产品成本，开展成本分析，寻求降低产品成本的途径，还需将费用按经济用途进行分类。SDZHANGHBSOHU.COM（二）费用按经济用途分类w 工业企业生产经营中发生的费用，按照其经济用途首先应分为计入产品成本的生产费用和不计入产品成本的期间费用两类。w 我们将 计入产品成本的费用按其经济用途分类形成的项目称为产品成本项目。w 工业企业一般应设置以下几个成本项目： SDZHANGHBSOHU.COMw 1、直接材料。 指直接用于产品生产、构成产品实体的原料、主要材料费用，以及有助于产品形成的辅助材料费用。w 2、燃料和动力。 指直接用于产品生产的各种外购和自制的燃料和动力费用。 w 3、直接人工。 指直接参加产品生产的工人工资及按规定比例计提的职工福利费等。w 4、制造费用。 指间接用于产品生产的各项费用和虽直接用于产品生产，但不便于直接计入产品成本，因而没有专设成本项目的费用，以及企业内部生产单位（分厂、车间）为组织和管理生产活动而发生的各种费用。w 期间费用 按照经济用途可分为 销售费用 、 管理费用 和 财务费用。 SDZHANGHBSOHU.COMw 费用按经济用途分类的作用是：w 1.可以具体说明企业费用的具体用途 ;w 2.有利于核算和监督产品消耗定额和费用预算的执行情况 ;w 3.有利于加强成本管理和成本分析。SDZHANGHBSOHU.COM（三）费用的其它分类w 1、生产费用 按其与生产工艺的关系 分类可以分为 直接生产费用 和 间接生产费用 。w 直接生产费用 是指由于生产工艺本身引起的直接用于产品生产的各项费用，如产品生产耗用的材料费用、生产工人工资、机器设备折旧费等。w 间接生产费用 是指与生产工艺没有联系，间接用于产品生产的各项费用，如机物料消耗、车间管理人员工资、辅助工人工资和车间厂房折旧费等。 SDZHANGHBSOHU.COMw 2、生产费用 按 计入产品成本的方法 分类 可以分为直接计入费用（简称 直接费用 ）和间接计入费用（简称 间接费用 ）。w 直接计入费用 是指可以根据有关原始凭证直接计入某种或某批产品成本的费用；w 间接计入费用 是指几种或几批产品共同耗用的，它不能直接计入某种或某批产品成本，而须按照一定标准分配计入某种或某批产品成本的费用。 w 3、按费用与产品产量的关系分类可以分为变动费用和固定费用。 (此内容将在第四章第八节中讲述 ) SDZHANGHBSOHU.COM三 .成本核算的一般程序w (一 )工业企业成本核算的账户设置w 设置的账户主要有 :w 1 、 “生产成本 基本生产成本 ”账户。它按产品