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医 用 化 学 喻 琳yulin_2000163.com第一部分 第二部分 有机化学( 816章) 溶液(第 1章)电解质溶液与缓冲溶液(第 2章)氧化还原反应(第 5章)配位化合物(第 7章) 医用化学 主要内容课程安排v总学时: 40学时理论课学时: 31学时实验课学时: 9学时v考核方法:期末考试 (60%)+平时成绩 (20%)+实验成绩(20%)出勤率( 30%) +平时作业 (70%)第一章 溶液v溶液:一种物质以分子、原子或离子状态分散于另外一种物质中所构成的分散体系。 实例 :固态溶液(合金)液态溶液(盐水)气态溶液(空气)v 分散系: 物质以极小的微粒分散到另一种物质中所形成的体系。 *分散相(分散质):分散系中分散成微粒的物质 (例如泥土、油、分子、离子)分散介质(分散剂):分散相所处的介质(例如水)什么是相?指在一个体系中,物理和化学性质完全相同的一部分。判断相的依据:分散相是否以单个分子(离子)分散在分散介质中。一、粗分散系v 分散相粒子直径 100 nm,非均相,不稳定。例:悬浊液(泥浆)、乳浊液(乳汁) 二、胶体分散系v 分散相粒子直径 1100 nm, 较稳定。例:蛋白质、核酸水溶液三、分子(离子)分散系v 分散相粒子以单个分子(或离子)分散在分散介质 , 稳定。例: NaCl溶液、葡萄糖溶液按分散相粒子的大小分 *分散相粒子直径分散系类型 分散相粒子的组成实 例小于 1nm 分子分散系 小分子或小离子 生理盐水、葡萄糖溶液 1100nm 胶体分散系胶粒(分子、离子或原子的聚集体) 氢氧化铁溶胶、硫化砷溶胶 高分子 蛋白质溶液、核酸溶液 大于100nm 溶 胶高分子溶液 粗分散系 粗粒子 泥浆、牛奶 第一节 溶液的组成的标度v 溶液的浓度: 指在一定量的溶液或溶剂中,所含溶质的量。 由于用途的不同,溶液的浓度可用多种不同的方法来表示。现将医学上常用的几种浓度表示方法作简单介绍。物质的量浓度物质的量浓度质量浓度质量浓度质量分数(质量百分浓度)质量分数(质量百分浓度)体积分数(体积百分浓度)体积分数(体积百分浓度)一、物质的量浓度一、物质的量浓度 (amount-of-substance concentration)物质的量 (amount of substance):表示 微观物质 数量 的基本物理量。符号: nB 单位:摩尔 (mol)质量 (g)摩尔质量 (gmol-1)a. 摩尔是物质的量的单位,不是质量的单位。b. 摩尔的定义是绝对定义,不随测量技术而改变。c. 使用摩尔时,基本单元必须同时指明。基本单元应该根据需要用粒子符号、物质的化学式或它们的特定组合表示。例如:( H)、 (H2)、 (2H2 O2)、(1/2SO4 2 -)等都可以作为基本单元。使用物质的量 nB注意事项系统的基本单元基本单元 质量 (g) 摩尔质量 ( gmol-1 ) 物质的量 ( mol )H2SO42H2SO4H2SO4989898981964910.52物质的量浓度物质的量浓度定义:物质 B的物质的量 nB除以混合物的体积 V符号: cB物质的量混合物体积单位: SI molm-3常用 molL-1, mmolL-1,molL-1等注注 意:意: 系统的基本单元基本单元 质量 (g) 物质的量 ( mol ) 物质的量浓度 ( molL-1 )H2SO4 982H2SO4 98H2SO4 98* 溶液体积均为 0.5 L10.52214例: 100ml正常人的血清中含有 10.0mgCa2+离子,计算 正常人血清中 Ca2+离子的物质的量浓度?解: Ca2+的摩尔质量 M = 40 gmol 1例题:例题:0.4 mol NaOH溶解于水,配成 500mL溶液,其浓度表示正确的是 A. c (NaOH) = 1.6 mol L-1 B. c (NaOH) = 1.6 mol L-1C. c (NaOH) = 0.4 mol L-1 D. 氢氧化钠的浓度为 0.8 mol L-1二、质量浓度二、质量浓度 ( mass concentration )定义:溶质 B的质量 mB除以溶液的体积 V单位: SI kgm-3医学上常用的单位是 gL-1, mgL-1 , gL-1B与 cB的关系: B cB MB 符号: Bl书写质量浓度时,一定要用下角标或括号标明基本单元例: 在 100ml生理盐水中含有 0.90gNaCl, 计算生理盐水的质量浓度。解 : mB=0.90g V=100ml=0.1L 定义: 指物质 B的质量与溶液的总质量之比。三、质量分数质量分数可以用小数表示,也可以用百分数表示。 符号: B设某溶液由溶剂 A和溶质 B组成,则溶质 B的质量分数为:实例:我国食品卫生标准规定,致癌物质黄曲霉素 B1在各种食品中的含量限定为:玉米、花生及其油类中:B 20 g. -1 相当于 B = 0.00002大米及其食用油:B 10 g. -1 相当于 B = 0.00001其他粮食、豆类、发酵食品:B 5 g. -1 相当于 B = 0.000005市售浓硫酸的质量分数 B=0.98或者 B =98%。例 98%H2SO4溶液的 H2SO4的物质的量浓度时多少?(密度为 1.84 kgL1)解: 已知 H2SO4 wB=0.98, d = 1.84kgL1 ,MB=98gmol1四、体积分数 定义: 指在相同温度和压力下,溶质 B的体积VB与溶液体积 V之比。用符号 B表示。体积分数可以用小数表示,也可以用百分数表示。物质 B在某温度和压力下的体积 混合物在该温度和压力下的体积实例:v 外用消毒酒精的体积分数记为 B=0.75或 B=75%。v 临床血液检验指标:红细胞体积分数正常范围在 B=0.37 0.50.例: 取 750ml纯酒精加水配成 1000ml医用消毒酒 精溶液,计算此酒精溶液中酒精的体积分数。解: VB 750ml, V=1000ml在临床生化检验中,凡是相对分子质量已知的物质在人体的组成量度,原则上均应用物质的量浓度表示,对于相对分子质量尚未准确测得的物质,则可用质量浓度表示,对于注射液,世界卫生组织认为, 在绝大多数情况下,标签上应同时标明质量浓度 B和物质的量浓度 CB。 如静脉注射的氯化钠溶液,应同时标明 (NaCl) 9 gL-1, C(NaCl) 0.15 molL-1。溶液的浓度在医学上的使用五、 溶液的稀释C1V1 = C2V2 溶液的稀释是指在原溶液中加入溶剂,使原溶液的浓度降低的过程。稀释过程中溶液的体积增大,而溶
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