食药监上半年工作总结

食药监上半年工作总结篇一：xxx 食品药品监督管理局半年工作考核总结xxx 食品药品监督管理局 开展半年工作考核 为了贯彻落实党的群众路线教育实践活动,转变工作作风，深入推动重点工作的开展，区食药监特制定工作考核细则对各科室半年工作进行考核。 区食药监成立了以局长为组长、副局长和纪检组长为副组长的考核工作组，按照年初制定的各科室目标责任书进行考核：从健康证持有情况、制度建设、管理部门职责落实、信息工作对保化科进行了考核；从示范创建、宣传培训、专项活动、抽检工作、应急演练等方面对餐饮监管科进行了检查；从现场检查、资料检查、信息工作对稽查队进行了抽查；从电子监管、档案管理、培训收费等工作对许可科进行细化考核，并对各科室存在的问题进行了反馈，对下一步工作提出了建议。 通过此次考核，对半年来的工作进行了量化总结，肯定了成绩，查找了差距，明确了努力方向，同时为积极开展下半年工作、圆满完成全年工作任务夯实了基础。 篇二：药监所个人工作总结食药监所个人工作总结 在县食药监局的指导下，镇党委，政府的领导下我今年一年来认真履行职责，落实责任目标，各项工作任务基本完成并取得较好的成效。现将工作总结如下： 一、个人工作开展情况。 （一）全面摸底，查清监管对象，提高监管效率，避免监管漏洞。 1.建立“四品一械”档案，目前锁阳城镇监管对象，餐饮单位 12 家，食品流通单位 34 家，医疗机构 4 家，药店 1 家，流动小摊贩 4 家，做到了全面监管。 2.今年新办证餐饮服务许可证 10 家，食品流通证证3 家，新办健康证 50 人，做到全部有证经营，持证上岗。 （二）全力推进各类餐饮单位和学校食堂量化分级管理工作和“明厨亮灶”工程，建立聚餐备案等工作，提高餐饮单位食品安全管理水平。 1、完成学校食堂的量化分级管理工作，量化分级测评率达到 100%。同时对 3 家学校食堂量化情况进行公示并颁发量化分级牌，有效引导学生家长按笑 脸入学，形成学生家长、职能部门共同监督，推进学校食堂食品安全管理水平进入良性监管轨道。2、全面开展餐饮业量化分级管理工作。通过量化分级管理的示范效应，引导顾客按笑脸就餐，形成社会监督，推进餐饮服务单位的食品安全建设。目前，该项工作已完成 100%。 3、全面推进省食药监实施的“明厨亮灶”工程，截止目前完成 58%的工作， “明厨亮灶”工程的实施有效提高了全社会的监督作用，做到食药监与群众的共抓齐管，提高了餐饮服务单位的责任心。保障了饮食安全，是避免食物中毒的又一道有力屏障。 4、把餐饮单位作为日常巡查的重点，特别是学校，每月检查检查 2 次以上，做到痕迹化管理，检查过程中查看食品原料进购验收记录，餐饮具消毒记录，工作人员晨检记录，食品留样等一系列记录 5、对流通小摊贩建立了监管档案，全部办理了健康证，签订了食品安全责任书，责任到人。 6、协调垃圾回收人员与餐饮服务单位，流动小摊贩签订了餐厨废弃物回收协议，杜绝地沟油的回收，同时也保障了街道卫生清洁。 7、建立农村聚餐备案制度。通过建设基层食品安全网格化体系形成对农村集体聚餐的管理模式。农 村集体聚餐申报及现场监督指导知识，同时制作、印刷和下发各镇街农村集体聚餐承诺书 、 农村集体聚餐申报备案表等工作文书，规范农村集体聚餐的监管和工作流程，有力提高餐饮企业人员法律法规知识。8、严防“餐具”关，加强餐饮具消毒抽样检查工作为确保人民群众餐饮安全，今年 5 月我局组织抽查 1 批次餐具样品，在抽检过程中，共抽检餐饮单位 8 店次，出具餐饮服务食品安全抽验通知书16 份， 餐饮服务食品安全抽样记录表16 份。其中 4 家餐饮具消毒不合格，都做了行政处罚，罚款 4000 元，切实严防不洁净餐具上餐桌，保障市民餐桌安全。 (三)全面推进食品流通单位的“索证索票”制度和外置化管理。 1、加强电子一票通的管理，所有购进食品必须索要批发商资质，和电子一票通，做到可追根溯源，有底可查。避免非法企业不合格的食品上市销售。 2、食品流通单位食品与非食品区严格分类摆放，清真食品，保健食品，食品添加剂，近效期食品专柜销售，使群众购物方便，避免积压过期食品。 (四)扎实开展专项整治，加强对各类监管单位的日常监管效能和力度。今年，共开展 13 次专项整治 行动，分别开展了学校春季、秋季入学食堂食品安全检查，元旦、春节、端午、五一、中秋、国庆等重大节日期间餐饮服务食品安全，学校周边餐饮服务食品安全专项检查，肉类和肉制品质量安全专项检查，农村食品市场“四打击四规范”专项检查，医疗机构五整治等专项整治工作，并向局按时汇报了相关报表总结。检查餐饮单位 122店次、出动人员 26 人次，行政处罚 5 家，罚款 6000 元，有效提高对我区各类餐饮单位的监督力度。(五)精心组织，保障重大活动、节假日期间的食品安全。强化保障意识，提高对重大活动、节假日期间的监管力度。今年，保障了“三八”节目汇演，乡村文化戏演出，七一建党节文艺会员等 6 次重大活动期间的食品安全监管，累计出动监督人员 26 人次，检查餐饮单位 108 店次，责令整改 2 户。 (六)保障医疗质量，开展药品、医疗器械专项检查。今年 4-10 月，对全镇 4 家医疗机构开展专项检查，主要采取重点检查、随机抽查、自查“三查”相结合的方式，共出动检查人员 20 人次，同时，积极配县市药监局组织的打击“两非”综合治理专项行动，和卫生院年终考核。查处使用过期药械医疗机构 1 家，有效维护我镇的药品、医疗器械使用安全。 (七)建立投诉举报制度，设立投诉举报点，妥善处理投诉举报，积极化解群众矛盾。今年我所共接到各类投诉举报 3 件，完成调查和处理 3 件，在处理群众举报时，我所人员按照投诉举报处理流程，第一时间到现场，及时联系双方当事人，认真做好现场调查笔录工作。行政处罚 1例，罚款 XX 元。(八)认真做好宣传和信息上报工作，营造全民参与监督的氛围。加强食品安全宣传，积极主动广泛宣传食品安全日常用药知识、科普知识，开展“”国际消费者权益保护日、 ” 安全用药宣传周等 4 次宣传活动，派发宣传资料300 份，悬挂横幅 3 条。 (九)积极开展培训工作和应急演练，有效提高执法人员和从业人员的业务水平。 1.加强自身和食品安全联络员、信息员的业务培训。自己参加县、市、镇组织的业务培训 9 次，进一步增强今后的工作水平，加强农村基层餐饮服务监管人员培训，采取以会代训和专门培训相结合，今年共举办 3 场培训班，较好的加强和提高农村基层监管人员和食品经营单位人员的业务素质。 2.开展应急演练，提高应急处理能力。为做好突发事件的处理工作，我所制定了食品安全事故应急预案 学校食物中毒安全事故应急演练方案 。10 篇三：XX 年食品药品监督管理工作总结XX 年食品药品监督管理工作总结 XX 年，全县食品药品安全监管工作在县委、县政府的正确领导和市局的大力支持下，以十八大、十八届三中全会精神为指针，以保障公众饮食用药安全为中心，以深化市场整治为切入点，以构建长效监管机制为保障，以推进食品药品监管体制改革为抓手，进一步加强领导班子和执法队伍建设，市场监管能力和安全保障水平不断提升，继续保持了全县食品药品安全事故“零”发案的工作要求。今年以来，我们主要开展了以下工作： 一、夯实监管责任，大力统筹协调全县食品安全 按照“标本兼治，着力治本”的工作方针，以各类专项整治为重点，以点带面，整体推进，全县食品安全监管工作成效明显。 （一）统筹协调，食品安全监管长效机制已经构建。坚持食品安全全县“一盘棋”的总体思路，切实履行食品安全综合监管职能，及时调整充实了县食品药品安全委员会，进一步加强各镇、各成员单位年度目标责任制考核，实行“一票否决” 。 “地方政府负总责，监管部门各负其责，企业是第一责任人”的食品安全责任制得到全面贯彻落实。同时，积极完善督查督办、24 小时值班、基层培训、联合执法、信息报送、考核评估等制度，食品安全监管长效机制已经建立。 （二）推进改革，积极履行食品药品监管新职责。按照实现职能转换、提高监管效率、增强执法能力的工作核心，顺利承接食品生产、流通环节安全监管职能，对全县*余户经营单位实现从分段监管向集中统一监管转变；在各镇成立食品药品监管所，落实监管人员*名，实现监管工作关口前移、重心下移；在行政村和社区聘任*名食品药品信息员，实现安全监管横向到边、纵向到底。权责清晰，责任明确、高效运转的食品药品监管体系初步形成。我县体制改革工作由于起点高、动手早、推进快、效率高、成效大，在全市食品药品监管体制改革工作调研中，受到市级领导的充分肯定，改革工作的责任落实、机构整合、队伍建设、学习培训、履职尽责、舆论宣传等做法在全市进行了经验交流。（三）强化督查，确保各项活动齐头并进步调一致。为确保农村食品安全“四打击四规范”整治和农村家庭聚餐登记备案管理长效推进，今年来，县食安委办抽调专人，对全县*个镇集中开展了两次食品安全督导检查，督查采取听汇报、看资料、抽门店、查现场和访群众的方式进行，查找存在问题，提出整改意见，并对各镇督查情况进行登记备案，纳入年终考核，进一步增强各镇抓整治行动的主动性和积极性，确保了各镇工作协调一致、不落死角。截止目前，农村集体聚餐已登记备案*起，集中开展农村家宴制作厨师培训*场次*人，未发生一起食品安全事故。我县为保障农村家宴安全，对全县*人以上集体聚餐和民间厨师实行备 案制度的好做法、好经验，在*，*对这一做法以报道。二、深化市场监管，切实保障餐饮食品安全 （一）强力推进食品市场监管。以保障全县广大公众食品安全切身利益为己任，不断加大食品市场执法检查力度，高强度开展粮、肉、油、奶等食品安全专项整治行动*余次，出动执法人员*人次，监督检查各级各类餐饮门店*余户次，保健食品经营单位*户次，化妆品经营单位*户次，责令整改*家，办理违法案件*起，餐饮食品市场质量安全水平进一步提升。 （二）圆满完成旅游活动保障。围绕县委、县政府的工作核心，按照“大监管、大安全、大服务”的工作理念和提早谋划、提前介入、突出监管、强化服务、全程跟踪的工作思路，在文化旅游节、高考中考等重大庆典活动期间，以学校、农家乐、集贸市场、景区餐饮单位和涉事门店为重点，采取“活动前实地查看、活动中全程跟踪、活动后总结归档”的全程监管方式，实施重大活动食品安全保障行动*次，用高度的责任心和扎实的工作圆满完成各项活动保障任务。 （三）严防死守校园食品安全。以春、秋季校园食品安全专项整治入手，加强对全县开办学生食堂的*所学校共计*个学生灶的食品安全监管力度，健全其组织机构和规章制度，明确责任主体，规范操作流程和应急救援工作，学校食堂安全管理标准和保障水平较以往有了明显改观。同 时，加大各校园长食品安全责任书履职情况监管力度，对全县提供学生营养餐的*所寄宿制学校，认真推行每月检查*所学校的常态化监管模式，把食品安全监管责任和食品安全事故防控措施切实落到实处。同时，加强对学生小餐桌安全监管工作。根据县食药安委办关于加强学生小饭桌食品安全监管工作的实施意见 ，对已经备案的*家小餐桌经营者进行严格监管。同时，向社会发布小餐桌备案管理要求和消费安全警示，动员全社会力量齐抓共管。（四）严把食品许可受理关口。本着“抓许可就是抓政风、抓服务就是抓行风”的工作理念，在严格执行食品安全法 、 行政许可法等有关规定的同时，积极转换工作观念，切实优化工作流程，热情服务监管对象，处处凸显服务理念，大力帮促产业发展， ，截止目前。已换发餐饮服务许可证*家、 食品流通许可证*家。在确保食品安全的同时，坚持积极推行“三个一”工作制（资料一单清、一站式服务和多位一体的便捷服务） ，事事体现工作的服务性和便利性，在今年县纪委、县监察局联合开展的优化行政审批工作调研中，受到充分肯定。 （五）突出农村食品安全监管。以农村“四小”为重点，大力开展农村食品安全“四打击四规范”活动，严厉打击无证无照经营行为，严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为；严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食 品标签)食品违法行为；严厉打击生产经营“两超一非”(超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）等劣质食品行为，进一步规范农村食品经营市场。（六）强化食品检验检测支撑体系建设。今年，我局不断加大食品检验检测工作力度，并结合全市下达我县食品安全监督抽检监测任务，针对肉制品、馒头、豆芽、牛奶、节令食品、腊肉和集中消毒餐饮具等老百姓生活密切相关的品种进行质量抽检，共抽检*批次，合格率*%；下达快检任务*批次，完成*批次，阴性率*%。 三、加大整治力度，确保药械质量安全 坚持专项整治与完善长