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文档简介
严格奖惩制度篇一:公司严格管理制度公司规章管理制度 1、 上班时间:白班 9:00 至 17:30 大班 8:00 至 21:00 2、 3、 请假制度:提前填写请假单,三天以上提前三天申请 考勤规定:迟到早退 5 分钟扣 10 元;30 分钟扣 50 元;30 分钟以上按旷工半天处理;60 分钟以上按旷工一天处理;以 月为单位累计迟到 3 次以上按旷工一天处理;迟到 4次以上 扣除本月所有奖金;5 次以上按辞退处理。 4、 工资管理制度:排名计算:排名 50%以上工资底薪 3000 加 2%的提成; 排名 50%以下工资底薪 XX 加 2%的提成;优秀员工奖金第一名 XX,第二名 1000,第三名 500;新员 工在职 15 天以上累计排名 5、 没人每天打满 2 小时回访,一次处罚 20 元(新员工一个 小时) 6、 7、 8、 9、 不泄露公司数据,违规者将其开除并追究法律责任 不能私自互相交换业绩,将其扣除 50%奖金 不能私自交换坐席电话 每天的电话预约信息及时上报到群里 10、 不能用工作电话打私人电话,发现罚款 100 元 11、 离职手续 15 天之前申请,不能带走公司任何文件,发现 者扣除本月所有奖金 12、 新员工 15 天之内离职没有工资 13、 重单问题不能私自解决,不予争吵,及时上报上级领导14、 余线不能私自接听,转录,发现罚款 300 元 15、 不能在开会期间公然挑衅领导,否则将以开除处理 16、 每月上交工作总结字数不能少于 500 字,内容以话术分析,自己在工作中遇到的问题和对公司的建议。优秀者奖励 100 元,字数不够者处罚 100 元。 17、 每月组内工作记录,每周组内进行话术分析,时间自定。 在与患者沟通时态度必须温和,与患者吵架,辱骂患者一次罚款 50 元;2 次 100 元。 18、 每月选出优秀员工:工作量大,乐于助人者奖励 500 元。 篇二:为严格公司管理制度为严格公司管理制度,规范生产秩序,保障生产的正常平稳运行,杜绝安全隐患和一切成本浪费行为,本着靠制度管理的原则,特此对本部门的各项管理制度规定如下,并作为对违章违制、违反工艺纪律等现象进行处理的依据:1、交接班制度规定倒班员工提前 20 分钟进厂做接班前准备工作。未按交接班时间执行,一次迟到罚款 10 元,二次迟到罚款 30 元,三次迟到罚款 50 元,累积三次以上迟到酌情处理。 2、进入生产区不戴安全帽、不穿工作服者,发现一次予以警告,再次发现罚款 50 元。 3、换班、请假未按制度执行,按旷工处理,一个月换班次数不得超过三班次,超过一班次者扣除当日工资的百分之三十,两班次者扣除当日工资百分之五十。请假次数不得超过三班次,情节严重者酌情处理。 4、未按交接班制度执行,提前下班或不参加班前后会议者按早退、迟到处理,罚款 30 元,班长因未组织好交接班制度罚款 50 元。 5、运行记录不按规定要求记录,数据漏填伪填、脏污残缺、了草涂改等,相关责任人每次罚款 30 元; 6、在班时间发生脱岗、串岗或与岗位无关的事情,看与岗位无关的书籍每次 50 元罚款处理,串岗人员在其他岗位误操作造成系统紊乱者将予以辞退。 7、在班期间发现睡岗现象罚款 50 元,累计两次除罚款外还要按旷工两天处理,班长带头睡岗将取消班长资格。8、生产区内不得携带手机,在岗期间发现玩游戏、看电子书等与岗位无关事宜将罚款 50 元,再次发现将没收手机。 9、现场抽烟,带烟火进入生产现场,严重影响安全管理制度,首次发现当事人罚款 300 元并予以警告处分,连带班长罚款 50%,再 次发现予以辞退。10、岗位卫生脏乱,每次给予岗位人员、当班班长各20 元处理; 11、未按巡回检查制度执行,对生产部明确的巡检重点部位和注意事项未执行或执行不彻底,相关责任人与当班班长各 50 元处理,再次违反者班长 100 元,当事责任人辞退处理。对因此造成的设备损坏、故障停车、工艺紊乱或其它严重后果,视情节作 200300 元处理或交由公司另行处理。 12、不按照工艺要求操作或不按统一指挥操作,班组之间、岗位人员擅自更改工艺参数或现场其它操作,造成运行紊乱,对当事人罚款 100 元处理,情节严重则予以辞退。 13、在无特殊情况或指令下,作大幅度的工艺调整,对当事人作 200 元罚款处理;造成如停产、设备损坏或其它后果的,视情节处理或辞退; 14、未能及时发现问题或发现问题后在无正确解决措施情况下,盲目自行操作造成工艺紊乱的,给予 100 元处理;造成生产中断、物料浪费、设备故障的 200 元处理,其它严重后果的视情节处理或辞退; 15、对发生事故时故意隐瞒事故真相,包庇事故责任人的,给予岗位人员辞退,当班班长或负责主管降级并调离原岗位的处理; 16、非其它不可抗因素,损坏配给公物器具的照价赔偿,丢失的照价赔偿;(当时发现当事人为责任人) 17、对不服从管理,寻衅滋事,言语威胁、打架斗殴者,一律辞退; 以上规定如有与公司有关制度冲突之处,一律以此规定为主,未涉及部分按照其它相关制度规定执行。 篇三:奖惩制度成都雅风阁餐饮管理有限公司员 工 奖 惩 制 度 XX 年 11 月 员工奖惩制度 一、 【目的】 为了加强公司管理,维护公司良好形象,严明纪律,奖励先进,处罚落后,调动员工积极性,提高工作效益和经济效益,特制订本制度。 二、 【适用范围】 本规章流程适用于公司所有员工,也包含试用期的员工。 三、 【文件控制】受控文件。 四、 【责任范围】 1. 总经理:负责员工奖惩制度的批准。 2. 人行部经理:负责员工奖惩制度的审核。 3. 人行部:负责文件的编号、归档、换版、发放、销毁、监督本文件的执 行。 五、 【奖惩原则】 1. 奖惩有据的原则:奖惩的依据是公司的各项规章制度、奖惩条款等。 2. 奖惩及时的原则:为及时的鼓励员工对公司的贡献和正确行为以及纠正 员工的错误行为,使奖惩机制发挥应有的作用,奖惩必须及时。 3. 奖惩公开的原则:为了使奖惩公正、公平,并达到应有的效果,奖惩结 果必须公开。 4. 有功必奖,有过必惩的原则:严防公司员工特权的产生,在制度面前公 司所有员工应人人平等,一视同仁。 5. 员工奖惩对应的表单为奖罚单 。 奖罚单必须知达本人,以及表单 上要求的相关人员签字,对于不合理、不公平的奖惩,员工有申诉的权 利。 6. 对员工奖惩采取拖延、推诿、办理流程手续不完善或不办等方式的管理 人员,人行部应及时提出处罚建议,下达奖罚单 。六、 【奖励】 1. 奖励的目的在于既要使员工得到心理及物质上的满足,又要达到激励员 工勤恳工作,奋发向上,争取更好业绩的目的。 2. 奖励条款:通报表扬、奖金奖励、晋升提级。 3、前厅奖金奖励项目 优质服务受客人口头表扬的一次奖励 10 元,受客人书面表扬一次奖 励 20 元,受到酒店部门经理、人行部、总经理表扬的一次奖励 20 元。 热爱学习、积极专研业务技术,在各种培训考核中成绩优秀者奖 20 元,评上相关岗位优秀者,一次奖励 200 元,热爱集体,提出合理化建议被 采纳的一条奖 50 元。 发现事故苗头,及时采取措施,防止安全事故发生者一次奖 50 元。 发现未按规范操作并及时制止者,一次奖 5 元。 积极主动、发现和处理问题,避免客人投诉的一次奖励 10 元。 工作主动、勤奋肯干,在员工中起到模范带头作用的予以 10-20 元。 团结同事,乐于助人,受到员工好评予以奖励 20 元。节能降耗有功,并起到带头作用者,奖 10 元。 4、后厨奖金奖励项目 连续一个月,在部门或楼层卫生检查中全优者,奖50 元。 认真听取意见,积极改进工作,受到客人好评(独立菜品 2 次以上) 和后厨工作人员普遍赞同者,奖 100 元。 认真履行厨房各项有关规定,积极向上,服从领导,听从指挥,听 从指挥,模范地执行各项制度,表现突出的或积极检举他人坏人坏 事者,奖 100 元。 提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖 100 元。 积极钻研技术,努力提高技能,技艺精湛,创作出新菜品,受到顾 客欢迎,卖点较好,得到厨政部首肯,并给项目带来良好效益者, 奖 100 元。 发现问题及时上报或采取有力措施,制止有可能出现的事故,损失。 为集体挽回不必要的经济损失,数额在 200 元以上的根据实际情况 挽回损失数额,奖励 200 元/次。 为项目节省资源和经济效益作出突出贡献者,奖 100元。 为保护项目的财产及人员安全挺身而出见义勇为者,奖 200 元。 为社会做出贡献得到社会书面好评、颁发锦旗、媒体宣传,奖 200 元/次。 5、其他奖励情况 拾金不昧者一次予以奖励 10-100 元。 每三个月针对前厅部、后厨部分别评选优秀员工各两名,给予 200 元/人的现金奖励,并通报表扬。 七、 【惩罚】 1. 惩罚的目的在于促使员工必须和应该达到并保持应有的工作水准,惩前 毖后,从而保障公司和员工共同利益和长远利益。 2. 惩罚条款:口头警告、罚款、降级处罚、开除免职处罚。 3. 前厅罚款项目: 仪容:(违犯扣 5 元/次) 1)、女员工前发不遮眼,后发不过肩,不染夸张发式,头发发结美观,不得佩带颜色鲜明的头发发结; 2)、男员工发不过耳,不准染发、烫发、剔光头、留怪发型、留胡须; 3)、除结婚戒指外,不得佩戴其它饰物如:耳环、项链、挂件、手链、手镯等到饰物; 4)、一线员工一律化淡妆上岗,化妆颜色淡雅,不得浓妆; 5)、不得使用气味过浓的香水; 仪表:(每违反一项扣 5 元) 1)、统一着装,不得穿着便装上岗; 2)、工作服要做到整齐、清洁、挺括,衣服不少扣,无开线,除工作需要外,衣袋内不装放无关物品; 3)、衬衣的下摆应放置在裙子、裤腰内,衣扣整齐,长袖衬衣,不得将袖子卷起,并扣上袖口纽扣; 4)、衬衣内穿有羊毛衫,不得露出领口、袖口; 5)、工号牌要端正地佩戴在左胸前; 6)、鞋(黑色皮鞋或布鞋)面不得有污点、有破洞,皮鞋擦亮,鞋带系好,不得穿着球鞋、旅游鞋、凉鞋等, ; 7)、女员工的丝袜颜色要与皮肤颜色接近,不得有损坏处,丝袜口不得显露在裙子下摆以下; 8)、员工不得留长指甲,染指甲油。 礼节礼貌(违犯扣 10 元/次) 1)、所有员工对客人应以礼相待,微笑服务,使用礼貌语言,不得使用忌语,态度要和蔼,说话要亲切,音量适中,答话要简捷,绝不能因家中烦事和个人挫折影响工作,更不能流露在表情上; 2)、举止大方,严禁在客人活动区域(经营场所)双手叉腰、交叉于胸前或插入口袋、整理头发、搔痒、挖耳、抠鼻孔、挑指甲、剔牙、揉眼睛、伸懒腰、打哈欠、化妆、打响指、敲桌子等;若忍不住要打哈欠、打喷嚏,要用手挡住嘴,应转身背朝客人进行; 3)、在公共场所(如大厅、走廊等)如遇客人要主动让路,非急事不能超越客人,更不能从客人中间穿过,如需超越时应说:“对不起” ; 4)、禁止员工在公共场所肩并肩、手拉手,边走边说或唱歌、说笑,如三人同行则要分散行走; 5)、站立服务时不得依墙或扑在工作台面上; 6)、客人来到服务台前服务员应停止手中的一切活动,站立问好,对客人询问应有问必答;如有另一位客人有事,应打招呼或请客人稍等,不能视而不见,冷落客人; 7)、工作时间不吸烟。 8)、工作前不得吃有异味的食物;如:葱、蒜、臭豆腐等。岗前不得饮酒; 9)、与宾客见面,需主动在客人开口
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