细胞器——系统内的分工合作12

本节聚集：1.细胞器有什么功能？2. 细胞器之间是怎样分工合作的？3.什么是生物膜系统？它具有什么功能？问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？J细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？ 细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量的复杂变化。 细胞质内有许多具有一定的形态、结构和功能的小器官，它们统称为 细胞器 。 如： 线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、溶酶体 等。探究一：要研究各种细胞器的组成成分和要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？用什么方法呢？常用的方法是常用的方法是 差速离心法差速离心法 ：将细胞膜：将细胞膜破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他破坏后，形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用物质组成的匀浆；将匀浆放入离心管，用高速离心机在不同的转速下进行离心，利高速离心机在不同的转速下进行离心，利用不同的离心速度所产生的不同离心力，用不同的离心速度所产生的不同离心力，就能将各种细胞器分离开。就能将各种细胞器分离开。一 .细胞器之间的分工探究二： 飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。 运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多。 在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体 (双层膜 )是细胞进行有氧呼吸 的主要场所。细胞生命活动所需能量的 95%来自线粒体。叶绿体 (双层膜 )是绿色植物细胞进行 光合作用 的主要场所。结构 外膜、内膜、基粒、基质（含少量 DNA和有关酶）线粒体和叶绿体比较表线 粒 体 叶 绿 体分布 动植物 植物形态 呈粒状、棒状 是扁平的椭球形、球形膜结构双层膜 双层膜成分 (1)有氧呼吸有关的酶 (分布在内膜、嵴、基粒、基质 )(2)少量 DNA和 RNA(1)光合作用有关的酶 (分布在基粒及基粒片层结构的薄膜上、基质中 )(2)少量 DNA和 RNA(3)叶绿素和类胡萝卜素功能 有氧呼吸的主要场所 光合作用的场所相同点 双层膜结构 含少量 DNA和 RNA 都与能量转换有关内质网 (单层膜 )是由膜连接而成的网状结构。 类型 粗面型内质网：扩大膜面积，蛋白质合成加工通道滑面型内质网：糖类和脂类合成内质网 -有机物合成的 “ 车间”核糖体核糖体附着于内质网 :主要是合成某些专供输送到细胞外的分泌物质如抗体 ,酶原或者蛋白质类激素游离型 :合成的蛋白质大多分布在细胞质基质中，供细胞生长所需要的蛋白质分子 (包括酶分子 ),此外还合成某些特殊蛋白质 ,如红细胞中的血红蛋白高尔基体 (单层膜 )主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的 “ 车间 ”和 “ 发送站 ” 。与动物细胞的细胞分泌物的形成有关；与植物细胞的细胞壁形成有关。是细胞的 “消化车间 ”，。结构：单层膜包被的囊状结构，内含多种水解酶。溶酶体具有多种生理功能：1.原生动物借助溶酶体 消化 摄入的食物；2.分解衰老、损伤的细胞器3.白细胞 均含有溶酶体性质的颗粒，能消灭入侵的微生物。 主要存在于植物细胞中，具有特殊的选择透过性 ,能使许多物质大量积聚在液泡中 .使细胞液保持一定的浓度 .调节植物内环境，维持渗透压，保持细胞的坚挺 。结构 :泡状结构 ,外面有单层的液泡膜包裹 ,膜内充满细胞液 ,含有糖类、无机盐、色素和蛋白质。中心体中心体见于 动物和某些低等植物的细胞 ，由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成，与 细胞的有丝分裂有关 。细胞间的分工合作细胞器 线粒体双层膜叶绿体双层膜内质网单层膜核糖体无膜高尔基体单层膜溶酶体单层膜液泡单层膜中心体无膜存在场所结构功能植物细胞、动物细胞椭球形，外膜光滑、内膜向内折叠成嵴有氧呼吸的主要场所，能量供应的 “动力工厂 ”植物细胞椭球形或球形，两层膜，基质、基粒、酶光合作用的场所， “养料制造工厂 ”和 ”能量转换站 “植物细胞、动物细胞粗面型和滑面型，囊状、泡状、管状结构蛋白质合成与加工的车间，运输蛋白质的通道植物细胞、动物细胞椭球形粒状小体合成蛋白质的场所，为蛋白质的 “装配机器 ”植物细胞、动物细胞由单层膜形成的囊泡和扁平囊组成蛋白质的加工、分类、包装和转运，与细胞分泌物和细胞壁的形成有关植物细胞、动物细胞由单层膜形成的小球体，内含多种水解酶“消化车间 ”，分解衰老、损伤的细胞器，防御、营养植物细胞由单层膜形成囊泡，内含细胞液调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺动物细胞由两个互相垂直的中心粒与动物细胞的有丝分裂有关具双层膜的：叶绿体、线粒体、细胞核、细胞膜具单层膜的：内质网、高尔基体液泡、溶酶体不具膜的：核糖体、中心体细胞质基 质成分 :功能 : 是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件 ,如提供 ATP、核苷酸、氨基酸等 .细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等 ,还有很多种酶线粒体内质网核糖体高尔基体液泡叶绿体中心体溶酶体细胞质小结细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构3分钟后标记的氨基酸出现在附有核糖体的内质网中。科学家用 标记亮氨酸供给豚鼠的胰腺细胞以合成蛋白质。17分钟后，标记的氨基酸出现在高尔基体中。117分钟后，标记的氨基酸出现在细胞膜内运输蛋白质的小泡及细胞外的分泌物中。细胞器之间的协调配合讨论：1.分泌蛋白是在哪里合成的？2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。3.分泌蛋白合成和分泌的过程中需要能量吗？能量由哪里提供？核糖体核糖体 内质网 高尔基体需要 ,主要由线粒体提供氨基酸肽链较成熟蛋白质成熟蛋白质内质网的核糖体内质网高尔基体细胞膜线粒体出芽囊泡突起囊泡合成加工、运输加工、分泌分泌分泌蛋白生物膜系统的概念细胞内由细胞膜、核膜、内质网膜、高尔基体膜、线粒体膜、质体膜等膜结构组成的统一整体细胞内的各种膜在结构上存在着 直接或间接 的联系。内质网与核膜外层相连内质网腔与两层核膜之间的腔相通内质网与细胞膜相连细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。核膜外表面和内质网上均有核糖体附着核膜外表面和内质网上均有核糖体附着内质网以类似于 “ 出芽” 的形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。高尔基体又以 “ 出芽 ”方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。高尔基体膜的厚度和化学成分介于内质网膜与细胞膜之间。在活细胞中，这三种膜可以互相转变。细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能： 1： 使细胞具