酒店项目环境影响报告表

建设项目环境影响报告表( 报 批 稿 )项 目 名 称:温州金港大酒店建设项目 建设单位(盖章):温州港集团 编制单位(盖章):温州市环境保护设计科学研究院 二 OO 九 年 二 月法人代表： 周龙云项目负责人：李冰如 (环评工程师登记证号：B20140040300 号)责任与分工：评 价 人 员 情 况姓 名 专 业 职 称 环评岗证号环评工程师登记证号 分工内容 签 名李冰如 环境工程 工程师 B20140039B20140040300 负 责钟良明 生态学 工程师 B20140059 编 写宋跃群 化 学 高 工 B20140002B20140050300 审 核胡长敏 环境工程 高 工 B20140014B20140010900 审 定项目名称：温州金港大酒店建设项目文件类型：环境影响报告表编制单位：温州市环境保护设计科学研究院温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838771温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute建设项目基本情况项目名称 温州金港大酒店建设项目建设单位 温州港集团法人代表 邵必武 联系人 王琦通讯地址 温州市望江东路海港大厦联系电话传真 / 邮政编码 325000建设地点 温州市望江东路海港大厦立项审批部门 温州市发展和改革委员会 批准文号 温市计基2002151 号建设性质 新建 行业类别及代码 正餐服务 I6710建筑面积(m2) 5929 绿化率 /总投资(万元) 1000其中：环保投资(万元) 25环保投资占总投资比例 2.5%评价经费(万元) / 预期投产日期 /工程内容及规模：1、项目由来安澜亭地块开发的安澜亭商住综合楼项目即海港大厦，委托温州市环境保护设计科学研究院编制了安澜亭商住综合楼建设项目环境影响报告表 ，并于 2005 年 4 月经温州市环境保护局审批，批文见附件温环建2005048 号。金港大酒店建设项目（经温州市工商行政管理局企业名称预先核准：温州港集团）拟利用海港大厦2、3 号楼的 23 层部分作为餐饮服务，根据温环建2005048 号要求，金港大酒店建设项目所在的商业用房部分须另行报批。根据国家颁布的有关环境保护法和对建设项目实行环境影响评价制度的要求，受项目业主单位温州港集团委托，温州市环境保护设计科学研究院承担该项目的环境影响评价工作，在现场踏勘、资料收集和初步调查研究的基础上编写了本项目环境影响报告表。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838772温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute2、编制依据（1） 中华人民共和国环境保护法 ，1989 年 12 月 26 日；（2） 中华人民共和国环境影响评价法 ，2003 年 9 月 1 日；（3） 建设项目环境保护管理条例 ，国务院第 253 号令，1998 年 11 月 29 日；（4） 浙江省大气污染防治条例 （2003） ；（5） 浙江省建设项目环境保护管理办法 ，浙江省人民政府第 166 号令，2003年 12 月 15 日；（6） 建设项目环境保护管理条例实施意见 ，浙江省环保局；（7） 浙江省建设项目环境影响评价技术要点（修订版） ，2005 年 4 月；（8） 关于印发温州市区饮食娱乐服务业环境影响评价文件审批细则的通知（温环发200566 号） ，2005 年 10 月 21 日；（9） 安澜亭地块开发工程扩初修改 ，杭州中宇建筑设计有限公司，2005 年 9月 16 日；（10） 项目 23 层平面图 ，温州市云艺建筑装饰设计院；（11）温州港集团与我院签订的环境影响评价咨询合同，2009 年 2 月。3、建设规模金港大酒店建设项目位于海港大厦 2、3 号楼的 23 层，各类餐桌数 120 张，合计餐位 1200 个。拟设灶台 8 个。项目投资额约 1000 万。表 1 项目各类包厢规模类型 数量 餐桌数 容纳人数小包厢 28 28 280中包厢 22 44 440大包厢 4 21 210宴会厅 1 27 270合计 120 12004、项目平面布置安澜亭地块（海港大厦）包括三幢建筑：1 号楼为 F25 层的办公楼，2、3 号楼分别为 F22、 F16 层的公寓楼。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838773温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute金港大酒店建设项目位于海港大厦 2、3 号楼的 23 层，厨房布置在 3 号楼的 2层。金港大酒店建设项目所处的海港大厦 2、3 号楼的 1 层为商业用房，4 层为设备转换层，5 层以上为公寓。各功能布局详见附件温州金港大酒店二、三层平面图。5、项目四至关系项目四至关系：东隔消防通道为海港大厦 1 号办公楼；西侧为市政绿地；南侧为安澜居住小区；北侧为望江东路。详见项目四至彩图和附件安澜亭地块总平面图。安澜居住区 项目所处海港大厦图 1 项目四周彩图6、职工人数和工作制度本项目定员约 200 人，年经营 365 天，营业时段 8：00-22：00。7、公用工程（1）给水水源：以市政水为水源。（2）排水厨房排水系统采用隔油净化池处理后汇入生活废水（经化粪池预处理）后排入市政管网。（3）电力系统由市政电网供电。（4）排烟设计厨房排烟采用高效油烟净化气。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838774温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute（5）空调系统采用 VRV 中央空调，共 6 台室外机组，其中 3 套 RFC1360KX4 机组供应二层，3 套 RFC1065KX4 机组供应三层。与本项目有关的原有污染情况：本项目为新建项目，不存在原有污染情况和环境问题。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838775温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况1、地理位置温州地处中国大陆环太平洋岸线（约 18000 公里）的中段，浙江省东南部，全境地理坐标介于北纬 27032836、11937 12118之间。东濒东海，南与福建省宁德地区的福鼎、拓荣、寿宁三县毗邻，西及西北与丽水市的缙云、青田、景宁三县相连，北和东北与台州市的仙居、黄岩、温岭、玉环四县市接壤。项目位于环城东路和望江东路交叉口。详见项目地理位置图。图 2 地理位置图2、气候与气象本地区属亚热带海洋性季风气候，全年呈温和、湿润、多雨和海岛多风的特点。本项目温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838776温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute气温年平均气温 17.9 ，最高月平均气温 27.9，最低月平均气温 7.6。风况每年的 10 月至翌年的 2 月多 NW 风，频率在 14-20%，3-6 月盛行 ESE 风，频率为 21-23%，7-9 月以 E 风最多，频率为 14-23%，基本风压 55KN/m2。年均风速2.1m/s，最大风速 25m/s。降水年平均降水量 1610mm，一般 6 月和 8 月有 2 个降水高峰期，前者为梅雨，后者为台风雨。月降水量多达 554.9mm。日降水量25mm 的日数平均为 18d，最大日降水量为 448mm。相对湿度年平均相对湿度为 81%，6 月梅雨季节相对湿度月平均为 89%，12 月气候干燥，相对湿度为最小，月平均为 74%。台风影响本地区的台风平均每年为 2.5 次，影响时间 5-11 月。台风影响一般持续 2天时间。3、河流水文瓯江是浙江省第二大河，发源于庆元县锅帽尖，流经庆元、龙泉、云和、遂昌、松阳、缙云、丽水、景宁、青田、永嘉、瓯海、温州、乐清等 13 个县(市)至崎头注入东海，全长 388 公里，流域面积达 17958 平方公里。温州市处于瓯江下游，瓯江(温州段 )流域面积 4021 平方公里。瓯江源头海拔 1900 多米，进入海滨平原后仅 6米， 上游河床比降大，具有山溪性河流特点。河流下游进入平原，河床宽阔，边滩和沙洲发育，水流分叉。径流：瓯江流域水量丰富，多年平均流量为 456.6 米 3/秒，平均年径流量为 144亿米 3，由于降水量年内、年际间分配不均匀，致使瓯江年径流量的年际变化较大，如 1975 年径流量为 228.6 亿米 3，而 1979 年径流量只有 65.7 亿米 3，丰枯比达 3.4倍，多年平均最小日平均流量为 26.1 米 3/秒，最枯的 1967 年只有 10.6 米 3/秒，而洪峰流量则高达 23000 米 3/秒(1952 年 7 月 20 日)。 1987 年 3 月 30 紧水滩电站建成温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838777温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute并发电，该电站为调节水库，电站下泄洪流量不少于 34 米 3/秒，使瓯江干流的枯水径流大为增加。潮流：瓯江下游受潮汐影响，河口呈现喇叭型并有拦门沙，属强潮河口。潮区界位于圩仁，感潮河段长 76 公里，特大潮可达圩仁，一般大潮可达温溪。潮区界以下，温溪至梅岙是以山水为主，称河流段，长 30 公里，平均潮差 3.293.38 米，河床偏陡较稳定，潮流影响较小，径流塑造为主；梅岙至龙湾段，河水与潮水相互消长，称为过渡段，长 31 公里，平均潮差 3.384.59 米，河床演变的特性同时受陆域和海域来水、来沙条件的控制，河段内边滩交错、心滩、心洲林立，为瓯江河床最不稳定河段；龙湾至黄华河段以潮流为主，称潮流段，长约 15 公里，年平均潮差4.59 米。过渡段和潮流段流速较大，江心屿断面涨、落潮期平均流速 1.2 米/秒，涨潮量平均 0.7 亿米 3，平均涨潮(流量)3700 米 3/秒，灵昆岛南、北江道，涨潮量达3.7 亿米 3，平均流量 19600 米 3/秒，落潮平均流量 16000 米 3/秒，涨落潮平均流速1.0 米/秒，可见温州以下河段对污染物具有较强的稀释自净能力。温瑞塘河是温州的内河水系，排入瓯江，全长 35km，是温州市温瑞平原农业灌溉、防洪、排涝和工业、生活水源。4、地形地貌全市以低山区丘陵为主，占全市面积的 62.14%，平原面积占 21%，海域面积占16.86%，大致呈 “六山二地二水 ”结构。地势由西北向东南倾斜，依次分布低山、丘陵、平原、浅海滩涂、岛屿，具有五个层次的地貌特征。山脉属雁荡山脉，系括苍山脉之南支，呈东北-西南走向，最高峰百岗尖，海拔 1056.6m，山体主要由流纹岩和凝灰岩构成，东部和南部大部分为海积平原，间有丘陵，海拔 3.5m。地形丰富多样，有利农、林、牧、副、渔多种经营的发展，沿海沿江适宜开发利用作为多种用途的港口，沿海有西门、白门、桃花等岛屿 10 多个，占总面积的 0.6%。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838778温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute社会环境简况：1、鹿城区概况鹿城区地处浙江省东南部，是温州市的政治、经济、文化中心。2001 年下半年，经国务院、省政府批准，市、区两级政府对行政区划进行了调整，鹿城区的区域面积从 104 平方公里扩大为 294.38 平方公里，现常住人口 67.96 万人。现全区共辖 12个街道、5 个乡、4 个镇。据初步核算，2007 年全区生产总值 262.6 亿元，按可比价格计算，比上年增长14.4%。其中，第一产业增加值 1.23 亿元，增长 3.3%；第二产业增加值 114.7 亿元，增长 10.9%；第三产业增加值 146.6 亿元，增长 17.5%。三次产业结构由上年的0.5：47.4：52.2 调整为 0.5：43.7：55.8。人均生产总值 38306 元，增长 12.9%。2007 年，全区农林牧渔业总产值 2.54 亿元，按可比价计算，比上年增长3.6%。农村经济总收入 269.59 亿元，增长 7.2%；全区实现工业总产值 511.64 亿元，增长 16.4%；全区拥有中国驰名商标 13 枚，中国名牌产品 6 个，国家免检产品 28个，浙江名牌产品 25 个，浙江著名商标 23 枚。2007 年，我区财政总收入 28.46 亿元，比上年增长 22.4%，其中地方财政收入14.25 亿元，增长 27.5%。财政总收入中，国税收入 14.98 亿元，增长 22.5%；地税收入 12.53 亿元，增长 19.9%；财政部门收入 0.95 亿元，增长 66.2%。全年地方财政总支出 10.82 亿元，增长 25.2%。2007 年化学需氧量（COD）排放量同比下降 4.7%，二氧化硫排放量同比下降 6.8%。全区生态乡（镇）建设规划编制率达 100%，建成国家级绿色社区 2 个、省级 25 个、市级 51 个、区级 91 个。2007 年末，全区有 12 个街道、4 个镇、5 个乡，142 个行政村，162 个社区居民委员会，总面积 294.38 平方公里。年末户籍人口 69.13 万人，其中非农业人口52.63 万人。全区人口计划生育率 92.75%。全区城镇居民人均可支配收入 24955 元，比上年增长 12.5%；农民人均纯收入10203 元，比上年增长 13.5%。（数据来源： 2008 年鹿城区国民经济和社会发展统计公报） 。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-889838779温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute2、中心片（杨府山）污水处理厂项目背景随着经济建设的快速、持续地发展和城市人口的不断增加，在城市供水量不断增加的同时，污水排放量也逐年增加，污染负荷随之加剧。长期以来，温州城市污水大部分未经处理直接排放到瓯江，造成江河水体污染日趋严重，并直接影响着城市的环境卫生面貌、工农业生产和人民身体健康。在迫切需要进行环境治理的宏观背景下，温州市于 1999 年 10 月开工建设中心污水处理厂，现已投产运行，设计日处理污水量为 20 万吨。服务范围温州市中心片污水处理厂服务范围包含状元、经济技术开发区、农用工业区、杨府山、东郊、旧城、梧埏、三垟、茶山、南白象等八个污水系系统，区域面积达131.18 平方公里，近期服务人口 60 万，远期服务人口 103 万。工程简介a. 工程地点：温州市中心片污水处理厂位于温州市区东郊杨府山涂村，占地 20 公顷；b. 工程规模及内容：温州市中心片污水处理厂设计日处污水为 20 万吨，工程投资 3.0165 亿元，2003 年 7 月投入运行，设计定员 67 人；c. 污水处理工艺：采用奥伯尔氧化沟工艺对污水进行生化处理，达到国家二级排放标准；d. 运行现状：目前该项目已经具备了日处理污水 20 万吨的生产能力。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387710温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute环境质量状况建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题(环境空气、地面水、地下水、声环境、生态环境等)1、水环境质量现状废水纳污水体为瓯江，为了了解瓯江水质，本环评引用 2008 年 17 月份温州市环境监测中心站对瓯江常规监测数据，其水质监测结果分析见表 2。表 2 2008 年 1-7 月份瓯江常规监测数据评价结果站位 项目 pH DO CODMn BOD5 六价铬 石油类 NH3-N平均值 7.77 7.99 1.67 2.00 0.004 0.05 0.37标准 69 5 6 4 0.05 0.05 1.0杨府山 达标情况 达标 达标 达标 达标 达标 达标 达标平均值 7.92 8.40 1.50 2.00 0.004 0.05 0.03标准 69 5 6 4 0.05 0.05 1.0龙湾达标情况 达标 达标 达标 达标 达标 达标 达标龙湾以上瓯江水体为地表水 III 类水质功能区，评价采用地表水环境质量标准（GB3838-2002）III 类水质标准。从表 2 可见，2008 年 1-7 月份龙湾杨府山段瓯江水质符合（GB3838-2020）地表水 III 类水要求。2、大气环境质量现状为了了解周围空气环境，本环评引用 2007 年 17 月份温州市环境监测中心站市站和南浦站常规监测数据，目前温州城区环境空气质量较好，常规指标SO2、NO 2、 PM10 均符合 环境空气质量标准(GB3095-1996)二级标准（日平均）要求。表 3 项目周围环境空气现状监测结果（单位：mg/m 3）年度 测点名称 项目 平均值（日均值） 二级标准值（日均值） 超标率(%)SO2 0.036 0.15 0.0NO2 0.047 0.12 0.0市站PM10 0.086 0.15 0.02007年1-7月份南浦 SO2 0.044 0.15 0.0温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387711温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research InstituteNO2 0.063 0.12 0.0PM10 0.083 0.15 0.03、声环境现状为了解项目所在地噪声现状，我院于 2008 年 10 月 17 日对项目所在周边进行噪声现状监测，由于当时项目正在施工，我院于 2009 年 1 月 23 日进行了补充监测。表 3 项目四周噪声监测情况（单位：dB（A） ）序号 监测点位 噪声值 昼间标准 是否达标 方位 监测时间1 望江东路旁 67.2 70 是 项目北侧 2008.10.172 环城东路旁 65.3 70 是 项目西侧 2008.10.173 项目南侧 60.0 60 是 项目南侧 2009.1.234 安澜亭地块内 58.6 60 是 项目东侧 2009.1.23由于项目处在环城东路和望江东路交叉口，项目西、北两侧属 4a 类声环境功能区类别，声环境质量执行声环境质量标准 （GB3096-2008 ）中 4a 类环境噪声限值，即昼间 70dB；项目东、南两侧属 2 类声环境功能区类别，声环境质量执行声环境质量标准 （GB3096-2008）中 2 类环境噪声限值，即昼间 60dB。目前状态下，项目四周能够达到相应声环境功能区类别要求的环境噪声限值标准。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387712温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute主要环境保护目标(列出名单及保护级别)：1、瓯江水质，确保其符合地表水 III 类功能区要求；2、项目所在地大气环境，符合环境空气二类区要求；3、噪声达到规定要求；4、主要保护目标。表 4 主要保护目标序号 敏感点 相对位置 最近距离1 安澜居住小区 南侧 22m2 海港大厦 2、3 号楼五层以上住户 楼上 四层设备层层高 4.5m温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387713温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387714温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute评价适用标准环境质量标准1、水环境根据浙江省水功能区水环境功能区划方案杨府山至龙湾段划为类水环境功能区，因此，地面水采用地表水环境质量标准(GB3838-2002)中类标准，相关标准值见表 5。表 5 地表水环境质量标准单位：mg/L，pH 值除外水质参数 评价标准 水质参数 评价标准pH 值 69 BOD5 4溶解氧 5 氨氮 1.0高锰酸盐指数 6 总磷(以 P 计) 0.2COD 20 石油类 0.052、环境空气大气环境质量采用环境空气质量标准(GB3095-1996)中二级标准及修改单中内容，相关标准值见表 6。表 6 环境空气质量标准（mg/m 3）项目标准SO2 TSP PM10 NO2 CO年平均 0.06 0.20 0.10 0.08 -日平均 0.15 0.30 0.15 0.12 4.00二级1 小时平均 0.50 - - 0.24 10.003、声环境本项目所在地声环境适用声环境质量标准 （GB3096-2008 ）2 类标准，昼间 60dB(A)，夜间 50dB(A)，临望江东路、环城东路执行声环境质量标准 （GB3096-2008）4a 类标准，昼间 70dB(A)，夜间 55dB(A)。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387715温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute污染排放标准1、废水废水排放按三级标准纳入市政排污管网，经杨府山污水处理厂处理后最终排入瓯江。污水纳管排放执行污水综合排放标准(GB8978-1996)中三级标准，相关标准值见表 7。表 7 污水综合排放标准(摘录)（单位：mg/L，pH 值除外）项 目 pH 值 COD BOD5 SS NH3 动植物油三级标准值（纳管） 69 500 300 400 35 100中心片污水处理厂（排入环境） 69 100 30 30 25 15 因 NH3-N 在污水综合排放标准三级标准中无数值，采用污水排入城市下水道水质标准中数值。2、废气废气排放执行大气污染物综合排放标准(GB16297-1996)中的新污染源二级标准，有关污染物排放标准值见表 8。表 8 大气污染物综合排放标准最高允许排放速率 无组织排放监推控浓度限值污染物最高允许排放浓度(mg/m3) 排气筒（ m） 二级排放 标(kg/h) 监控点 浓度（mg/m 3）氮氧化物 240 15 0.77 0.12颗粒物 120 15 3.5 1.0二氧化硫 550 15 2.5周围外浓度最高点0.40食堂油烟废气排放执行 GB18483-2001饮食业油烟排放标准（试行） 大型（企业安装双眼灶台 8 个）标准，见表 9。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387716温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute污染排放标准表 9 油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除率饮食业单位规模 小 型 中 型 大 型基准灶头数 1，3 3，6 6对应灶头总功率（108J/h） 1.67，5.00 5.00，10 10对应排气罩灶面总投影面积（m 2） 1.1，3.3 3.3，6.6 6.6油烟最高允许排放浓度（mg/m 3） 2.0净化设施最低去除率（%） 60 75 85注：单个灶头基准排风量：大、中、小型均为 2000m3/h标准中还规定“ 排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。 ”3、噪声边界噪声排放限值执行社会生活环境噪声排放标准(GB22337-2008中相应的标准限值，见表 10。表 10 社会生活环境噪声排放标准边界噪声排放限值声环境功能区类别 昼间 (dB) 夜间(dB) 执行区域2 类 60 50 其他边界4 类 70 55项目西侧、北侧分别临环城东路、望江东路边界在社会生活噪声排放源位于噪声敏感建筑物内情况下，噪声通过建筑物结构传播至噪声敏感建筑物室内时，噪声敏感建筑物室内等效声级不得超过表 11 规定的限值。表 11 结构传播固定设备室内噪声排放标准限值（等效声级）单位：dB（A）A 类房间 B 类房间房间类型时段噪声敏感建筑物声环境所处功能区类别昼间 夜间 昼间 夜间2、3、4 45 35 50 40说明：A 类房间是指以睡眠为主要目的，需要保证夜间安静的房间，包括住宅卧式、医院病房、宾馆客房等。B 类房间是指主要在昼间使用，需要保证思考与精神集中、正常讲话不被干扰的房间，包括学校教室、会议室、办公室、住宅中卧式以外的其他房间等。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387717温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute总量控制指标国家确定了 2 项总量控制指标，即 SO2 和 COD。根据该项目的污染特征及纳污水体特征，纳入总量控制指标的主要是 COD、NH 3-N。表 12 该项目主要污染物排放情况表序号 污染物名称 产生量 (t/a) 纳管量 (t/a) 排入环境量 (t/a)1 CODcr 18.71 12.16 2.602 NH3-N 0.91 0.91 0.65为保护环境、保证持续发展，以上新增的量要求当地环保部门进行调节，主要通过区域削减来解决总量问题。根据以上分析，温州金港大酒店建设项目的总量控制指标， 废水污染物 CODcr 和 NH3-N 总量控制建议值具体如下：CODcr： 2.60t/a（排入环境量） ；NH3-N： 0.65t/a（排入环境量） 。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387718温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute建设项目工程分析工艺流程简述(图示)餐饮业一般整个生产、消费、服务过程为：先进行食物分类采购、清洗，而后进行食物制作（厨房间煎、炒、煮和炸等）过程，顾客消费后对用餐区域、厨房设施、餐具等进行清理、清洗及消毒等过程，其主要污染工序如下：图 3 餐饮产污工艺流程图主要污染工序一、施工期安澜亭地块建设开工前已经申办了环评手续，并经温州市环境保护局批复，现金港大酒店建设项目所处的海港大厦 1、2 和 3 号楼均已完工。施工期主要环境问题是今后金港大酒店装修期间产生的污染。二、使用期1、废水生活废水项目定员 200 人，年工作天数为 365 天。生活废水排放主要由于职工上班期间用水产生的生活废水，用水定额 50L/人日，顾客盥洗、冲厕污水用水量按 5 L/人日计，排污系数 0.8，按平均每日用餐人数 1920 人次/ 日，排放系数 0.8 计，则项目日生活用水量 19.6 吨，年生活用水量约为 7154 吨，年产生污水量 5723.2 吨。清理洗刷清洗废水食品废渣食品采购 食品清洗 烹 饪 顾客消费清洗废水食品废渣烹饪废水食品废渣油烟废气、噪声食品残渣、残液噪声温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387719温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute根据以往的生活污水调查资料，化粪池进水 CODcr 浓度约 500mg/L，出水CODcr 浓度一般为 252 455mg/L 之间，平均为 350mg/L，BOD 5 浓度平均为200mg/L 氨氮 35mg/L。项目生活废水产生及排放情况见表 13。表 13 生活废水产生及排放情况污染物产生量 污染物纳管量 污染物排放量污染物浓度(mg/l) t/a 浓度(mg/l) t/a 浓度 (mg/l) t/a废水量 5723.2 5723.2 5723.2CODcr 500 2.86 350 2.00 100 0.57NH3-N 35 0.20 35 0.20 25 0.14餐饮废水根据同类项目类比，项目为中式正餐，经营中、晚餐。项目餐位总计 1200 个，按照 80%就坐率，估计用餐 1920 人次/日，因员工中、晚餐也在酒店内用餐，项目员工 200 人，合计 2320 人次/日，用水标准 30L/人 次，用水量 69.6t/d，排放系数取0.8，餐饮废水排放量为 55.68t/d，则年排放量 20323.2 吨。根据类比调查，餐饮业废水 CODcr 浓度一般为 4821140mg/L 之间，平均为 780mg/L，NH 3-H 浓度一般在2040mg/L 之间，平均为 35mg/L，动植物油的浓度平均 140mg/L。表 14 餐饮废水产生及排放量情况污染物产生量 纳管排放量 排入环境量污染物浓度(mg/l) t/a 浓度 (mg/l) t/a 浓度 (mg/l) t/a废水量 20323.2 20323.2 20323.2CODcr 780 15.85 500 10.16 100 2.03动植物油 140 2.85 20 0.41 10 0.20NH3-N 35 0.71 35 0.71 25 0.512、废气厨房烹饪产生的油雾，排放量较大。根据资料调研，厨房油烟成分十分复杂，既含有油脂、蛋白质及原料佐料在受热条件下进行物理化学反应产生的有机烟气，也有加热操作过程中液滴溅裂、油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物。根据温州金港大酒店二、三层平面图 ，项目设有 1200 个餐位，双眼灶台 8个。按照 80%就坐率，预计就餐人数可达 1920 人次/ 日，加上员工用餐人数，合计温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387720温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute2320 人次/ 日。根据类比调查，每人每天食用油用量 0.05kg，本项目中、晚正餐食用油量按照0.03kg/正餐估计，平均来说，油的挥发量占总耗油量的 2%4%之间，取其平均值 3 %计算。 在 炒 菜 过 程 以 3 小 时 /d 计 ， 引风机风量以 32000m3/h（单个灶头基准排风量为 2000m3/h）考虑。计算结果见表 15。表 15 油 烟 产 生 及 排 放 情 况客 流 量（ 人 次/ 日 ）用 油 量（ kg/d）油 烟 产 生 量（ kg/d）去 除 率（ %）油 烟 净 化 后 排 放 量（ kg/d）预 测 排 放 浓 度（ mg/m3）2320 69.6 2.088 85% 0.3132 3.26252320 69.6 2.088 95% 0.1044 1.08752320 69.6 2.088 92% 0.167 2.03、噪声本项目主要噪声源为空调外机运行噪声、厨房中油烟机运行噪声、锅碗瓢盆碰撞噪声以及客人喧哗噪声。根据类比调查，厨房内油烟机的噪声值为 8085dB；排气筒外排烟气流噪声值为 6065dB。空调室外机的噪声值，根据企业提供的资料，单套 RFC1360KX4 为66.5dB，单套 RFC1065KX4 为 63.3dB。4、固废项目产生的固体废物主要是厨余垃圾、员工生活垃圾和餐饮废油包括抽排油烟机油烟净化装置净化处理后产生的废油和餐饮废水经隔油设施隔油后产生的废油。（1）项目预计就餐人数可达 2320 人次/日，厨余垃圾产生量按照 0.5kg/人计算，则 1160kg/d，合 423.4t/a。（2）职工生活垃圾产生量以 0.5kg/人d 计，劳动定员约为 200 人，则生活垃圾产生量为 100kg/d，36.5t/a。（3）抽排油烟机油烟净化装置净化处理后产生的废油和餐饮废水经隔油设施隔油后产生的废油年产生量为 0.7t/a。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387721温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute项目主要污染物产生及预计排放情况内容类型排放源(编号)污染物名称产生浓度及产生量 (单位)排放浓度及排放量(单位)大气污染物厨房 厨房油烟20-30mg/m3 0.76t/a一般在1.33-1.77mg/m3之间，平均值约为1.5mg/m30.06t/a生活污水废水量CODcr氨氮5723.2t/a500mg/L，2.86t/a35mg/L，0.20t/a5723.2t/a350mg/L， 2.00t/a35mg/L， 0.20t/a水污染物 餐饮废水废水量CODcr氨氮20323.2t/a780mg/L，15.85t/a30mg/L，0.71t/a20323.2t/a500mg/L， 10.16t/a30mg/L， 0.71t/a厨房 厨余垃圾 423.2t/a 0t/a工作区 生活垃圾 36.5t/a 0t/a固体废物隔油池，厨房废油 0.7t/a 0t/a噪声厨房内油烟机的噪声值为 8590dB；排气筒外排烟气流噪声值为 6065dB ，空调室外机的噪声值，单套 RFC1360KX4 为 66.5dB，单套 RFC1065KX4 为 63.3dB。其他 无温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387722温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute主要生态影响(不够时可附另页)本项目已建成，只需在原建筑内部装修，基本上不产生生态方面的影响环境影响分析温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387723温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute施工期环境影响简要分析：安澜亭地块建设开工前已经申办了环评手续，并经温州市环境保护局批复，现金港大酒店建设项目所处的海港大厦 1、2 和 3 号楼均已完工。施工期主要环境问题是今后金港大酒店装修期间产生的污染。该项目装修时间预计为 1 个月，由于装修在室内进行，因此装修期间对附近声环境产生的影响不大。但需注意的是应控制夜间装饰工作，平时加强管理，避免给提前入住的住户带来影响。装修期间有少量粉尘和油漆气体产生，要求加强室内通风和装饰项目的管理，装饰垃圾应及时清理，切实保护劳动环境，使对外环境影响降到最小。装修材料严格执行国家质量监督检验检疫总局颁发的室内装饰装修材料有害物质限量十项强制性标准（GB1858018588-2001、GB6566-2001） 。装修工人的生活污水利用附近的公共卫生设施，少量生活垃圾袋装后由环卫部门统一清运，废弃的装修材料和包装物集中后出售给回收公司综合利用。营运期环境影响分析：1、水环境影响分析（1）污染源温州金港大酒店建设项目污水主要来源于生活污水及餐饮废水。废水排放量为26046.4t/a。生活废水 CODcr 产生浓度为 500mg/L，产生量为 2.86t/a；NH 3-N 产生浓度为 35mg/L，产生量为 0.20t/a；餐饮废水 CODcr 产生浓度为 780mg/L，产生量为15.85t/a；NH 3-N 产生浓度为 30mg/L，产生量为 0.71t/a。（2）排水及污水处理系统污水管网能通过旧城系统的环城东路 d2000 污水干管进入百里路-江滨路-沿江路-杨府山污水处理厂的 d1000-d1400-d1600-d2000-d2200 污水截流总管接入中心片污水处理厂。温州金港大酒店建设项目运营后污水（餐饮废水先经隔油池后）将通过化粪池处理后经城市排污管网排往中心片（杨府山）污水处理厂，最终排入瓯江杨府山段。温州市中心片污水处理厂处理工艺为奥珀尔氧化沟法，现处理能力为 20 万吨/日，目前污水处理厂出水 CODcr 在 4070mg/L 之间。温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387724温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute（3）废水进管可行性分析杨府山污水处理厂为二级处理，根据污水综合排放标准(GB8978-1996)中的规定，排入设置二级污水处理厂的城镇排水系统的污水执行三级标准，根据前面水质分析，生活污水和餐饮污水（经过隔油池、油水分离器） ，经化粪池处理后出水能够达到三级纳管要求，可以直接排入市政管网。（4）环境影响评价由于温州金港大酒店建设项目废水经预处理后，排入市政管网，经杨府山污水处理厂处理后再排入瓯江，因此温州金港大酒店建设项目废水不会对市区内河水体造成影响。同时根据浙江省环境保护科学设计研究院的温州市中心片（杨府山）污水处理厂项目环境影响报告书对废水排入瓯江的分析结论可知，其对瓯江水质影响不大。2、大气环境影响分析餐饮业油烟的成份十分复杂，这种油烟既有油脂、蛋白质及原料佐料在受热条件下进行物理化学反应产生的有机烟气，也有加热操作过程中液滴溅裂、油料物料分解、氧化、聚合的高分子化合物，因此存在的形态既有 TSP，又有气体分子的有机态污染物。测试发现，食用油加热到 150200时产生的气态污染物含有 200 多种化学物质，主要为不饱和烃类、饱和烃类、苯系物、多环芳烃、杂环化合物以及醇、醛等，这些污染物若直接通过通风装置排入空气中，会污染环境，为此国家制定了饮食业油烟排放标准（试行） (GB18483-2001) 。表 16 为杭州某酒店厨房排油烟口处理前的油烟排放浓度，由表可知，一般酒店厨房排油烟口的油烟排放，若不进行处理，会超出排放标准，对环境产生影响。表 16 杭州某酒店厨房油烟排放口处理前的油烟排放浓度编 号 油烟浓度（ mg/Nm3）1 12.082 10.373 11.84平均值 11.43表 17 杭州某酒店厨房安装油烟净化器后，排放口的油烟浓度，由表可知，一般厨温州金港大酒店建设项目温州市车站大道神力大厦 4 栋 7 楼 联系电话：0577-8898387725温州市环境保护设计科学研究院Wenzhou Environmental Protection Design and Research Institute房的油烟气，在经过油烟净化器有效净化后，其排放口的油烟浓度能达到国家所规定的排放标准。表 17 净化处理后排放出口的油烟浓度编号 出口风量（m 3/h） 出口温度 () 出口烟气含水率 () 油烟排放浓度 (mg/m3) 排放口气味1 60136 27.6 4.49 1.47 无特殊气味2 8481.5 33 3.38 1.77 无特殊气味3 5632.3 28 2.9 1.33 无特殊气味对某餐饮企业油烟净化效率类比调查结果见表 18。表 18 某餐饮企业油烟净化装置监测结果测试部分序号 参数名称 单位入口 出口1 管道烟气温度 59 582 管道烟气流速 m/s 11.42 12.373 管道工况烟气流量 m3/h 5168 55984 管道标况烟气流量 Nm3/h 3869 42095 烟气含湿量 % 7.11 7.116 实测油烟平均排放浓度 mg/m3 15.214 0.93117 基准风量油烟排放浓度 mg/m3 4.9052 0.32668 油烟去除效率 % 92.89 噪声 dB 59(一米处)根 据 计 算 ， 在 炒 菜 过 程 以 3 小 时 /d 计 ， 普 通 除油烟机的去除率最低为 85%。依据调查静电油烟净化装置的净化效率为 90%99%，按 95%计，引风机风量以32000m3/h（单个灶头基准排风量为 2000m3/h）考虑。则 油 雾 净 化 处 理 前 排 放 速 率0.696kg/h， 排 放 浓 度 21.75mg/m3， 超 过 饮 食 业 油 烟 排