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鹿茸的功效与作用鹿茸是一种非常名贵的中药材,常用作滋补养生药品。今天小编就跟大家介绍一下关于鹿茸的功效与作用,以及正确的食用方法,一起来看看吧。1、补肾壮阳自古以来,鹿茸就一直被很多人视为补肾壮阳和益精填髓最佳补品。中国的医学认为,肾藏精、生髓,为人体生长、发育和生殖的本源。一些肾阳虚弱的人,可能会出现遗精早泄、精神疲倦、腰脊冷痛、宫寒不孕、尿频不禁阳痿滑精、头晕耳鸣以及形寒肢冷等症状。有关治疗性功能低下的中成药,诸如三鞭丸、全鹿丸、参茸固本丸等,总离不开鹿茸。近代临床也多将鹿茸与淫羊藿、仙茅、巴戟天、山萸肉等益肾药配合使用,相辅相成,以增强疗效。据报道,用鹿茸制剂治疗阳痿、遗精、早泄等肾阳虚患者的性功能障碍,或用鹿茸精穴位注射治疗,常取得满意的疗效。本品用于补肾壮阳,可单服,也可同山药浸酒服、亦可配伍人参、巴戟天等入丸服用。2、补益气血气血是构成人体的基本物质。鹿茸功擅益精填髓,精旺则能化气生血。现代研究证实,鹿茸能促进血细胞的增殖、发育和成熟,使正常家兔的红细胞、血色素和网织红细胞增加。临床上用于治疗再生障碍性贫血、血小板和白细胞减少症,以及苯中毒引起的血液病等,能使眩晕、头痛、倦怠乏力、齿龈出血、鼻衄、失眠等症状得到较好的改善。同时,还可以治疗失血引起的贫血等。3、强筋壮骨鹿茸所具有的强健筋骨的作用,一向都为古今的医学专家门所推崇。上了年纪的人经常会出现筋骨痿软、手足拘挛、精衰血少、腰脊酸冷、肢节疼痛等症状,也有一些幼儿会出现发育不良、囟门不闭合、行迟、齿迟等症,这类人不仅可以单味服用鹿茸,也可以与一些中草药配伍应用,效果更佳。4、调冲任固带脉鹿茸还是一味妇科良药。最新研究发现,鹿茸含有极少量的女性卵泡激素,并能促进生殖系统的生长发育,兴奋机体功能。临床上对于崩漏、带下、不孕、胎漏属于虚寒者,常与阿胶、当归、熟地、山药、白芍、乌贼骨等配伍应用。5、对心血管的作用鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。6、有性激素样作用通过有关的动物试验证实了,用鹿茸酊作在皮下注射,过了几天之后发现动物的前列腺能力变强,其精囊的重量也有明显的增加。4、它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能鹿茸泡酒药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入 50 度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。鹿茸做菜食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。鹿茸的食用方法人参鹿茸鸡肉汤配方:鸡肉 120 克,红参(或高丽参)12 克,鹿茸 32 克。制作:取鸡胸肉或鸡腿肉洗净,去皮,切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖,隔水慢火炖 3小时,汤成可供饮用。适用:大病或失血后,伤及元气,或房劳过度,耗竭肾精,畏寒肢冷,不育不孕,可大补元气,温壮肾阳,此汤与参茸同用,补气而壮阳,人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓,养血益阳,强筋健骨,治一切虚损、耳聋。鹿茸烧双花材料鹿茸 10 克,猪腰子 275 克,西兰花 150 克,料酒、葱姜汁各 15 克,精盐、鸡精各 3 克,味精 1 克,湿淀粉 10克,清汤 400 克,植物油 800 克,芝麻油 10 克。做法1、西兰花掰成小块。猪腰子撕去筋膜,从中间片开,去除腰臊,剞上斜十字花刀,再切成三角形的块,用料酒、葱姜汁各 5 克和精盐 1 克拌匀腌渍入味。2、锅内放植物油烧至八成热,下入猪腰块;中炸至熟,倒入漏勺。锅内放入清汤,下
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