高血脂吃什么好

高血脂吃什么好高血脂吃什么好 血脂是人体血浆内所含脂质的总称，其中包括胆固醇、甘油三脂、胆固醇脂、-脂蛋白、磷脂、未脂化的脂酸等。当血清胆固醇超过正常值 230 毫克/100毫升，甘油三脂超过 140 毫克/100 毫升，-脂蛋白超过390 毫克/100 毫升以上时，即可称之为高血脂症。1、轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。2、一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。3、高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状，最终会导致冠心病、脑中风等严重疾病，并出现相应表现。4、长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。5、少数高血脂还可出现角膜弓和脂血症眼底改变。角膜弓又称老年环，若发生在 40 岁以下，则多伴有高血脂症，以家族性高胆固醇血症多见，但特异性不强。高脂血症眼底改变是由于富含甘油三酯的大颗粒脂蛋白沉积在眼底小动脉上引起光折射所致，常常是严重的高甘油三酯血症并伴有乳糜微粒血症的特征表现。高血脂饮食注意事项 严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。临床显示，油腻食物不止会引发一些并发症肥胖症，而且还会影响到正常的心态情绪。糖可在肝脏中转化为内源性三酸甘油酯，使血浆中三酸甘油酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。那些看起来漂亮吃起来美味的甜食，并不适合血脂高的患者，而且甜食也会让女人更易衰老，所以要限制甜食的摄取。大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，对防止动脉硬化有利。茄子：茄子在肠道内的分解产物，可与过多的胆固醇结合，使之排出体外。香菇及木耳：能降血胆固醇和甘油三酯。据研究，其降胆固醇作用，比降血脂药物安妥明强 10 倍。洋葱及海带：洋葱可使动脉脂质沉着减少;而海带中的碘和镁，对防止动脉脂质沉着也有一定作用。大豆：研究人员发现，每天吃 115 克豆类，血胆固醇可降低 20%，特别是与动脉粥样硬化形成有关的低密度脂蛋白降低明显。茶叶：茶能降血脂，茶区居民血胆固醇含量和冠心病发病率明显低于其它地区。鱼类：鱼中含有大量高级不饱和脂肪酸，对降血胆固醇有利。植物油：含有人体必需的不饱和脂肪酸，能降血胆固醇，尤以芝麻油、玉米油、花生油等为佳。其它食物：如山楂、芹菜、冬瓜、粗燕麦、苹果等，均有不同程度降血脂作用。养成科学的生活习惯 对体重超过正常标准的人，应在医生指导下逐步减轻体重，以每月减重 12 公斤为宜。降体重时的饮食原则是低脂肪、低糖、足够的蛋白质。体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于三酸甘油酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。酗酒或长期饮酒，可以刺激肝脏合成更多的内源性三酸甘油酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的 26 倍，且与每日吸烟支数呈正比。原因之一与嗜烟者(每日吸烟超过 20 支)血清中总胆固醇及甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白胆固醇水平降低有关。情绪紧张、过度兴奋，可以引起血中胆固醇及三酸甘油酯含量增高。另外，如果选用药物，建议煎服“曾氏降脂汤” ，调理血脂，提高身体免疫力。医生建议 高血压患者除坚持服药治疗外,平时亦可自制一些美味汤饮用,既是生活享受,亦有辅助疗效.一,紫菜降压五味汤：紫菜一块,芹菜 2 棵,番茄 1 个,马蹄 10 个,洋葱半个.芹菜切段,番茄切片,马蹄切块,洋葱切丝.以上同煮为汤,调味食用.二,海带决明汤：海带 30g,草决明 15g.海带入砂锅煎 1 小时后,再入草决明煎 1 小时.饮汤食海带.三,海带燕窝降压汤：海带 25g(切丝),燕窝 25g,紫菜25g,豆腐 3 块.以上煮汤入葱姜盐调味,最后放豆腐小块稍煮即成.四,参贝汤：海参 2 条,干贝 2 个,海带 20g,夏枯草 20g.海参干贝浸泡一夜,海参放姜葱煮软.将干贝海带切细炖汤,7碗水炖至 3 碗半,再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成.五,海蜇钩藤汤：海蜇 250g,嫩钩藤 20g,同煮为汤,每日早晚服食.六,海蜇牛膝降压汤：海蜇 250g,淡菜 50g,