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文档简介
高中实习生毕业论文我校是一所主要设置宾馆服务专业的职业学校,随着社会主义市场经济的发展,国际化大都市建设步伐的不断加快,日益兴旺的旅游事业对宾馆服务专业的职高学生需求量越来越大。受过三年职业教育的职高学生具有一定的文化知识、专业基础理论知识和一定水平的操作技能,一经录用立即可以顶岗使用,深受宾馆饭店的欢迎。但由于一直延续下来的旧有教学管理体制没有也不可能考虑到宾馆饭店的特殊性,在这一专业学习的学生实习和就业时间安排上经常会出现用人单位正逢旺季急需要人时,学生却按教学计划在教室按步就班的上课;在学校按计划安排学生实习或分配时遇上宾馆饭店正值淡季,无法安排实习生和毕业生的矛盾。象这样用人单位的需要和学校教学计划安排之间不同步的矛盾严重影响了宾馆服务专业职业教育的发展。要解决这一矛盾,使人才培养与社会需求、经济发展相适应,就必须探索建立一套既符合教育教学规律,又能与市场经济相适应的教学管理制度。我们设想在职业高中的学制管理方面突破传统模式,试行改学年缺点为学分制。一、对学分制的认识 1.学分制 学分制是我国部分高校借鉴外国大学学籍管理的一种正在尝试的新的教学管理制度。它以“学分”作为计算学生学习量的单位,按照专业培养目标,将学生毕业时应掌握的知识、能力总体分解成若干个“小单元” ,对每个小单元进行考核或考查,由此规定每个小单元的学分和取得该专业毕业资格应修满的总学分,以此作为评定学生是否完成整个学习任务,能否毕业的标准。 2.学年学分制 学年学分制是学年制、学分制相结合的一种学籍管理制度。它要求学生在校必须学满规定的学年度时间(这个时间的长短由学校规定)后,才能自主选修其它课程,但仍以学分来衡量是否完成所学课程的标准。这种学制既保留了学年制的年级、班级、教学计划形式,吸取了学分制灵活性的优点,既有利于加强对学生的管理,又能调动学生的学习积极性,学年学分 3.学分制的特点 (1)实行学分制没有严格的学习年限的概念。学分制是一种以课程单元为单位计算学分,以学分数为标准来决定学生是否能毕业的管理制度。一部分自学能力较强的学生可以利用课余时间或假期超前学满规定的学分,提前毕业;而另一部分学习基础比较薄弱的学生即使已到原先规定的毕业年限,因为种种原因未修满规定的学分,则可以推迟毕业时间,继续留校或一面工作一面学习,待修满规定的学分后再领毕业证书。 (2)实行学分制没有升留级、班级、旷课的概念。学分制在教学计划安排上可以将文化课、专业理论课、实习课调整成一个个相对独立的阶段,各门课程施教的顺序也不必受原先教学计划的限制,有些课程可以打破班级格局,采取大课或讲座的方式来进行,这样学生虽然是不连续地学习,但只要按课表来校听完有关课程,参加考核达到合格成绩,就可得到学分。如果部分学生自学某门课程达到教学大纲要求,经学校考核分数在良好以上者,可准予免修并取得该门课程的学分。因此学生在校学习的时间可以自主掌握,从而调动学生的学习积极性,增加选修课的门类,使学生的智力得到最大程度地发挥。 (3)实行学分制必须开设选修课。学分制在课程设置中规定开设必修课和选修课。必修课比重约占 70%;选修课约占 30%,其中限制选修课(必选课)20%,任意选修课10%。必修课把本专业必须掌握的基础内容教给学生,以保证所培养人才的基本规格和质量。选修课则能扩大学生的知识容量,学生可以根据自身的特长、兴趣、爱好和自身能力,选择适合自己的专业,以利学生的个性向纵、横两个方面发展,增强社会适应能力。开设选修课是实行学分制的必要环节,没有选修课就不是学分制。 二、在职业高中实行学分制的现实意义 我校试行的学年学分制是一种适合职业学校特点的教学管理制度,这是因为它具有以下特征。 1.增强职业学校对市场需求的适应性 目前,职业中学采取普通中学的办学模式,按照统一的教学计划来安排学生的学习时间、到岗实习及毕业工作时间,保证了教学的统一性,而缺乏必要的灵活性,难以适应市场对人才的多样化需求。要使职业教育与市场需求相结合,办学宗旨与办学效果相统一,改革势在必行。改学年制为学分制,就可以使学生在校学习与宾馆实习的安排上具有较大的灵活性,有利于做到学校人才的培养与社会需求相适应。 2.符合职高特点的现实性 我校提出的这种学年学分制,有它一定的现实性与必要性,采用这种不完全的学分制,不彻底废除学年制,是因为初中生刚进入高中阶段的学习,年龄大都在 1516 岁,从身心两个方面来说都不宜立即进入实习岗位,不宜进行过强的体力劳动。一方面,他们需要长身体;另一方面,还要从思想素质、文化基础、职业道德(敬业、勤业、乐业、创业)、专业技能等诸方面对他们进行一定量的强化教育,为他们将来的上岗服务打下基础,否则他们将会与社会招工人员没有区别,失去职高学生经过系统学习,专门培训的优势,从而失去竞争力。所以,一年的在校学习有利于进行安定教育,有利于提高学生基本素质,这是为宾馆、饭店培养、输送合格人才的基本保证和前提条件。 3.安排教学计划的灵活性 学年学分制,集两种学制之长,既便于教学管理,保证基本稳定的教秩序,又能根据实际需要调整教学计划,体现了搞活教学与严格管理的统一,计划性与灵活性的统一。同时,学生毕业的标准不仅仅是拿满学分,还必须拿满绩点分,(总绩点分是指各门课程绩点分之和。绩点分是计算学生学习成绩的一种方式,它按照学生的考核成绩分成几段,每一分数段为一个绩点系数,如:90100 分,绩点系数为 2;6069 分,绩点系数为 1;60 分以下绩点系数为 0;在计算绩点分时将绩点系数乘以学分,即可得出绩点分)将学习的质量与数量相结合,可以较客观的评定学生学习成绩的优劣,从而促进教学质量的提高,调动学生的学习积极性。 职高学生文化程度的高低差别很大,基础好的学生可以抓紧时间多学一点知识,可以提前拿满学分,提前毕业;基础较差的学生,也允许有较长的学习时间,较多的学习机会。个别门类不及格,也可有几次补考的机会取得学分。由于开设多门选修课,不少的学生可以在一定范围内根据自己的专长,选择学科,以利于个性发展,增强社会适应能力。 实行学分制以后,学生学习、学校办学均有一定的灵活性,有利于解决常规教学与社会所需之间的矛盾。 三、实行学分制的构想 根据宾馆服务专业的特点以及社会对学校的需求,我校准备在职高一年级开始试行学年学分制,具体设想将整个高中三年分为两个阶段。 第一阶段(第一年为宽基础阶段)在高一新生入学后,先按学年制的要求编班,按两学期课时要求排定课程进度计划,进行集中教学。一年内基本完成必修课的大部分课程,经考核取得相应学分和绩点分,把学科的基础理论通过必修课系统的传授给学生(在这一年中,学有余力的学生可利用课余时间跨读选修课课程)。 第二阶段(第二、三年为真环境训练及取证阶段)这一阶段是学生在校上课与上岗实习交叉进行阶段。在两年时间内学校将根据教学计划规定的文化学习和实习的学时数分成若干阶段,学生按照学校排定的课表到校上课或参加实习,以修满必需学分。在教学计划安排上,学校将第一年未完成的必修课与选修课分为四级,在同一年内分布成四个阶段开课(每一年都循环返复),学生可在不同的时间到校听课学习,在学校规定的时间到校参加考核,几经考核合格,就可取得该学科的学分。一旦实习课时完成,各门课程都取得合格成绩,就可毕业,拿到毕业证书。如有部分学生利用业余时间多听课或业余自学,经考核合格,实习又达到要求,提前拿满所需学分,允许其提前取得毕业证书。 四、有待探索和解决的几个问题 第一,在职业高中内实行学分制是一项改革,一种尝试,它打破了人们的常规思维模式,必须要做大量的宣传工作,才能取得社会、学生、家长的认可和理解。学分制的实行还受到教育法规和制度的制约。因此,首先要得到政府部门的认可,特别是教育主管部门的认可和支持,由政府部门进行宣传,才能争取社会、用人单位的认同。 第二,学分制的试行是一项重大的改革,是一个系统工程。需要上级主管部门的支持和给予一定的政策。如:准予提前招生;下放发证权限(毕业证书,上岗证书等
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