高中生物新课程改革与实施系列之教学实施与反思

高中生物新课程改革与实施系列之教学实施与反思教学实施与反思【 广东 广州市 】高中生物新课程改革与实施导言导言光合作用的场所“养料制造车间 ”“能量转换站 ”蛋白质、磷脂光合作用的酶色素少量 DNA、 RNA双层膜基粒基质扁平的椭球形或球形植物叶肉细胞功能成分结构形态分布叶绿体有氧呼吸的主要场所“动力车间 ”蛋白质、磷脂呼吸作用的酶少量 DNA、 RNA双层膜嵴基粒基质圆球状短棒状哑铃形动植物细胞功能成分结构形态分布线粒体植物细胞动物、低等植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞动植物细胞分布“酶仓库 ”“消化车间 ”蛋白质、磷脂水解酶单层膜囊泡状溶酶体“生产蛋白质机器 ”蛋白质、 RNA无膜粒状核糖体与动物有丝分裂有关蛋白质无膜“ ”形中心体“有机物合成车间 ”蛋白质、磷脂、酶单层膜网状内质网“蛋白质加工包装车间 ”蛋白质、磷脂、酶单层膜囊状高尔基体保持坚挺调节内环境蛋白质、磷脂糖类、有机酸色素、生物碱单层膜细胞液泡状液 泡功能成分结构形态细胞器细胞内的其他细胞器1、结构、结构 有膜结构 单层膜双层膜无膜结构内质网、高尔基体、内质网、高尔基体、溶酶体、液泡溶酶体、液泡线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体核糖体、中心体核糖体、中心体2、分布、分布动植物共有： 线粒体、核糖体、内质网线粒体、核糖体、内质网、高尔基体、溶酶体、高尔基体、溶酶体植物特有： 液泡、叶绿体液泡、叶绿体动物、低等植物共有： 中心体中心体3、成分、成分含遗传物质、具遗传独立性、能自我复制：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体含色素：液泡、叶绿体液泡、叶绿体4、功能、功能有能量转换功能：线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体能产生水：线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体、核糖体细胞器小结课题 课标要求 分析细胞器细胞器 系统内系统内的分工合作的分工合作 举例说出几种细胞器的举例说出几种细胞器的结构和功能结构和功能 “举例说出举例说出 ”属于属于”了解了解 ”水平水平高中生物新课程改革与实施导言导言课例种群数量的变化种群数量的变化 生殖健康生殖健康高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习概念学习概念学习需酶、缺氧需酶、氧气反应条件少量大量能量多少CO2、酒精或乳酸CO2、 H2O产物不彻底氧化分解彻底氧化分解反应程度有机物有机物反应物无氧呼吸有氧呼吸细胞呼吸生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳和其它产物，并且释放出能量的总过程，叫做细胞呼吸。有氧呼吸无氧呼吸课例 细胞呼吸细胞呼吸高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的获得概念的获得需酶、缺氧需酶、氧气反应条件少量大量能量多少CO2、酒精或乳酸CO2、 H2O产物不彻底氧化分解彻底氧化分解反应程度有机物有机物反应物无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸有氧呼吸 : 细胞在 氧 的参与下，通过 酶 的的催化作用，把糖类等 有机物彻底氧化分解 ，产生出 二氧化碳和水 ，同时释放出大量 能量的过程。无氧呼吸 : 细胞在 氧 的参与下，通过 酶 的的催化作用，把糖类等 有机物彻底氧化分解 ，产生出 二氧化碳和水 ，同时释放出大量 能量的过程。细胞呼吸生物体内的有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，最终生成二氧化碳和其它产物，并且释放出能量的总过程，叫做细胞呼吸。高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的获得概念的获得课例 细胞呼吸细胞呼吸高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的获得概念的获得课例课例 教学策略教学策略 说明说明细胞周细胞周期期 12345直接出示直接出示 ”细胞周期细胞周期 ”的概念的概念(连续分裂的细胞连续分裂的细胞 ,从一次分从一次分裂完成时开始裂完成时开始 ,到下一次分到下一次分裂完成时为止裂完成时为止 )1.尝试根据图示说出概念尝试根据图示说出概念2.阅读教材阅读教材 ,认识概念认识概念3.根据概念根据概念 ,对图形进行重对图形进行重新判断新判断下图表示细胞有丝分裂一个细胞周期所用的时间，下列说法正确的是：甲 乙的过程表示分裂间期乙 甲的过程表示分裂期一个细胞周期指甲 甲全过程一个细胞周期指乙 乙全过程 正确率正确率 :58.4%下图表示细胞有丝分裂一个细胞周期所用的时间，下列说法正确的是：甲 乙的过程表示分裂间期乙 甲的过程表示分裂期一个细胞周期指甲 甲全过程一个细胞周期指乙 乙全过程 正确率正确率 :93.7%细胞分裂细胞生长细胞分化细胞分裂高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的获得概念的获得课例课例 :细胞的生命历程细胞的生命历程 -细胞分化细胞分化 (杨海英杨海英 )细胞分化细胞分化在个体发育中，在个体发育中，由由 一个或一种一个或一种 细胞增殖产生的后代，在细胞增殖产生的后代，在 形态、结构和生理功能形态、结构和生理功能 上上发生发生 稳定性差异稳定性差异 的过程。的过程。课题 课标要求细胞中的糖类细胞中的糖类 概述糖类的种类和作用概述糖类的种类和作用种类单糖、二糖、多糖核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤维素分布动物细胞、植物细胞功能核酸组成成分、细胞壁组成成分、储能物质、主要能源动物细胞的储能物质动物的肌肉和肝脏糖原纤维素淀粉是植物细胞的储能物质纤维素是细胞壁的组成成分小麦、水稻、玉米种子马铃薯、山药变态茎等淀粉多糖动物乳汁乳糖麦芽糖 能够水解为单糖 ,作为能源物质甘蔗、甜菜、水果小麦、谷类等蔗糖二糖葡萄糖是细胞的主要能源物质核糖和脱氧核糖是构成核酸的重要物质动、植物体内葡萄糖、核糖、脱氧核糖单糖功能分布种类动物有而植物没有的糖类植物有而动物没有的糖类动物和植物都有的糖用一句话概括糖类的功能32.4%一周后一周后11.3%两周后两周后100%讲述完后讲述完后正确率正确率时间时间反馈情况反馈情况高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的梳理概念的梳理课题 课标要求细胞中的糖类细胞中的糖类 概述糖类的种类和作用概述糖类的种类和作用核糖、脱氧核糖、半乳糖核糖、脱氧核糖、半乳糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、乳糖、糖原、淀粉、纤、乳糖、糖原、淀粉、纤维素维素单糖、二糖、多糖单糖、二糖、多糖植物细胞、动物细胞植物细胞、动物细胞动物有而植物没有的糖类植物有而动物没有的糖类动物和植物都有的糖用一句话概括糖类的功能66.7% 32.4%一周后一周后47.8% 11.3%两周后两周后100% 100%讲述完后讲述完后正确率正确率 原来情况原来情况时间时间反馈情况反馈情况高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 概念的梳理概念的梳理高中生物新课程改革与实施概念学习 -概念的梳理教材中的概念图分析利用概念图表示结构组成利用概念图表示结构组成 利用概念图比较生理方式利用概念图比较生理方式 利用概念图比较相关概念利用概念图比较相关概念 利用概念图反映生理变化利用概念图反映生理变化 高中生物新课程改革与实施概念学习 -概念的梳理教材中的概念图分析利用概念图反映因果关系利用概念图反映因果关系 用概念图表示生物技术流程用概念图表示生物技术流程 利用概念图表示概念分类利用概念图表示概念分类 高中生物新课程改革与实施概念学习 -概念图的考查命题 答题情况 遗传与进化 命题 附加题第 5题本学期，我们学习了许多直接或间接与 “遗传和变异 ”相关的概念，如：等位基因、 DNA、性状、杂交等，请你将其中一些有关联的概念（可以自己确定）用线条和文字连接成图形，梳理这些概念之间的联系和区别，也就是尝试 画一个合理概念图 。注意：你的概念图里不得少于 5个概念，概念图越合理、概念越多，则得分越高。 利用概念图考查学生对概念的掌握利用概念图考查学生对概念的掌握87李 冉588陈仲欣589刘锐杰490李家墚290黄皓旻291梁志轩1成绩姓名名次高中生物新课程改革与实施概念学习 -概念图的考查概念图在讲评课中的应用概念图在讲评课中的应用(何建虹 )54.547.8其任教的班级其任教的班级 (3个班个班 )全级平均分全级平均分 (6个班个班 )成绩比较成绩比较高中生物新课程改革与实施概念学习概念学习 -小结小结学生对概念的理解程度决定其对知识掌握的学生对概念的理解程度决定其对知识掌握的深度深度概念学习应引导学生进行自主建构而获得理解概念学习应引导学生进行自主建构而获得理解通过画概念图的形式促进学生形成良好的概念通过画概念图的形式促进学生形成良好的概念体系是值得尝试的一种做法体系是值得尝试的一种做法测试与讲评应侧重于概念及原理的掌握和理解测试与讲评应侧重于概念及原理的掌握和理解高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究小组合作与探究小组合作与探究高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究课例课例 教学活动教学活动细胞器细胞器 系统系统内的分工内的分工请某小组演示、介绍有关细胞器分离技术细胞分化细胞分化请某小组课前收集有关干细胞的资料，在课堂上进行介绍孟德尔分离定律学生讨论，尝试对分离现象进行解释高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究无氧呼吸过程的学习无氧呼吸过程的学习 小组介绍 以小组为单位，对无氧呼吸进行介绍，要求介绍要尽量结合生活中的一些实例以辅助说明教师讲述 介绍无氧呼吸的场所、阶段和过程、反应介绍无氧呼吸的场所、阶段和过程、反应物和产物；介绍无氧呼吸中的一些特例；物和产物；介绍无氧呼吸中的一些特例；比较无氧呼吸与有氧呼吸比较无氧呼吸与有氧呼吸教学方式教学方式 学生介绍学生介绍 教师讲述教师讲述答对率答对率 86.8% 90.5%反馈练习(1)苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是A、乳酸和酒精 B、酒精；乳酸、二氧化碳 C、酒精、二氧化碳；乳酸 D、都是酒精(2) 四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物 . 会产生 CO2的试管有 葡萄糖 +细胞膜已破裂的细胞 葡萄糖 +线粒体 丙酮酸 +线粒体 葡萄糖 +细胞质基质A、 B、 C、 D、 高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究无氧呼吸过程的学习无氧呼吸过程的学习 小组介绍 以小组为单位，对无氧呼吸进行介绍，要求介绍要尽量结合生活中的一些实例以辅助说明教师讲述 介绍无氧呼吸的场所、阶段和过程、反应介绍无氧呼吸的场所、阶段和过程、反应物和产物；介绍无氧呼吸中的一些特例；物和产物；介绍无氧呼吸中的一些特例；比较无氧呼吸与有氧呼吸比较无氧呼吸与有氧呼吸小组学习1.能否仿照有氧呼吸过程的示意图 ,绘制无氧呼吸的过程流程图 ?2.请用表格或其他的形式比较有氧呼吸与无氧呼吸的异同 .教学方式教学方式 学生介绍学生介绍 教师讲述教师讲述答对率答对率 86.8% 90.5%小组学习97.4%生成生成 ATP）能量释放能量释放分解程度分解程度条 件条 件场 所场 所不不同同点点无氧呼吸无氧呼吸有氧呼吸有氧呼吸方方 式式反馈练习(1)苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是A、乳酸和酒精 B、酒精；乳酸、二氧化碳 C、酒精、二氧化碳；乳酸 D、都是酒精(2) 四支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物 . 会产生 CO2的试管有 葡萄糖 +细胞膜已破裂的细胞 葡萄糖 +线粒体 丙酮酸 +线粒体 葡萄糖 +细胞质基质A、 B、 C、 D、 高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究课例课例 教学流程教学流程 教学活动教学活动细胞增殖课例 课标要求细胞增殖 概述细胞有丝分裂的过程(加美加美王旭王旭 )小组活动 提供细胞分裂图，引导学生在小组内将图连成完整的过程示意图展示与评价 师生对各小组完成的作品进行点评和修正模型建构 为加深对分裂过程中染色体的行为变化，引导学生进行模型建构高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究课题 :酶的特性教学流程教学流程 教学活动教学活动 说明说明导言导言出示一包加酶洗衣粉,让学生了解、讨论与洗衣粉的特性阅读 4份科学家探究酶的的实验材料 得出结论 尝试概括出酶的概念 (冯洁莲 )高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究教学流程教学流程 教学活动教学活动 说明说明探究影响探究影响酶活性的酶活性的条件条件提供材料提供材料 设计实验设计实验实验过程实验过程分析实验分析实验材料材料过氧化氢过氧化氢肝脏研磨液（含过氧化氢酶）肝脏研磨液（含过氧化氢酶）氯化铁（氯化铁（ FeCl3） 溶液溶液90 热水、大烧杯热水、大烧杯你的实验思路是怎样的？你的实验思路是怎样的？请自行设计表格以记录实验现请自行设计表格以记录实验现象和结果。象和结果。讨论讨论1、与、与 1号试管比，号试管比， 2号试管出现的现象号试管出现的现象 , 说明说明 什么？ 什么？ 2、 3号试管和号试管和 4号试管未经加热，也有大号试管未经加热，也有大量气泡产量气泡产 生，这说明什么？哪支试生，这说明什么？哪支试管中的反应速率快？管中的反应速率快？ 这说明什么？这说明什么？3、在细胞内，能通过加热来提高反应速、在细胞内，能通过加热来提高反应速率吗？其化学反应条件是怎样的？率吗？其化学反应条件是怎样的？4、通过实验可知，酶在化学反应中起了、通过实验可知，酶在化学反应中起了什么作什么作 用？用？根据材料确根据材料确定实验定实验谈谈实验谈谈实验的构想的构想设计实验设计实验讨论交流讨论交流实验方案实验方案实验操作实验操作 讨论实验讨论实验结果结果(李婉薇 )(林祖荣 )高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究教学流程教学流程 教学活动教学活动 说明说明总结实验总结实验认识酶的认识酶的特性特性教师总结，对实验教师总结，对实验方法、过程等方面方法、过程等方面进行引导进行引导 (贺建贺建 )a.对酶的特性的总结 b.对探究程序的总结 C.如何控制变量的总结 d.对实验结果处理的总结用动画演示的直观用动画演示的直观教学法总结教学法总结 “酶的作酶的作用及原理用及原理 ”这个难点这个难点(付春梅付春梅 )能提出一有创意的建议能提出一有创意的建议7经常提出有价值的建议经常提出有价值的建议10创新创新有饱满的热情有饱满的热情7自始自终不怕困难自始自终不怕困难10情感情感有较好的合作精神有较好的合作精神7能吸纳别人正确意见能吸纳别人正确意见 10合作合作能完成分配的任务能完成分配的任务7参加活动非常积极参加活动非常积极10态度态度标准描述标准描述分数分数自我总结和评价自我总结和评价(河婆中学河婆中学 蔡伟强蔡伟强 )高中生物新课程改革与实施小组合作与探究小组合作与探究 -小结小结合作学习与探究是值得倡导的一种学习方式合作学习与探究是值得倡导的一种学习方式 ,但如何开展得更有效而不流于形式但如何开展得更有效而不流于形式 ,是值得深是值得深思和探讨的课题思和探讨的课题将合作学习与探究放在教学的重难点处将合作学习与探究放在教学的重难点处 ,或许或许有更大的发展性有更大的发展性同一课题同一课题 ,不同教师不同教师 ,面对不同学生面对不同学生 ,采取了不同采取了不同的教学策略的教学策略 ,均取得良好效果均取得良好效果 .新课程让老师有新课程让老师有了更多发挥和创造的空间了更多发挥和创造的空间 .也为我们带来了一也为我们带来了一些有意义的参考和反思些有意义的参考和反思高中生物新课程改革与实施问题与探讨问题与探讨问题与探讨问题与探讨高中生物新课程改革与实施问题与探讨问题与探讨（一）教学（一）教学 “度度 ”的把握的把握问题与探讨问题与探讨高中生物新课程改革与实施问题与探讨问题与探讨课题走近细胞走近细胞 (第第 1节节 ) 从生物圈到细胞从生物圈到细胞 内容内容 教学处理教学处理生命系统的结构层次生命系统的结构层次细胞 组织 器官 系统 个体 种群 群落 生态系统 生物圈下面实例中属于生物群落的是下面实例中属于生物群落的是A、一片草地上的跳蝻和蝗虫、一片草地上的跳蝻和蝗虫B、一棵枯树和其的上苔藓、真菌、昆、一棵枯树和其的上苔藓、真菌、昆 虫、蜗牛等虫、蜗牛等C、一个湖里的全部鱼、一个湖里的全部鱼D、一个池塘里的藻类、鱼类、细菌、一个池塘里的藻类、鱼类、细菌、蚌、水生昆虫等全部生物蚌、水生昆虫等全部生物从数量层从数量层面理解面理解有一定关系的有一定关系的全部生物全部生物(一定区域一定区域 )全部同种全部同种个体个体(一定区域一定区域 )群落群落种群种群种群与群落比较种群与群落比较下面的实例中，不能构成群落的是下面的实例中，不能构成群落的是A、亚马逊河谷的热带雨林、亚马逊河谷的热带雨林B、一个湖泊中所有的鱼、一个湖泊中所有的鱼C、无菌培养基污染后长出的共生菌落、无菌培养基污染后长出的共生菌落D、无菌培养基上接种后长出的大肠杆菌、无菌培养基上接种后长出的大肠杆菌反馈练习反馈练习高中生物新课程改革与实施问题与探讨问题与探讨课例 :遗传信息的携带者 核酸脱氧核苷酸脱氧核糖磷