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文档简介

黄豆芽怎么做好吃黄豆芽怎么做好吃？下面是小编给大家整理收集的黄豆芽的菜谱，供大家阅读参考。黄豆芽，香辣肉酱，干辣椒，葱白段，葱花，盐，鸡精，油1.黄豆芽用清水冲洗一下，烧半锅水，开锅后倒入黄豆芽略焯十几秒钟，关火。2.捞出豆芽，再次用清水漂洗并沥水。3.炒锅倒油。4.扔进一些干辣椒段炸香，放入些许的葱白段后倒入豆芽，大火快炒约 1 分钟，加盐、鸡精，最后加点葱花大火爆炒 1 分钟即可。黄豆芽 250g，粉条 150g，里脊肉 150g，韭菜 100g，生粉 1 小勺，盐 1 小勺，料酒 1 小勺，生抽一小勺，胡椒粉 1/4 小勺1】豆芽摘洗干净，里脊肉切丝用 1/4 小勺盐，1/4 小勺生抽，料酒，生粉拌匀腌制 10 分钟2】粉条煮熟，捞出沥干水3】锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4】锅内再次烧热油，下葱姜炒香，倒入豆芽翻炒均匀5】下粉条，加半杯水，剩余的调料全部倒入炒匀6】盖盖焖 10 分钟至汤汁浓稠，出锅前撒入肉丝，韭菜段炒 10 秒立即关火黄豆芽，菠菜，植物油，盐，大蒜，辣椒粉，白芝麻，醋，胡椒粉，白糖 ，味极鲜1、把黄豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。2、把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。3、大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。4、把菠菜、黄豆芽一起放在盆里，加步骤调好的味汁拌均匀。5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。6、热锅凉油，待油热 6 成时，把热油浇上步骤的碗里拌均匀。7、再把步骤拌好的辣椒油浇在黄豆芽上，拌均匀即可。1、黄豆芽不可久煮，断生就好。2、菠菜也是不可久煮，变色捞起。3、黄豆芽
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