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文档简介
水利局水产品安全工作总结 为预防和控制水生动物疫病的传播和流行,保 障我市水产品质量安全,加强水产品消费安全意识, 全面贯彻落实相关法律政策,根据安排,我局在今 年以来,我们严格按照食品安全质量管理要求,认 真学习充分发挥渔业管理、渔政监督和水生动物防 疫检疫三项职能,全面保障人民群众身体健康的角 度出发,明确目标、强化措施、分片包干、依法监 管、严格奖惩,确保了食品安全工作的顺利开展, 为我市的水生动物防疫检疫制度的实施又迈出了坚 实的一步。现今年食品安全工作总结如下: 一、严格执行养殖证许可制度,深入开展水产 苗种生产场专项整治,加强了水产苗种场普查登记, 全面摸清水产苗种场生产基本情况,严格许可制度, 确保了苗种场生产许可证发证率达到了 100%。 二、加大水产品质量安全宣传力度,由于广大 养殖户存在安全意识薄弱,大局观不足,销售携毒 种苗,滥用违禁药物等现象,为把好水产品质量安 全关,增强我市水产品在市场上的竞争力,进一步 提高广大人民群众水产品质量安全意识,防疫检疫 意识,积极推进标准化养殖,我局有针对性的印制 了各类宣传文件。例如水产品养殖禁用药物名录 、 水产品质量鉴定和实用小常识 , 水生动物防 疫合格条件等,通过各种宣传措施,张贴公告, 制作宣传展板,举行数次专题展览,在市文化广场 设立宣传咨询点。举办水生动物防疫检疫,鱼病防 治和水产品质量安全知识培训,培训养殖户,涉水 饭店等人手一份,增强水产品养殖户和经营户的水 产质量安全意识,从自我做起,自觉抵制和减少有 毒有害食品对人民群众的健康造成危害,通过宣传, 使生产者,经营者,消费者对开展水生动物防疫检 疫的重要性和必要性有了更充分的了解和认识,为 更好的开展防疫检疫工作进行舆论引导和宣传。 三、定期不定期深入全市大的农贸市场、四大 超市的水产品经营户,40 余家饭店等进行检查, 检查的重点为孔雀石绿、氯霉素、甲醛等违禁药物, 腐烂病变质水产品和禁售鱼类等,同时检查产品合 格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的水产 品质量安全。加大执法力度,我局先后深入全市各 大农贸市场,各大超市的水产品经营户,利用快速 检测设备对涉鱼饭店进行抽检,抽检的重点为孔雀 石绿,氯霉素,甲醛等违禁药物,腐烂病变水产品 和禁售鱼类等,抽检合格率为 100%。同时检查产 品合格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的 水产品质量安全,为开展防疫检疫工作打下了坚实 的基础。通过开展严历查处水产养殖环节非法添加 行为的专项整治,杜绝违法使用违禁药物,杜绝滥 用各种渔药和添加剂,对养殖环节出现的非法添加 和滥用各种渔药和添加剂的行为给予严历查处;通 过对农贸市场、超市的抽检,及时掌握可能非法添 加的化学物质,摸清多发易发领域和环节,明确工 作重点,力争在整治行动中不留死角。 四、完善实验室建设,为防疫检疫执法提供可 见的数字依据,让我们的执法更有力度,更有说服 力。无论是农产品质量安全检测,水质监测还是苗 种检疫防疫,都离不开硬指标,离不开实验室数据 的支持,疫病防治站的建成将使我市防疫检疫工作 更加秩序化、规范化、正规化。 五、XX 年的工作思路和设想 1、密切注意国家、省有关水生动物防疫检疫 的政策、法规并遵照执行; 2、努力完成省上、市局交给的有关任务; 3、继续抓好水产苗种场的防疫检疫,杜绝劣 质苗种的使用、出售,杜绝使用违禁品育苗的行为, 搞好水产苗种的质量监督工作; 4、狠抓水产品质量安全管理工作。 5、以养殖环节为主,进行市场抽检,及时了 解非法添加的化学物质。一旦发现含有国家禁止使 用的化学物质和非法添加物,将立即查封,并追根 溯源,凡有意或滥用非法添加物的将依法严惩,向 社会爆光按受媒体监督,涉嫌犯罪的依法追究刑事 责任。 在今后的工作中,我们将积极按照省市文件、 规范要求 严格管理,积极借鉴兄弟县区管理经验。对水 产品经营户签订质量安全责任书,对水产品质量安 全办法宣传到位,加快渔政执法,进一步完善监管 手段。让我市的水产品质量安全更加规范、合理, 不断提升广大人民群众的生活质量。 为预防和控制水生动物疫病的传播和流行,保 障我市水产品质量安全,加强水产品消费安全意识, 全面贯彻落实相关法律政策,根据安排,我局在今 年以来,我们严格按照食品安全质量管理要求,认 真学习充分发挥渔业管理、渔政监督和水生动物防 疫检疫三项职能,全面保障人民群众身体健康的角 度出发,明确目标、强化措施、分片包干、依法监 管、严格奖惩,确保了食品安全工作的顺利开展, 为我市的水生动物防疫检疫制度的实施又迈出了坚 实的一步。现今年食品安全工作总结如下: 一、严格执行养殖证许可制度,深入开展水产 苗种生产场专项整治,加强了水产苗种场普查登记, 全面摸清水产苗种场生产基本情况,严格许可制度, 确保了苗种场生产许可证发证率达到了 100%。 二、加大水产品质量安全宣传力度,由于广大 养殖户存在安全意识薄弱,大局观不足,销售携毒 种苗,滥用违禁药物等现象,为把好水产品质量安 全关,增强我市水产品在市场上的竞争力,进一步 提高广大人民群众水产品质量安全意识,防疫检疫 意识,积极推进标准化养殖,我局有针对性的印制 了各类宣传文件。例如水产品养殖禁用药物名录 、 水产品质量鉴定和实用小常识 , 水生动物防 疫合格条件等,通过各种宣传措施,张贴公告, 制作宣传展板,举行数次专题展览,在市文化广场 设立宣传咨询点。举办水生动物防疫检疫,鱼病防 治和水产品质量安全知识培训,培训养殖户,涉水 饭店等人手一份,增强水产品养殖户和经营户的水 产质量安全意识,从自我做起,自觉抵制和减少有 毒有害食品对人民群众的健康造成危害,通过宣传, 使生产者,经营者,消费者对开展水生动物防疫检 疫的重要性和必要性有了更充分的了解和认识,为 更好的开展防疫检疫工作进行舆论引导和宣传。 三、定期不定期深入全市大的农贸市场、四大 超市的水产品经营户,40 余家饭店等进行检查, 检查的重点为孔雀石绿、氯霉素、甲醛等违禁药物, 腐烂病变质水产品和禁售鱼类等,同时检查产品合 格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的水产 品质量安全。加大执法力度,我局先后深入全市各 大农贸市场,各大超市的水产品经营户,利用快速 检测设备对涉鱼饭店进行抽检,抽检的重点为孔雀 石绿,氯霉素,甲醛等违禁药物,腐烂病变水产品 和禁售鱼类等,抽检合格率为 100%。同时检查产 品合格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的 水产品质量安全,为开展防疫检疫工作打下了坚实 的基础。通过开展严历查处水产养殖环节非法添加 行为的专项整治,杜绝违法使用违禁药物,杜绝滥 用各种渔药和添加剂,对养殖环节出现的非法添加 和滥用各种渔药和添加剂的行为给予严历查处;通 过对农贸市场、超市的抽检,及时掌握可能非法添 加的化学物质,摸清多发易发领域和环节,明确工 作重点,力争在整治行动中不留死角。 四、完善实验室建设,为防疫检疫执法提供可 见的数字依据,让我们的执法更有力度,更有说服 力。无论是农产品质量安全检测,水质监测还是苗 种检疫防疫,都离不开硬指标,离不开实验室数据 的支持,疫病防治站的建成将使我市防疫检疫工作 更加秩序化、规范化、正规化。 五、XX 年的工作思路和设想 1、密切注意国家、省有关水生动物防疫检疫 的政策、法规并遵照执行; 2、努力完成省上、市局交给的有关任务; 3、继续抓好水产苗种场的防疫检疫,杜绝劣 质苗种的使用、出售,杜绝使用违禁品育苗的行为, 搞好水产苗种的质量监督工作; 4、狠抓水产品质量安全管理工作。 5、以养殖环节为主,进行市场抽检,及时了 解非法添加的化学物质。一旦发现含有国家禁止使 用的化学物质和非法添加物,将立即查封,并追根 溯源,凡有意或滥用非法添加物的将依法严惩,向 社会爆光按受媒体监督,涉嫌犯罪的依法追究刑事 责任。 在今后的工作中,我们将积极按照省市文件、 规范要求 严格管理,积极借鉴兄弟县区管理经验。对水 产品经营户签订质量安全责任书,对水产品质量安 全办法宣传到位,加快渔政执法,进一步完善监管 手段。让我市的水产品质量安全更加规范、合理, 不断提升广大人民群众的生活质量。 为预防和控制水生动物疫病的传播和流行,保 障我市水产品质量安全,加强水产品消费安全意识, 全面贯彻落实相关法律政策,根据安排,我局在今 年以来,我们严格按照食品安全质量管理要求,认 真学习充分发挥渔业管理、渔政监督和水生动物防 疫检疫三项职能,全面保障人民群众身体健康的角 度出发,明确目标、强化措施、分片包干、依法监 管、严格奖惩,确保了食品安全工作的顺利开展, 为我市的水生动物防疫检疫制度的实施又迈出了坚 实的一步。现今年食品安全工作总结如下: 一、严格执行养殖证许可制度,深入开展水产 苗种生产场专项整治,加强了水产苗种场普查登记, 全面摸清水产苗种场生产基本情况,严格许可制度, 确保了苗种场生产许可证发证率达到了 100%。 二、加大水产品质量安全宣传力度,由于广大 养殖户存在安全意识薄弱,大局观不足,销售携毒 种苗,滥用违禁药物等现象,为把好水产品质量安 全关,增强我市水产品在市场上的竞争力,进一步 提高广大人民群众水产品质量安全意识,防疫检疫 意识,积极推进标准化养殖,我局有针对性的印制 了各类宣传文件。例如水产品养殖禁用药物名录 、 水产品质量鉴定和实用小常识 , 水生动物防 疫合格条件等,通过各种宣传措施,张贴公告, 制作宣传展板,举行数次专题展览,在市文化广场 设立宣传咨询点。举办水生动物防疫检疫,鱼病防 治和水产品质量安全知识培训,培训养殖户,涉水 饭店等人手一份,增强水产品养殖户和经营户的水 产质量安全意识,从自我做起,自觉抵制和减少有 毒有害食品对人民群众的健康造成危害,通过宣传, 使生产者,经营者,消费者对开展水生动物防疫检 疫的重要性和必要性有了更充分的了解和认识,为 更好的开展防疫检疫工作进行舆论引导和宣传。 三、定期不定期深入全市大的农贸市场、四大 超市的水产品经营户,40 余家饭店等进行检查, 检查的重点为孔雀石绿、氯霉素、甲醛等违禁药物, 腐烂病变质水产品和禁售鱼类等,同时检查产品合 格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的水产 品质量安全。加大执法力度,我局先后深入全市各 大农贸市场,各大超市的水产品经营户,利用快速 检测设备对涉鱼饭店进行抽检,抽检的重点为孔雀 石绿,氯霉素,甲醛等违禁药物,腐烂病变水产品 和禁售鱼类等,抽检合格率为 100%。同时检查产 品合格证,检疫证等相关证件,确保了销售环节的 水产品质量安全,为开展防疫检疫工作打下了坚实 的基础。通过开展严历查处水产养殖环节非法添加 行为的专项整治,杜绝违法使用违禁药物,杜绝滥 用各种渔药和添加剂,对养殖环节出现的非法添加 和滥用各种渔药和添加剂的行为给予严历查处;通 过对农贸市场、超市的抽检,及时掌握可能非法添 加的化学物质,摸清多发易发领域和环节,明确工 作重点,力争在整治行动中不留死角。 四、完善实验室建设,为防疫检疫执法提供可 见的数字依据,让我们的执法更有力度,更有说服 力。无论是农产品质量安全检测,水质监测还是苗 种检疫防疫,都离不开硬指标,离不开实验室数据 的支持,疫病防治站的建成将使我市防疫检疫工作 更加秩序化、规范化、正规化。 五、XX 年的工作思路和设想 1、密切注意国家、省有关水生动物防疫检疫 的政策、法规并遵照执行; 2、努力完成省上、市局交给的有关任务; 3、继续抓好水产苗种场的防疫检疫,杜绝劣 质苗种的使用、出售,杜绝使用违禁品育苗的行为, 搞好水产苗种的质量监督工作; 4、狠抓水产品质量安全管理
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