实体店“店长管理”细则，讲的很全面

实体店“店长管理”细则，讲的很全面店务管理包括：人员 商品 帐目 顾客 综合找人 陈列 营业款 数量 购物环境培训 搭配 备用金 质量 政府关系监督 导购 商品帐 服务 市场信息考核 订货 资产帐 关系 营业总结培养 促销 核算 经营 反映/应店长自我管理店长自我管理思考定位三心：用心要良苦 干事用心要上进员工用心要合理制度二意：公司利益高于个人利益清除异议，达成意义店长该关心什么？1 营业额 6 营业活动2 商品商圈 7 店铺整洁3 顾客重客 8 教育培训4 工作伙伴 9 竞争对手5 运营目标 10 档案管理店长的管理模式走动管理现场第一走动管理不仅可以发现卖场潜在的问题更重要的是让你看到潜在的销售机会！走动为你铸造活性卖场亲力亲为立即指导A 当员工经过努力后仍不能完成任务，需要感染员工B 当现场混乱缺乏指挥时或紧急情况突发时店铺一点管理花絮说话轻一点 理由少一点做事多一点 行动快一点效率高一点 脑筋活一点微笑多一点 脾气小一点笑话轻松 狠话柔说 长话短说 废话不说员工为何士气低落一l 店长控制过严l 管理水平低l 缺乏沟通l 非公平对待员工为何士气低落二l 缺乏工作认可l 薪金制度不合理l 缺乏清晰的晋升政策l 缺乏对管理的信任l 不合理的销售指标沟通技巧店长为何需要保持与员工的沟通1 为达成店铺目标之共识，任务指派，分工2 集思广益追求管理问题之改善与解决3 解决内部员工部突（精神冲突）4 店铺员工管理意见交流（如制度面）没有良好的信任也可以沟通，但是不经过有效的沟通就不会取得信任店长如何与员工进行沟通语言口头、书面身体语言声音语言、肢体语言、身体语言游戏：道具6盒冰红茶所有学员分成4个小组，每两个小组又编成两个竞赛小队，一个竞赛小队中的一组，背着另一组先将自已桌上的6盒冰红茶摆成任意形状，然后，通过语言描述给同队中的另一组，另一组听到描述后即开始摆放。另一队亦然，10分钟后，哪一组摆放图形最相似，就算哪一组为胜者。注意说话的语气l 7% 你在说什么l 38% 你是怎么说l 55% 你的身体语言店铺人员管理认识专卖店人员管理的出发点：管人 理事人走了怎办？：理人 管事思考点：在一个专卖店，为什么有些人没事干，有些人忙死掉现象叫做：能者多劳多做多错少做少错不做没错专卖店人员的管理原则挖人不如培养人长远投资概念管人一定靠激励库存销售店铺留人靠考核实习考核/日常考核分析：今天店长休息居家，晚上店铺在结算当日营业款的时候发现少100元，通过询问知道今天上午发生了一件事情早班收银员上班时有一位熟客过来换100元零钱，收银员见是老客户不好拒绝于是就换给他了，这时候代班打电话告诉你这件事情你是店长该如何处理？开店是为了赚钱，请人是为了销售了解顾客，懂得销售，熟悉管理是店长的职责！如何选人男怕入错行，女怕入选错郎看得到面： 笑容 ， 比身材、容貌更重要感觉到地方：经验， 比文凭、证书更关键交流方面： 会做不会说 VS 会说不会做做的三层次：能做、会做、肯做意愿很重要问：个人简历、加入原因、未来规划、经验值其它问题：年龄问题、性别问题、行业经验终端人员管理错误l 招聘启事使用红纸，反复粘贴，破损l 相信自己看到的如看到员工休息，干活l 不教而诛之二次错误和累计错误之区别l 心情管理作为店铺行为准则l 员工提升用时间衡量好老师未必能做校长思考：员工喜欢忙碌还是喜欢空闲？集体提成和个人提成哪种好？集体提成：优点：全员作战，凝聚力高，容易配合缺点：大锅饭，积极性差，容易内耗个人提成：优点：积极性高，收入和付出成正比缺点：配合度差，员工不稳定，服务质量差分析：没有最好的管理制度，只有合适的管理制度，根据你的实际情况