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文档简介

“巧出饼师心,貌得婵娟月”XX 庆祝中 秋佳节活动方案 各分会： 农历八月十五中秋节是我国的传统节日之一，以月之 圆兆人之团圆。月饼素有寄托思念故乡、思念亲人之情和 祈盼丰收、幸福之意，制作和食用月饼也是自古流传至今 的节日习俗。为了营造以陕师院为家的和谐环境，增加广 大教职工的归属感，使我校广大教职工感受到温馨祥和的 节日氛围，结合学校工作实际，校工会在中秋佳节来临之 际，特举办以“巧出饼师心,貌得婵娟月”为主题的中秋月 饼手工制作活动，现将有关事项通知如下： 一、主办单位：校工会 二、活动内容 “巧出饼师心,貌得婵娟月”中秋月饼手工制作活动 活动邀请专业的面点烘焙师现场讲解和示范中秋月饼 的制作过程，校工会为参加活动的各单位教职工提供月饼 粉、月饼馅料、模具、烤箱以及包装盒、丝带等工具，活 动中制作的成品月饼归各分会所有，可以馈赠同事、亲友 以表节日祝福。月饼制作过程中，烘焙师会现场随机进行 月饼制作技巧问答，答对的教职工会得到校工会为大家准 备的礼物一份。 三、活动的时间、地点及参加范围 1、时间： XX 年 9 月 29 日（星期五）中午 12:30 2、地点：大学生活动中心 3、参加范围：全校在职教职工（每个分会限报名人数 6 人） 。 四、注意事项 1、在制作月饼的过程中，请广大教职工根据面点烘焙 师的指导，规范操作，避免受到不必要的伤害。 2、校工会为活动提供的食材均有 QS 标志（企业食品 生产许可） ，请大家放心使用。 3、所有参与活动的教职工需签署食品安全免责声明书。 4、请于 9 月 27 日（本周三）下午 16：00 之前，将 报名表 （附件 1）和食品安全免责声明书 （附件 2） 送交工会办公室（行政楼 202 室） ，电子版报名表发送
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