xx年食用农产品监督抽检工作方案.docx_第1页
xx年食用农产品监督抽检工作方案.docx_第2页
xx年食用农产品监督抽检工作方案.docx_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

XX 年食用农产品监督抽检工作方案 为有效贯彻落实福建省食品药品监督管理局 XX 年食 品安全监督抽检和风险监测工作计划,保障群众舌尖上 的安全,现制定我县。 一、抽检任务 抽样场所:各乡镇农贸市场与商场、超市 抽检品种:根据辖区内食用农产品销售和消费等特点, 主要集中抽检蔬菜、水果、畜、禽肉和水产品等,重点加 强水产品、叶菜类蔬菜抽检。(附件 2) 抽检项目:主要为禁、限用和食品安全国家标准有限 量规定的农药和兽药。 抽检频次:隔周分别抽检农药残留和兽药残留,各乡 镇每月至少抽检 20 批次,全县全年必须达到 240 批次以上。 抽样要求 1.抽样方法、抽样数量、抽样单的填写按照食品安 全抽检实施细则的相关规定执行。 2.监督抽样的农贸市场、超市及食用农产品经营摊位 应当经过合法主体登记,抽取的应是上架待销的产品。抽 样时,应随机抽取,严禁由经营单位自行准备样品。抽样 中发现受检单位存在无工商营业执照等违法行为,应当立 即停止抽样,并通报给县局。 3.抽检过程中,要严格按照福建省食品安全监督抽 检和风险监测实施细则规定要求,同时注意做好相关采 样记录、执法文书、证据等的保存。 4.抽取样品应向受检单位支付样品买样费并索取正式 凭证,不得收取检验费和其他任何费用。 食品检验费由县局与检验机构统一结算,购买样品费 用由各抽样单位先行垫付,凭正式发票向县局报销。 5.抽检样品需于 24 小时内送达指定检验机构检验。 二、时间安排 抽样时间:XX 年 1 月至 XX 年 12 月上旬,每月抽取 4 次,每次抽 5 批次,隔周分别抽检农药残留和兽药残留。 三、充分发挥抽检的效能 1.注重抽检工作对日常监管工作的引导作用,对抽检 过程中发现的食用农产品食品安全问题,要依法依规认真 查处。涉嫌犯罪移送公安。 2.各乡镇所要高度重视食品安全监督抽检和风险监测 工作。配合检验机构做好抽检工作。县局将把食品、食用 农产品抽检监测工作纳入年度食品安全工作考核评价内容, 并建立通报机制,必要时通报当地政府。 四、信息公布 县局每周向社会公布食用农产品抽检信息,公布的抽 检信息内容包括被抽样单位名称及所在地

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论