花非花店创业计划书

1 花非花店创业计划书 目 录 第一部分 策划书摘要 2 第二部分 花店介绍 3 第三部分 组织结构 5 第四部分 析 7 第五部分 营销策略 8 第六部分 财务计划 11 第七部分 店铺发展计划 14 第八部分 风险评估与防范 15 第九部分 店铺日常运营管理 16 2 附录 一些花的花语 17 第一部分 策划书摘要 随着经济社会的发展，人们的物质需求越来越丰富，对鲜花的需求也越来越大。人们对鲜花的需求是具有特殊性的，不同的鲜花也有不同的意义，开间花店是我们小项目创业的不错选择。 花店是美丽幽雅的场所，一间花店的装潢布置、运营模式、经营理念非常重要，开花店不能仅仅按照传统的方式进行，在旺季、特殊节日大赚一笔，在淡季无所事事。我们更要挖掘鲜花的附加价值，在淡季 也要保持一定的销量，在旺季更应该做大做强做出自己店铺的知名度，以保持花店的进一步发展。 我们计划在郫县红光镇西华大学附近开一间花店，对附近居民和学生的调查反馈，以及对周边花卉基地调查了解，这个计划具有一定可行性。 3 第二部分 花店介绍 花店名称：花非花店 店名内涵： 新颖的店名可以更好的吸引顾客的眼球，花店不仅仅是经营传统鲜花的普通店铺，更注重挖掘鲜花的附加价值。 花店布置 ：花店门口大盆绿色盆景和以蓝色鲜花为主的大花篮，左右均匀布置。店铺门墙用透明的玻璃墙，可以清楚 的看清店内布置。进门内处右侧边是收银台，有专门的电脑、打印机、电话等办公设备。店内三墙壁纸均以鲜艳的红黄蓝为主贴上各种鲜花花语，三墙较上部分设为橱窗，橱窗里面放着鲜花、花篮、花瓶、布偶等标本，较下部分放着一些综合设计的花体和备用的鲜花、花瓶、花篮等，能看能摸，顾客可以切身感受。店内中间以环形桌为主，供顾客休息、亲自动手制作花艺。 4 经营项目： 1、各类鲜花，花篮，可由店员指导顾客亲自动手制作花艺。 2、各类盆景，并提供鲜花培育技术，室内盆景布置建议，支持送货上门。 3、各类花 茶，可免费品尝。由店员介绍花茶的功效，供顾客休闲娱乐时饮用。 4、各类花瓣，花香水。提供花瓣面膜，花瓣沐浴技术指导。 5、开设网上花店，支持网上订货，电话订货，大单预定等，拓宽销售渠道。 经营理念： 注重每一个服务的微小细节 内涵： 花店卖的不仅仅是鲜花等实物，更多的是优质的服务，而优质的服务来自于每一个微小的细节。在竞争激烈的环境下，质量大家都一样的，关键在于优质的服务。而好的服务对待每一位顾客都是同等的，站着顾客的角度，为顾客提供最好的意见，让顾客得到最想要的产品。以此稳定一大批客源，自己的花店才 能得到长久发展。 5 第三部分 组织结构 （一）店铺主要职务均由团队成员构成，根据发展情况招聘一定的员工。 店长：杨龙飞 主要职务： 制定长中期的店铺运营计划、安排团队成员主要工作、负责店铺布置设计、制定各类产品价格、寻找大型客户源等。 采购：徐朝斌 主要职务： 负责花卉，各类材料的采购、长期关注花卉市场、负责送货服务等。 财务：黄鑫 主要职务： 负责收银，长期关注同行业产品价格，制定财务报表，发放员工工资等。 （二） 员工的招聘培训计划 1、 招聘计划 前期招 聘计划：导购两名、网店客服一名。 中期招聘计划：导购八名，网店客服四名，采 6 购两名。 后期招聘计划：针对具体的发展情况，有团队成员共同制定。 2、 预期培训目标 导购要熟练的掌握花艺制作技术，熟知各类花语与盆景养殖技术，熟知各种花茶功效等。 网店客服要会简单的网店设计布置，熟练的操作电脑等。 3、 招聘要求 所招聘员工，都要有微笑服务的意识，能吃苦耐劳。团队不会吝啬对优秀员工的奖励，特别优秀者可以吸引进团队。 7 第四部分 析 优势（ 新兴的运 营模式，全新的以客户需求为主消费模式，新颖的装潢，优质的微笑服务，团队旺盛的生命力。 弱势（ :资本薄弱，没有传统花店深厚的底蕴。团队成员经验缺乏，店铺发展可能会遇到诸多困难。 机会（ 靠近消费市场，附近多个居民区和多所大学。靠近原材料市场，附近有多个大型花卉基地。市场前景广大。 威胁（ :没有形成稳定货源与客户源链，容易受到同行老牌花店的打压。 总体的优势大于弱势，团队成员都有着巨大的自信和不怕挫折的精神。通过自身的努力，打开花店发 展的市场，实现我们的目标。 8 第五部分 营销策略 花店鲜花价格走中低档价格策略，在原料、包装、服务等方面力求尽善尽美，具体将采用三种定价策略。 对于数量较少的包装，如 1 支玫瑰普通装或者一个小盆景，采取尾数定价法，如定为 人民币，主要满足消费者求廉心理。 对于数量较多的包装，如 10 支以上的玫瑰，采取整数定价法， 11 支定为 99 元，价格中包含吉祥数，目的是为了满足消费者求名心理。 对于大型客户，如新店开张，婚庆，公司办公室盆景布置，采取打折的方法，在总价上给出 8、 9折的折扣。 2、促销策略 第一实行会员制，消费以累计计算积分，一定的积分可以得到免费的店内产品，根据累计的分值兑换。 第二在特殊节日，如清明节、母亲节、情人节等。 9 做出特殊的包装，给出特定的折扣价格，薄利多销。 3、宣传策略 第一，赞助附近大学校园活动，比如校庆，晚会等。通过赞助提高店铺的知名度。 第二 ，赞助楼市开盘，附近居民区活动鲜花，以此在消费人群中提高知名度。 第三，制作广告，开设网上花店，扩宽知名度渠道。 4、服务策略 服务必须注重每一个微小的细节。 对 于进店客户，提供免费花茶，面带微笑询问需求，并耐心为客户的制定最优质的消费计划，即在最小的消费得到最好的产品。 对于配送队员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。 在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式： （ 1）打感谢电话或发 行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。 （ 2）无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。 10 （ 3）设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。 （ 4）第一次订购的客户将收到随花赠送的小礼物，并享受价格 优惠，成为会员后享受会员价格。 （ 6）建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。 5、包装方面 花店采用三种包装：一种是普通装；第二种是高档装；第三种是定制包装并配送，第三种包装恰恰体现了个性消费的要求（均可由导购指导客户自己动手包装）。 11 第六部分 财务计划 1、固定资产 名称 数量 单价（元） 总费用（元） 柜台 1 200 200 货架 3 200 600 计算机 1 20 20 壁纸 3 200 600 电话 1 300 300 打印机 1 300 300 电脑 1 2000 2000 装修 1 3000 3000 摩托车 1 3000 3000 工作服 5 200 1000 总计 11020 2 成本费用 项目 费用（元 /月） 备注 原材料 20000 各类鲜花，包装材料 雇员工资 5000 导购两人 租金 3800 100 平米 营销费用 4500 12 公用事业费 250 维修费 100 保险费 400 登记注册费 350 合计 34400 3、合 伙（合作）人与合伙（合作）协议： 内 姓 容 名 条款 杨龙飞 徐朝斌 黄鑫 出资方式 现金 现金 现金 出资数额 50000 30000 20000 利润分配和亏损分摊 50% 30% 20% 协议变更和终止 其他条款 13 4、销售收入预测（现金流六个月） 预计在半年内实现资金流的正增长。 1 月 2 月 3 月 4 月 5 月 6 月 合计 现金流入 月初现金 0 74080 60080 45580 36080 31580 现金销售收入 20000 20000 25000 30000 35000 40000 17000 赊销收入 贷款 其他现金流入 100000 0 0 0 0 0 100000 可支配现金（ A） 125000 94080 85080 75580 71080 71580 现金流出 现金采购 原材料 20000 20000 25000 25000 25000 25000 140000 赊购支出 员工工资 5000 5000 5000 5000 5000 5000 30000 租金 3800 3800 3800 3800 3800 3800 22800 营销费用 4500 4500 4500 4500 4500 4500 27000 公共事业费 250 200 200 200 200 200 1200 维修费 100 100 100 100 100 100 600 贷款利息 偿还贷款本金 保险费 400 400 400 400 400 400 2400 登记注册费 350 350 设备 11020 11020 其他（水电） 500 500 500 500 500 500 现金总支出（ B） 45920 34500 39500 39500 39500 39500 月底现金（ 74080 60080 45580 36080 31580 32080 14 第七部分 店铺发展计划 1、店铺短期计划 打开市场缺口，预计时间在六个月，通过大量的赞助各类活动，扩大知名度，打开店铺发展的市场，并实现资金流的正增长。 2、 店铺中期计划 形成稳定的货源 客户链，在市场上占有稳定的份额，预计时间在两年。通过优质的服务和产品，打造适合消费群体的价格，避免恶性竞争的情况下，实现店铺的稳定发展，成立自己的公司，下设各个部门，并承包一块花卉基地。 3、 店铺长期计划 通过前面两三年的发展，店铺已经形成了一定的规模，有了自己的发展模式和经营模式，形成自己的企业文化，准备向周边城镇发展，开分店，扩大规模，并允许其他商家加盟。扩大花卉基地，由总部向各个分店直接供货，形成自己的货源 15 第八部分 风险评估与防范 1、 风险来 源 采购风险 特殊节日货源紧张顾客的特殊需求（稀有花种）、天气原因导致货源短缺等。 销售风险 产品积压、稀有花种难以出售、产品出现退换货问题等。 人力资源风险 员工辞职、团队核心成员离开等。 2、 风险防范 扩宽进货渠道，在中后期发展自己的花卉基地。 扩宽销售渠道，不能等着客户上门，主动出击，扩大关系网。 加强团队凝聚力，允许不同声音的出现，协作解决，加强多员工的人文关怀等。 16 第九部分 店铺日常运营管理 营业前： 人员考勤、清点货品、货物上架、促销推广安排等。 营业中 ：保持货品整洁有序、维护店铺环境、工作人员精神面貌良好、记录客流量、销售量并整理汇总等。 营业后： 清点货款、卖场整洁、记录当天工作日志（包括当天营业状况、当天未完成事项、明天必须跟进事项等。） 工作例会： 管理人员每周参加一次工作例会，总结日常工作报告、汇总周营业额、制定工作计划等。 17 附录 一些花的花语 玫瑰花语： 黑玫瑰：你是恶魔、且为我所有 绿玫瑰：纯真简朴、青春长驻、我只钟情你一个 橙玫瑰：羞怯、 献给你一份神秘的爱 捧花玫瑰：幸福之爱 紫玫瑰：忧郁、梦幻、爱做梦 黄 玫瑰：不贞、嫉妒、欢乐、 高兴、道歉 白玫瑰：天真、纯洁、尊敬、谦卑、我足以与你相配 粉红玫瑰：初恋、求爱、爱心与特别的关怀 蓝玫瑰：敦厚、善良 . 红玫瑰：热情、热爱着您 我爱你、热恋、希望与你泛起激情的爱 蓝色妖姬花语： （ 1） 单枝蓝色妖姬： 相守是一种承诺； （ 2） 双枝蓝色妖姬：相遇是一种宿命，心灵的交汇让我们有诉不尽的浪漫情怀；（