中学食品卫生安全与传染病防治总结.docx

中学食品卫生安全与传染病防治总结 为了认真落实、及时做好学校食品卫生安全与传染病防治 工作，确保师生身心健康，维护正常的教育教学秩序，我 校根据教育局的相关会议要求和县学校传染病、突 发公共卫生事件预防控制工作方案及县教育局学 校后勤工作实施方案的要求，保证的了我校卫生和传染 病工作的正常进行，做如下总结： 一、统一思想，提高认识，切实认识做好学校食品卫 生安全与传染病防治工作的重要性。 我校在开学后，及时召开了行政会议，进行学习。要 求：一方面，将文件精神传达至每一位教职工，要求广大 教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发， 要从讲政治、讲稳定、讲大局、讲科学的高度，充分认识 和重视学校食品卫生安全与传染病预防和控制工作，做到 “警钟长鸣”；另一方面，根据实际情况，积极要求各班 班主任的支持，由学校牵头，组建学校周边环境整治工作 组，对学校周边的零食摊点进行了多次清理。 二、加强领导，落实责任，做好学校食品卫生安全与 传染病防治工作 在行政会上，明确校长是第一责任人，分管副校长是 具体负责人，科室主任和班主任教师及后勤工作人员要认 真配合，积极做好具体工作。校长、分管副校长与食堂工 作人员签订了食堂安全责任书，将学校的卫生安全责任逐 级分解，落实到具体岗位和具体人员。 三、采取措施，加强预防，努力防止食物中毒事故的 发生和传染病的流行 我校严格按照学校食堂与学生集体用餐卫生管理规 定和教育部办公厅关于加强学校传染病预防控制工作 的紧急通知的要求，针对学校的实际，采取具体的预防 措施，切实保障师生的身心健康。 1、期初，在学校分管领导的带领下，对各校进行了一 次拉网式的检查，做到了全面彻底，不留死角，提出了具 体的整改措施。 2、做好宣传工作。出好了一期宣传专门板报，举办了 一次防“流感”讲座，并要求广大师生认真收看近期电视、 报纸等新闻媒体关于“流感”的报道。 3、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。要求保 持教室、教师办公室、食堂的通风，增加教师、学生的户 外活动，要求师生注意卫生，勤洗手。 4、加强消毒措施。食堂的炊具、餐具的消毒，按照 镇中学食堂管理制度中的消毒方案进行；放学后， 大力开展学校大环境的整治，做到无死角。加强学校的卫 生工作力度，将此项工作列为近期的重点工作来抓，抓措 施、抓检查、抓成效，做到常抓不懈，警钟长鸣，安全第 一，预防为主。去年以来，我校没有发生任何安全事故。 四、今后努力的方向 学校要加强从业人员的培训工作，让他们提高认识， 树立安全无小事的意识。 增加必备设施，防“三害”。增加防蝇、防尘、防鼠、 防盗等设施，和保鲜、保洁设备。 加强食品卫生安全工作细节的落实工作，做好监督和 检查。 加强校园周边饮食摊点的整治力度，学校门口无证、 无照、流动零食摊点屡禁不止，需要相关部门加强配合， 集中精力常抓不懈地开展整治工作。 学校饮水、饮食卫生安全是一项长期而艰巨的任务， 我们将做好这项工作，千方百计确保师生饮水、饮食安全， 保证水的供应。 今后我们将认真贯彻教育局关于进一步增强学校饮食、 饮水、食品卫生安全工作的精神，按食品卫生法、 学校卫生工作条例、学校食堂与学生集体用餐管理 规定的要求，切实加强对学