『原创』青啤tpm设备管理与模块推进

2008年战略目标及行动计划 专业 协同 执行 鼎力支持市场 青岛啤酒动力运行与模块应用青岛啤酒动力运行与模块应用 专业 协同 执行 鼎力支持市场 2 公司愿景与使命 战略目标分解（ BSC） UPA点图 线效率模块 设备管理（维修体系、备件管理、固定资产） 五大查核 计量、能源管理 专业 协同 执行 鼎力支持市场 3 公司愿景公司愿景 成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司 愿景和使命愿景和使命 专业 协同 执行 鼎力支持市场 4 公司使命公司使命 用我们的激情酿造出消费者喜好的用我们的激情酿造出消费者喜好的 啤酒，为生活创造快乐。啤酒，为生活创造快乐。 愿景和使命愿景和使命 专业 协同 执行 鼎力支持市场 5 青岛啤酒的使 命与愿景 u使命：用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。 走专业化的道路 为消费者、员工、股东、社会创造快乐 市场导向的企业文化 u愿景：成为拥有全球影响力品牌的国际化大公司 品牌是战略性核心资源 目标是成为国际化的大公司 作国内啤酒行业的领导者 积极参与国际市场竞争 专业 协同 执行 鼎力支持市场 6 公司愿景与使命 战略目标分解（ BSC） UPA点图 线效率模块 设备管理（维修体系、备件管理、固定资产） 五大查核 计量、能源管理 专业 协同 执行 鼎力支持市场 7 战略的基本概念 战略 战术 理念 执行 正确的做正确 的事情 做正确的事情 正确的做事情 平衡计分卡 专业 协同 执行 鼎力支持市场 8 不能 描述 事情的就无法 衡量 ，不能衡量的事情就无法 管理。 战略图 平衡计分卡 战略中心型组织 描述战略 衡量战略 管理战略 专业 协同 执行 鼎力支持市场 9 平衡计分卡的主要内容 驱动关系四个维度 反馈改进 财务（ F） 客户（ C） 内部 业务流程 （ IB P） 学习与创新 （ L&I） 平衡计分卡 假如我们用适合的人（ 学习与发展角度 ）做恰当的事情（ 内 部流程角度 ），那么客户就会非常高兴（ 客户角度 ），我们 就会保持和发展更多的业务（ 财务角度 ）。 专业 协同 执行 鼎力支持市场 10 内部流程 财务角度 客户角度 (F1)股东价值最大化 (F2)增加目标市 场的收入 (C2)提高消费者满意 度 (F3)提高区域性主 导品牌的收入 (F5)强化成本竞争 (F4) 提高资本利 用率 (C3)培育双赢的 经销商关系 (I5)优化产品质量 (C1)提高目标市场的 市场占有率 快速响应 便利 高质量 口味一致性 新鲜度 (C4)提升品牌差异 化形象 ( (I4)提供优质服 务 (I2)动态优化经 销商结构 高效营销 (I6)应用新技术 (I1)开拓基地市 场 (I3)优化品牌结 构 增长战略 生产率战略 青啤股份愿景 : 成为拥有国际影响力品牌的国际化大公司 产品领先 整合优化 (I9)采用战略性采 购 (I7)提高生产运营 效率 (I10)整合组织资源 (I8)优化生产基地 配置 学习与成长 人力资本 信息资本 (L2)提升战略能力 (营销、管理、 复合性人才 ) (L1)提高劳动生产力（岗位优化、 人员整合） (L5)运用国际化最佳实 践 组织资本 (L4)延伸 ERP实施 （供应链、 CRM） (L3)建立战略管理决策系统 (L6)建立面向市场的企业 文化 (L7)实施变革管理 专业 协同 执行 鼎力支持市场 11 平衡计分卡概念的导入（ 1） 问题 1: 我们如何衡量一个企业的绩效 ? 经营业绩 管理的水平 员工的素质 客户的满意度 平衡计分卡 工具？ 财务 内部业务流程 学习和创新 市场与客户 专业 协同 执行 鼎力支持市场 12 平衡计分卡概念的导入（ 2） 问题 2: 如何衡量讲课的效果 ? 走神率衡量指标 目标值 权重 测量方法 计分 80% 目测 问卷 /反馈 20% 30% 回答问题正确率 80% 50% 现场提问 专业 协同 执行 鼎力支持市场 13 平衡计分卡是一个战略执行的工具。它提供了一个 框 架 ，帮助组织将 战略 转变为具体的 经营行为 ，从而激 励 行动 与 绩效 。 是一个沟通平台 ,为制定战略的上层和提供绩效的下层 提供沟通平台，将成本 质量 设备等用 BSC统一 跟踪分析原因和行动计划的效果 . 什么是平衡计分卡 BSC? 专业 协同 执行 鼎力支持市场 14 平衡计分卡的核心思想 u从公司的使命愿景战略出发进行绩效管理 u任何考核指标都是可以量化的 平衡计分卡是一个战略管理系统 比如：学习与创新的指标，可以用新产品的推出频率（天 /个）表示、员工 学习可以用参加培训的课时数来表示等等。 不能描述的事情是不能测量的，不能测量的事情是不能管理的。 专业 协同 执行 鼎力支持市场 15 全球 60%以上的大型企业 (财富 500强 )正在运用平衡计分卡作为战略管理的工具。平衡计分 卡已经成为现代管理的一个关键方面，在被 哈佛商业评论 评为 “过去 75年来最为强大 的管理工具 ”之后， 2003 年的一项研究更表明了世界各地运用平衡计分卡的组织比率： 美国超过 60% 的组织运用了平衡计分卡 欧洲 50% 以上的组织运用了平衡计分卡 新加坡 70% 以上的组织运用了平衡计分卡 澳大利亚有 40% 以上的组织运用了平衡计分卡 资料来源：上海博意门咨询公司 平衡计分卡的运用情况 专业 协同 执行 鼎力支持市场 16 u1. 没有高层管理人员的决心、推动和参与 u2. 战略不明确 u3. 与战略脱节 u4. 不是公司的变革管理项目 , 只是某部门的项目 , 如人力资源部 u5. 没有縱向与横向的协调 u6. 指标设置不合理 , 无法全面衡量组织整体运营情况 u7. 没有与激励挂钩 u8. 没有 IT系统的支持 ,来减少行政性事务和手工操作 , 增加沟通与透明度 u9. 没有及时跟踪战略实施的情况，没有根据需要及时调整战略、目标和考核指标 u10. 没有专人负责战略 /平衡计分卡的实施 中国企业实施 BSC的挑战 专业 协同 执行 鼎力支持市场 17 u高层管理人员的决心和支持 实施平衡计分卡关键成功因素 u进行平衡计分卡的培训与研讨 u与企业的战略 绩效管理 浮动薪酬挂钩 u通过平衡计分卡克服组织障碍 u明晰的战略与完善的战略管理体系 u规范的管理流程和经营流程 u避免同时推行过多的管理方法和工具，降低 BSC实施的效果 u参与设计自己的 BSC u信息系统的支持 u把推行 BSC作为一个长期变革的过程，而不是一个项目 u将 BSC用于日常的标准化管理流程 u最重要的知识不是 BSC本身的知识，是如何应用 BSC的知识 专业 协同 执行 鼎力支持市场 18 平衡计分卡为所有管理领域提供一个紧密联系的平台 企业战略 人力资源 管理 运营 (生产 、采购、 物流 )/质量 管理 信息管理 财务管理 营销管理 产品创新 / 研发 平衡 计分卡 平衡计分卡使组织的战略与其他管理领域紧密地连接在一起平衡计分卡使组织的战略与其他管理领域紧密地连接在一起 专业 协同 执行 鼎力支持市场 19 实施 BSC的步骤 专业 协同 执行 鼎力支持市场 20 平衡记分卡的两个重要工具 战略图 计分卡 战略图：描述了一个差异化的价值 取向 -描述战略 计分卡：通过从战略要素到衡量指标的 分解，测量战略实施的效果。 战略角度 战略 要素 衡量 指标 目标 值 行动 方案 日期 责任 人 财务 客户 内部 业务流程 学习和成长 专业 协同 执行 鼎力支持市场 21 战略角度 战略要素 衡量指标 目标值 战略举措 日期 责任人 财务 客户 内部 业务流程 学习和成长 平衡计分卡格式示例 专业 协同 执行 鼎力支持市场 22 平衡计分卡示例 专业 协同 执行 鼎力支持市场 23 1 提高质量和新鲜度 1.1 持续提高啤酒的品评得分 技术部 1.2 提高酿造的一致性 技术部 1.3 提高啤酒新鲜度 技术部 1.4 减少恶性质量反馈 技术部 /采购部 /投资部 1.5 提高包装质量 技术部 1.6 保障啤酒的食品安全 技术部 1.7 提高工厂卫生水平 技术部 制造中心制造中心 2008年战略目标年战略目标 专业 协同 执行 鼎力支持市场 24 制造中心制造中心 2008年战略目标年战略目标 2 建设质量保证系统 2.1 提高 QA数据准确性 技术部 2.2 提高物流质量 技术部 /物流部 2.3 提高客户服务满意度 技术部 3 改善成本 3.1 改善采购成本，保证供应 采购部技术部生产部 3.1.1 建立战略性物资供应基地 技术部 /采购部 3.1.2 提高回收瓶使用比例 采购部 3.1.3 加大集中采购范围和集中程度 采购部 3.1.4 开发和实施节省项目 采购部 专业 协同 执行 鼎力支持市场 25 制造中心制造中心 2008年战略目标年战略目标 3.1.5 保证非集中采购物料供应，控制成本 工厂 3.2 优化工艺，提高产能，降低成本 技术部 /生产部 3.2.1 优化酿造工艺 技术部 3.2.2 提高包装生产线效率和产能利用率 生产部 3.2.3 优化包装 CIP刷洗时间和频次 ,降低刷洗成本，提高系统效率 生产部 3.3 资本性项目投入，优化成本 投资部 3.4 提高动力运行绩效，降低成本 生产部 3.5 降低工厂材料消耗和酒损 技术部 /生产部 3.6 降低固定成本 (间接费用 ) 生产部 /采购部 3.7 优化工厂预算与制造成本管理体系 制造中心 /财务部 专业 协同 执行 鼎力支持市场 26 制造中心制造中心 2008年战略目标年战略目标 4 推进 EHS文化，达到安全无事故 环保业绩优良 员工身体健康 4.1 环保业绩优良 生产部 4.2 安全无事故 员工身体健康 生产部 5 支持销售市场发展 5.1 及时保质保量满足销售订单 生产部 /采购部 5.2 跟踪竞品产品口味特点 技术部 5.3 政府 媒体公关 危机 公关部 /工厂 5.4 客户满意度评价体系的建立 营销中心 /制造中心 5.5 开发新产品 营销中心 /制造中心 专业 协同 执行 鼎力支持市场 27 制造中心制造中心 2008年战略目标年战略目标 6 提升人力资源配置和使用效率，为生产运行提供专业化管理支持 6.1 实施工厂职位、岗位标准化管理 ,提升组织运行效率 人力部 6.2 建立人力成本预算与计划管理的制度 流程，控制人工成本与提升人力资源质量 人力部 6.3 基于组织变革 ,建立协同性 一致性的工厂绩效评价指标体系和管理流程 ,支持制造中心和工厂战略目标的实现 人力部 6.4 依法规范劳动关系管理 ,推进和谐企业 和谐劳动关系发展 人力部 6.5 持续改善 HR工作的效率和质量，提升客户满意度 人力部 7 管理流程优化 制造中心 7.1 优化流程 ,提高效率 7.2 沟通机制 专业 协同 执行 鼎力支持市场 28 平衡计分卡衡量指标跟踪报告模板 专业 协同 执行 鼎力支持市场 29 青岛啤酒股份有限公司平衡计分卡跟踪系统模版（战略举措） 平衡计分卡战略举措跟踪报告模板 专业 协同 执行 鼎力支持市场 30 黄石公司战略目标分解示例黄石公司战略目标分解示例 黄石公司战略目标分解示例 专业 协同 执行 鼎力支持市场 31 工程部工程部 平衡计分卡 08 年 1-4月份包装线效率 华南工厂平衡计分卡衡量指标跟踪表 报告日期： 2008-5-6 I4.1 包装线效率 单位： % 状态： 更新频率 月度 主要责任人 向建喜 部门： 工程部 一月 二月 三月 第一季度 四月 五月 六月 半年累计 七月 八月 九月 三季度累计 2006年 84.1% 83.1% 85.2% 84.3% 84.1% 86.4% 88.7% 86.1% 85.3% 86.7% 85.8% 85.9% 2007年 78.95% 85.6% 81.2% 81.8% 81.5% 85.1% 86.3% 83.2% 86.7% 85.3% 89.6% 84.3% 2008实际 88.27% 90.1% 73.3% 82.0% 76.0% 2008目标 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 85.5% 控制线数值 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 81.2% 控制线比例 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 原因分析与跟 进 行 动 时间 原因分析 行动计划 完成时间 责任人 效果评估 战略学习 一月 由包装分析 二月 由包装分析 三月 由包装分析 四月 由包装分析 专业 协同 执行 鼎力支持市场 32 工程部工程部 平衡计分卡 08 年 1-4月份公司水耗 华南工厂平衡计分卡衡量指标跟踪表 报告日期： 2008-5-6 I2.2 公司水耗 单位： 吨 /KL 状态： 更新频率 月度 主要责任人 杨国富 部门： 工程部 一月 二月 三月 第一季度 四月 五月 六月 半年累计 七月 八月 九月 三季度累计 2006年 12.73 7.65 6.83 9.01 5.79 4.42 4.87 6.29 5.12 4.78 5.07 4.99 2007年 8.09 7.32 7.80 7.72 6.23 7.43 7.36 7.28 6.64 6.32 7.67 7.07 2008实际 9.09 7.78 6.27 7.19 7.55 2008目标 9.1 8.5 7.8 8.5 6.5 6.2 6.2 6.5 5.9 5.9 6.2 5.9 控制线数值 9.6 8.9 8.2 8.9 6.8 6.5 6.5 6.8 6.1 6.1 6.5 6.1 控制线比例 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 5% 原因分析与跟 进 行 动 时间 原因分析 行动计划 完成时间 责任人 效果评估 战略学习 一月 二月 三月 四月 1、锅炉进行酸洗，对炉体进行降温和清洗耗用了 200多吨水并增加了 锅炉排污率； 2、锅炉进行酸洗后增加了炉水的排污量； 3、酿造水处 理的 RO膜进行了两轮酸、碱洗，耗用了大概 500吨水； 4、厂区厕所供 水管出现焊口开裂，日增加水损 35吨 1、酸洗后需要进行 1个月的排污； 2、更换酿造水处理的 RO膜两根； 3、修复厕所供水管的裂口 2008-5-20 2008-5-15 董仲华 何明亮 待定 专业 协同 执行 鼎力支持市场 33 08年公司年公司 4月份月份 BSC指标完成情况指标完成情况 专业 协同 执行 鼎力支持市场 34 08年公司年公司 4月份月份 BSC指标完成情况指标完成情况 专业 协同 执行 鼎力支持市场 35 08年公司年公司 4月份月份 BSC指标完成情况指标完成情况 专业 协同 执行 鼎力支持市场 36 08年公司年公司 4月份月份 BSC指标完成情况指标完成情况 6.0 管理 /流程改进 10% 6.1 报表及时准确率 1% 及时性：按照 报表规定的时 间上报；准确 率： 100% 每出现一次不及时或不准确的 ,BSC扣减 0.1分 内部流程 6.2 维修管理计分 1% 维修计分卡达到 8分 8分 得本项目分数 6-8分得0.5分 案案 例例 1 专业 协同 执行 鼎力支持市场 42 案案 例例 2 l 07年 8月 8日的设备分析会上，金总在会议上提出酿造 “增加过 滤槽排糟时间 ”的 UPA点图。在近两周对该点图的分析上，人 们发现，过滤槽排糟时间的 UPA点图上存在几个排糟时间很低 的点，与其他普遍较高的点相比，显得异常明显。酿造部通 过自身对比排查，发现糖化操作工明志刚师傅的排糟时间和 其他人的排糟时间相比缩短了很多， UPA点图上反映出来的几 个很低的点就是明志刚当班时候的排糟时间，和其他人的排 糟时间相比他所用的时间明显缩短了很多。排糟时间的缩短 就意味着能耗的降低，生产成本的降低，于是学习明志刚先 进的排糟方法就在酿造内部展开了。 专业 协同 执行 鼎力支持市场 43 公司愿景与使命 战略目标分解（ BSC） UPA点图 线效率模块 设备管理（维修体系、备件管理、固定资产） 五大查核 计量、能源管理 专业 协同 执行 鼎力支持市场 44 包装线效率作用包装线效率作用 支持市场 扩大产能 提升员工满意度 降低消耗 支持市场 扩大产能 提升员工满意度降低消耗 及时完成 日生产计 划，确保 销售定单 准时完成 率 100% 2008年完 成效率目 标 84.5%, 全公司可 释放产能 5万千升 促进水电 气，包装 原辅料等 各项消耗 指标的降 低。平均 效率提升 1%，消耗 下降 1% 2008年完成效率目 标 84.5%,全公司可 累计减少生产时间 2880小时 促进工厂内部管理水平提升 促进员工队伍专业化能力提升 专业 协同 执行 鼎力支持市场 45 包装线效率现状包装线效率现状 全公司 49家工厂 ,2007年 12月线效率高于 85%的工厂占 47%，较 1月份提高了 35个百分点。 2007年 1月包装线效率工厂比例 2007年 12月包装线效率工厂比例 专业 协同 执行 鼎力支持市场 46 07年下半年各工厂的总体表现 21家工厂28家工厂 目标值 83% 专业 协同 执行 鼎力支持市场 47 工厂运营目标管理体系工厂运营目标管理体系 效率 公司愿景 /使命 运营部愿景 /使命 工厂使命 工厂战略目标 关键绩效指标（ KPI) BSC指标 1.0质量 5.0 EHS 6.0 业务流程优化 4.0 HR 3.0成本 2.0效率 产量 / 定单完成率 包装线效率 生产时间 包装线效率 停机时间 速度损失 专业 协同 执行 鼎力支持市场 48 效率查核效率查核 包装线效率关键指标管理规定 -节选节选 2007年 1月 1日 起执行 专业 协同 执行 鼎力支持市场 49 效率查核效率查核 专业 协同 执行 鼎力支持市场 50 举 例 专业 协同 执行 鼎力支持市场 51 (二二 )包装计划生产时间分布包装计划生产时间分布 专业 协同 执行 鼎力支持市场 52 (三三 )包装停机时间分类包装停机时间分类 包装停机时间 部门内因 部门外因 专业 协同 执行 鼎力支持市场 53 包装停机时间 部门内因 部门外因 专业 协同 执行 鼎力支持市场 54 线效率生产举例线效率生产举例 青啤某厂 1包装线 12月 1日的生产计划如下： （ 额定速度 20000瓶 /小时） 白班 (7:00 19:00)生产，生产 10000箱 600ml青岛醇厚箱（ 34 ）后转换生产 8000包 640ml崂山塑包（ 33 ）；因厂区自来水管网改造需要管网对接，计划 在 11:00 11:30包装停自来水。 夜班（ 19:00 7:00）生产线休息，车间组织安排计划检修。 1包装线 12月 1日的实际生产情况： 装酒机灌装时间： 6:30 19:00 实际入库产量： 10005箱 600ml青岛醇厚箱（ 34 ） 7980包 640ml崂山塑包（ 33 ） 计划停机时间： 11:00 11:40自来水停水；其后装酒机恢复装酒 品种转换时间： 13:20 14:15 （ 600ml青岛醇厚箱转 640ml崂山塑包，标准转换时间 60分钟） 停机时间：贴标机转鼓错位 10分钟，装酒机酒阀不下酒故障 15分钟，纸箱硬卡车 （纸箱更换后正常） 20分钟 专业 协同 执行 鼎力支持市场 55 n 计划生产时间 12.5小时 (750分钟 ) n 可扣除时间 40分钟 + 60分钟 = 100分钟 n 运行时间 750分钟 - 100分钟 = 650分钟 计算结果计算结果 11:00 11:40自来水停水 计 划停机 时间 与 实际时间 不同以 实际发 生 为 准 装酒机灌装 时间 ： 6:3019:00 600ml青 岛 醇厚箱 转 640ml 崂 山塑包， 标 准 转换时间 60分 钟 标 准品种更 换时间 与 实际 时间 不同以 标 准 为 准 计 划生 产时间 可扣除 时间 专业 协同 执行 鼎力支持市场 56 n 产量标准时间 10005 12 + 7980 9 20000 60 = 575.64分 钟 10005箱 每箱：34=12瓶 7980箱 每箱：33=9瓶 额 定速度 20000 瓶 /小 时 每小 时 60分 钟 计算结果计算结果 专业 协同 执行 鼎力支持市场 57 计算结果计算结果 l 设备故障停机时间 10分钟 + 15分钟 = 25分钟 l 其他停机时间 20分钟 l 速度损失时间 650 - 575.64 - 25 - 15 = 34.36分钟 贴标 机 转 鼓 错 位 故障 10分 钟 装酒机酒 阀 不下酒 故障 15分 钟 纸 箱硬卡 车 （ 纸 箱更 换 后正常） 20分 钟 运行 时间 产 量 标 准 时间 设备 故障停机 时间 其他停机 时间 专业 协同 执行 鼎力支持市场 58 计算结果计算结果 l 青岛醇厚的线效率 l 崂山塑包的线效率 （ 10005 12 / 20000） 60 410 - 40 100% = 97.35% （ 7980 9 / 20000） 60 245 100% = 87.94% 青 岛 醇厚的 产 量 标 准 时间 崂 山塑包的 产 量 标 准 时间 6:30-13:20 14:15-19:00 可扣除 时间 专业 协同 执行 鼎力支持市场 59 计算结果计算结果 l 当班的包装线效率 l 当班的设备故障停机率 575.64 650 100% = 88.56% 运行 时间 25 650 100% = 3.85% 运行 时间 设备 故障 停机 时间 产 量 标 准 时间 专业 协同 执行 鼎力支持市场 60 计算结果计算结果 l 当班的速度损失率 l 当班的包装系统效率 34.36 650 100% = 5.29% 运行 时间 575.64 750 100% = 76.75% 计 划生 产时间 产 量 标 准 时间 速度 损 失 时间 专业 协同 执行 鼎力支持市场 61 08年 2月包装设备统计 .xls 专业 协同 执行 鼎力支持市场 62 公司愿景与使命 战略目标分解（ BSC） UPA点图 线效率模块 设备管理（维修体系、备件管理、固定资产） 五大查核 计量、能源管理 专业 协同 执行 鼎力支持市场 63 固定资产 维修体系 设备管理设备管理 备件管理 l 维修管理的目标 l 维修的组织架构 l 维修流程 l 维修类型及计划维修项目 l 维修 SOP l 维修与操作的整合 专业 协同 执行 鼎力支持市场 64 n 维修管理的目标 n 维修的组织架构 n 维修流程 n 维修类型及计划维修项目 n 维修 SOP n 维修与操作的整合 维修体系维修体系 专业 协同 执行 鼎力支持市场 65 前前 言言 工 艺 支持管理 维 修管理 工厂运行管理 保 证设备 可靠性，提高 设备 运行效率；降低生 产 成本 通 过 管理流程、工具、方法的 优 化和 统 一， 形成信息、 资 源的共享， 为 工厂 运行效率 、 成本的持 续 改善 提供 专业 化的服 务 和支持。 满 足 质 量和工 艺 控制，改 进 工厂生 产 流程中涉 及的除 质 量工 艺 控制以外的 环节 专业 协同 执行 鼎力支持市场 66 维维 修管理的目修管理的目 标标 n 保持公司 资产处 在加工成本尽可能最低、生 产 尽可 能最佳状 态 n 实现维 修管理的 转变 ，提高 资产 利用率 被动维修 有效维修 高效维修 专业 协同 执行 鼎力支持市场 67 从被从被 动维动维 修到高效修到高效 维维 修修 被 动维 修 通知多 设备 运行无保障 故障停机 紧 急采 购 基于故障 费 用高 /管理松 有效 维 修 工 单 系 统 生 产维 修 协调计 划 材料准 备 培 训 增加 基于知 识 人力 节 省 /工作 质 量高 高效 维 修 工程保障 前瞻性活 动 预测 性 维 修 历 史分析 预 防性系 统 基于信息 保障 /质 量 /激励 专业 协同 执行 鼎力支持市场 68 被被 动维动维 修与高效修与高效 维维 修的比修的比 较较 工厂 计 划 生 产 被 动维 修 因 设备 故障生 产 被迫中断 实际 计 划性 维 修 实际 计 划 实际 生 产 量 计 划生 产 量停机 损 失量 实际 生 产 量 计 划生 产 量 高效 维 修 专业 协同 执行 鼎力支持市场 69 资产资产 利用率利用率 100 0 闲 置 维 修 故障停机 生 产 停 机 预 防 维 修 预测维 修 纠 正 维 修 应 急 维 修 资产 利用率等 于 总产 量（可 销 售）除以可 能达到的最高 产 量（没有任 何停机，生 产 线 按 100%效率 运行） 衡量 现 有 资产 利用的程度 重点放在生 产 线 的支持工作 上 卫 生， 换 线 ， 维 修与开 线 专业 协同 执行 鼎力支持市场 70 n 维修管理的目标 n 维修的组织架构 n 维修流程 n 维修类型及计划维修项目 n 维修 SOP n 维修与操作的整合 维修体系维修体系 专业 协同 执行 鼎力支持市场 71 维修组织架构维修组织架构 专业 协同 执行 鼎力支持市场 72 包装部部 长 设备 主管 生 产 工段 长 机台 长 维 修工技 术员 巡 检员 电 工 备 件 库 维 修工段 长 包装部 设备 副部 长 包装部 维 修 组织 架构 一 级计 划 员 技 术计 划 员 可靠性 经 理 维 修 计 划 员 专业 协同 执行 鼎力支持市场 73 n 维修管理的目标 n 维修的组织架构 n 维修流程 n 维修类型及计划维修项目 n 维修 SOP n 维修与操作的整合 维修体系维修体系 专业 协同 执行 鼎力支持市场 74 维修流程维修流程 n 维修流程包括两个层次： l 维修一级流程（维修的框架纲领性流程） l 维修二级流程（ 计划维修流程 和 备件准备流程 ） n 优化完善流程的目的： l 对现有的流程进行优化和固化 l 在维修项目实施过程中，规范维修岗位相关的人 在维修过程中承担的职责及维修信息的传递 l 提高工厂运行效率，保证设备运行可靠性，为质 量口味一致性提供装备支持 专业 协同 执行 鼎力支持市场 75 维修一级流程维修一级流程 专业 协同 执行 鼎力支持市场 76 维 修二 级 流程 n 维 修 计 划 流程：根据 维 修 职 能的划分， 对维 修 岗 位的功能和 维 修状况建立 维 修 计 划流程 ，明确 维 修 岗 位在 维 修 项 目 实 施 过 程中的 职责 和信息 传递 n 维 修 备 件准 备 流程：根据 维 修 岗 位的功能和 维 修 状况建立 备 件准 备 流程，确保 计 划 维 修 获 得 备 件 的支持 专业 协同 执行 鼎力支持市场 77 计划维修流程计划维修流程 专业 协同 执行 鼎力支持市场 78 计 划是整个 维 修中最重 要的一部分， 它能使有限的 资 源得到充 分的利用。特 别 是 获 得 备 件和相关材料 上。 计划的好处计划的好处 专业 协同 执行 鼎力支持市场 79 维修计划编制维修计划编制 设备 停机或 损 坏 操作人 员报 修 预 防和 预测维 修 发现 的 问题 清晰和明确的工作范 围 需求与 时间 估算 维 修材料清 单 获 取材料或服 务 获 取支持性文件（ 维 修 SOP) 材料上架并在工 单 上 标 明 确定 优 先 级 并 编 排 专业 协同 执行 鼎力支持市场 80 周计划维修率计算周计划维修率计算 周 计 划 维 修率 = 10项 10项 +6项 4项 = 50 周 计 划性 维 修完成 项 数 当周完成 总维 修 项 数 举例： W1周维修计划表维修项数 12项 W1周维修计划中实际完成项数 10项 W1周维修计划表中未完成的项数 2项 W1周完成的临时性维修项数 6项 W1周完成的应急性维修项数 4项 专业 协同 执行 鼎力支持市场 81 工程部设备维修工程部设备维修 周统计分析 表表 工程 部设备维修周统计分析（ 5月 5日 -5月 11日） 机 电仪 区 域 计划维修 临时性维修 突发性维修 项目 工时 完成 情况 责 任 人 项目 工时 完 成 情 况 责 任 人 项目 工时 完 成 情 况 责 任 人 计 划 实 际 计 划 实 际 计 划 实 际 糖 化 嫩酒泵电机检修 8 8 段 战 雄 糖 化 稀释机取样泵电机检修 1 6 1 6 段 战 雄 糖 化 麦芽粉碎机闸板阀检修 8 8 张 建 军 糖 化 排糟电磁阀更换膜片 4 4 张 建 军 糖 化 除尘绞笼电机检修 8 8 张 建 军 锅 炉 出渣机电机散热改造 1 6 1 6 蔡 振 专业 协同 执行 鼎力支持市场 82 工程部设备维修工程部设备维修 周统计分析 表表 配 电 变压器防护栏固定 1 6 16 王 胜 利 糖 化 发酵罐区照明检修 2 2 段 战 雄 酿 造 部 3#4#浮选罐压变 1245710322-323到 期校验 9 9 赵江 酿 造 部 1#2#清酒罐压变 1245710324-325到 期校验 9 9 赵江 酿 造 部 3#4#清酒罐压变 1245710326-327到 期校验 9 9 赵江 酿 造 部 露酵 CIP泵压变 1245710328-329 9 9 杨 娟 敏 酿 造 部 清酒 CIP泵压变 1245710330-331 9 9 杨 娟 敏 制 冷 水处理漏水处理 2 2 李 国 民 新厂厕所旁自 来水井漏水 16 16 李 国 民 专业 协同 执行 鼎力支持市场 83 工程部设备维修工程部设备维修 周统计分析 表表 制 冷 空压水箱接进水阀 4 4 李 国 民 综合部收伞 8 8 张 自 然 锅 炉 引风机地脚检查 1 6 8 华 永 珍 锅 炉 除尘泵检修 1 6 8 华 永 珍 锅 炉 板车补焊 8 1 6 张 尚 锅 炉 除氧箱补焊 4 张 尚 外 围 机修安装水管水表 1 6 1 6 张 自 然 外 围 办公楼二楼阀门更 换 4 4 张 自 然 外 围 老厂门卫水管补焊 8 8 张 尚 专业 协同 执行 鼎力支持市场 84 工程部设备维修工程部设备维修 周统计分析 表表 周设备维修汇总 区 域 计划维修 临时性维修 突发性维修 计 划 个 数 完 成 个 数 百分比 计划工时 实 际 工 时 百 分 比 临 时 个 数 完 成 个 数 百 分 比 计划 工时 实 际 工 时 百 分 比 突 发 个 数 完 成 个 数 百 分 比 计划 工时 实际 工时 百 分 比 制 冷 2 2 100.00% 6 6 10 0% 锅 炉 5 4 80.00% 60 56 10 0% 配 电 1 1 100.00% 16 16 10 0% 综 合 3 3 100.00% 28 28 10 0% 酿 造 部 11 11 100.00% 91 91 100% 小 计 22 21 95.45% 201 189 94. 03 % 2 1 50% 24 8 33% 各维修 所占的 比重 计划性 92% 临时性 8% 突发性 0% 周计划维修率 审批 /日期： 审核 /日期： 制表 /日期：何明亮 2008.5.9 专业 协同 执行 鼎力支持市场 85 l 周计划分析工时 (工程 ).xls l 周计划分析工时 (酿造 ).xls l 周计划分析工时 (包装 ).xls l 维修关键指标管理 (发布 ).doc 专业 协同 执行 鼎力支持市场 86 维修执行维修执行 n 维 修 执 行：基于 SOP或 经验 完成 维 修工作 n 实际 工作完成后、工 单 关 闭 前： l 测试验 收 l 多余 备 件返 库 l 注明 维 修活 动 中使用 备 件 l 将工具、 设 施返回指定存放位置 l 维 修 过 程、 问题 、 结 果、特 别 提示等工作 报 告 专业 协同 执行 鼎力支持市场 87 n 维修的跟踪分析使我们能从已往的维修经验中 来改善我们的维修 SOP和方法。 n 好处包括 : l 预测和预防一些无计划的事件 l 消除高费用的损失 l 经验交流和维修的改善 l 消除浪费和减少维修费用 l 调整预防性维修的周期 l 标准化维修工作：在工厂及全公司内推广 维修跟踪和分析维修跟踪和分析 专业 协同 执行 鼎力支持市场 88 n 维修管理的目标 n 维修的组织架构 n 维修流程 n 维修类型及计划维修项目 n 维修 SOP n 维修与操作的整合 维修体系维修体系 专业 协同 执行 鼎力支持市场 89 维 修 类 型 n 纠正性维修 (CM)：将设备恢复到原有功能条件的维修 n 预防性维修 (PM）：有计划、周期性的以防止设备生 产过程中中断服务为目的的维修活动 n 预测性维修 (PdM)：基于技术 (经验 )预测故障即将发 生而进行的维修活动 n 应急维修（ EM)：设备故障已造成生产中断而进行的 维修活动 专业 协同 执行 鼎力支持市场 90 维 修 结 果关 联 不好 好 预 防性 预测 性 纠 正性 预 防性 预测 性 纠 正性 专业 协同 执行 鼎力支持市场 91 关于计划性维修项目的说明关于计划性维修项目的说明 n 计划性维修项目 预防性维修 (PM）项目 预测性维修 (PdM)项目 列入周维修计划的纠正性维修 (CM)项目 n 临时性维修 未列入周维修计划的纠正性维修（ CM）项目 n 突发性维修 应急维修（ EM)项目 :停机应急维修 /不停机应急维修 专业 协同 执行 鼎力支持市场 92 黄石厂黄石厂 08年年 1月份周计划维修率月份周计划维修率 专业 协同 执行 鼎力支持市场 93 维修：包装周计划维修率 专业 协同