咖啡屋创业计划书_2.docx

咖啡屋创业计划书 【摘要内容】 、公司基本情况（公司名称、成立时间、注册地区、 注册资本，主要股东，企业定位，公司地点、电话、联系 人公司的组织结构 ） 。 2、主要管理者情况（姓名、性别、年龄、籍贯、学历 /学位，毕业院校、政治面貌、主要经历） 。 3、产品/ /服务描述（产品 / 服务介绍、产品的独特性，产品是否申请知识产权保 护（专利、商标） 产品的 S woT 分析） 。 4、研究与开发（技术水平，竞争力及对外合作情况， 对市场进行调查问卷分析） 。 5、行业及市场（行业历史与前景，市场规模及增长趋 势，行业竞争对手及本公司竞争优势） 。 6、经营与管理（包括产品策略、价格策略、促销、销 售渠道等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性，对 销售人员的激励机制） 。 7、资金说明与风险控制（资金需求量、用途、使用计 划，资金和项目预计营业额利润等） 。 一、公司基本情况 公司成立时间：XX-6-4 注册资本：100 萬元整 法定代表人： 公司性质：股份有限公司 经营范围（是否有特许经营权） 股东情况 企业定位 公司所属行业 公司地址 公司电话 公司联系人 公司的组织结构（画出结构图） 二、主要管理者情况 姓名 性别 年龄 籍贯 学历/学位， 毕业院校、 政治面貌、 三、产品和服务 i. 公司的主营产品：以专业咖啡为主咖啡：以纯品咖啡 为主，推出精致花式咖啡。如卡布奇诺爱尔兰咖啡等； 饮品：如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式奶茶等；根据 不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等 ii. 产品的独特性：结合其他水果饮料等来满足消费者的 需求。 iii. 产品策略 整体产品的五个层次 核心产品 形式产品 期望产品 附加产品 潜在产品 产品商标 ： 产品 SwoT 分析 四、研究与开发 技术水平 竞争力及对外合作情况 对市场进行调查问卷分析 咖啡市场调查问卷 五行业及其市场环境分析 行业市场历史 行业历史前景， 行业市场环境 咖啡市场环境分析 咖啡市场宏观坏境分析 我国经济不断发展，人们生活水平不断提高。我国的 国民生产总值一直以良好的态势发展，人均收入水平不断 的提高，人均可支配收入的增加，促使家庭收入水平的增 加，直接导致市场的需求增大、购买力增强、购买次数增 加。 2 咖啡市场微观坏境分析 咖啡具有很好的提神、消除疲劳等功效，也正是这一 特点咖啡成了上班族们的钟爱。咖啡同时还代表着时尚和 浪漫，深受年轻消费者的喜爱。咖啡的消费群体在不断的 向外延伸。 六经营与管理 .产品组合策划 价格策略 促销销售渠道 品服务策略 服务过程的亲和性：服务人员的仪表，仪态要端正， 态度要和蔼和亲，使顾客感到亲切安全。 2质量标准化：提供服务质量标准，增强顾客的满意 度 3时间的迅速性：为顾客节约时间成本，送货上门必 须及时送达，达到顾客满意。 4语言行为的规范性：服务语言要文明礼貌，行为举 止要规范，加深顾客对企业的良好影响，从而提高企业的 美誉度。 销售人员的激励机制 七、资金说明