向日葵栽培技术.docx

向日葵栽培技术 目前，向日葵在我省广泛种植，经济效益很好，按照以下 方法实施，会达到理想效果。 一、选地整地 向日葵适应性较强，对前作要求不甚严格，除盐碱地 及长期积水地外其它地块均可种植，但其最适宜土层深厚、 土壤肥沃的壤土或沙壤土种植。向日葵不宜连作，切忌重 茬和迎茬，连作会使土壤养分特别是钾素过度消耗，地力 难以恢复。轮作期以 35 年为宜，禾谷科作物是向日葵的 良好前茬。豆科作物虽是向日葵的好前茬，但容易传播菌 核病。春播向日葵要求从前一年秋季深耕翻地，经过冬春 冻融，春季再进行耙、压、耢作业。夏播向日葵，除深翻 压青复种外，还可用旋转犁浅耕灭茬，松土 10cm 左右。 二、选择良种 选择产量高、质量好、品质佳、商品性好、抗叶部班 病、耐菌核病、空瘪率低、发芽势强的优良品种，并进行 种子处理，充分发挥“种尽其用，地尽其力”的作用。以 油用型、油食兼用型为宜，如甘葵一、二、三号、三道眉、 龙 961 品种等，进行人工精选或机械精选，剔除杂粒、 瘪粒和小粒，选用大粒和健康粒做种子。 三、整地 春秋整地均可，但春整地宜早不宜晚，最迟在播种前 结束，至少在 4 月 20 日前结束。深翻整地有利于主侧根生 长，减少地下害虫危害，耕深 2030cm，整平耙细。 四、施肥 向日葵耐瘠薄。为了高产应施足底肥、配施种肥。向 日葵需钾量高于其他作物。每生产 100kg 向日葵子实，需 氮 3.3-6.1 kg，五氧化二磷 1.5-2.5kg，氧化钾 6.3- 13.9kg。从现蕾到开花，特别是从花盘形成至开花，是向 日葵养分吸收的关键时期。出苗至花盘形成期间需磷素较 多，花盘形成至开花末期需氮较多，而花盘形成至蜡熟期 吸收钾素较多。 基肥以有机肥为主，配合施用化肥，基肥一般每公顷 有机肥 22500-30000kg。种肥应以磷肥为主，配合部分氮肥。 一般每公顷施纯氮 35-70kg、五氧化二磷 15-30kg、氧化钾 115kg 左右或草木灰 1800kg。 向日葵从现蕾至开花正是营养生长和生殖生长的并进 时期，需养分多而且集中，追肥应在现蕾前进行。每公顷 施硝酸铵 150-225kg、氯化钾 225kg，或追氮、钾复合肥 100kg。 五、播种 1.品种。食用向日葵的主要品种有：常规种、三道眉、 星火花葵、星火黑大片和美二花葵等；杂交种有进品迪卡 牌 DK119、国前 119 以及 RH118、RH3148、RH3708、RH3138 等。油用向日葵的主要品种有： S33、S47、G101、KWS303、KWS203 等。播种前晒种 23 天， 提高种子发芽率。播前用冷水浸种 48 小时，能提高出苗 12 天。 2.播种期。适时早播。根据品种和当地生育期确 定播期，我地区向日葵最佳播期在 4 月 25 日至 5 月 5 日左 右，中早熟品种播种期可后延。 3.播种方法。可机械条播、 点播，也可人工穴播。每穴播种子 3-4 粒，每公顷播种量 7.5-12kg。播种深度视土壤墒情而定。一般覆土 5cm 左右， 不宜浅于 3cm。食用型向日葵不宜密植，而油用型向日葵宜 密植。 4.播种密度。食用型向日葵种植密度相对小些；油 用型相对大些。肥地宜稀、瘠薄地宜密，盐碱地宜稀。一 般油用型品种每 667m2 保苗 1100XX 株；食用型品种每 667m2 保苗 10001850 株。 六、田间管理 1.间苗定苗。向日葵苗期生长快，发育早，为防止细 苗拥挤、徒长，当幼苗出现 1 对真叶时即应间苗，出苗后 应立即间苗，定苗可稍晚些，但最晚也不宜在 3 对真叶出 现之后。 2.中耕除草。向日葵全生长期中耕 2-3 次。第一 次在显行时结合间苗进行除草，深度 8-10cm，第二次结合 定苗进行，第三次中耕除草在封垄之前结合追肥开沟进行。 中耕的同时，应进行培土，以防倒伏。3.保护叶片。向日 葵叶子是进行光合作用的重要营养器官，因此，在正常情 况下要保护好叶片。 4.辅助授粉。向日葵是异花授粉作物， 有时空壳率高达 30%-40%，因此，开花期需进行蜂或人工辅 授粉，以提高结实率。人工授粉的时间，可在上午 9-11 点 进行。这时花粉粒多，生命力旺盛，授粉效果好。 七、病虫害防治 对向日葵危害较重的病害主要有菌核病、虫害主要是 葵螟。 1.向日葵菌核病。向日葵菌核病发生很广泛，发病较 重，可造成向日葵茎折、花盘及种仁腐烂，对向日葵生产 威胁很大，常见的有根腐型、茎腐型、叶腐型、花腐型 4 种类型，其中根腐型、花腐型受害重。 防治措施：结盘初期，可选用速克灵、菌核净、农利 灵、纹枯利或多菌灵等药剂进行喷雾防治，重点保护花盘 背面。由于后期向日葵植株高大，喷药操作比较难，也可 以采取雨后到田间打杆降湿的办法。 2.向日葵葵螟。向日葵螟成虫和幼虫都可危害，成虫 发生盛期在 7 月下旬至 8 月上旬。成虫夜间 8 时9 时，集 中在葵花地取食、产卵。8 月上旬卵孵化为幼虫，取食种子， 常把花盘咬成很多隧道，并吐丝结网；遇雨时常使花盘腐 烂，降低向日葵的产量和品质。 防治措施：在向日葵盛花期、幼虫未蛀入籽实前，喷 施敌百虫，防效在 90%以上，但对蜜蜂有害，造成空壳多， 所以要慎重使用，也可选用生物药剂，如 BT 乳剂稀释喷施 花盘。危害较重的地区，以防成虫为主，结合防治幼虫， 在 7 月末 8 月初成虫盛发期用敌敌畏熏蒸或施放敌敌畏烟 剂。 八、收获与贮藏。 向日葵要适时收获，过早营养成分未充分转化，含水 量高，含油量少，影响产量和质量；收获过晚，容易落粒， 丰产不丰收。要达到生理成熟时收获，标志是花盘背面呈 现柠檬黄色，边缘 2cm 变为褐色，茎秆也变成黄或黄绿色， 中、上部叶片黄化脱落，种子皮壳变硬时，是收获适期。 此时种子含水量较高，在 25%以上，在生理成熟后 35 天 收获，可使花盘种子干燥失水。收获后将花盘晾 23 天后 脱粒继续晾晒