xx学校食品安全月总结4篇.docx

XX 学校食品安全月总结 4 篇 为在全校中小学生中普及食品安全知识，增强自我保 护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理，保障中小 学生的健康和安全，根据浚县教体局 20XX 年食品安全宣 传周活动的通知和浚县教体局 20XX 年食品安全宣传周 活动方案 ，围绕“尚德守法，提升食品安全治理能力”的 活动主题，我校于 6 月 10 日至 22 日，在全校范围内开展 了食品安全宣传周活动。 一、建立组织，制定方案。 我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组，明确 了具体实施人员，负责组织指导宣传活动。食品安全宣传 周活动领导小组由下列人员组成：组长：任修功(校长);副 组长：马金山(主抓后勤副校长)、朱汛岭(主抓安全副校长)、 张新爱 (主抓教学副校长);成员：李文祥(办公室主任)、 张俊峰(教务处副主任、校团委书记)、蒋红标(安保处副主 任)、郑建忠(后勤处副主任)、焦海涛(食堂负责人)、周晓 格(学生会主席)及各班班主任。并及时制定了浚县隆远 实验学校 20XX 年食品安全宣传周活动实施方案 ，为开展 好此次宣传周活动做好了充分的准备。 二、深入发动，广泛宣传。 按照结合学校实际、贴近师生生活的要求，我校充分 利用各种宣传手段，通过多种形式，进行全方位、多角度 的宣传，以吸引广大师生的关注，着力营造人人关心、层 层重视食品安全的氛围。 1、层层召开会议，传达学习文件。为了使全体学生和 教职员工，了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、 重要意义和活动要求，学校分别召开了领导班子扩大会、 全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会，认真传达学 习浚县教体局 20XX 年食品安全宣传周活动的通知 、 浚 县教体局 20XX 年食品安全宣传周活动方案和浚县隆远 实验学校 20XX 年食品安全宣传周活动实施方案 。 2、通过多种形式，丰富活动内容。一是印发了文件和 资料，供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全 校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、 游走字幕、办好校园、班级黑板报，广泛深入的宣传食品 安全科普知识;四是利用班会课时间，召开以“食品安全” 为主题的班队会，加强学生对食品安全、特别是夏季饮食 卫生知识教育，提高学生们对食品安全的意识。并让学生 现身说法、表态发言，启发学生远离不洁食品;五是加强对 学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫 生知识，规范食堂工作人员操作规程，讲究个人卫生，完 善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度，重点从源 头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节，切实把好 食品安全关。 三、全员参与，效果明显。 由于组织得力，发动广泛，全校 1100 多名学生和教职 员工参加了这次活动。通过学习文件，参与宣传，开展讨 论等系列活动，进一步普及了食品安全科普知识，增强了 全校师生的自我保护意识，逐步形成了全校上下重视和关 注食品安全的良好氛围，活动取得了明显效果。一是进一 步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识 地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个 环节做到了规范管理，形成了长效机制。 为贯彻落实文件精神，进一步做好*学区食品卫生安 全工作，根据通知要求，学校围绕宣传活动主题，突出宣 传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的 食品安全宣传周活动。现将*学区中心学校*年食品安全 宣传周活动开展情况总结如下: 一、领导重视，精心组织。 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成 立了活动领导小组，负责组织、指导开展宣传周活动。明 确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分 的准备。 二、制定方案，明确任务。 围绕此次食品安全宣传周活动，按照“尚德守法，提 升食品安全治理能力”活动主题的要求，学校制订了食品 安全宣传周活动方案，明确了相关任务和要求，并对照方 案，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课、 知识讲座等活动，以悬挂横幅、印发宣传材料等形式，进 行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大 程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的 氛围。 三、突出重点，规范工作 今年的食品安全周宣传活动，我校组织了一系列的活 动，目的就是提升全校师生的食品安全意识，提高“尚德 守法”的自觉性。 (一)全校发动，为使食品安全工作落在实处。我们采 取周一国旗下讲话的时机，对全校师生进行“食品安全真 重要”的全校动员。让大家知道， “尚德守法”的重要性， 从我做起，从每个人身边的人做起。 (二)举办了一次食品安全知识专题讲座，设立了食品 安全知识宣传专栏、悬挂食品安全宣传月主题标语，广泛 地向全体师生宣传和普及了食品安全知识，增强了自我防 范意识。 (三)全面铺开，学校食品工作不能只抓点，不抓面。 工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。分年 级进行的食品安全影片观看。无不显示，学校食品安全工 作的全面铺开和教育活动的深入。 (四)全面整治，在日常监管的基础上，抓住重点品种、 重点对象、重点区域和重要时段，深入开展专项整治，着 力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查， 特别是学校周边摊点、小贩。针对市场出现的阶段性问题， 通过专项整治，有力地规范了学校食品安全场秩序，使我 校食品安全工作水平有了进一步的提高。 总之，此次开展的食品安全宣传周活动，食品安全知 识在全校师生中得到了广泛的普及，作用是显著的。但同 时我们也清醒地看到食品安全教育的重要性和长期性，今 后，我校将一如既往地狠抓食品卫生安全工作，确保严店 学区中心学校不发生任何食品卫生安全事件。 为了深入贯彻落实宣汉县教育局关于开展学校食品 安全宣传周活动的通知 ，进一步宣传普及食品安全法规和 科学饮食知识， 保障学生身心健康，全面培养师生的食品 安全意识，我校于 6 月 11 至 28 日开展了食品安全宣传周 活动。现将活动情况总结如下: 一、领导重视，精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。 1、专门成立了以王勇校长为组长，彭宗成、杨军为副 组长及各部门负责人、各年级组长及班主任为成员的食品 安全宣传工作领导小组。 2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预 案。 3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园 广播站、各班板报进行宣传 ，让食品安全教育深入人心; 利用团会课由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食 结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自报保护能 力。 二、标本兼治、综合治理 1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治 理能力”的宣传教育活动。 2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监 督管理靠大家” 。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途 径，紧紧围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品， 如何预防疾病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食 品安全知识宣传活动。在校园内营造良好的食品安全氛围 的同时，着力提高学生的自我保护能力和卫生防病意识。 3、学校利用国旗下讲话、年级会、班主任老师利用主 题班会等丰富的教育活动反复教育学生不得购买路边小摊 贩的不洁食品，告诫学生饭前、便后勤洗手，谨防病从口 入，不断增强学生食品安全意识。 4、举办“学校食堂开放日”主题活动。邀请家长、师 生及社会人士到学校食堂进行实地参观。 5、大力清理校园周边的违规摊点，学校安办牵头对学 校周边的所有摊点进行清理和整顿，特别是游动摊点的治 理。让不法商贩没有立足之地。 6、教育学生不买校外摊点、小贩的商品。不到校外的 流动摊点及不卫生的餐点吃饭，确保师生的饮食卫生。 7、学校加强对小卖部销售食品卫生的监管，学校与小 卖部签订“食品卫生安全协议”要求小卖部出售的商品要 以物美、质优、价廉为要求。所售要商品一律从资质俱全 的商家采购，小卖部要与供货单位签订供货合同。在采购 过程中必须向供货单位索取生产经营许可证、质量检验检 疫合格证明 和正规票据，食品、饮料应符合卫生标准。认真登记 供货单位、品种、产地、数量、价格、质量状况等信息。 以便出现问题追究责任。学校要求食品物品必须分类、分 架、离地存放，定期检查，及时处理变质或过期的食品。 8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病 情，妥善加以处理，防止各种传染病的传播。 9、 学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮 水安全。 10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登记工 作，确保学校秩序稳定。 11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的 采购、存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个 人卫生、环境卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进 行监督，学校定期组织学生座谈，了解营养餐的情况，提 出合理化建议，保证营养餐配置科学，营养丰富，口味适 宜的要求。 我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育 有机地融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、 活动中提高了食品安全意识和自我保护意识，从而为学生 的健康成长提供文明、安全、良好的物质环境和人文环境， 有效的保障了师生的身心健康。 为贯彻落实上级部门关于开展食品安全宣传周活动 的通知精神，普及食品安全科学知识，加强对食品安全 法律法规的宣传工作，进一步提高学校的食品安全保障， 我校于 6 月 16 日至 7 月 2 日举行主题为“尚德守法，品牌 引领，全面提升食品安全法治化水平”的 XX 年食品安全宣 传周活动。经过精心准备，组织了多种多样、内容丰富的 食品安全宣传周活动，掀起了师生共同参与食品安全宣传 活动的高潮。现将本次活动简要作如下总结： 一、加强领导管理，增强食品安全意识 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。 1、专门成立了以邢志新副校长为组长，张毓岭、钱凯、 常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长，班主任为全体成员的 食品安全宣传工作领导小组。制定科学详实、有效可行的 荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。 2、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园 广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传，让食品安全教育 深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科 学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座，提高学生的自我 保护能力。 3、结合学校的精细化管理，组织学生大清扫，进一步 改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动，促进学生良 好卫生习惯的形成; 二、开展各类活动，注重宣传效果。 为进一步确保食品安全周活动取得成效，我校加强常 规管理，建立长效机制，宣传活动与平安学校的创建活动 紧密结合。 1、6 月 19 日向学生家长发放关注食品安全致学 生及家长的一封信 。 2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯 通、QQ 群等宣传阵地，宣传食品安全相关法律法规、科普 知识等。 3、开展科学有效的食品安全宣传活动： (1)6 月 23 日(端午节假期回来)例行的升旗仪式邢志新 副校长做了食品安全关乎千家万户的讲话，首先从思 想上对食品安全引起重视。 (2)6 月 24 日-26 日按照市教育局印发的学校食堂安 全管理制度汇编 ，学校领导对学校食堂的食品安全管理制 度、操作程序进行自查，检查食堂从业人员在实际操作中 食品安全加工情况。对每项业务运转环节细化时间安排、 质量标准和工作衔接，不断提升学校食堂的程序化、规范 化、精细化水平。 (3)6 月 24 日全校各班级开展主题班会，对学生进行食 品安全知识讲座。传达贯彻国家食品安全政策和食品安全 知识、法律法规等，增强师生的自我保护意识。 (4)6 月 27-29 日学生会组织制作