xx餐厅饭馆开业促销活动方案.docx

XX 餐厅饭馆开业促销活动方案 策划目的 搞旺开业人气，迅速提高沈阳倾城倾心茶餐厅的知名 度,从而为未来发展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加 开业活动。开业就有好的销售业绩。 策划思路 策划吸引消费者的活动，让开业时，沈阳倾城倾心茶 餐厅就充满人气。 提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产生 购买欲望。 设计有诱因的促销方案，让消费者重复购买，提高市 场竞争力，提高销售额。 策划方案： 提炼诉求(宣传)卖点： 社区理想茶餐厅 打造市区理想茶餐厅 价格实惠、服务好、质量过硬 足不出户也可以享受到真正的实惠 设计推广方案： 方案 1：开业演出及开业仪式 利用演出来吸引消费者 全天演出 方案 2：向消费者告示“打造社区理想茶餐厅” 突出“理想”也就是质量、服务 用报纸向社会公告 用巨幅向社会公告 在进门处，向消费者告示(或用吊旗告示)造成高 雅的强烈感觉 方案 3：开业有礼，红包多多 以 2 元的代金券设计成红包的形式 开业期间，见人发一张 目的是引诱消费者产生购买行为 方案 4：每天推出特价茶饮品款 可以长期推行 要推销售额大的，影响才会大 方案 6：累计消费达元，赠礼 赠送实用的生活用品或者消费品 开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品 方案 7：每天限时开展 6 折打折活动(与其他茶餐厅比) 开业 1 个月后推行 与其他餐厅价比的 6 折 设计促销活动 方案 1：餐厅吉祥物广告宣传 宣传点选择人群多的地方，比如门店前路口、曙 光路一线、 选择人流量大的时候，比如早晨上班、晚上下班 的高峰期， 要有 10 人以上才有气势，才有宣传效果， 方案 2：每天一台戏(连续 10 天) 开支控制在平均每天 5001000 元以内 以炒热场地为目的 找文艺老师来合作操作(青少年宫的老师) 内容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、 小品等 新闻炒作：(建议暂不执行，放在未来) 五、广告宣传： 宣传卖点： “首家社区理想茶餐厅落户 XXXXX 社区” 倾城倾心茶餐厅 X 月 X 日全新开业 媒体选择与宣传内容： 墙体巨幅广告(倾城倾心茶餐厅外墙) 打造社区理想茶餐厅 倾城倾心茶餐厅 X 月 X 日全新开业 宣传单广告 一份以介绍门店为主(员工发放) 另一份以特价品种和促销内容为主(夹报发放) 费用预算 墙体巨幅广告 面积： 预算： 宣传单广告 第一份印制：单页双面单色 10000 份(1000 元) 第二份印制：四色双页双面 XX0 份(3600 元)，夹 报(1200 元) 其它宣传 开业彩旗 开业气球 开业条幅 开业室外灯光 开业音响 开业军乐队或秧歌队 (一) 开业前期广告宣传 为了达到向广大市民告知 XX 酒楼新店开业的喜庆消息， 趁此机会传播海鲜饮食文化，为新店开张一炮打响奠定良 好的基础。 1、 XX 晚报发布内容： a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用：发布喜庆祝贺广告，营造气氛，对开业期间的 客流量和公众关注程度起着主导作用。 发布规格：1/6 版 发布日期：200X 年 X 月 X 日星期 X- X 月 X 日 星期 X 发布媒体：XX 晚报 2、精美画册(5 万份)以及开业纪念品,发布内容： a、新店布局特点、 b、菜式推介 c、服务推介(酒楼柜台、各包房等) 作用：借助开业时机，设计统一 VI 进行品牌传播。 开业必须的，有关贵宾顾客将肯定是公司的主要业务 来源，此类顾客必须加以保护，以俱乐部的形式或者与发 放 VIP 卡的形式锁定这一部分客源，必为酒楼源源不断的 客流提供基础。所以，必须要有整体的一套宣传方案，系 统地进行企业文化传播，在这方面选定精美画册最好不过， 在开业期间发行，气氛刚好，不造作。 发行方法： a、放在开业庆典礼品袋中，每位嘉宾一份; b、摆放在酒店柜台、包房中由客人自由取阅。 3、市内户外广告发布 发布内容： a、有关新店开张信息。 b、有关开业当天活动信息。 c、有关企业文化信息。 作用：运用栩栩如生的广告画面向社会公布新店开张 的喜庆气氛以及进行品牌传播。广告突出大天然的气势和 “XX 十大名店”的风范，户外路牌广告必须在 XX 的主要路 段，不能小气，以大广告，豪气为首要考虑因素。 发布日期：XX 年 X 月 X 日XX 年 X 月 X 日 4、彩色宣传单张夹报发行 发布内容： a、新店装饰 b、布局特点 c、服务特点 d、开业十天内，婚宴 8 折; e、开业十天内消费满 1000 元，赠送现金消费券等活 动细则，现金消费券最低额为 100 元，一个月内有效。 作用：夹报发行覆盖面广，目标客户群明确，有噱头 必然会引起公众的注意，并很乐意参加新店开张举行的活 动，由此达到宣传的效果。 夹带媒体：XX 日报 、 XX 晚报 发布数量：5 万份 发布日期：XX 年 X 月 X 日、XX 年 X 月 X 日 (二)后期宣传方案 1、 XX 晚报 说明： 宣传新店装饰，服务特点等，传播酒楼良好的环境 以及优质的服务，新店开业，更上一层楼; 举行活动，保证开业 2 个月内的人流量。 借 XX 海鲜美食节的余热，在XX 晚报上做文章， 以软文形式通过分析民营企业现状侧面报道有关酒楼的企 业文化，突出企业文化的传播，如软文正题为“民营企业 艰辛之路” ，副题为“写在 XX 新店开业之日”