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文档简介

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 大叶芹高产栽培技术 岫岩满族自治县地处辽宁省东南 部低山丘陵区,有山林面积 485 万亩。千 山山脉布满全境,属温带季风气候,适宜 山野菜生长。全县有木本和草本山野菜 上百种,人工栽培山野菜有着悠久的历史, 到目前为止引入温室试验种植的品种有 70 多个,大面积种植的山野菜品种有 10 多个,年产量上千吨,尤其是大叶芹、 东风菜、广东蕨、霍香等山野菜深受人 们喜爱,市场前景广阔。大叶芹又名假 茴芹、山芹菜,为伞形科大叶芹属多年 生草本植物,在辽宁、吉林、黑龙江等 省山区针阔叶混交林、杂木林下、沟谷 湿地均有分布。 中国论文网 /2/view-12906029.htm -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 大叶芹是多年生草本植物,根茎 较粗,茎从基部分枝斜向上生长,具棱, 节部被密毛,基生叶有长柄,叶片椭圆 状卵形,复伞形花序,顶生,花白色, 双悬果近圆形,两面侧稍扁。 一、大叶芹栽培技术 1.选地 大叶芹对土壤要求不严,一般园 田地、土壤呈中性和微酸性、 PH5.57.0 即可。粘性大和沙性大,跑 水,跑肥地不宜选用。中性偏碱的土壤 可用山皮土、腐殖土或沤制的绿肥改良 后使用。 2.整地 大叶芹属浅根丛生植物,土壤不 需深翻。翻耕深度 20 厘米左右,翻耕 前每亩施用充分腐熟过筛的猪圈粪 20003000 公斤。然后按南北向做畦, 畦面宽 11.2 米,长短随地势而定,畦 与畦间留出 2030 厘米作业道,畦高 1520 厘米。亦可采取大垄双行栽植, 垄宽 2530 厘米。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 3.育苗 播种时在畦面开行距 1015 厘 米浅沟,然后将种子均匀撒在沟内,覆 土 1 厘米,浇透水,再覆盖一层稻草或 落叶,以保持土壤水份。大叶芹种子细 小,顶土能力弱,因此,不能覆土过厚。 畦面的土块播种前要打碎打细,以利小 苗出土。大叶芹幼苗怕强光,播种后要 及时遮阳,并注意保持畦面湿润,待 1015 天后小苗便可出齐。苗期要做到 勤浇水,勤施肥。一般在圃内生长 2 年 即可移栽到大棚内。 大叶芹 1 次栽苗可连续生产 2 年, 但需要及时补苗,否则会降低产量。因 此,长期生产必须建立苗圃,特别是缺 乏野生资源的地区,首先要搞好苗圃建 设。 二、移栽及管理 1.移栽 大叶芹移栽有两种方式:一是野 生苗移栽,二是培育苗移栽。野生苗移 栽见效快,春季移栽,翌年 12 月即 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 采收。野生苗移栽时间为 4 月下旬至 5 月上旬,大叶芹刚萌发时最好。要选择 根蘖多,植株粗壮的植株,采挖时应注 意尽量少伤根,多带土,以利于缓苗。 当天采挖当天栽完,不能栽完的要在阴 凉处摆放,然后浇水保持湿润。定植密 度要视植株大小、分蘖多少确定株行距, 植株大分蘖多要适当加大株行距,植株 少分蘖少要适当密植,以提高产量。一 般株距为 812 厘米,行距 1518 厘 米。开沟深度 10 厘米左右。栽后浇透 水,然后在畦面均匀施上一层细猪圈粪 或沤好的绿肥。而用种籽繁殖一般需 2 年后才能采收。 2.调节光照 大叶芹为耐荫植物,光照过大易 得日灼病,植株枯萎,分蘖减少,直接 影响产量;光照过小植株发育不好,长 势弱,也影响产量。适宜大叶芹生长发 育的光照强度为 40%50%,早春和晚 秋光照强度可增加到 7080%。因此, 适时调节光照是大叶芹高产的重要环节。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 主要措施是:一般用间隙 1 厘米的秫秸 帘遮挡 1 米左右即可,以防盛夏发生日 灼病。 3.田间管理 3.1 中耕除草:大叶芹根系浅, 一般不需中耕松土。但在天气干旱、浇 水频繁时,易形成土壤板结,这时需浅 松土,以防伤根。松土深度 12 厘米。 要及时拔除畦内杂草,同时在黄瓜、豆 角等间种作物爬满架时,及时清除下部 叶片,留出 3040 厘米的空间,以利 大叶芹生长。 3.2 浇水:大叶芹移栽后每隔 23 天浇 1 次透水。浇水时不能大水漫 灌,要用喷壶或其他喷灌设施喷灌。待 710 天缓过苗后,即可减少浇灌次数。 一般土壤湿度保持在 60%即可。天气干 旱时要适当增加浇水次数。封冻前要浇 一次透水,以利扣膜后萌发。 3.3 施肥:在施足底肥和压好盖 头肥后,一般不需根部施肥,在管理期 间可结合浇水叶面施肥,每半月左右叶 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 面喷施 0.2%的尿素。从 8 月上旬开始, 每半月叶面喷施一次 2%的磷酸二氢钾, 促进根系发育,增加根蘖。 三、冬季管理 冬季管理是指定植当年 10 月末 至翌年 2 月对大叶芹采收前的管理。这 一时期管理好坏,直接影响产量。主要 措施是: 1.覆盖与上防寒帘 10 月末到 11 月初在土壤封冻前 将日光温室覆上塑料膜,并注意检查、 修补墙壁及四周透风之处,以利保持室 内温度。在 11 月上旬到 12 月上旬,上 大冻前加盖防寒草帘,昼卷夜放,阴天 时要全天遮草帘。棚内不需增设加温设 施。若想大叶芹提前上市,也可采取供 暖设施。在自然采光条件下,棚内温度 1015可满足大叶芹生长需要。一般 情况下 12 月下旬萌发,翌年 2 月初即 可采收上市。 2.棚内管理 日光温室栽培大叶芹主要靠采光 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 取暖。如果棚内温度较低,生长缓慢。 特别是一月份室外温度最低,棚内温度 也较低。在整个生长期对肥水要求不严, 一般不需浇水施肥,只要保持畦面湿润 即可。如果土壤沙性大,畦面出现缺水 现象时,可

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