2012期中考试试题

20112012 学年下学期期中检测试题 初 三 化学 试 题 （时间 90 分钟总分 100 分） 一、选择题(每小题只有一个选项符合题意，共 40 题共 60 分) 1、近段时间，我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大，因而有些不法分子常售出不新鲜的猪肉来坑害消费者。 猪肉的新鲜度可以通地测试 PH 来判断。有资料显示，PH 与猪肉的新鲜度的关系为： 猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为（ ） A逐渐变强 B逐渐变弱 C保持不变 D无法确定 2、不少中小学生喜食油炸薯条。但是，油炸薯条易产生一种叫丙烯酰胺的致癌物，长期摄入易引发多种疾病， 其结构为： ，据此，不能推断出丙烯酰胺的 （ ） A组成元素 B密度、状态 C化学式 D相对分子质量 3、有一食品包装说明书中注明防腐剂是苯甲酸（C 6H5COOH）， 张华同学查资料得知苯甲酸的酸性比醋酸 强，可用做食品防腐剂。下列对苯甲酸性质的推测中不合理的是（ ） A. 苯甲酸溶液的 pH 小于 7 B. 相同浓度的苯甲酸溶液的 pH 比醋酸的 pH 大 C. 苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红 D. 苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色 4、下列关于某些营养物质的化学性质描述错误的是（ ） A淀粉遇加碘食盐溶液会变蓝 B蛋白质遇重金属盐会失去原有的生理功能 C油脂在人体内能消化，氧化分解，释放出热量 D葡萄糖在植物体内可转化为蔗糖、淀粉或纤维素 5、葡萄糖(C 6H12O6)供给人体活动和维持体温所需要能量的反应可表示为： C6H12O6+6O2酶 6CO 2+6H2O+能 量，下列分析错误的是（ ） A医疗上可用一定质量分数的葡萄糖溶液给病人输液以补充能量 B葡萄糖氧化生成二氧化碳和水，同时产生能量 C葡萄糖氧化产生的 CO2如不能及时排出人体，则血液的 pH 将增大； D人呼出的气体与吸入的空气相比较，CO 2和 H2O 的含量增加了 6、肉毒碱（C 7 H15 NO3）被认为是“最佳减肥营养素”，关于它的说法正确的是（ ） A.相对分子质量为161g B.氢元素质量分数小于氮元素质量分数 C.含有臭氧（O 3） D.分子中C、H、O、N质量比为84：15：48：14 7、被病菌污染的粮食会产生黄曲霉素，其化学式为C 17H12O6，人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变， 继而诱发癌症。下列关于黄曲霉素的说法中错误的是（ ） A.黄曲霉素属于有机化合物 B.黄曲霉素由碳、氢、氧三种元素组成 C.黄曲霉素中含有 17 个碳原子、12 个氢原子和 6 个氧原子 D.黄曲霉素中碳氢氧三种元素的质量比为 17:1:8 8. 下列变化属于化学变化的是（ ） A. 海水晒盐 B. 葡萄糖消化 C. 冰雪融化 D. 海水淡化 9. 蛋白质分子可以被人体消化、吸收、排泄，这说明（ ） A. 分子可以再分 B. 原子是最小粒子 C. 分子能构成物质 D. 分子能保持物质的化学性质，原子不能 10. 在人类食物所提供的总能量中，60%70%是来自（ ） A. 蛋白质 B. 油脂 C. 维生素 D. 糖类 11. 下列叙述错误的是（ ） A. 油脂是重要营养物质，它在人体内完全氧化时放出的热量比糖类多一倍 B. 常温下植物油脂呈液态，动物油脂呈固态 C. 有心血管病的病人绝对不能吃动物油脂，要多吃植物油脂 D. 当人摄入食物的能量不足以支付机体消耗的能量时，就消耗自身的脂肪，此时人就会消瘦 12. 向蛋白质中加入下列物质，其中不能使蛋白质失去原有的生理功能的是 A. 向蛋白质中加入浓硝酸 B. 向蛋白质中加入重金属盐 C. 向蛋白质中加入水 D. 向蛋白质中加入甲醛 13. 下列物质中，属于有机高分子化合物的是（ ） A. B. C. D. CHO2524CH4()On6105 14. 下列做法对人体造成危害的是（ ） A. 大量出汗后，食用淡食盐水 B. 用二氧化硫气体漂白馒头 C. 用小苏打制作发酵粉 D. 用食醋熏蒸，进行室内消毒 15. 谷氨酸也是构成蛋白质的一种化合物，谷氨酸钠是调味剂味精的主要成分，它能增加食品的鲜味。食品的鲜 味大，其谷氨酸的含量就高，以下食品中含谷氨酸钠最多的是（ ） A. 白菜 B. 土豆 C. 西瓜 D. 香菇 16. 下列广告中，你认为不科学的是（ ） A. 食用含碘食盐可预防甲状腺肿大 B. 使用含氟牙膏可预防龋齿 C. 本饮料由天然物质配制而成，绝对不含化学物质 名称 新鲜肉 次鲜肉 变质肉 PH 5.86.2 6.36.6 6.7 2 D. 经卫生部门检验合格的矿泉水中含少量对人体有益的矿物质，是一种健康饮料 17. 为了预防缺铁性贫血，人体必须保证足够的铁的摄入，这里的“铁”指 A. 铁单质 B. 铁元素 C. 氢氧化铁 D. 氧化铁 18. 误食重金属盐应采取的急救措施是： （1）注射大量的生理盐水；（2）喝牛奶； （3）喝蛋清； （4）用生理盐水灌肠洗胃 A. （1）（2） B. （3）（4） C. （2）（3） D. （2）（4） 19. 某洗衣粉不仅能除去汗渍，而且有较强的除去血渍、奶渍等蛋白质污物的能力。这是因为该洗衣粉中加入了 A. 碳酸钠 B. 烧碱 C. 蛋白酶 D. 淀粉酶 20. 下列叙述，你认为不科学的是（ ） A. 食用碘盐可以预防甲状腺肿大 B. 使用含氟牙膏可以预防龋齿 C. 合格的矿泉水是一种健康饮料 D. 塑料制品在土壤中会自行分解，所以不会造成污染 21. 下列变化属于化学变化的是（ ） A. 海水晒盐 B. 葡萄糖消化 C. 冰雪融化 D. 海水淡化 22.不具有良好的导电性和导热性能的材料是（ ） A、铜 B、铁 C、铝 D、聚乙烯塑料 23.废旧电池集中处理的首要原因是（ ） A、回收电池中的石墨电极 B、回收电池外壳金属材料 C、防止电池中汞、铜等重金属对土壤和水源的污染 D、防止电池中的渗出液蚀其他物品 24.不会加剧酸雨、臭氧层空洞、温室效应等环境问题的是（ ） A、使用太阳能淋浴器 B、燃烧煤 C、超音速飞机尾气排放 D、使用氟里昂作制冷剂 25.下列物质中，灼烧时会产生烧焦羽毛臭味的是（ ） A、棉花 B、羊毛 C、晴纶 D、尼龙 26.聚乙烯醇水玻璃涂料（俗称 106 涂料）是一种常见的涂料，其中聚乙烯醇是一种水溶性高分子化合物。这种 涂料的特点是涂层光滑，手感细腻，还可制成各种色彩，但耐水性能差。因此适宜作为（ ） A、内墙涂料 B、外墙涂料 C、屋顶涂料 D、地板涂料 27.环境科学家的最新观点是“室内污染不比户外污染轻”。以上不属于室内空气污染物的是 （ ） A、烹饪时产生的油烟 B、石材释放出的有害放射性气体氡 C、水果散发出的香味 D、劣质粘合剂释放出的甲醛等有害物质 28通常用作飞机外壳的合金材料是（ ） A、生铁 B、碳素钢 C、黄铜 D、硬铝 29.下列金属中，能跟稀盐酸反应的是（ ） A、Pt B、Cu C、Zn D、Hg 30.下列物质中属于合成纤维的是（ ） A、羊毛 B、棉花 C、晴纶 D、麻 31.下列叙述正确的是（ ） A、电木插座破裂后可以热修补 B、涤纶、羊毛、丝绸都属于天然纤维 C、合成橡胶具有高弹性、绝缘性等优良性能 D、合成材料给人类带来了更多的污染，所以要禁止生产和使 用 32.下图表示塑料包装制品回收标志的是（ ） A B C D 33.水利部门今年已引 8 亿多立方米长江水入太湖以治理污染。专家在肯定“引江济太”工程的同时指出，这项 工程只是治表，要治本必须靠全社会的重视。下列措施：工矿企业污水排放要达标 加快城市污水处理系 统的建设 减少化肥和农药的用量 提倡节约用水 禁用含磷洗涤粉能改善太湖水质的是（ ） A、 B、 C、 D、全部 34.“绿色化学”是 21 世纪化学发展的主导方向。“绿色化学”要求从根本上消灭污染，是一门能彻底阻止污染 产生的科学。它包括“绿色生产”和“绿色销毁”等内容。2002 年桂林市在整顿音像市场的活动中，查获了一 批盗版光盘，并进行了“绿色销毁”，以下做法属于“绿色销毁”的是 A、浇上汽油焚烧 B、倾倒入漓江 C、深埋入土中 D、碾压粉碎后回收再利用 35.下列属于无机非金属材料的（ ） A、塑料 B、玻璃 C、石灰 D、合成橡胶 36.2001 年世界无烟日的主题是“清洁空气，拒吸二手烟”。“二手烟”中含有一种能与人体血液中血红蛋白结 合的有毒气体，该气体是（ ） A、N 2 B、O 2 C、CO 2 D、CO 37我国三峡工程所提供的水电，相当于每年燃烧 3000 万吨原煤的火力发电厂产生的电能，因此三峡工程有助 于控制（ ） A、温室效应 B、白色污染 C、维持生态平衡 D、农药、化肥的污染 38.6 月 5 日是世界环境日。空气的净化问题正日益受到人们的关注。下列气体组各种成分均属空气污染物一组是 A、SO 2，CO，NO 2 B、CO 2，HCl，N 2 C、CH 4，CO 2，H 2 D、SO 2，N 2，O 2 3 39.在下列各组物质中，前者为单质，后者为化合物的是（ ） A、钢 聚氯乙烯 B、硬铝 氧化铝 C、铜 碱式碳酸铜 D、黄铜 水泥 40、某花圃所种的花卉缺乏氮和钾元素，如果只可施用一种化肥，应施的是（ ） ANH 4NO3 BKNO 3 CKCl DCa(H 2PO4)2 二. 填空题（共 题，共 分） 1. 下面四种药品中各含有哪些金属元素？ A.硼酸钠 B. NaO24HONaBrg25623 C. 炉甘石洗剂 D. 氧化镁乳剂ZnC3 M2 A 中含_，B 中含_， C 中含_，D 中含_。 2. 人体中含有大约 50 种元素，其中含量较多的有_种；占人体质量的_%， 微量元素是指_；儿童生长迟缓，食欲不振，可以适当地补充一些 _元素；老人和儿童更需要补充一些_元素；血液中缺少_元素会导致贫血。 3. 维生素 主要存在于蔬菜、水果中。它能增强人体对疾病的抵抗能力。CHO()68 （1）取 3 片维生素 C，压碎后溶于 10mL 水中过滤。取少量滤液向其中滴加几滴紫色石蕊试液，试液变红，说 明维生素 C 的水溶液呈_性。 （2）维生素 C 在酸性环境中比较稳定，在高温时易被破坏。请你猜想一下，如何食用黄瓜，才能充分利用黄 瓜中丰富的维生素 C_。 4. 下表是某市场销售的一种“加碘食盐”包装上的部分文字说明： 配 料 氯 化 钠 、 碘 酸 钾 碘 酸 钾 （ 30mg 60mg） /kg 保 质 期 18个 月 食 用 方 法 勿 长 时 间 炖 炒 贮 藏 指 南 避 热 、 避 光 、 密 封 、 防 潮 根据说明可知加碘食盐是_（填“混合物”、“纯净物”）。 如果是混合物则其中的主要物质是_。由食用方法和贮藏指南可推测加碘食盐中某些成分有怎 样的性质？ _。 5.三大合成材料是指 、 和 。 6.人体内含量最多的金属元素是 ；地壳中含量最多的金属元素是 ； 目前人类使用最广泛的金属元素是 。 7.某气体由 SO2、H 2、CO 2 中的一种或几种。现测知气体中氧元素的质量分为 50%，则该气体可能有的组成是 （有几种可能填几种） 。 8.联合国气候变化框架公约京都议定书要求发达国家限制二氧化碳气体排放量，以控制日趋严重的温室效 （1）绿色植物通过 作用吸收 CO2，通过 作用将 CO2释放到大气中。 （2）人类活动可以经过多种途径增加大气中的 CO2，请写出以下会产生 CO2的化学方程式： 石灰窑生产石灰： 煤炭燃烧： 9.（1）牛奶、鸡蛋富含的营养素是 ； (2)食品包装时充入氮气其主要目的是 ； (3)大豆叶边缘发黄缺少 肥（填化肥种类），该类化肥可增强作物 能力； （4）用洗涤剂洗碗洗涤剂的作用是 。 10.化学知识与生活联系密切。请用下列物质的数字序号填空。 醋酸(CH 3COOH) 纯碱 尿素CO(NH 2)2 活性炭 食盐 维生素C (1)家庭制作馒头添加的“碱”_ (2)除去铝壶中的水垢 _ (3)腌制鱼肉等常用的调味品 _ (4)除去冰箱异味 _ (5)常吃蔬菜水果可补充的物质 _ (6)含氮量最高的常用氮肥 _ 11.豆浆的营养价值很高，是人们喜爱的饮品之一。豆浆中含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素 A、维生素 C、烟 酸和铁、钙等矿物质，其中钙的含量比其他乳类还要丰富。 (l)豆浆中含有的主要营养物质是_ ， (2)豆浆机即需即制的优点给生活带来很大方便，豆浆制作完成，还可用随机附件滤网去除豆浆中的渣滓， 使口感更好，该设计利用的操作原理是：_ 。 (3)黄豆中含有的皂角素能引起人们恶心、呕畦和消化不良，因此，喝不熟豆浆对人体有害。但豆浆经烧熟煮透 后，其中的有害物质即被破坏，这个过程发生的是 变化（填“物理”或“化学”）； (4)小明同学通过化学课知道，人们误食重金属盐（如：硫酸铜、氯化钡等）可通过喝大量豆浆的方法解毒。你 认为下列 饮品也可以达到同样的目的（填序号）。 牛 奶 果汁 蛋清 矿泉水 食盐水 4 答题纸 一：选择题（共 40 题，共 60 分） 题号 1 2 3 4 5 题号 6 7 8 9 10 答案 答案 题号 11 12 13 14 15 题号 16 17 18 19 20 答案 答案 题号 21 22 23 24 25 题号 26 27 28 29 30 答案 答案 题号 31 32 33 34 35 题号 36 37 38 39 40 答案 答案 二：