蔬菜标准化嫁接育苗关键技术

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 蔬菜标准化嫁接育苗关键技术 【摘要】中国蔬菜种苗需求量逐 年上升，且前景广阔。同时对于种苗质 量的要求也越来越高。本文详细介绍茄 果类和瓜类标准化嫁接育苗技术与条件。 中国论文网 /7/view-12999978.htm 中国工厂化育苗始于 20 世纪 80 年代前后，80 年代中期引入穴盘育苗技 术。近年来，中国年产种苗约 500 亿株。 随着现代科技发展，工厂化育苗的集约 化、自动化、规模化程度不断提高。标 准化育苗是工厂化育苗发展的产物，代 表着工厂化育苗的高度。以伟丽种苗和 安信种苗为代表的大型蔬菜种苗企业， 已形成标准化育苗技术体系，以自动化、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 智能化引领行业发展。 标准设施温室 标准育苗温室需具备温度、光照、 湿度、CO2 浓度、空气流速等育苗要素 调节功能、灌溉功能、病虫害防控功能。 现代化高标准育苗温室还应具备实时监 控、环境监测、智能控制等功能。目前 国内主流的育苗温室主要是连栋温室和 日光温室，其中日光温室主要在北方使 用。人工光型密闭式种苗工厂已在日本 等发达国家开始使用，目前国内仍处于 研发与试验示范阶段，极少投入生产。 设施设备消毒 温室消毒 每 667 m2 温室用 1.65 kg 高锰酸 钾、1.65 kg 甲醛、8.4 kg 开水消毒。将 甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，产 生烟雾反应。封闭 48 h 消毒，待气味散 尽后即可使用。 穴盘消毒 用 40%福尔马林 100 倍液浸泡苗 盘 1520 min，然后在上面覆盖 1 层塑 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 料薄膜，密闭 7 天后揭开，再用清水冲 洗干净。 基质配制与装盘 基质配制 选用质草炭、蛭石、珍珠岩 为基质材料，草炭使用基质破碎搅拌机 破碎，三者按体积比 3：1：1（或 7：2：1）配制，然后每立方米加入 12 kg 国标三元复合肥，同时加入 0.2 kg 多菌灵，用于基质消毒，搅拌均 匀待用。含水量控制在 50%60%，不 可过高或过低，以免影响种子发芽。 穴盘选择与装盘 使用黑色 PS 标准穴盘，尺寸为 （长宽）540 mm 280 mm。瓜类自根苗播种选用 72 孔穴盘，瓜类砧木播种选用 50 孔穴 盘，西瓜类接穗播种选用 200 孔穴盘， 甜瓜类接穗选用 288 孔穴盘；茄果类自 根苗播种选用 105 孔穴盘，砧木采用 72 孔穴盘，接穗播种选用 128 孔穴盘。将 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 基质装入穴盘中，稍加振压，抹平即可。 不可过于振压以免影响幼苗生长。 育苗 育苗季节及设施选择 越冬茬栽培育苗季节在 6 月上 旬8 月上中旬，具体育苗时间根据生 产需要调整。夏季育苗在有降温设备的 日光温室或连栋温室中进行。 用种量计算方法 自根苗用种量=需苗数/（发芽率 出苗率 壮苗率） ； 砧木用种量=需苗数/（发芽率 出苗率砧木苗合格率嫁接成活率壮 苗率） ； 接穗用种量=需苗数/（发芽率 出苗率接穗苗合格率嫁接成活率壮 苗率） 。 种子处理及催芽 茄果类种子处理 催芽前选择晴 天将种子晾晒 35 h，以加快种子萌发。 催芽前先将种子在清水中浸泡 2030 min，除去漂浮在上面的瘪籽，然后将 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 种子置入 5055的热水中烫种，并不 断搅拌，水温降至 30时，加入 500600 mg/L 赤霉素溶液浸种 1012 h，种子捞出后用湿布包好沥干水，再 包 1 层薄膜置于 2528环境下催芽， 60%的种子露白时即可播种。 瓜类种子处理 先将种子晾晒 35 h，然后将种子置入 65的热水中 烫种，水温降至常温后浸种 712 h； 接穗种子用 5560的温水浸种，待水 温降至 30时，加入 1植物诱抗剂 O S 施特灵浸泡， 34 h 后换水搅拌， 南瓜砧木浸泡 6 h，葫芦砧木浸泡 48 h，西瓜种子浸泡 810 h。将浸种后的 砧木种子沥干水分，摊放在装有湿沙的 平盘内，上覆 1 层湿沙，再用地膜包紧， 放在铺有地热线的温床或催芽室内进行 催芽。催芽温度控制在 3032，50% 的种子露白时停止加温，发芽率达到 85%时 即可播种。 播种 茄果类砧木种子播种及管理 将 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 催好芽的砧木播种在已装有基质的标准 72 孔穴盘内，播种深度 1 cm 左右，播 后覆盖消毒蛭石，淋透水，以各穴孔清 晰可见为宜。白天温度 2528，夜间 温度 20以上。幼苗出土后降温，白天 温度为 2225，夜间温度为 1314。幼苗出齐后，加强、加长光 照及通风时间，培育壮苗。23 片真叶 时喷 1000 mg/kg 的助壮素。45 片真 叶时摘心，促进根系发育及茎增粗，接 穗适宜时开始嫁接。 茄果类接穗种子播种及管理 接 穗种子处理及催芽与砧木种子相同。将 催好芽的接穗种子播种在装有基质的标 准 128 孔穴盘内，播种深度 0.40.6 cm。播后覆盖消毒蛭石，浇透水，以各 穴孔清晰可见为宜。白天温度 2528， 夜间温度 20以上。幼苗出土后降温， 白天温度为 25左右，夜间温度为 1518。苗出齐后，加强、加长光照 及通风时间，培育壮苗。23 片真叶时 喷 1000 mg/kg 的助壮素。34 片真叶 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 时开始嫁接。 瓜类砧木种子播种 将芽长 13 mm 的砧木种子播种在装有基质的 72 穴标准穴盘内，播种深度 1.01.5 cm， 尽量使种子开口方向播放一致，播后覆 盖消毒蛭石，淋透水后，苗床覆盖地膜。 白天温度 2830，夜间温度 2018。待 50%70%的幼苗出土后 及时揭去地膜，白天温度 2225，夜 间温度 1618。 瓜类接穗种子播种 将浸过的种 子均匀播在装有基质的平盘内，每标准 盘播 12001500 粒。播后覆盖 1 层冲 洗过的细沙，用地膜包紧。待超过 70% 的种子露白时去掉地膜，逐渐降低温度， 白天温度 2225，夜间温度 1618。 嫁接 茄果类嫁接 采用套管斜切贴接法。嫁接前 12 天砧木、接穗淋足水，同时叶面喷 杀菌、杀虫剂，预防病虫害发生。嫁接 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 过程最好选择晴天，在散射光或遮光条 件下进行。将砧木放置在高度合适的平 台上，砧木保留 2 片真叶，在 23 片 真叶之间用刀片向上 45斜切，完全切 断，保留根端。在接穗第 1 真叶下方， 选择与砧木茎粗相近处向下 45斜切， 完全切断，保留芽端。将砧木上部与接 穗下部斜切口完全对齐贴紧，用专用嫁 接夹固定好，嫁接完毕。注意砧木与接 穗的真叶空间排布，避免嫁接苗的第 2、3 片真叶在同一方向。一盘苗嫁接完 毕立即将苗盘整齐排列到苗床中，盖好 地膜保湿。 瓜类嫁接 砧木第 1 片真叶露心，茎粗 2.53.0 mm，苗龄 1215 天；接穗子 叶展平、刚刚变绿，茎粗 1.52.0 mm，苗龄 35 天，为适嫁苗龄。嫁接 前 1 天砧木、接穗都浇透水，同时叶面 喷杀菌剂。嫁接工具用 100的沸水高 温消毒 510 min。将砧木真叶和生长 点剔除。用竹签紧贴砧木任一子叶基部 内侧，向另一子叶基部的下方呈 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 3045斜插 1 孔，深度 0.50.8 cm。 取一接穗，在子叶下部 1 cm 处用刀片 斜切 0.50.8 cm 楔形面，长度大致与 砧木插孔的深度相同，然后从砧木上拔 出竹签，迅速将接穗插入砧木的插孔中， 嫁接完毕。 嫁接后的管理 苗床盖薄膜保湿。嫁接后前 3 天 苗床空气相对湿度保持在 95%以上。之 后视苗情逐渐增加通风换气时间和换气 量。67 天后，空气相对湿度控制在 50% 60%。 嫁接后白天温度保持 2528， 夜间温度 1820，67 天伤口愈合 后，白天温度 2230，夜间 1620。 嫁接后遮光，早晚适当见散射光， 3 天以后逐渐增加见光时间，直至完全 不遮光。遇到久阴转晴要及时遮阳，连 阴天须增加补光措施。 病虫害防治 农业措施 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 育苗前将所用设施和设备全面消 毒；嫁接苗伤口愈合期温湿度保证达到 所需标准；嫁接苗成活后尽量延长光照 时间，增加光照强度，在不影响温度需 求的基础上加大通风量，避免浇水过多 造成湿度过大，诱发病害。 物理防治 将育苗设施所有通风口及进出口 均设 40 目的防虫网。设施内张挂黄板， 约每 10 m2 放置 1 块，诱杀白粉虱、蚜 虫等。 化学药剂防治 预测病虫害发生种类与时间，有 针对性施用药剂预防。茄果类嫁接苗在 苗床上发生的病害主要有：猝倒病、立 枯病等。x 害主要有：蚜虫、白粉虱、 菜青虫、美洲斑潜叶蝇等。瓜类嫁接苗 在苗床上发生的病害主要有猝倒病、立 枯病、疫病、果斑病等。虫害主要有： 蚜虫、白粉虱、潜叶蝇、螨虫和蓟马等。 出圃与运输 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 包装 要求包装箱在运输过程中最大限 度地保护成品苗的安全，具有防压、透 气、防冻、防热、耐搬运等功能。出厂 时箱体要标有产品编号及合格证。包装 箱具体尺寸可灵活掌握。 检验 成品苗出厂前要由专门质量检验 员对产品苗质量进行检验，检验内容包 括品种名称、产品数量、成品苗合格率、 苗体是否带有病虫害等。检验合格的产 品贴上产品编号及合格证。 运输 要求运苗车辆具备保温、防雨功 能，成品苗应尽可能在 5 h 内运到目的 地，便于尽快定植。 结语 标准化育苗要求设施设备标准化、 技术规范化、管理专业化、质量标准化。 表现为种苗整齐一致、壮苗率高、无病 虫害、成活率高。现代化育苗工厂的设 备先进、管理科学，将推动育苗标准化 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 更进一层楼。 The Key Technology of Vegetable Standardization Grafting Seedling Wang Xibo 1， Huang Lipeng 2，Zhang Weili1* （1. Weili Seedlings Scientific Research Institute of Shandong Province， Jinan， Shangdong 250000，China； 2. Jiaxiang Jining City Agriculture Bureau， Jining， Shandong 250000，China）. 【Abstract】The demand of vegetable seedlings is rising year by year in China， and it has broad prospec