早晨吃鸡蛋的惊人好处,你知道吗

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 早晨吃鸡蛋的惊人好处,你知道吗 一天一个鸡蛋，不仅能提高记忆 力，还能保护视力，帮助减肥。但有些 人对鸡蛋心有疑虑，怕每天吃升高血脂。 殊不知，早餐吃个鸡蛋，可是有诸多好 处。 中国论文网 /6/view-12971848.htm 补充优质蛋白质： 蛋白质是一切生命的物质基础， 鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面 包等食物高。 增加饱腹感： 鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋 白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐 后的饱腹感。 有助减肥： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一 整天的热量摄入，起到控制体重的作用。 提高记忆力： 鸡蛋蛋黄中含有丰富的卵磷脂、 固醇类以及钙、磷、铁、维生素 A、维 生素 D 及 B 族维生素。多吃鸡蛋有助 于提高记忆力，使注意力更集中。因此， 对于用脑多的上班族和学生来说，早餐 吃一个鸡蛋非常有必要。 提高警觉性： 鸡蛋中富含酪氨酸，它对提高人 的警觉性具有重要作用，从而让人更迅 速地做出反应。因此，对开车族来说， 早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。 保护视力： 蛋黄中的两种抗氧化物质叶 黄素和玉米黄素，能保护眼睛不受紫外 线伤害。它们还有助于减少患白内障的 风险。早上吃个鸡蛋，对用眼过度的电 脑族也大有益处。 鸡蛋怎么吃有营养？ -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 有益 心脏排行榜 第一名：带壳水煮蛋 不加一滴油、烹调温度不高、蛋 黄中的胆固醇也没接触氧气（胆固醇一 旦被氧化，就会成为最严重的心血管健 康威胁之一） ，因此是对心脏最有益的 吃法。 第二名：水煮荷包蛋 第三名：蛋花汤和蒸蛋 第四名：煎荷包蛋 第五名：摊鸡蛋 指用少量的油，小火煎成的蛋饼， 因此蛋黄中的胆固醇氧化不多。 第六名：炒鸡蛋 鸡蛋打散后再炒，蛋黄中的胆固 醇和空气接触较充分，氧化较多。鸡蛋 比较吸油，用油量也较大。 蛋白质 最好消化排行榜 第一名：带壳水煮蛋 有研究显示，水煮蛋的蛋白质消 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 化率高达 99.7%，几乎能全部被人体吸 收利用。 第二名：煎荷包蛋和摊鸡蛋 这两种做法的蛋白质消化率为 98%。 第三名：炒鸡蛋 蛋白质消化率为 97%。 第四名：蒸鸡蛋 蛋白质消化率 92.5%。 第五名：生鸡蛋 蛋白质消化率仅为 30%50%。 维生素 保存排行榜 第一名：带壳水煮蛋 加热温度低，营养全面保留。 第二名：蒸蛋 加热温度较低，核黄素、叶黄素 等水溶性维生素损失少。 第三名：水煮荷包蛋 加热温度较低，水溶性维生素有 少许损失。 第四名：煎荷包蛋 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 加热温度高，维生素 A、D、E 、K 等脂溶性维生素和水溶性 维生素都有损失。 第五名：摊鸡蛋 加热温度高，所有维生素都有损 失。 第六名：炒鸡蛋 加热温度高，维生素损失较多。 原来吃鸡蛋有那么多好处。早上 不妨来一颗水煮蛋吧！ 传播正能量，拒绝冷漠！ 时代全能高能量活化水机组就是 一家笛蟹 凰 设备公司的最顶尖 产品！水经由机组 9 管 16 级过滤后， 所产生的活化水，每天科学饮用，公司 承诺：15-45 天降三高，调理酸性体质， 无效砸机退款！现广告补贴活动期间只 需要 4000 元流动资金即可注册会员，6 个半月投入全部返还，并能享受广告计 划带来的增值，真正的“0”消费 享健康 无风险！ 公司于 2015 年 9 月 22 日正式在 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 上海股权托管中心获准挂牌 股权代码： 207445 有人加我 是为了健康 有人加我 是为了财富 不管你是为了健康还是财富 你都可以拿起电话咨询 1869