穿上“金嫁衣”拓宽“致富路”

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 穿上“金嫁衣”拓宽“致富路” 眼下在安徽省庐江县农产品市场， “白云春毫”“金坝芹芽”“圣运挂面”等一 大批农产品，通过“ 三品一标 ”认证，穿 上“金嫁衣”，不仅提高了产品的市场竞 争力，也大大增加了种植户的收入。 中国论文网 /8/view-12927243.htm 近年来，该县按照“数量与质量 并重，认证与监管并举” 的工作方针， 以巩固产业基础为目标，抓好绿色食品 原料基地和无公害农产品标准化示范区 建设。以打造品牌形象和提升品牌价值 为核心，努力培育和拓展安全优质农产 品国内外市场，促进“ 三品一标 ”产业的 快速发展和农产品质量安全水平的提升。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 目前，该县建成农业部全国无公 害农产品生产示范基地 5 个，省无公害 农产品地认定整体推进镇 10 个；建成 郭河、同大等国家生态示范区 3 个；泥 河、万山等生态农业示范镇 3 个；通过 无公害农产品认证产地 10 个。制定并 实施了 20 个省级农业地方标准，50 个 市级地方农业标准，104 项农业生产标 准，100 多项农业企业标准。 一片茶叶富山村 订立产业自律公约，工作经费纳 入公共财政预算 清明前后，正是春茶采摘的最佳 时节。在庐江县汤池镇“ 白云春毫 ”有机 茶基地，山上山下一派忙碌景象。安徽 白云春毫茶业有限公司总经理赵玉贵说： “白云春毫 早在 2009 年就成功申报 为中国有机茶，并且作为庐江县茶叶公 共品牌，引领全县茶产业发展，年产茶 叶 500 多吨，产值过亿元。 ”“白云春毫” 茶叶基地采取土地流转模式，租赁农户 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 田土 2 万余亩，带动当地 1 万多个农户 走上致富路。 “企业要想达到 三品一标 的 规定标准并不容易。 三品的标准不 同，无公害农产品要求没有农药残留即 可；绿色产品要求除了没有农药残留之 外，还要不使用复合肥料；有机产品要 求最高，不单单是没有农药残留和化肥， 茶叶内含物里的有机成分也要达到一定 含量，才能说是有机食品。 ”赵玉贵告诉 笔者，此外，有机茶园生长的有机茶必 须要三年连续监测，达到要求后方可拿 到有机产品证书，并且由相关机构每年 进行相关检测。 据了解，过去茶农一家一户生产 经营，茶园管理水平参差不齐，茶叶炒 制后直接出售，质量无法保证。庐江县 参照国家有机茶地方标准，制定并公布 了相关管理办法和地方标准，各有机茶 生产企业订立有机茶生产企业自律公 约 ，有机茶开发实行标准化生产、规 范化管理、产业化经营，从基地选择、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 茶园管理、加工制作到市场营销，有了 一整套规范的操作规程。有机茶生产企 业内部实行生产过程质量跟踪制度，各 挂靠企业、各产茶地块分别编号，产品 从运输、加工、包装、检测直到消费者 手中，均可溯源到产茶地块。 庐江县委、县政府明确把茶叶作 为全县农业八大主导产业之一优先扶持 发展，县财政每年拿出 100 万元支持茶 叶产业发展。 “政府将三品一标 工作 经费纳入本级公共财政预算，加大资金 投入，主要用于基地建设投资、产品认 证补贴、产品挂标上市补贴、安全农产 品生产补贴等。 ”庐江县分管农业副县长 叶秀说。 一根芹芽香四方 创新种植模式，将技术研究开发 与芹芽产业化开发相配套 4 月 1 日，笔者来到庐江县白湖 镇裴岗社区，看到村民高仕能正在自己 的地里采摘芹芽。 “今年种了 12 亩芹芽， 1 亩能卖 1 万元，农村经纪人在村头收 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 货，下磅秤就给钱，省心。 ”高仕能满心 欢喜地说。 庐江县金坝芹芽开发有限公司负 责人何基正介绍，金坝芹芽是由庐江县 白湖镇金坝村农民吴成树利用特殊的土 壤气候条件和生态优势，经多年努力培 育而成的特色蔬菜，洁白如玉、鲜嫩清 香、营养丰富、风味独特，可用于炒、 烧、凉拌等。 “我们连续多年申报三品认证 ， 都因为科技含量不达标而没有通过。没 有牌子很难在市场上打开销路。 ”何基正 说， “我们经过多年的试验、探索和研究， 掌握了芹芽高效新型栽培技术，并创新 了种植模式，通过黑膜覆盖育芽方式的 推广应用，变过去的稻稻套芹模 式为稻芹轮作模式 。 ” 与此同时，他们还创新了农艺方 法，在国内首创了从芹芽育苗育芽 留种全过程农艺方法。 “将高产与优质技 术配套，将高产与节本、高效技术配套， 将技术研究开发与推广应用相配套，将 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 技术研究开发应用与芹芽产业化开发相 配套。 ”何基正说。 2000 年 6 月，金坝芹 芽获绿色食品认证。2013 年 7 月，金坝 芹芽获农产品地理标志登记保护，地理 标志地域的保护规模为 7400 公顷。 “过去金坝芹芽是养在深闺无人 识，自从获得了绿色食品认证、农产品 地理标志登记，身价大涨，供不应求， 香飘四方，还远销海外哩！”何基正高 兴地说。 据该县农委副主任邓本宜介绍， 目前该县“三品一标 ”产品已成为农产品 生产消费的主导产品。无公害农产品与 普通农产品相比，市场价要高出 10%左 右。而绿色食品市场售价平均增幅达到 20%-30%，有机食品售价甚至要高出常 规好几倍。 一卷面条俏市场 加强“ 三品一标” 申报，实施以保 障安全为核心的农业品牌化战略 昔日的面条小作坊，如今的集团 化龙头企业。安徽双福粮油工贸集团有 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 限公司打造农业科技化发展新模式， “三 品一标”的成功申报为企业赢来了发展 的春天。如今，产品销往全国 16 个省 市，面粉产能达 30 万吨，油脂 6 万吨， 面条 4 万吨，年销售产值突破 10 亿元， 成为远近闻名的农产品规模化工贸企业 和地方龙头企业。 “企业要做大做强，必须推进标 准化生产，实施农业品牌化战略。 ”安徽 双福粮油工贸集团有限公司董事长徐道 福说。近年来，该公司在食品安全方面 频出重拳，构建从田头到餐桌的食品安 全链，一方面提高生产力水平，另一方 面建立长效监管机制。公司组织农技人 员，结合新型职业农民培训工作，加强 对协会农民开展配方施肥、安全使用农 药、农业标准化生产等农技培训。农技 人员深入田间地头开展技术指导和服务， 督促种植大户履行主体责任，建立生产 经营档案和全面执行安全间隔期规定。 “转变生产方式，打造农产品安 全产业链，建立产加销、农工商一体化 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 的运行模式，对食品安全生产进行全程 管理，从而确保大众能吃到放心农产 品 。 ”徐道福表示，大力推进农业标准 化，加大对三品一标的申报，实施 以保障安全为核心的农业品牌化战略。 如今，双福粮油公司“ 圣”牌系列产品 先后通过农业部“ 无公害农产品 ”认证和 “绿色食品”认证。 “在食品安全的问题上，必须打 造生产、流通、加工、销售、上中下游 一体化的运行模式。 ”徐道福说， 2012