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-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 袁苏妹,只会写自己名字的港大院士 身居社会底层,从事宿舍保洁员、 食堂员工,这样一位老人去世,想必不 会引起太多注意。但就是这样一位 90 岁老人,2017 年 11 月 24 日溘然长逝后, 引发了香港各界怀念追思。不少校友和 学生也纷纷向这位名闻港大的“三嫂” 致 以悼念和谢意,赞扬她为港大留下了光 辉传承。 中国论文网 /9/view-13005447.htm 三嫂本名袁苏妹,没上过一天学 的她,除了自己的名字,目不识丁。 1957 年,29 岁的三嫂随丈夫进入港大, 从服务员、厨师助理、厨师再到宿舍保 洁员,最后成为大学饭堂宿舍的灵魂人 物。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 从 29 岁到 73 岁,整整 44 年, 三嫂的确没做过什么惊天动地的大事, 但她十年如一日,做饭、打扫卫生 被学生们念念不忘的,是有人头晕时, 她会主动煲药送粥;有人心情不好,三 嫂会拿着一杯饮料过来劝慰;有学生在 图书馆学到凌晨,错过了晚饭,三嫂会 一直等,给他们做宵夜。三嫂做的马豆 糕、马拉糕、老火汤、炒河粉,撑起一 届届学子苦读的夜晚。 “三嫂就像我们的 妈妈一样”,这是港大几十届学生共同 的心声。 一位 40 多岁的港大毕业生,至 今仍像个孩子般夸耀三嫂的手艺:“你 知道吗?三嫂做的大西米红豆沙里,西 米直径足有 1 厘米,好大一颗!” 很少有人知道,为了将这些“大 西米”煮软,三嫂要在灶台前站上两个 多小时。为了让红豆沙达到完美,她只 在其中放新鲜的椰汁。蒸马豆糕时,为 了让它“有嚼劲 ”,她必须用慢火煲 1 小 时,并且要不停地用汤勺搅拌。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 后来,因为心脏问题三嫂装了起 搏器,再也无法继续在厨房工作,从此 转做清洁工。 遇上学生们在饭堂开派对,每每 狂欢到凌晨两三点,早就过了三嫂的下 班时间,但她还是会耐心等到派对结束, 再独自进去清理地板上的啤酒、零食和 污渍。那个在凌晨饭堂里独自拖地的 背老人,直到今日,许多学生不想忘记, 也“不敢忘记 ”。 已经毕业二十余年的律师陈向荣 则想起,期末考试前夕高烧不退,三嫂 用几个小时煎了一碗凉茶给他, “茶到病 除”。 “我当他们个个都是我的孩子,有 什么头晕生病当然要好好照顾。 ”她最怕 自己患上老年痴呆症,有一天叫不出 “孩子”们的名字。 尽管竭尽全力工作,三嫂一家生 活仍十分拮据。她舍不得花钱坐巴士, 有时竟会提着 40 只鸡从街市一路走回 山上的大学。 这位操劳了一辈子的老人,压根 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 没想到自己会被写进宿舍之歌里:“大 学堂有三宝,旋转铜梯、四不像雕塑和 三嫂。 ”她更想不到, 2009 年,她会成为 香港大学的名誉院士。这是自 1995 年 港大颁授名誉院士以来,首次将名誉院 士颁给基层员工,也使得三嫂成为首位 平民院士,这在当时的香港和内地引起 极大的轰动。 上台领奖时,她穿着学生们资助 定制的紫红长衫,颤颤巍巍地接过证书。 港大在颁奖词中称赞她:“以自己的生 命影响学生的生命,是港大的灵魂,是 当之无愧的香港大学之宝。 ” 三嫂本人也很惊讶:“我只是普 普通通在大学煮饭的人,一辈子没什么 学历也没做什么贡献,难为那么多学生 还记得我。我知道这个奖是发给对社会 有很大贡献的人,现在发给我,真的很 感动很开心。 ” 这一天同她一起领奖的,是汇丰 银行行政总裁、香港富豪李兆基长子、 香港资深大律师郭庆伟。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 获奖后,人们把这个老奶奶称为 港大传奇,但她更喜欢“ 三嫂 ”这一称呼。 热议锐评:在当今社会,急功近 利、浮躁喧哗的氛围下,三嫂“捧着一 颗心来,不带半棵草去” , 44 年默默奉 献的精神太难得。自然,也不是所有的 大学,都有港大的气度,做出如此举动, 把一个普普通通的劳动者视为“杰出人 士”。或许在颁奖者眼中,这不是一份 卑微的工
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