咖啡店企划方 案ppt(精选多篇)

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 咖啡店企划方案 ppt(精选多篇) 深圳市品琦实业发展有限公司企划 案 目的：为了让深圳市品琦实业发 展有限公司走上管理规范化、发展战略 化、目标有计划的踏上旅程，并有效推 动公司改革，推动品琦品牌全面转型的 大计，将为深圳市品琦实业发展有限公 司提供企业发展战略规划/营销规划/品 牌推广计划/产品开发规划/内部管理规 划等相关项目，并负责所有项目战略规 划的实施工作。 l 计划时间： l 计划内容：为公司提供 6 大系 统服务。 第一：企业发展战略规划与组织 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 建设； 第二品牌推广计划的制定 第三品牌产品开发规划制定 第四：企业发展方向的规划 第五：企业人才规划 第六：品牌发展规划制定 内容细则： 第一：企业发展战略规划与组织 建设 一、公司管理章程与规范部分 1、组织架构 2、员工职责 3、行为要则 4、各部门职责分工 5、人事管理 a招聘及入职管理 b考勤管理 c工作证、工衣管理 d出差管理 e请假管理 f奖惩管理 g薪资管理 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 h离职管理 i劳动合同管理 6人事考核管理 员工异动制度 员工培训与进修管理 福利管理 先进工作者、优秀员工评选 工伤管理条例 文件管理制度 内部稽查管理制度 体检管理制度 7行政管理 食堂管理 宿舍管理 tel、fax、管理 办公用品管理 印鉴管理制度 公司参观接待管理制度 安全管理 车辆管理 出差管理 会议管理制度 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 保密制度 计算机及信息技术管理 管理人员工作纪律 出入公司管理制度 采购管理制度 二：营销部管理规划部分 营销中心的组织架构 1、编制设置原则： 2、岗位分类 3、机构及人员设置： 、营销中心的工作职能 、营销中心工作责任 、营销中心的工作联系 、营销中心下辖各部门的工作职 能 1、市场部的工作职能 2、业务部的工作职能 、营销中心各岗位职责 1、营销总监的工作职责： a.营销中心的日常营销管理工作 b.与各部门的协调管理 c.营销总监的权限 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 d.营销总监的职务要求如下： 2、市场部所辖各岗位职责 a.市场部经理的工作职责 b.广告企划经理的工作职责 c.设计主任的工作职责 3、销售部内各岗位的工作职责 a.销售部经理的工作职责 b. 销售部经理助理的工作职责 c.零售经理的工作职责 d.店长的工作职责 e.店员的工作职责 4、直属分公司内各岗位的工作 职责 a.直属分公司总经理的工作职责 b.直属分公司总经理助理的工作 职责 、营销中心员工薪酬绩效考核管 理制度 1、适用范围 2、基本原则 3、目标体系 4、目标的确立 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 5、薪金标准及人员编制 a.岗位分类 b.分级标准及工资待遇 c.其它补贴 6、工资/奖金的提取及发放 a.销售部经理月度工作考核标准 b.销售部拓展业务人员工作考核 标准 c.销售部客户人员工作考核标准 d.销售支援系统员工工作考核标 准 e.年底发放年终任务风险金 f.年终奖发放管理 三：生产部管理规划部分 生产部组结构 生产部人员配置 生产部作业流程 生产部工作职责 生产部各岗位职务说明书 1生产部经理职务说明书 2生产调度主任职务说明书 3采购主任职务说明书 4车间生产主管职务说明书 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 5工程部主管职务说明书 6仓库管理员职务说明书 7生产组长职务说明书 8包装组长职务说明书 生产部员工绩效考核评分标准 三：人力资源部管理规划部分 、人力资源部组织架构 、人力资源部人员配置 、人力资源部作业流程 、人力资源部工作职责 、人力资源部各岗位职务说明书 1 人力资源部经理职务说明书 2 公司办公室主任职务说明书 3.文员职务说明书 4.后勤主任职务说明书 5.资料室主任职务说明书 6.保安组长职务说明书 7.伙房组长职务说明书 8.卫生组长岗位职责 、人力资源部员工绩效考核评分 标准 1经理绩效考核评分标准 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 2办公室主任绩效考核标准 3办公室文员绩效考核标准 4后勤员工绩效考核标准 5资料室主任、后勤主任、人 事主任 四：商品开发部管理规划部分 商品开发部组织结构 商品开发部人员配置 商品开发部作业流程 商品开发部工作职责 商品开发部各岗位职务说明书 1产品开发部经理职务说明书 2产品开发部副经理职务说明 书 3首席设计师职务说明书 5设计师职务说明书： 6设计助理员职务说明书 7样板师职务说明书 商品开发部员工绩效考核评分标 准 1商品开发部经理绩效考核评 分标准 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 2首席设计师绩效考核评分标 准 3设计师绩效考核评分标准 4设计助理员绩效考核评分标 准 五：财务部管理规划部分 财务部组织结构 财务部人员配置 财务部工作流程 财务部工作职责 财务部各岗位职务说明书 1财务部经理职务说明书 2主办会计职务说明书 3出纳员职务说明书 财务部员工绩效考核评分标准 1财务部经理绩效考核评分标 准 2主办会计绩效考核评分标准 3出纳员绩效考核评分标准 六：品质管理部管理规划部分 品管部组织结构 品管部工作流程 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 品管部人员配置 品管部工作职责 品管部各岗位职务说明书 1品管部经理职务说明书 2品管助理职务说明书 品管部员工绩效考核评分标准 1品管部经理绩效考核评分标 准 2品管助理绩效考核评分标准 七：员工手册的编制 第一章/总则 第二章/考勤 第三章/聘用与异动 第四章/假期 第五章/薪酬及福利制度 第六章/人事考核制度 第七章/培训制度 第八章/奖惩制度 第九章/行为准则 第十章/其它 第二品牌推广计划的制定 一：负责组建公司营运团队 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 二：负责制定公司订货方案 三：负责公司合同书的编制工作 第三品牌产品开发规划制定 一：产品风格定位方案 二：协助公司做好产品开发工作 三：协助公司做好产品组合工作 四：为公司提供产品的资息 第四：企业发展方向的规划 第五：企业人才规划 第六：品牌发展规划制定 以上方案是本人为公司的现状所 做的企划案，请参考。 连锁加盟： 咖啡店选址关键点 前言： 随着城市化的发展，咖 啡店成为城市中吸引人的美景，也是一 种时尚和小资的象征。对于经营咖啡店 的要诀，李嘉诚先生曾经总结说：地段、 地段、还是地段。可见选址对于咖啡店 的经营是何等重要，选址是经营者不可 忽略的重点。 商业气氛浓厚的街市往往以历久 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 不衰而享誉商界。更重要的是，经过新 陈代谢，其周边不断有新的商业项目加 盟进来，新鲜血液不断输入是其青春常 葆之根本，因此商业旺街成为咖啡厅的 首选地址，选地址时往往参照以下几点： 关键点： 位置显眼，十字路口或 l 面直 角形转角，u 面圆形转角处。 商业街、高档写字楼多的地方， 可能成为商家与客户谈生意的好去处， 也是逛街人士的理想休息地。 公园附近也可以，动静结合， 是情侣约会的最佳理想地。 开店面和开公司之间是有区别的， 它们的侧重点不同，所以要求经营的策 略也不相同。前者是开张就能见到实在 的效益，选址策略直接影响经营业绩。 如果是在大城市，你就选取一些商业区 附近地带，因为大城市中心区房价太贵， 新开者不宜选取。在商业区附近地带一 是房价低，再一个就是很多上班白领经 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 过，他们一般去喝咖啡要么工作要么休 闲。 咖啡店代表了一种休闲的生活方 式，代表了一种舒适的情怀，也代表了 一种对时尚生活的追求。说到提升效益， 其实就要不遗余力的站在消费者的角度 考虑问题。有一句话叫做：赠人玫瑰手 有余香，你对顾客好，顾客自然就对你 “好”了。 连锁网 咖啡店活动的策划方案 一、活动目的 此次活动主要致力促进咖啡店商 品的销售和提高 solocafe 的品牌形象， 扩大 solocafe 的固定消费群体，进而带 动商品的销售；最后通过策划活动提高 本咖啡的知名度，树立企业形象。 二、目标顾客 大学生、老师、外教、游客 三、活动策略 采取以推广的方式和折价优待策 略为主，主打会员卡策略、会员优惠抵 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 用券和定期赠送小礼品和相关微博抽奖 活动。 四、推广主题 活动主题：喜迎开学会员免费申 请 活动主题：实惠罕见 激情回馈 活动主题：工作日特价不断 五、推广活动方式与组织过程 喜迎开学会员免费申请 活动时间：2 月 20 日4 月 20 日 活动内容：随着会员卡的普及， 会员管理系统的的应用也越来越多的受 到关注,对会员卡管理的需要也随之增加.包 括：会员卡，刷卡器，专用软件，会员 卡刷卡管理系统等等。 1、推行会员制，可免费申请普 通会员，普通会员实行 9.8 折消费优惠。 并且实现消费积分政策，一元一积分制， 当积分积累到 1000 分时，升级为“白金 卡”，消费实行 9.5 折优惠，当积分累计 到 3000 分时，升级为“ 钻石卡 ”，消费 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 实行 9 折优惠，以此类推。 2、增加会员优惠商品， ，通过会 员优惠刺激商品销售，增加扩大固定消 费群。 3、宣传，除了在本店粘贴海报 外，重点在加强网络宣传力度，微博、 微信、qq 上加强对优惠活动和特色新品 的宣传，并且实行抽奖活动。5 位好 友，有机会获得免费畅饮的机会。并且 加强与校内知名微博的合作。 4、实行满额赠送抵用券，满 30 元赠送 2 元抵用券，60 元使用 5 元抵用 券，并限定使用日期，带动下次的消费， 通常及时本人不使用，也会赠送给其他 消费群体。 5、通过消费，凭购物小票即可 在服务台领礼品，每次限领 1 次，礼品 可以是印有咖啡店的 logo 的一系列类小 玩具，比如像肯德基的玩具猫的产品， 并且定期推出新的系列，有收集爱好的 人也会因为收集玩具定期光顾。同时可 以加强企业文化的宣传。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 实惠罕见 激情回馈 活动时间：4 月 21 日放假 活动内容： 1、 夏季是饮料销售旺季。每天 不定时推出不同商品做活动。并且定期 推出新产品和研究新 菜单的制定，我发现菜单上只有 汉语，建议使用中英文式的菜单，有益 于吸引外教消费群体。 2、天天特价不断，活动期间商 品价位全线下调，再次冲击，低价绝对 震撼，主推夏季时令商品，夏季是许多 水果的盛产期，价格便宜，可以通过大 批量进货来降低进货价格，从而是想一 低价格出售，让利顾客。 3、在活动期间一次性购物满 66 元，即可享受“ 惊爆” 价果汁抢购，每日 限量供应 100 杯，每人限购 1 杯。 4、推出一批特价购买量大的时 令商品。 工作日特价不断 活动时间：周一到周五 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 活动内容：实行每天不同套餐优 惠活动 活动方式： 1、事先组合好周一到周五不同 套系的套餐，以主食+饮料的形式，尽 量不重复，价格定位在 2030 元之间。 以低价吸引一部分客源。 2、对外加强宣传。除了以上的 宣传方式，这次采用印发小册子分发到 各个宿舍和教室，以及摆放在店里的宣 传栏上免费取阅。 2、服务人员可推荐今日特色菜 系，最受欢迎食品，以及今日特价食品。 3、收银台安排布置，强调注明 会员优惠和礼物的兑换。 六、前期准备： 会员卡的制作、会员积分的程序 设计、会员申请表格的制作、准备海报 和小册子宣传制作、相关网络宣传的人 员安排、工作日套餐的制作，菜单的设 计、活动人员安排等等。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 六、推广费用预算 1、宣传海报，10 份正 16 开 500 元 2、宣传小册子 1000 份 a4650 元 3、会员卡制作 1000 张 1000 元 4.、刷卡器，专用软件 1000 元 5、小礼物的制作 500 元 6、菜单制作 200 元 合计：3850 元 具体费用已于经销商商议为准 七、推广效果评价 方案一： 本创意整体风格采用偏中式水墨 的风格，色调偏冷的如墨绿黑色灰色等。 将“廉”“政”两字加以设计，给这两个字 加上五官、四肢及表情，赋予这两个字 生命。并给这两个字体添加肢体及表情 动画，以更加拟人的形象表示，并采用 第一人称的表达方式对廉政条例进行叙 述。详细条例则以条框的形式表现。使 幻灯片整体感觉既丰富有趣又有庄重感。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 方案二： 我们想做一个消防队员的卡通形 象，该卡通形象的作用就类似于全篇 ppt 的讲解员，卡通形象可根据每页的 内容做出不同的动作。想以可爱个性的 卡通形象来吸引观众的注意力，让观众 产生极大的兴趣的看完整个 ppt 演示内 容。通过新颖的愉悦的方式向大家讲授 “廉政”的相关知识。达到教育与娱乐相 结合。 情系中秋节 健康送父母 各市场： 中秋节即将到，现将中秋节市场 企划参考方案发往市场，希望对各市场 有所帮助。带有抽奖的联欢活动，有奖 品抽大家肯定会很活跃很期待，效果很 好，屡试不爽。中秋节是向客户和公司 员工表达敬意和感情的好机会，作为公 司来讲，送礼肯定希望礼品能够起到长 久宣传和记忆的作用，月饼作为食品可 能很快就消耗掉容易被淡忘。企业完全 可以利用中秋做一些纪念性的礼品，或 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 员工福利品，印上公司的标志发给客户 或员工。一年一度的中秋佳节是呵护亲 情、答谢客户、激励员工的好时机，推 出中秋礼品组合套餐：把产品跟月饼或 是和中秋节相关的礼品组合包装在一起， 分为几档，如 99 元、199 元、299 元. 中秋节，将产品和与中秋节相关的产品 或纪念组合在一起，既方便了顾客购买， 在价格上也可以采取一定优惠。 活动目的： 1、 通过对服务站驻点促销并强 化管理、培训，开展对重点服务站的集 中攻坚，推出限期建设“ 百盒店 ”“万元 店”终端工作。 2、 分别把握各个方面的消费者 需求： 1) 体面、精致礼盒装，迎合社 会节日送礼需求; 2) 实在、功效，为解决身体某些 问题而买保健品，用有说服力的实例、 承诺打动消费者的心。 3、 充分了解现有保健品库存。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 目标顾客：“ 四有老人 ” 会场布置：突出喜庆气氛，灯笼、 礼花、气球、中国结月饼 如能定做有公司标志的小礼品是 最好的，参加会议的每人送一个挂有月 亮的钥匙扣，月亮钥匙扣形状多样，制 作精致，上面刻有一些祝福语：如中秋 快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及 一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。 操作说明： 1. 钥匙扣由商家定做，根据参会 人数确定定做数量，每个钥匙扣定做成 本控制在一元以内。 2. 在钥匙扣上刻上公司名称，也 可以跟祝福语结合起来，如祝您中秋 节快乐”。 制作条幅：在原开会条幅的基础 上，再建议加上的内容有: “中秋月圆，一珍健康天下父母!” “稻花香里说丰年，中秋佳节话 团圆” 主持人串词： -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 优惠政策：各地区根据情况而定， 我建议优惠政策能适当的大点,理由有二。 一：现长沙市场销量提不上去， 员工的信心受到打击，乘中秋节能提高 销量，增加士气，也好给新来的员工展 示好的企业面貌。 二：中秋节适当的把优惠提高， 老客户该补货的也能补货了，也能让新 客户出一部分的货。主要是提高整个公 司的士气。 个人建议：形式一：购核酸 8 盒 送 4 瓶 购 10 盒送 8 瓶 购 12 盒送 12 瓶 形式二：购核酸 6 盒送 4 瓶 购核酸 8 盒送 6 瓶 购核酸 10 盒送 8 瓶 购核酸 12 盒送 12 瓶 中秋节歌曲： 1、 岁月中秋 2、 中国的月亮 3、 月满西楼 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 4、 花好月圆 5、 明月几时有 6、 十五的月亮 7、 月亮代表我的心 8、 月圆 时节 9、 床前明月光 10、 半个月亮爬上来 11、 但 愿人长久 12、 月亮船 13、 弯弯的月亮 14、 念亲恩 15、 当归 中秋节联谊会流程 9：00片头曲 片头曲：倒计时 5、4、3、2、1 开场白 9：009：05 八月红花似火，朵朵花蕊让我们 激情燃烧,八月桂子飘香，累累硕果让我 们心潮澎湃, 今天我们带着微笑，我们 相聚在星城长沙，尽情享健康与快乐凝 聚的时刻 尊敬的各位来宾、亲爱的中老年 朋友： 大家，早上好! 欢迎您走进健康家园参加今天 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 的“迎中秋 一珍健康联谊会 ;本次活 动是由协会、 集团股份有限公司联 合举办的。借此机会，请允许我代表 集团公司的全体同仁对您光临珍健康 家园表示衷心地感谢和热烈的你们!欢 迎你们! 在这我想问大家一个问题，你们 知道明天是什么日子啊，答对了 9 月 14 日是农历八月十五是我国传统的中秋节， 中秋节是我国仅次于春节的第二大传统 节日。关于中秋节又许多动人的故事,你 比如 “嫦婀奔月 ,后羿射日” 等等,但是我 觉得我们中国的老百姓更多的是把中秋 形容成团圆的意思,是啊,中秋之夜、月 色皎洁所以又称为团圆节, 今天有这么 多的朋友欢聚健康家园就充分的体现 出了团圆二字,下面让我们一同来认识一 下首先欢迎来自宜昌的朋友 , 欢迎来徜 徉的朋友, 欢迎来葛洲坝集团的朋友 !还 有来自中区 xx 单位的朋友!在这里请允 许我们代表集团公司的全体同仁祝在 坐的每一位来宾朋友身体健康,中秋节快 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 乐.合家欢乐! 放礼花 我们都知道，中秋节又称团圆节， 全家团圆，父母尽享天伦之乐，是每一 位儿女的心愿。是的，要想现实这个心 愿，最重要的前提就是使天下的每一位 父母健康平安。作为发展健康产业的 88 人，始终以“ 立足生命科学、造福人类 健康“为已任，为人类的健康事业做着 不懈地努力。 9：109：15 一珍基因专题 片 9：1525 中秋传说 中秋节有悠久的历史，和其它传 统节日一样，也是慢慢发展形成的，古 代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制， 早在周礼一书中，已有“中秋” 一词 的记载。后来贵族和文人学士也仿效起 来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一 轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习 俗就这样传到民间，形成一个传统的活 动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更 为人们重视，中秋节才成为固定的节日， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 唐书太宗记记载有“八月十五中秋 节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时， 已与元旦齐名，成为我国的主要节日之 一。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥 奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话 故事流传甚广。 那为什么想拥有健康的人数那么 多而真正能够达到健康的却有所减少了 呢?我想这主要是疾病的困扰.那人为什 么会得病呢? 咳!这个问题我想也是大家想问 的，所以我们只有知道为什么会得病， 才能够从根本上消除疾病。我想这也是 世界各国长期致力于研究的问题，而今 这个研究已取得了重大的突破：xx 年 4 月 15 日，参与研究人类基因组计划的 中美英日德法六国分别以不同形式向世 人宣布人类基因序列图提前两年成功完 成，这标志人类对疾病研究有了重大的 突破。关于这个问题，世界各国都给予 了重点报道，而我国中央电视台焦点 访谈栏目，也给予了权威而详实的报 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 道。 放碟焦点访谈 专家介绍 9：259：30 通过短片，大家对基因又有了重 新的认识，到底基因与我们的健康有着 什么样的关系呢? 这个问题还是需要专 家帮我们来解答。为了给大家提供更好 得服务,我们特别为大家邀请了来自于湖 南省多位的医学专家和教授亲临活动现 场,下面让我们一同来认识一下: 讲座 9：3010：00 在刚刚的介绍中，大家认识了来 自中国健康教育协会健康教育专家、长 沙市老年保健协会副秘书长、中医药大 学主任医师向华林教授。向华林授在去 年 10 月至 11 月和今年的 6 月期间曾受 邀于辽宁、湖北、河北中国老年保健协 会进行的巡回演讲，他精湛的演讲和前 沿的科学理念受到了当地学