关于前门(精 选多篇)

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 关于前门( 精选多篇) 正阳门，明清时代内城的正门，最 早修建完工的城门，也是京师九门中规 模最高、最为壮丽的城门。明朝正统元 年至四年改建并加修瓮城箭楼，是当年 全城最高的建筑。古人以南为阳，以南 为正，遂更名为“ 正阳门”，只供皇帝出 入，因此又称“ 国门” ，俗称 “前门”。 前门大街是北京著名的商业街之 一，位于北京的中轴线上，北起正刚门 箭楼，南至天坛路口，与天桥南大街相 连，当年曾是皇帝出城去往天坛、山川 坛的御路。 前门商业街发源于明代。明代北 京突破了元代“ 前朝后市”的定制，在正 刚门周围以及南至鲜鱼口、廊房胡同一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 带形成大商业区。清朝前期，这里山现 大量：工匠作坊、茶楼和戏园，形成专 门街市。到了光绪二十六年，大量洋货 涌如北京，京奉铁路、京汉铁路开通， 往前门设立东西两个火车站，前门商业 盛极一时。 大栅栏是前门商业区的中心，泛 指大栅栏街、廊房头条、粮食店街和煤 市街。明清时期入夜实行宵禁，在街头 巷尾设置栅栏，昼开夜闭，大栅栏因此 得名。 经过近百年的发展，前门人栅栏 集中了绸布店、药店、鞋店、餐馆等数 百家店铺和戏院。廊房头条、廊房二条 曾是珠宝玉器市场；珠宝市街集中了二 十九家官炉房，熔铸银元宝；钱市胡同、 施家胡同、西沿河一带开设了许多钱市 利银号；而王广福斜街、陕西巷等八条 胡同则是妓院集中的地方，俗称“八人 胡同”。到 1928 年前门商业区开始走下 坡路之前，大栅栏一带一直是老北京的 商贾繁华之地，许多著名的老字号就发 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 源于此，比如全聚德烤鸭店、瑞蚨祥绸 布店、同仁堂药铺、六必居酱菜园等， 直到今天仍然长盛不衰 o 前门情思大碗茶 “我爷爷小的时候，常在这里玩 耍，高高的前门，仿佛挨着我的家一 ” 南南给我唱这首老戏歌的时候太 刚止照在她的脸上，面颊上的小雀斑微 微皱着。她毫不客气地蹲在路边，仰起 头，眯着眼睛看前门大街人来人往。南 南从外地到北京来上学已经两年了。 “那 时候我非要考北京的学校，爸爸不答应。 平时我不言不语，可那会儿倔得不行， 自己跑来了。一下火车，呼吸到第一口 北京的空气，心里就踏实了。 ” 南南的奶奶像她这么大的时候曾 经在武汉的一所女子中学念书，南南见 过她那时的照片，齐耳短发，身穿阴丹 士林旗袍，目光安详。奶奶的父亲在北 京的一所学堂教书，用教师的微薄收入 支撑千里之外的家。后来他客死异乡， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 奶奶的青春梦幻也随之丧失了光芒。小 时候南南不明白奶奶的遗憾与悲伤，长 大后她读到一篇小说怀念一个没有去 过的地方 ，她知道就是这种感觉，她 对我说这是一种情结，是一个结，所以 她来了，来北京。 老北京的茶馆分为四种：书、酒、 清、野。这四种茶馆，各有各的特色， 各有各的讲究。书茶馆以说书为主，客 人一边喝茶，一边听说书先生讲述各种 稗官野史、演义传奇。注意了，这听说 书可是要收费的。酒茶馆又叫茶酒馆， 顾名思义就是既可喝茶，又能饮酒，另 备有下酒小菜。清茶馆则主要是为买卖 人聚会谈生意提供场所。相比之下，野 茶馆就平易近人得多了，大树下搭个凉 棚，支起几张桌椅板凳即可，多设于郊 区野外，供游人过客歇脚、纳凉、饮茶 之用。 老北京的茶馆数清末民初时最为 兴盛。大多是门面三五间，前设柜台， 后设大灶，中间放一个高五六尺、直径 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 三尺的红铜大搬壶，两边都有壶嘴，悬 于梁下，随到随喝。茶馆内设有演出舞 台，表演各种曲艺戏曲。 南南说：“ 你知道吗，我觉得北 京的天比武汉的天要大 o”她不知道自己 压根就是个孩子。她说：“我就是喜欢 北京，就是喜欢往北京的大马路、小胡 同走来走去，就是喜欢往北京的人群中 走来走去。我的奶奶，她曾经穿着阴丹 士林旗袍，在梦里的北京走来走去。 老北京时候的艺人在茶馆里表演 戏曲曲艺，台下的客人需要另付给他们 小费那时不叫“ 小费”，叫“茶资” 戏曲便发展成为老北京茶馆文化的一 部分。可不要小看了这些在茶馆里卖艺 演出的人，在京剧的发展史上，可少不 了他们浓墨重彩的一笔。乾隆五十五年， 四大徽班进京，就曾经在大栅栏一带居 住、演出。 由于清代禁止在城内设立娱乐场 所，戏院、茶楼便集中在前门大栅栏一 带。经过近百年的发展，从三庆的轴子、 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 四喜的曲子、和春的把子、春台的孩子， 到后来的”同光十三绝 ”、四大名旦、四 人须生，无不是从这里唱响。现在的 “老舍茶馆”则把老北京的曲艺戏曲、风 味小吃、古玩工艺等种种文化，都汇聚 在一起。 走进老舍茶馆，几十张紫红色仿 清八仙桌错落有致地摆放在大厅里，屋 顶悬挂着十二盏制作精美的六角宫灯， 旁边花格琉窗，玉砌雕栏。屋内陈列着 各种古玩、字画、佛像、剪纸、泥人、 风筝、玉器。每到下午，这里就会举办 戏曲表演。 舞台上架起了麦克风，这便扫了 几分兴致。所幸京腔京韵仍旧宛转悠长， 台下的戏迷票友也都如醉如痴。今年夏 天的北京常常下雨，余音绕梁间，想象 里的老北京在雨中渐行渐远。 南南放假回家了，我收到她发来 的短信：据说北京很少下雨。据说北京 的雨很不像雨。据说北京的雨还没落到 地上就变成了泥点子。据说北京的雨蒸 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 发掉以后，这个城市会有很长一段时间 生涩着，变不回原来的样子。这早已不 是我奶奶梦里的北京了，但是，我爱他。 琉璃厂传奇 先给大家讲个老北京的风俗故事， 虽然与琉璃厂没多大关系，但也能算上 是古玩行的买卖，也有几分传奇。 老北京德胜门外，天亮之前有两 个市集，一叫人市，一叫鬼市。人市是 买卖劳动力的地方，鬼市可是另外一套 交易这里既不定点设摊，也不分商品 种类，上至王母娘娘的扎头绳，下至要 饭花子的打狗棒，什么也有人卖，什么 也有人买。不仅如此，必要的时候还能 定货，甚至点名要东西。你把钱搭子往 左肩一搭，右手托起下巴往显眼的地方 一站，就会有人来招呼：“想抓点儿什 么?”“随殓的玉挂件：，可要有血晕的。 ” “有倒是有，价儿可高啊 !”“货高价出头， 先见见!” 这也许就成了一桩多少两银子 的生意。当然也有便宜货。 “您抓点儿什 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 么?” “我这马褂上五个铜钮掉了一个。 ”还真有!”要多少钱?”甭给钱了， 把您手里两块驴打滚归我吃了就齐!”这 也算一桩买卖。在这儿做生意得有好脾 气，要多大价您别上火，还他多少钱他 也不生气。许多东西是偷来的，脱了手 就好。因为这个原冈，在这儿你碰到多 好的东西也不能打听出处。也因为这个 原因，确实有人在这儿买过便宜货。用 买醋瓶子的钱买了个青花玉壶春的事有 过，要买铜痰盂买来个商朝青铜觚的事 也有过。反过来说，花钱买人参买了香 菜根，拿买缎子薄底靴的钱买了纸糊的 蒙古靴的事也有。那时的北京人，得了 便宜便到处显派，透着自个儿的机灵! 吃了亏多半闷在肚里，惟恐被人耻笑。 所以人们听到的多 是在鬼市上占了便宜的事，白以 为不笨的人带着银子上这儿来溜早的人 越来越多。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 为什么先说这“ 鬼市 ”呢?原来它 与琉璃厂文化街的形成有异曲同工之妙。 清代官府来往和文人墨客之间的交往崇 尚文化，常常聚集在琉璃厂一带，寻访 字画古玩，切磋技艺，琉璃厂文化一条 街的传统在此初现端倪。 清朝末年，北京古玩行。 “张爷您给长长眼，他这一幅 游春图上的虹桥，两边栏杆各有几 根呐?” “两边都是八根。 ” “那我这一幅 游春图 呢?” 老张爷哆嗦着手举起放大镜细看： “怎么是七上八下 ?” “不错。真迹中的栏杆为求写意， 的确是七上八下。你那一幅，是假的。 ” 古玩行里的明争暗斗就这样展开。 两尊周朝武王伐纣时祭天用过的 青铜鼎在民间出现，吸引了众多行内人 的目光。青铜鼎上怪兽“ 饕餮 ”威然肃立。 “龙生九子”之一的“饕餮”贪得无厌，吞 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 噬世间一切事物。将它刻在象征权力与 威严的青铜鼎上，暗含戒贪之意。为了 得到周鼎，各色人等勾心斗角，斗智斗 法。这其间跨越了中国历史最为动荡不 安的风云岁月，终于在共同抵御外敌的 硝烟中泯灭恩仇。一切尘埃落定，留给 后人无数猜想。 这是电影古玩所讲述的故事， 改编自人艺同名话剧。他描写京城海王 村古玩行的能人奇事，兴衰沉浮，具有 浓烈的写实意味和京腔京韵。而在现实 生活中，北京古玩文化的孕育发扬之地， 当属琉璃厂。 琉璃厂位于和平门外，东起延寿 街，两至南水柳巷。原本是清代工部所 属五大厂之一一一烧琉璃瓦厂所在地， 并因此而得名。往后便逐渐发展成为经 营古书字画、文房四宝、珠宝玉器的古 玩一条街，其中产生出许多著名的老字 号，如荣宝斋、汲古阁、庆云堂、中国 书店等。琉璃厂的古玩主要有两个来源： 一方面来自没落官宦家庭，另一方面八 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 国联军攻入北京，火烧圆明园，掠夺了 大量宝物，其中一部分辗转流落到了琉 璃厂。所以琉璃厂的兴盛伴随着屈辱的 历史，各种奇珍异宝也映出各种世态人 心。 年月久了，风风雨雨中多少事物 都改变先前的容貌。如今琉璃厂的古董 早已是真假难辨，但依然是老北京传统 文化的重要载体。现在的琉璃厂更多是 文化一条街，成为人民探访老北京文化 的好去处。我想琉璃厂之于今天的意义， 也就在此吧。 北京的日子 北京的老人家有五样必备的招牌： 天棚、鱼缸、石榴树、肥狗、胖丫头。 现在的四合院被新搭建的小屋分割得七 零八落，天棚是再没见搭起过，可石榴 树还在。沿着小胡同里灰白泛黄的墙根 儿往前走，抬起头，常常会发现狭窄的 天井里探山翠绿的石榴树，枝头星星点 点火红的花朵娇嫩欲滴，令人惊喜。 在许多人眼里，北京人能侃善贫， -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 仿佛一天到晚光耍嘴皮子没句正经话似 的。这种看法实在有失偏颇，多半是早 年几部情景喜剧惹的祸。其实真正的北 京人是恬淡的、谦逊的，甚至腼腆的。 不信你抬头看看北京的天空，灰白苍茫， 一览无余，有一种大而化之，包容一切 的气质。生长于这一方天地的人们，天 长日久，自然也从心底萌生出一股高远 之气。至于侃大山和贫嘴，那只是黄昏 时分摆上二两白酒、一碟拍黄瓜，国事， 家事，天下事，开开玩笑，发发牢骚， 真正是普通老百姓的生活。 一个凉爽的夏日午后，我和朱利 安一起在胡同里走。他是我刚刚在前门 箭楼上认识的朋友。高高箭楼上凉风习 习，我站在那里看风景，其实北京也有 大片的绿色，灰白的房屋掩映其中。身 后一个声音响起：“ 请问你会讲英语吗 ? 你愿意和我一起去胡同里拍照吗?”我们 都背着一样的 f80。 朱利安是法国人，高高瘦瘦的。 他在朝鲜做慈善教育，放假了便来到北 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 京。他说他很喜欢北京的胡同，一路上 用蹩脚的中文“ 糊涂”“糊涂”地说个不停。 老北京的街和胡同是有区别的。 两边有商业店铺的叫街，有机关衙门的 也叫街，如外交部街、旧刑部街。基本 上是居民院落的，叫胡同。胡同的名字 大多比较形象化，像耳朵眼儿胡同、刀 把胡同、头发胡同，不用去看，你也能 想象出它的大小和形状来。北京的胡同 特别多， “有名的胡同三千六，没名的胡 同赛牛毛”，即使是土生土长的老北京 人，也不敢说全都知道。 我们就在胡同里走着。因为是上 班时间，胡同里很安静，泥土的地面上 是树的影子。石榴树下有位男子伏案疾 书，写的是毛主席诗词和诸葛亮的出 师表 。朱利安好奇地拿起几张，行书、 楷书都有。男子很不好意思地笑了，他 急于向朱利安解释这些文字的意思，情 急之下竞模仿起外国人讲中文的生硬腔 调，惹得人家哈哈大笑。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 再往前走，树渐渐少了，等待拆 迁的房屋墙壁显出越来越多的黄土颜色， 一片破败之象。不知道从哪里跑出来一 群小孩子，围着我们笑啊叫啊，我们拿 起相机，他们却又害羞地散开跑掉了。 朱利安说北京胡同里的孩子很幸 福。他们在平坦交错的胡同里嬉戏穿梭， 头顶的天空没有石头森林的切割而干净 完整，于是他们的世界便也干净完整。 古朴与发达，保护与进化，在他们的成 长中交会，这是绝无仅有的城市记忆。 我捡到一个小玩意，一个小小的 推车玩具。它那么小，你可以想象一个 初学步的孩子，推着它蹒跚地走在小胡 同的地面上。竹棍随着车轮的转动一下 下敲在瓶盖做成的小鼓上，发出稚拙 的声响。 天色暗下来了，换啤酒的师傅骑 着三轮车走街串巷地吆喝着，啤酒瓶叮 叮当当地相互碰撞着，和着问家的步子， 那是老北京独有的节奏。北京的夜晚有 无数霓虹闪烁，浮华背后老胡同黯淡沉 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 默。这是北京的日子，北京另一面的真 实。 词汇城市孤本 孤本原指某书仅有一份在世间流 传的版本，也指原物已亡，仅存的一份 拓本。如今在轰轰烈烈的城市改造过程 中，多数城市只剩下不多的一些可以代 表城市历史风韵的建筑或街区，转化成 了城市孤本，例如北京的胡同。 新周刊2014 年 7 月城 市孤本 再见了，老北京 来自东北的民工小李最近随着拆 迁队驻扎到了琉璃厂，他们起早贪黑， 肩扛手提，清理推土机过后的断壁残垣。 老房子越来越少，这让许多人痛心遗憾， 但小李心里却很高兴，他整天不知疲倦 地干着，因为对他而言，拆迁意味着有 活儿赶，有活儿干就可以赚钱寄回家。 因为念过初中，小李的心里总存着一个 梦想， “等我攒够一千块钱就去买一台电 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 脑。 ”小李满怀憧憬地说着。他并不知道 一千块钱买不了几个电脑元件，尽管电 脑对他来说还只是一个遥远的概念。 “其 实我知道，我自己是没什么指望了，买 个电脑给我的小侄子，他学会了电脑以 后就不会像我现在这样了。 ” 而在琉璃厂住了大半辈子的老张 这段日子却比较郁闷：在老房子里住了 几十年，儿子孙子都从这里长起来，没 事儿到胡同里溜达，喝喝茶，下下棋， 日子过得优哉游哉。一下子就要拆了， 老张打心眼儿里接受不了。老邻居都已 经搬走了，老张仍然固执地每天都回到 这儿看一看。面对我的镜头老张满脸的 憋闷和不信任：“ 拍什么拍，拍了去拿 奖啊！” 说到拆迁，心情总是复杂。进化 和演变是城市永恒的主题，然而铁臂横 扫过处失去的历史却是我们永恒的代价。 琉璃厂一带开始拆迁后，总有人 到这里来挖掘“ 古董” 的残片。他们说自 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 己并不是什么文物贩子，只是出于收藏 的爱好。这些残片也并非真正的古董， 而只是一种符号，一种象征。随着轰隆 隆的推土机驶过，昨天的生活转眼变成 了今天的历史。这是我们给自己开的一 个大玩笑。 前门情思大碗茶教案 松花江中学胡素文 教学目标： 1、 通过这节课学会演唱前门 情思大碗茶 ，并能跟着伴 奏富有感情的演唱歌曲。 2、 对前门情思大碗茶的内 容“海外游子对家乡的思念” 之情有所体会. 3、 对于中国的曲艺艺术的特点 有所了解，并知道中国各地 方曲艺艺术名称及特点。 教学重点： 1、 对歌曲前门情思大碗茶 能够了解歌词意境，体会游 子对家乡的思念和热爱之情。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 2、 学会演唱这首歌曲。 教学难点： 1、 注意歌曲每句乐句之前的空 拍。 2、 注意歌曲是一首带有京韵大 鼓风味的流行歌歌曲，所以 在演唱的时候学会多多的模仿京 腔的“儿化”音。 3、 注意每句乐句的装饰音。 教学过程： 导入：教师模仿古代说唱场景， 拿出锣鼓敲打 教师：同学们，今天在这里表演 的曲艺节目，那请大家说说 你们对曲艺有什么了解？ 出示曲艺音乐的特点：叙事性、 即兴性、说唱结合、地方性 通俗性 新授： 1、 教师把前门情思大碗茶 的歌词变成一个说唱词念得 时候注意京腔，让学生体会游子 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 对自己家乡的思念。 2、 学生跟着教师一起配合着把 这段故事讲一讲，注意在念 歌词的时候情绪情感的变化。 3、 初听：教师根据伴奏带演唱 歌曲前门情思大碗茶请 学生思考歌曲可以分为几个部分， 分别是在那里分开来 的。学生回答 4、 学唱歌曲：、教师一句句 口传教唱 把每一句的装饰音和波音拿出来 教，请学生体会。 、把第一部分完整的演唱，注 意儿化音和 装饰音的部分。 、教唱第二部分，注意情绪的 变化高潮体 现。 、跟着伴奏完整的演唱歌曲。 、第二次完整演唱在地一段每 句开头的空 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 拍处用拍手来表示。 拓展：欣赏京韵大鼓人民解放 军占领南京 小结：曲艺是我国艺术的瑰宝， 请同学们回去以后再去搜集 关于京韵大鼓的资料。 在大家眼中最大的服装批发市场 是在广州和虎门，这里是全国的服装生 产基地和批发中心。 其次是杭州、武汉、北京。北京 的动物园南门是中国北方地区最大的市 场，客流量大，来客的地区众多，也是 窜货最容易发生的地方。 杭州的四季青是个不错的市场， 大而全，高中低档不同种类的市场分得 很清楚，你想做什么样的货，就会有这 样的一个市场供你选择。杭州除了四季 青以外，还有新生，龙翔做中高档女装， 兴合做男装都不错。 武汉的汉正街是全国闻名，这里 不光是服装，几乎是什么东西都可以在 批发。到了这终于明白为什么说武汉是 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 九省通商之地。不过汉正街太破太脏太 挤了。和四季青比起来相差很远。武汉 也是窜货容易发生的地方。 江苏的常熟招商城早年很不错， 生意做得很远，现在不行了，有一句话 可能常熟不喜欢听，我觉得那里的人不 会做服装品牌。要不，以纯的配货中心 在杭州，班尼路，佐丹奴的在上海。 郑州的银基、成都的九龙、长春 的远东是后起之秀。成都的九龙广场我 没有去过，听说这两年发展很快。郑州 的银基蛮大的，温州人在这其中，起了 很大的作用。别人都说吉林的服装生意 好做，要我觉得中小品牌在东北都好做， 做得都不错。 西安的康复路是西北地区的主要 批发市场，不少人都是在那里做西北五 省的总代理。西安人做服装，居然做出 了一个全国品牌班博，真的不容易！ 我很佩服班博的老板！ 山东的服装批发市场很乱，济南、 临沂、淄博、即墨都有批发市场。不过 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 淄博、即墨都已经不行了，济南利用省 会城市的作用，已基本上领导了山东市 场，临沂转成了以低档货为主。 上海七浦路，没有领导华东的服 装市场，安徽、江苏的零售商更喜欢去 杭州四季青拿货。 论交通的便利，湖南株州的服装 批发市场再好不过了，火车站、汽车站 都在旁边。 福建省有两个批发市场，福州和 石狮，两边的人经常因为窜货而在广州 和虎门的公司相互告状。 沈阳的五爱市场是全国开门最早， 关门也是最早的市场，天不亮就开门， 我是冬天去的沈阳，那么早，真是把我 冻死了！沈阳的五爱市场规模较大，大 得让人不记得辽宁省还有一个鞍山市海 城西柳批发市场。 太原和贵阳的服装批发最不好做， 付出的成本和别人差不多。赚得去不多。 交通也很不方便。贵阳的市西路很乱， 没什么很专业的批发市场。太原的朝阳 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 街就好多了，太原人喜欢两种东西：醋 和面条。 哈尔滨的红博最有集团化经营观 念，统一宣传，志在打造“红博” 品牌。 *、兰州、乌 鲁木齐这些情况不详。反正不管 那里的服装批发市场，都有四种业态形 式： 第一种，批发市场以外，仓库化 办公，这样做的都是一些大品牌，像以 纯、美特斯邦威。 第二种，批发市场的写字楼，第 一特点就是楼层较高。都是一些二线品 牌，像伊韵儿、依米茹、灰鼠、云中依。 第三种是档口，位于批发市场的 一、二楼铺位，都是一些小牌子。 第四种是路边的小店了，这种业 态形式汉正街最多。 再补充一点: 广州市的外贸服装批发市场实在 站西路 边上就是鞋城、手表、眼镜的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 集散地 你可以把世界品牌从内裤袜子一 直到手表眼镜皮包一口气一网打尽，高 档的女装在 白马、红棉。这里主要是 时装为主。 虎门的衣服是不错，但是太贵了。 富民一件 t 恤发价要 40 以上，xx！又不 是防弹的！不推荐那里去拿货。 深圳的华强北女人世界背后有条 美国街，过去是做外贸服装零售的。现 在渐渐成了批发市场。目前也有很不错 的衣服批发。 温州也有很多的批发市场，那里 的基本上都便宜为主。地址分别站前大 厦和城西街。 哈，再来补些，希望对你有所帮 助 怎样进货才能获得最大利润 经商做生意，说白了就是买卖商 品并从中赚取差价的过程，但里面也关 系到很多学问，就拿进货来说，进货的 数量、质量、种类该如何确定，进货资 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 金和流动资金的比例该如何确定，什么 时候补货及如何确定补货的数量，作为 经营者都应该了解。下面，就把这些商 业中常用的基本知识介绍给大家，希望 能对一些刚入门的小本经营者有所启发。 一、批发和零售的利润模式批发 和零售最大的区别是：批发商卖单个商 品的利润低，只有通过大量的出货才能 赚钱，而零售商卖单个商品的利润高， 但出货量要比批发商少。开店初期，大 多经营者由于不想压太多的商品，因此 他们会选择每种商品都只进一小部分作 为样品，通过样品去渐渐了解消费者的 市场需求。如果发现该商品的需求量很 大，再决定去补货，风险要因为这样做 相对稳妥，小。但这种方式也有一个缺 点，就是当你向批发商提出购买单件产 品时，要不就是没有人愿意给你货，即 使给你货价格也要比批发价格高出很多。 这样一来，你这件商品较高的进货价格 加上利润，必然会导致你的价格没有竞 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 争力，很多顾客都会放弃购买，无形中 干扰了你对这个产品市场前景的判断。 所以当你做之前需要深入了解客户人群 的需求，对自己的选货眼光有绝对的信 心，进货过程中给予批发商足够的诚意 和信心，用数量来为自己争取拿到好的 批发价格。 二、进货的数量进货数量包括多 个方而，如进货金额，进货商品种类， 单个商品种类及数量等。确定进货金额 有个比较简单的方法，即把你整个店铺 的单月经营成本加起来，然后除以利润 率，得出的数据就是你每月要进货的金 额。比如，你的全部经营成本为 5000 元，产品卖出的平均利润在 200，那 你最起码就需要进 2500 元的货了，因 为 5000200=2500。这样的话你刚 好能够平衡收支。如果你只是进了 2014 元的货。那你即使把这些货在一个月内 卖完，你的利润也只有 4000。是不够你 的支出的。进货商品种类第一次应该尽 可能的多，因为你需要给顾客各种类产 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 品的选择。当对顾客有了一定了解的时 候，你就可以锁定一定种类的产品了， 因为资金总是有限的，只有把资金集中 投入到有限的种类中，你才可能单个产 品进货量大，要求批发商给予更低的批 发价格。当你锁定某些种类的产品时， 单个商品种类的数量可以细分为陈列数 量、库存数量和周转数量。陈列数量就 是你放在货架上的数量，库存数量就是 你仓库里面备货的数量，周转数量就是 你在两次进货期间实际的出货数量。从 有多年经营经验的经营者得出的结论看， 起码每个单品要有 3 个才能够维持一个 比较良性的商品周转。当你进了一件商 品又出现了热销，你很快就需要为这个 商品单独补货，这时无论从所花费的时 间和资金上看，都是得不偿失的。而你 不补货，又只好眼睁睁看着顾客失望地 离开。但如果你进了 3 件同样的商品的 话，在销售完这 3 个产品的期间其他的 产品也很可能需要补货，这样你就可以 一次性去补货来提高补货的效率，从而 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 节约补货开支。 三、如何获得批发商的支持能影 响到批发商对你的支持有两个因素：第 一个是你的首次进货金额，如果你首次 进货金额太少，批发商就会认为你没有 实力，或者你对他的产品信心不足；第 二是补货的频率，如果你经常到批发商 那里去补货，即使数量不多，但批发商 还是认为你的货物周转快，商对能够为 他带来长期的效益。批发你的支持表现 在一旦有新货会尽快通知你，而且可能 下次进货的时候他会自动把价格调整下 来。还有就是批发商如果认为你是重要 客户，一般都会向你透露近期那类商品 热销，了解这些行情会让你对市场和客 户判断更准确。 四、批发市场的规则 1、不要在批发商店慢慢检查你 的产品。当你提到货后，只要把数量点 清就可以了，一般回去发现产品有问题 后再要求更换。若你提货后就蹲在批发 店里面点货，会让批发商觉得你是个很 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 29 麻烦的顾客，从而不愿与你打长期的交 道。 2、不要指望通过批发商换货来 降低风险。进货时，千万不要对批发商 提出如果产品不好卖能不能换成好卖的 商品这类问题，如果你这样问，会被批 发商认定你以前没有做过生意的，是生 意场上的新手，接下来不用说你都猜到 批发商会给你什么样的报价了。批发商 没有义务为你承担进货的风险，他能够 为你更换次品已经是很好的支持了。 3、批发市场里面价格的调整很 小。前面提到，批发商单件商品的利润 很低，商品价格的下调不可能像零售商 一样，一般调整都在 2%3%，能够降 个 5%就已经很厉害了。如果你死缠着 批发商要求在批发价上再打个 8 折，又 会让批发商知道你很少到批发市场混了。 另一方面，在批发市场里，一般货物的 运输都是通过汽车或者铁路，而且都是 买家自己负责，碰上个好的批发商的话， 他最多愿意帮你去托运 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 30 2014 北京美食节 一、活动名称： 2014 北京美食节 二、背景意义： 2014 年是我国十二五规划的第二 年，在落实中央经济工作会议精神，加 快转变经济发展方式，促进经济平稳较 快发展的形势下于 2014 年 5 月 4-8 日 在北京市东城区前门大街举办 2014 北 京美食节，将进一步地促进北京餐饮旅 游行业又好又快地健康发展。 本次活动将通过展览、销售、洽 谈、推介、文艺表演等方式，全方位、 多层次、多视角呈现农业、养殖、食品 加工，餐饮服务等行业业态，突出展示 餐饮、食品产业链发展和食品安全工程 所取得的卓越成果，促进食品安全诚信 体系的建设。 三、组织机构: 主办单位：北京市东城区人民政 府 北京烹饪协会 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 31 承办单位：天街管理委员会 北京超异国际商务顾问有限公司 支持单位：中国商业联合会 北京市商务委员会 北京市经济和信息化委员会 北京市农村工作委员会 北京市旅游发展委员会 协办单位：北京食品协会 北京市优质农产品产销服务站 北京观光休闲农业行业协会 北京市旅游行业协会 四、活动主题 鉴古今美食，赏古城京韵