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文档简介
-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 畜牧业经验介绍( 精选多篇) 做大做强青贮产业 推进牧业化建设纵深发展 中共 xx 市委员会 xx 市人民政府 2014 年 9 月 13 日 近年来,我们始终把做大做强青 贮产业作为实施畜牧业特别是奶牛业战 略升级工程的突破口,作为市委、市政 府的大事大项和农村重点工作突出出来, 通过浓化氛围发动、培育典型牵动、大 打战役推动、配套服务拉动、政策激励 促动 、聚集合力联动等举措,强有力 推进畜牧业特别是奶牛业规模大扩张, 质效大提高,产业大升级。2014 年,全 市新建青贮窖 1125 个,总量达到 5526 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 个,青贮饲料种植面积 17.4 万亩,截止 目前,已储存青贮 45 万吨,仅饲喂青 贮一项,预计养奶牛户户均增收可达到 5100 元。青贮饲料的发展,有力地推进 了我市畜牧业大发展,全市奶牛存栏已 达 12.5 万头,肉牛、生猪、山绵羊、家 禽饲养量分别达到 27.6 万头、112 万头、 61.6 万只、1746 万只。在发展青贮饲料 产业上,我们的主要做法是: 一、提升认识自觉贮 我们把青贮饲料作为一大产业来 对待,一大战略来研究,实行退耕还饲、 还草。对一个粮食生产大市来说,无论 是干部还是群众都有一个从感性认识到 理性认识,从被动到能动的过程,在确 立青贮饲料产业地位,奠定思想基础上, 我们不断加大宣传力度,让效益吸引, 激发广大干部群众发展青贮积极性和主 动性。一是强化宣传。过去,我们青贮 饲料发展不快的主要原因,就是大多农 民不了解青贮饲料,不懂青贮技术,认 为拿好地种青贮是没正事,不合算,没 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 有认识到发展青贮饲料效益所在、潜力 所在和希望所在,更没有认识到发展青 贮饲料作用和意义。随着我市奶牛业的 快速发展,广大农户已深刻认识到,传 统养殖放牧方式已不适应现代化牧业发 展的需要,特别是我市现有草原严重不 足,今年又对全市所有草原实行休牧禁 牧,利用秸秆饲喂也只是停留在浅层次 的初级标准上,广大养殖户也在探索新 的饲养模式,我们大力发展青贮饲料产 业正迎合了广大养殖户的心理,我们抓 住这一有力契机,因势利导,充分发挥 各种宣传舆论作用,利用广播、电视、 报刊、印发宣传资料等有效形式大力宣 传青贮饲料产业对缓解草原压力、保护 生态环境、提高奶牛标准化饲养水平、 调整种植结构以及增加农民收入的重要 作用和意义,教育引导广大养殖户,摒 弃传统养殖方式,走种青贮,贮青贮, 奶牛一年四季喂青贮的路子。二是效益 吸引。我市目前奶牛群体单产水平仅在 4.3 吨左右,除与品种有关之外,更重 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 要的还是没有饲喂青贮饲料,我们从算 效益对比帐入手,组织畜牧专家、有经 验干部、种青贮典型养殖大户组成宣讲 团,深入奶牛小区、养殖大场大户和农 户,与养牛户算奶牛喂青贮与不喂青贮 效益帐,喂青贮的奶牛每头每年可提高 产奶量 1 吨以上,纯增效益千元以上, 与种植户算种粮与种青贮的对比帐,青 贮玉米每亩可达 1 万斤,亩效益 400 元, 与种玉米相比亩纯增收 100 元,使广大 养牛户真正认识到,青贮就是奶量,青 贮就是效益,使广大种植户认识到种青 贮就优于种粮食,种青贮就增效。为确 保今年青贮种植丰产丰收,增产增效, 在今年年初由市委、市政府主管领导牵 头,带领相关部门一把手,深入各乡镇 逐乡召开青贮种植现场办公会,根据各 地实际,做到种植村屯、农户、地块、 种子四落实,并在全市青贮玉米种植工 作会议上,与各乡镇签订了责任状。春 种期间,市委、市政府抽调专人组成了 专项督办组,由畜牧局专业技术人员组 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 成四个专项组,深入村屯和地块,进行 巡回技术指导和跟踪督办,在今年低温 春涝不利条件下,全市 17.4 万亩青贮玉 米获得了大丰收。三是典型示范。为加 快发展青贮饲料,我们培育了不同层面 典型,通过典型示范引导带动群众。宋 站镇瑞光村家家养奶牛,普及了青贮技 术,全村青贮窖 130 处,年贮饲料 1.8 万吨,仅喂青贮饲料一项养殖户增收 120 万元。xx 镇奶牛养殖大户范志清, 奶牛存栏 248 头,种植青贮饲料 600 亩, 通过走舍饲精养之路,奶牛平均单产达 到 6 吨以上,仅喂青贮纯增收入 30 万 元。宋站镇立军青贮公司,自己种值青 贮 340 亩,还与农户签订种植青贮合同, 以每斤 0.04 元的价格收购青贮玉米,年 贮饲料 800 吨,出售 500 吨,年获利 2.4 万元。黎明镇长富村村民王洪义, 种植青贮玉米 500 亩,生产青贮饲料 2500 吨,以每吨 170 元的价格卖给养殖 户,纯获利润 17 万元,比种植玉米增 收 12 万元。在这些典型影响带动下, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 养殖户、种植户进一步增强了发展青贮 的信心和决心,从而形成了全社会种青 贮、贮青贮、喂青贮的浓厚氛围。 二、多轮驱动全面贮 种植青贮的前提是贮上贮好。我 们针对近两年大打奶牛攻坚会战,奶牛 总量剧增的实际,年初就抓青贮饲料, 组织动员广大养牛户和社会各界力量大 上青贮,现在我们抓住当前青贮的最佳 时期,做到所有青贮玉米和贪青晚熟玉 米应贮尽贮。一是奶牛小区必须贮。奶 牛高产攻关示范园区,是推广青贮饲料 的最有效载体,年初我们就要求奶牛小 区按照小区入栏奶牛头数严格落实青贮 面积。全市 85 处 奶牛小区 106 处青贮窖可贮青贮 7400 吨。二是订单种植联合贮。按有畜 无地户和有地无畜户年初签订饲料种植 订单,组成青贮联合体,养奶牛户按照 订单合同收贮,全市订单面积 0.6 万亩, 组成青贮联合体 118 个。三是养殖大户 重点贮。我们把奶牛养殖大户作为重点, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 按照每头牛 2 亩饲料地的要求,养多少 种多少,养殖 20 头以上的大户,都建 100 吨以上青贮窖 ,确保成母奶牛一年四季喂青贮。 目前共有 1600 户养殖大户储存青贮 18 万吨。四是组建公司专业贮。按照市场 化运营机制,通过股份合作,采取个人 建,政府扶持的方式,积极鼓励支持个 人出资组建青贮公司。全市青贮公司发 展 5 处,贮存规模可达 6000 吨。五是 自种自管户户贮。要求奶牛专业村、专 业屯所有的奶牛户都必须种青贮,贮青 贮,喂青贮。宣化乡荣兴村 542 户,户 户养奶牛,户户种青贮。六是综合利用 转化贮。今年我市遭受了历史罕见的严 重春涝、阶段性低温、多雨、寡照,致 使部分地块农作物生育期拖后,玉米贪 青晚熟,为降低损失,增加农民收入, 提高秸秆利用率,我们趋利避害,综合 利用,把 2.2 万亩贪青晚熟玉米全部转 化为青贮。全市从 9 月 5 日开始,已全 面掀起青贮高潮,通过各种渠道和形式, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 平均每天可贮 5 万吨,预计 9 月 20 日 可全部贮完。 三、优质服务保障贮 发展青贮饲料涉及种植、青贮、 饲喂等方面,投入大,技术高,管理要 求严,如果指导不到位,服务不跟进就 会影响奶牛生产发展,造成经济损失。 为保证青贮质量,我们对青贮生产的各 个环节实行全方位跟踪服务。一是健全 服务网络。我们以市畜牧局草原管理站 为龙头,以乡镇畜牧综合服务中心为骨 干,以奶牛科技示范园区为基础,以奶 牛养殖大户为重点的四级技术指导服务 网络。在产前服务上,严把饲草饲料种 子选用关。每年市乡两级都建立科技示 范园区,对重点推广应用的饲草饲料种 子先在园区试验示范,然后推广,几年 来我们共推广高油 115、中原单 32、龙 福 208、粮饲 1 号、黑饲 1 号、紫花苜 蓿、紫粒苋等品种。在产中服务上,组 织农技人员深入乡村农户,深入地块面 对面地全程指导青贮生产。在产后服务 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 上,组织全市百名畜牧技术人员深入到 青贮户中,对青贮窖建设、青贮收贮工 作进行现场技术指导,做到严格按照技 术规程操作,通过给技术人员定目标、 定任务、定责任、定奖罚,确保青贮窖 建设和青贮收贮工作高标准、高质量完 成。二是增加科技含量。为了使养牛户 都能熟练地掌握青贮技术,我们加强了 技术培训工作,采取专家授课和办班培 训相结合,电视讲座和印发资料相结合, 从种植、建窖、青贮到饲喂全过程把技 术传授给养牛户。先后举办培训班 43 次,培训养殖户 1.1 万人次;又在肇电 视台开辟专栏进行定期讲座,购入青贮 饲料技术光碟入乡入村入户播放讲座。 同时,我们还聘请专家,成立了 4 个巡 回授课指导组,深入到各乡镇、村屯和 青贮现场,实行面对面讲授和指导。三 是政策扶持。为扩大青贮规模,我们因 地制宜,出台了一系列鼓励和扶持青贮 饲料生产的优惠政策。有些乡村对种植 青贮饲料农户无偿提供种子,免征当年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 10 农业税;对具有一定规模养奶牛大户, 乡村无偿提供青贮饲料地;对在国家项 目区内修建砖窖的养牛户,乡镇无偿提 供红砖和水泥;对个人投资兴建 200 吨 以上大型青贮窖并贮满贮足的农户,经 验收合格后,由金融部门优先提供贷款。 同时,牢牢把握国家扶持政策,通过向 上争取补贴资金 7.8 万元,政府拿出 7.8 万元,农民自筹 19.2 万元,购进了五台 大型青贮机械,农民自己购进小型青贮 机 145 台套。这些优惠政策的实施,极 大地调动了广大干部和农户发展青贮的 积极性,有力地促进青贮饲料产业的发 展。 四、强化领导逼着贮 我们不断加大牧业发展特别是青 贮饲料产业发展中的党员因素、干部因 素、领导因素,全面升温加压,通过积 极有效、创造性的组织领导,实现高质 效推进。一是健全领导机制。我们把发 展青贮饲料产业,提升到农村工作的重 要位置,进一步加大领导力度,市委书 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 11 记、乡镇党委书记、村支部书记主抓, 市主管农业副书记、副市长、乡镇党委 副书记专抓,各级领导干部都把精力用 在抓奶牛特别是青贮饲料上,市里确定 两名副处级领导按产业分工专门负责青 贮饲料产业发展。二是建立责任机制。 我们把发展青贮饲料产业纳入全市经济 社会总体规划之中,纳入农村目标管理 体系之中,纳入干部政绩考核内容之中, 从市到乡到村逐级落实工作责任,建立 一级抓一级、一环扣一环的职责分明的 推进机制,不仅重视目标管理,更强化 过程管理,自始至终有效解决责任脱节、 敷衍塞责、浅尝辄止问题,有力地促进 了各级干部尽心尽力、尽职尽责地抓好 此项工作。三是建立包扶机制。实行市 直部门包扶奶牛专业村,抽调副职领导 和两名工作人员常年包扶奶牛生产,重 点负责奶牛青贮饲料发展工作,每个包 扶部门都要扶持种植青贮饲料 200 亩以 上,全市 83 个部门共投入扶持资金 567 万元,种植青贮玉米 1.3 万亩,建永久 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 12 性青贮窖 83 处,购买小型青贮揉碎机 53 台。 在畜牧业发展上,我们的目标是 到 2014 年,使 80 以上农户从事牧业生 产,畜禽产品加工转化率达到 80 以上, 牧业产值占农业总产值的 80 以上,牧 业人均收入占农民人均纯收入 80 以上。 为实现上述目标,我们将进一步把发展 青贮作为有效手段和重中之重,以这次 会议精神为契机,以更加解放的思想、 更加有力的措施、更加扎实的作风,全 力做大做强青贮产业,促进我市“”目标 早日实现。 近年来,我们始终把做大做强青 贮产业作为实施畜牧业特别是奶牛业战 略升级工程的突破口,作为市委、市政 府的大事大项和农村重点工作突出出来, 通过浓化氛围发动、培育典型牵动、大 打战役推动、配套服务拉动、政策激励 促动、聚集合力联动等举措,强有力推 进畜牧业特别是奶牛业规模大扩张,质 效大提高,产业大升级。2014 年,全市 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 13 新建青贮窖 1125 个,总量达到 5526 个, 青贮饲料种植面积 17.4 万亩,截止目前, 已储存青贮 45 万吨,仅饲喂青贮一项, 预计养奶牛户户均增收可达到 5100 元。 青贮饲料的发展,有力地推进了我市畜 牧业大发展,全市奶牛存栏已达 12.5 万 头,肉牛、生猪、山绵羊、家禽饲养量 分别达到 27.6 万头、112 万头、61.6 万 只、1746 万只。在发展青贮饲料产业上, 我们的主要做法是: 一、提升认识自觉贮 我们把青贮饲料作为一大产业来 对待,一大战略来研究,实行退耕还饲、 还草。对一个粮食生产大市来说,无论 是干部还是群众都有一个从感性认识到 理性认识,从被动到能动的过程,在确 立青贮饲料产业地位,奠定思想基础上, 我们不断加大宣传力度,让效益吸引, 激发广大干部群众发展青贮积极性和主 动性。一是强化宣传。过去,我们青贮 饲料发展不快的主要原因原创网站 ,就是大多农民不了解青贮饲 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 14 料,不懂青贮技术,认为拿好地种青贮 是没正事,不合算,没有认识到发展青 贮饲料效益所在、潜力所在和希望所在, 更没有认识到发展青贮饲料作用和意义。 随着我市奶牛业的快速发展,广大农户 已深刻认识到,传统养殖放牧方式已不 适应现代化牧业发展的需要,特别是我 市现有草原严重不足原创网站 ,今年又对全市所有草原实行 休牧禁牧,利用秸秆饲喂也只是停留在 浅层次的初级标准上,广大养殖户也在 探索新的饲养模式,我们大力发展青贮 饲料产业正迎合了广大养殖户的心理, 我们抓住这一有力契机,因势利导,充 分发挥各种宣传舆论作用,利用广播、 电视、报刊、印发宣传资料等有效形式 大力宣传青贮饲料产业对缓解草原压力、 保护生态环境、提高奶牛标准化饲养水 平、调整种植结构以及增加农民收入的 重要作用和意义,教育引导广大养殖户, 摒弃传统养殖方式,走种青贮,贮青贮, 奶牛一年四季喂青贮的路子。二是效益 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 15 吸引。我市目前奶牛群体单产水平仅在 4.3 吨左右,除与品种有关之外,更重 要的还是没有饲喂青贮饲料,我们从算 效益对比帐入手,组织畜牧专家、有经 验干部、种青贮典型养殖大户组成宣讲 团,深入奶牛小区、养殖大场大户和农 户,与养牛户算奶牛喂青贮与不喂青贮 效益帐,喂青贮的奶牛每头每年可提高 产奶量 1 吨以上,纯增效益千元以上, 与种植户算种粮与种青贮的对比帐,青 贮玉米每亩可达 1 万斤,亩效益 400 元, 与种玉米相比亩纯增收 100 元,使广大 养牛户真正认识到,青贮就是奶量,青 贮就是效益,使广大种植户认识到种青 贮就优于种粮食,种青贮就增效。为确 保今年青贮种植丰产丰收,增产增效, 在今年年初由市委、市政府主管领导牵 头,带领相关部门一把手,深入各乡镇 逐乡召开青贮种植现场办公会,根据各 地实际,做到种植村屯、农户、地块、 种子四落实,并在全市青贮玉米种植工 作会议上,与各乡镇签订了责任状。春 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 16 种期间,市委、市政府抽调专人组成了 专项督办组,由畜牧局专业技术人员组 成四个专项组,深入村屯和地块,进行 巡回技术指导和跟踪督办,在今年低温 春涝不利条件下,全市 17.4 万亩青贮玉 米获得了大丰收。三是典型示范。为加 快发展青贮饲料,我们培育了不同层面 典型,通过典型示范引导带动群众。宋 站镇瑞光村家家养奶牛,普及了青贮技 术,全村青贮窖 130 处,年贮饲料 1.8 万吨,仅喂青贮饲料一项养殖户增收 120 万元。某镇奶牛养殖大户范志清, 奶牛存栏 248 头,种植青贮饲料 600 亩, 通过走舍饲精养之路,奶牛平均单产达 到 6 吨以上,仅喂青贮纯增收入 30 万 元。宋站镇立军青贮公司,自己种值青 贮 340 亩,还与农户签订种植青贮合同, 以每斤 0.04 元的价格收购青贮玉米,年 贮饲料 800 吨,出售 500 吨,年获利 2.4 万元。黎明镇长富村村民王洪义, 种植青贮玉米 500 亩,生产青贮饲料 2500 吨,以每吨 170 元的价格卖给养殖 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 17 户,纯获利润 17 万元,比种植玉米增 收 12 万元。在这些典型影响带动下, 养殖户、种植户进一步增强了发展青贮 的信心和决心,从而形成了全社会种青 贮、贮青贮、喂青贮的浓厚氛围。 二、多轮驱动全面贮 种植青贮的前提是贮上贮好。我 们针对近两年大打奶牛攻坚会战,奶牛 总量剧增的实际,年初就抓青贮饲料, 组织动员广大养牛户和社会各界力量大 上青贮,现在我们抓住当前青贮的最佳 时期,做到所有青贮玉米和贪青晚熟玉 米应贮尽贮。一是奶牛小区必须贮。奶 牛高产攻关示范园区,是推广青贮饲料 的最有效载体,年初我们就要求奶牛小 区按照小区入栏奶牛头数严格落实青贮 面积。全市 85 处奶牛小区 106 处青贮 窖可贮青贮 7400 吨。二是订单种植联 合贮。按有畜无地户和有地无畜户年初 签订饲料种植订单,组成青贮联合体, 养奶牛户按照订单合同收贮,全市订单 面积 0.6 万亩,组成青贮联合体 118 个。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 18 三是养殖大户重点贮。我们把奶牛养殖 大户作为重点,按照每头牛 2 亩饲料地 的要求,养多少种多少,养殖 20 头以 上的大户,都建 100 吨以上青贮窖,确 保成母奶牛一年四季喂青贮。目前共有 1600 户养殖大户储存青贮 18 万吨。四 是组建公司专业贮。按照市场化运营机 制,通过股份合作,采取个人建,政府 扶持的方式,积极鼓励支持个人出资组 建青贮公司。全市青贮公司发展 5 处, 贮存规模可达 6000 吨。五是自种自管 户户贮。要求奶牛专业村、专业屯所有 的奶牛户都必须种青贮,贮青贮,喂青 贮。宣化乡荣兴村 542 户,户户养奶牛, 户户种青贮。六是综合利用转化贮。今 年我市遭受了历史罕见的严重春涝、阶 段性低温、多雨、寡照,致使部分地块 农作物生育期拖后,玉米贪青晚熟,为 降低损失,增加农民收入,提高秸秆利 用率,我们趋利避害,综合利用,把 2.2 万亩贪青晚熟玉米全部转化为青贮。 全市从 9 月 5 日开始,已全面掀起青贮 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 19 高潮,通过各种渠道和形式,平均每天 可贮 5 万吨,预计 9 月 20 日可全部贮 完。 三、优质服务保障贮 发展青贮饲料涉及种植、青贮、 饲喂等方面,投入大,技术高,管理要 求严,如果指导不到位,服务不跟进就 会影响奶牛生产发展,造成经济损失。 为保证青贮质量,我们对青贮生产的各 个环节实行全方位跟踪服务。一是健全 服务网络。我们以市畜牧局草原管理站 为龙头,以乡镇畜牧综合服务中心为骨 干,以奶牛科技示范园区为基础,以奶 牛养殖大户为重点的四级技术指导服务 网络。在产前服务上,严把饲草饲料种 子选用关。每年市乡两级都建立科技示 范园区,对重点推广应用的饲草饲料种 子先在园区试验示范,然后推广,几年 来我们共推广高油 115、中原单 32、龙 福 208、粮饲 1 号、黑饲 1 号、紫花苜 蓿、紫粒苋等品种。在产中服务上,组 织农技人员深入乡村农户,深入地块面 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 20 对面地全程指导青贮生产。在产后服务 上,组织全市百名畜牧技术人员深入到 青贮户中,对青贮窖建设、青贮收贮工 作进行现场技术指导,做到严格按照技 术规程操作,通过给技术人员定目标、 定任务、定责任、定奖罚,确保青贮窖 建设和青贮收贮工作高标准、高质量完 成。二是增加科技含量。为了使养牛户 都能熟练地掌握青贮技术,我们加强了 技术培训工作,采取专家授课和办班培 训相结合,电视讲座和印发资料相结合, 从种植、建窖、青贮到饲喂全过程把技 术传授给养牛户。先后举办培训班 43 次,培训养殖户 1.1 万人次;又在肇电 视台开辟专栏进行定期讲座,购入青贮 饲料技术光碟入乡入村入户播放讲座。 同时,我们还聘请专家,成立了 4 个巡 回授课指导组,深入到各乡镇、村屯和 青贮现场,实行面对面讲授和指导。三 是政策扶持。为扩大青贮规模,我们因 地制宜,出台了一系列鼓励和扶持青贮 饲料生产的优惠政策。有些乡村对种植 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 21 青贮饲料农户无偿提供种子,免征当年 农业税;对具有一定规模养奶牛大户, 乡村无偿提供青贮饲料地;对在国家项 目区内修建砖窖的养牛户,乡镇无偿提 供红砖和水泥;对个人投资兴建 200 吨 以上大型青贮窖并贮满贮足的农户,经 验收合格后,由金融部门优先提供贷款。 同时,牢牢把握国家扶持政策,通过向 上争取补贴资金 7.8 万元,政府拿出 7.8 万元,农民自筹 19.2 万元,购进了五台 大型青贮机械,农民自己购进小型青贮 机 145 台套。这些优惠政策的实施,极 大地调动了广大干部和农户发展青贮的 积极性,有力地促进青贮饲料产业的发 展。 四、强化领导逼着贮 我们不断加大牧业发展特别是青 贮饲料产业发展中的党员因素、干部因 素、领导因素,全面升温加压,通过积 极有效、创造性的组织领导,实现高质 效推进。一是健全领导机制。我们把发 展青贮饲料产业,提升到农村工作的重 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 22 要位置,进一步加大领导力度,市委书 记、乡镇党委书记、村支部书记主抓, 市主管农业副书记、副市长、乡镇党委 副书记专抓,各级领导干部都把精力用 在抓奶牛特别是青贮饲料上,市里确定 两名副处级领导按产业分工专门负责青 贮饲料产业发展。二是建立责任机制。 我们把发展青贮饲料产业纳入全市经济 社会总体规划之中,纳入农村目标管理 体系之中,纳入干部政绩考核内容之中, 从市到乡到村逐级落实工作责任,建立 一级抓一级、一环扣一环的职责分明的 推进机制,不仅重视目标管理,更强化 过程管理,自始至终有效解决责任脱节、 敷衍塞责、浅尝辄止问题,有力地促进 了各级干部尽心尽力、尽职尽责地抓好 此项工作。三是建立包扶机制。实行市 直部门包扶奶牛专业村,抽调副职领导 和两名工作人员常年包扶奶牛生产,重 点负责奶牛青贮饲料发展工作,每个包 扶部门都要扶持种植青贮饲料 200 亩以 上,全市 83 个部门共投入扶持资金 567 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 23 万元,种植青贮玉米 1.3 万亩,建永久 性青贮窖 83 处,购买小型青贮揉碎机 53 台。 在畜牧业发展上,我们的目标是 到 2014 年,使 80 以上农户 从事牧业生产,畜禽产品加工转 化率达到 80 以上,牧业产值占农业总 产值的 80 以上,牧业人均收入占农民 人均纯收入 80 以上。为实现上述目标, 我们将进一步把发展青贮作为有效手段 和重中之重,以这次会议精神为契机, 以更加解放的思想、更加有力的措施、 更加扎实的作风,全力做大做强青贮产 业,促进我市“”目标早日实现。 丹麦畜牧业发展介绍 丹麦是传统的农业国家,以作物 种植、家畜饲养为主。几百年以来,农 业一直是丹麦的主要产业,虽然从事农 业的人口持续的下降,农业在丹麦的社 会里仍然扮演着非常重要的角色。畜牧 业在丹麦农业中占主导地位,产值约占 农业总产值的 3/4。 丹麦是畜牧业强国, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 24 在世界上以其专业化、机械化、规模化 和高效率著称,特别是劳动生产率居世 界前列,素有“ 欧洲食厨”之称。畜牧业 又以养猪为主,产值占畜牧业的 40%。 因此,专业化养猪是丹麦畜牧业的重中 之重。丹麦作为世界猪肉的四大产地之 一,占有世界市场 17%的份额。丹麦养 猪业是世界公认的“ 高科技产业 ”,基因 生物技术、电脑自动控制系统等在生猪 业中得到广泛应用,在猪群疾病控制、 饲养管理、遗传育种等养殖管理技术方 面世界领先。 丹麦的畜牧业主要包括以下几个: 1、养猪业和猪肉生产业 丹麦号称“ 猪肉王国 ”,专业化养 猪十分发达,历来是世界上最重要的猪 肉输出国之一。丹麦是一个仅 536 万人 口的国家,但猪肉产量次于中国、美国、 德国、西班牙、法国、巴西等大国,位 居世界第七,而出口量世界第一,在国 际市场上具有强劲的竞争力。最近几年, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 25 丹麦一直是世界最大的猪肉出口国。 1994 年,丹麦的猪肉出口突破了 77 万 吨,一举超过荷兰,成为世界猪肉出口 第一大国;近几年里,猪肉出口维持在 70 万吨以上,创汇维持在 22 到 23 亿美 元 的水平,继续在欧盟和在世界上 高居首位。丹麦猪肉出口的主要对象是 欧盟国家,占 64%左右。1/3 的猪肉出 口到欧盟以外的地方。丹麦的猪肉产量 占世界总产量的 1.83%左右,占世界猪 肉出口总额的 23%。据丹麦统计局统计, 丹麦全国养猪场数量逐年减少, 2014 年 降为 14387 个。其中,生猪出栏量超过 1 万头的农场有 136 个。2014 年生猪存 栏数为 1261 万头;生猪屠宰量为 2014 万头;生产猪肉 183.75 万吨,其中 85%供 出口,出口额达 288.9 亿丹麦克朗,占 丹麦出口总额的 7%,占农产品出口的 54%。国内市场销售额约为 57 亿丹麦 克朗。主要国际市场为欧盟,占全部出 口的 62.3%,其中,德国 20.3%、英国 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 26 19.4%、意大利 8.8%、法国 5.2%, 其它 欧 洲 国 家 11.1%。 欧 洲 以 外 国 家 , 日 本 14.9%、 俄 罗 斯 6.9%、中国及中国香港 3.9%、美国 3.4%。 丹麦是欧盟中能够把猪肉出口到美国、 日本的少数国家之一,其成功的秘诀是 在各个环节坚持极其严格的兽医卫生标 准。出口猪肉主要以冷冻或冷藏的分割 肉为主,火腿肉和罐头制品出口也占有 一定的份额。为了满足零售市场需求, 直接进入零售市场的猪肉,都是剔骨、 去皮、低脂肪的分割肉,零售部门不需 再加工。 2、养牛业产业 养牛业在丹麦所占比重也相当大。 丹麦的专业养牛农户占总数的 56%,奶 牛业和肉牛业分别约占畜牧业产值的 26%和 18%。奶牛农场的平规模从 1982 年的 27 头增加到 1998 年的 55 头。由于欧盟 的限产政策从 80 年代以来,丹麦牛的 头数从 300 万头下降到 1998 年的 198 万头, -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 27 其中奶牛从 1982 年的 100 万头 减少到不足 67 万头。同期牛肉的产量 有 16 多万吨,牛奶产量大致为 470 万 吨,人均牛奶占有量高达 890 公斤。在 夏季,养牛业的饲料来源主要是牧草, 冬季主要用青贮饲料、块根以及蛋白质 饲料丹麦的奶制品出口值比较稳定,基 本上维持在 1314 亿美元,其中鲜奶 的出口值通常有 4 亿美元左右。牛奶除 了用于饮用外,更主要是用于制造奶酪 和黄油,也都有大量的出口。 3、家禽产业 近十年来发展快的是养禽业,规 模也越来越大。丹麦 每年肉鸡产量约为 1 亿 1200 万 只。其它禽类产品还包括火鸡、鸭子等, 但产量不大。全年禽类总产量为 17 万 吨,三分之二用于出口。每年蛋产量为 8800 万枚,足以满足国内消费。据报道, 规模在 1 万只以上的蛋鸡场占总数 0.8%的, 为全国提供了 73%的鸡蛋 4 养貂产业 养貂业是丹麦的特色产业,近年 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 28 来发展很快。全国约 有 3000 个 养 貂 农 场 , 水 貂 产 量 从 1990 年 223 万 只 发 展 到 1997 年的 1200 万只,生产貂皮 1050 万张,貂皮产量占世界的 40%左右;价 值 11 亿克朗,90%供出口,但仍然供 不应求。此外,丹麦出产的毛皮兽还有 灰鼠和蓝狐。位于首都哥本哈根的裘皮 中心是世界最大的生皮拍卖交易中心, 交易量占全世界的一半以上。交易活动 每年 6 次,有来自世界各地的买主 300 多家。 丹麦是世界人均消费猪肉最多的 国家之一。在丹麦人的主菜序列 中,猪肉是首选,牛肉是次选, 再后是鱼肉和禽肉。据官方统计,每个 丹麦人每年平均消费 60 公斤猪肉、30 公斤牛肉以及 23 公斤的鱼肉和禽肉。 文章标题:乡畜牧业的发展经验 材料 各
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