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文档简介

育红小学食品卫生安全制度育红小学食品卫生安全制度 1、学校的主要负责人是学校食品卫生安全管理的第一责任 人,各班班主任为第二责任人。 二、加强学校食品卫生管理(班主任负责) ,责任到人,杜 绝 校内发生食物中毒或其他食源性疾患。 三、利用会议、课堂、宣传栏、黑板报等形式,向全体教师、 学生和家长宣传“三无”食品的危害性,教育学生不买、 不吃零食,教会他们识别变质食品,增强他们的食品安 全意识和自我保护能力。 四、严格把好食品的采购关。在采购时应注意厂名、厂址、 品名、生产日期、保质期限等;采购人员在采购时,应 对食品实行采购登记制度。 五、学校饮用水应使用经卫生检验合格的桶装水,随时保持 饮水机的清洁卫生,学校定期对各班饮水情况进行检查。 六、注意饮食卫生。不买不卫生的食物吃,不用脏纸、旧报 纸等包装食物,不把零食带进学校,防止病从口入。 七、不乱买零食吃,不吃不干净、不卫生、过期的食品,小 心食物中毒。不捡别人扔在地上的东西吃。 八、禁止学生在校吃零食,禁止学生在上课期间外出买零食。 九、下课不喝生水.不吃零食,不买私人小卖部的小吃,不在校 园内乱扔果皮.纸屑.食品袋等杂物。 十、学校组织专人随时进行监督和检查,彻底杜绝乱吃零食 现象,确保我校学生的饮食卫

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