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文档简介

月饼在中秋节承载了很多意义，作为传统食物拥有着深厚的历史，经过岁月的沉淀，也在不断改变，有的月饼在包装设计上别出心裁，有的月饼在口味上增添更多的元素，也有的月饼将老的传统保留至今，无论是创意派还是经典派，总会有一款让食客在这个中秋节回味无穷。创意派：融合法国绘画的艺术月饼礼盒这款礼盒是北京万达索菲特饭店推出的2013中秋系列七款礼盒当中的一款，名为“歌剧装”，设计融合了法国三位现代画家的6款画作，将艺术作品跨界到月饼礼盒的设计当中，实现了法式优雅与中国文化的结合，也为传统的月饼带来了新鲜的创意。和平饭店老上海风韵月饼礼盒作为上海外滩的地标性建筑，和平饭店承载了很多关于这座城市的记忆与历史的味道，此次他携手“顶级厨师”评委刘一帆，特别为食客设计了别具上海韵味的月饼礼盒。这款礼盒结合了和平饭店艺术装饰的建筑风格，将老上海的味道发挥得淋漓尽致，勾起了很多人对于旧时的回忆。特别定制的中秋蛋糕中秋节吃月饼很平常，然而特别为中秋节制作的蛋糕可谓少之又少。北京瑞吉酒店就在传统月饼的基础上，推出了特别为中秋节制作的中秋蛋糕，以西式的口味中和传统广式月饼的味道，以月饼礼盒送蛋糕的方式呈现出多元化的中秋节礼盒创意。创意中国风设计月饼礼盒中秋节是中国人除了春节以外，最为重视的一个节日，它意味着一家人的团圆，月饼作为中秋节的标志美食，经历了漫长的时间演变至今，蕴含着身后的文化底蕴。传统的中国艺术元素也是月饼礼盒的设计灵感，旗袍、中国剪纸、莲花、中国红、牡丹花这些元素就成为了北京香格里拉饭店中秋月饼礼盒的主要亮点，中国古典元素与现代创意结合，迸发了非常夺目的火花，也给食客更多的选择。 传统派：延续经典传统的潮式月饼工艺经典的潮州月饼在中秋的传统饮食当中占有非常重要的地位，原汁原味的手工艺点心延续了几百年来月饼工艺的心血，制作潮州菜需要细腻的心思和精巧的双手，这两个重要的元素在潮式月饼当中得到体现，皮脆松软、不油不腻、馅料清香幼滑，是中秋盛宴不可缺少的美味。精心雕琢 如玉一般的美味北京丽丝卡尔顿酒店特别推出的两款月饼礼盒出自中餐行政总厨古师傅的妙手，每块月饼经过精心的雕琢，配以上乘馅料，酥香而不油腻，味美意浓，传承了传统
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