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中华人民共和国国家标准饲料中霉菌检验方法3092一91in 肠内容与适用范围本标准规定了饲料中霉菌的检验方法。本标准适用于饲料中霉菌的检验。2原理根据霉菌生理特性，选择适宜于霉菌生长而不适宜于细菌生长的培养基，采用平皿计数方法，测定霉菌数。量1 g,最大秤量1 000 g, 50O X。5一28士1C。通冰箱。. 5 0C 5C。复式。 900 r/12接种棒:镍铬丝。00士IC。114载玻片。115盖玻片。17试管架。118玻璃三角瓶:250,500 19试管:15 径9 ,10 径5 00,500 等。培养基和稀释液高盐察氏培养基。稀释液。试验室常用消毒药品。4142435检验程序霉菌检验程序如下:先准备好灭菌容器和采样工具，如灭菌牛皮纸袋或广口瓶，金属勺和刀，在卫生学调查基础上，采取有代表性的样品，样品采集后应尽快检验，3092一91否则应将样品放在低温干燥处。根据饲料仓库、饲料垛的大小和类型，分层定点采样，一般可分三层五点或分层随机采样，不同点的样品，合。充分混合后，取500 量存贮的饲料可使用金属小勺采取上、中、下各部位的样品混海运进口饲料采样:每一船仓采取表层、上层、中层及下层四个样品，每层从五点取样混合，如船仓盛饲料超过10 000 t,则应加采一个样品。必要时采取有疑问的样品送检。g(或25 放入含有225 振荡器上，振摇30 为1:10的稀释液。0稀释液10 入带玻璃珠的试管中，置微型混合器上混合3 注入试管中，另用带橡皮乳头的1 霉菌抱子分散开。0稀释液，注入含有9 换一支吸管吹吸5次，此液为1:100稀释液。递增稀释液，每稀释一次，换用一支1 据对样品污染情况的估计，选择三个合适稀释度，分别在作10倍稀释的同时，吸取1 个稀释度作两个平皿，然后将凉至45左右的高盐察氏培养基注入平皿中，充分混合，待琼脂授固后，倒置于25养3培养观察一周。100个之间的平皿进行计数，同稀释度的2个平皿的菌落平均数乘以稀释倍数，即为每克(或每毫升)检样中所含霉菌数。每毫升)饲料中含霉菌数以个/9(个/示。3092一91附录充件)除特殊规定外，本标准所用化学试剂为分析纯或化学纯;生物制剂为细菌培养用;水为蒸馏水。1成分硝酸钠(36) 2 B 1274) 1 B 671) 0.5 B 646) 0.5 B 664) 0. 01 B 1266) 60 G 3 30 00 装后，115高压灭菌30 要时，可酌量增加琼脂。1成分氯化钠(266)装后，121高压灭菌3
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