GB 1901-1994_ 食品添加剂 苯甲酸

中华人民共和国国家标准1901一94901验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以石油甲苯为原料，经催化氧化、精制提纯制得的食品添加剂苯甲酸。该产品主要用作食品防腐剂。结构式:，产,116022. 12按1989年国际相对原子质量)2弓!用标准91包装储运图示标志01化学试剂滴定分析(容量分析)用标准溶液的制备02化学试剂杂质测定用标准溶液的制备03化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备17化学试剂熔点范围测定通用方法678化工产品采样总则682实验室用水规格和试验方法45。食品添加剂中砷的测定方法451食品添加剂中重金属限量试验法目指标含量(以C,H,O:干基计)，%)熔点范围，易氧化物，易炭化物幻抓化物(以%簇重金属(以901一94续表项目指标砷(以%蕊邻苯二甲酸，通过试验0. 5注:1)至少一个月检验一次2)至少六个月检验一次4试验方法本标准所用试剂和水，在没注明其他要求时，均指分析纯试剂和符合682中三级规格的水本标准所需标准溶液、杂质标准溶液、制剂及制品在没有注明其他规定时，均按01,02和氢氧化钠溶液:40 g/L;00 g/L;1十3)氢氧化钠溶液20 解后加三氯化铁溶液1滴，即生成褚色沉淀，再加盐酸溶液酸化，酞为指示剂，0%( V/V)。量取50 5%)，加入50 匀加2滴酚酞指示液(10 g/l)，用氢氧化钠标准滴定溶液(0. 1 滴至溶液呈浅粉红色。c (0. 1 ,条中千燥后的试样，称取约。g(精确至0. 000 2 g),置于锥形瓶中，加中性乙醇溶液25 后再加2滴酚酞指示液，用氢氧化钠标准滴定溶液滴定至试验溶液的颜色呈粉红色4,2C,H,O，计)以质量百分数X，表示，按式(1)计算:一 . 122 1 X 12. 21 ，刀式中:氢氧化钠标准滴定溶液的实际浓度，L ;17滴定所消耗氢氧化钠标准滴定溶液的体积，一一试料的质量，9;。122 1与1. 00 相当的，以克表示的苯甲酸质量。901一94所得结果应表示至两位小数。2%，取其算术平均值为测定结果。17中规定的方法。(1/5为0. 1 5 煮沸边滴加高锰酸钾标准滴定溶液至红色持续30 热加1. 0 约70时，用高锰酸钾标准滴定溶液滴定至粉红色持续15 s，其滴加量少于0. 5 硫酸:优级纯，95士。标准色:采用737中规定的方法进行标定和配制。4. 55 摇，使试样溶解混匀后，所呈颜色不得深于碳酸钙;1+9);7 g/L;1 5 7 g，一同放于瓷柑锅内，加少量水混合，在100干燥至无明显湿迹，然后在约600却后，加硝酸20 其溶解，过滤于50 水约15 液合并于滤液中加水配至50 为检测液。另外，称取碳酸钙0. 7 g，加硝酸溶液20 其溶解，必要时过滤，加氯化物标准溶液0. 7 用水配至50 为标准。两种溶液中各加硝酸银溶液0. 5 充分摇匀放置5 测液显示的浊度不得大于标准。5;451中有关规定，配制溶液。乙醇20 乙酸盐缓冲溶液5 匀作为检测液。另取一支同样的比色管，加1 水稀释至25 为标准。在两支比色管中，分别加入10 加水至50 匀，于暗处放置5 白色背景下轴向观察，检测液显示的色度不得深于标准。45。后采用方法2中规定的砷斑法进901一94行测定。升华精制;00 g/10 新升华精制的间苯二酚2-3 匀，在125的油浴中加热5 却后加水至5 加氢氧化钠溶液调成碱性，再加水稀释至10 却至室温后，在阳光下不显绿色荧光。门变色硅胶。50 30 称取试样约1. 0 g，使试样厚度铺设均匀打开瓶盖，置于干燥器中，用变色硅胶干燥3出称量。每次称量均精确至。. 000 1 g,3分析结果的表述干燥失重质量百分数以式(2)计算:- m x 100m(2)式中:，一干燥前称量瓶和试料的质量，9;m,干燥后称量瓶和试料的质量，9;，试料的质量+取其算术平均值为测定结果。产厂应保证所有出厂的产品都符合本标准的要求。每件出厂的产品都应附有质量证明书，其内容包括生产厂名称、产品名称、批号、净重、产品质量符合本标准的证明及本标准编号。个月的产品至少分为2批。样时，将采样器向包装物中心垂直线插入至料层深度3/4处采样，每件采样不少于50 g。将所采样品充分混合，以四分法缩分到500 g，分别装入两个干燥、清洁的带磨口塞的瓶中密封，瓶上粘贴标签，注明生产厂名称、产品名称、批号、采样日期和采样者姓名。一瓶供检验用，另一瓶置阴凉处、保存一年备查。5. 5如检验结果有一项指标不符合本标准要求时，则应重新自两倍量的采样件数的包装物中采样检验。核验结果如仍有一项指标不符合本标准要求，则整批产品不能验收。全国产品质量仲裁检验暂行办法之规定办理。6标志、包装、运输、晰的标志，其内容包括生产厂名称、产品名称、生产许可证号、“食品义i?901一94添加剂”字样、商标、净重、本标准编号和按照91中标志“怕湿标志”。套塑料编织袋或铁桶的复合包装。内袋严密扎口或热合封口，每袋净重25 桶净重5o . 3食品添加剂苯甲酸应贮存于阴凉干燥处，防止受热或曝晒，不得与有毒有害物品混贮。得与有毒有害物品混运。6. 5产品贮存期为一年，逾期重新检验是否符合本标准要求。附加说明:本标准由中华人民共和国化学工