创业计划书：“唯一”西餐厅

创业计划书：创业计划书：“唯一唯一”西餐厅西餐厅 西餐厅创业计划书 店名 “唯一”西餐厅 集正餐、茶饮、咖啡、甜品、小吃和休闲于一体的中 等消费西餐厅、主打舒适、温馨典雅。 一、 评估形势：1、全球一体化的大环境使各国之间 的经济文化交流日益密切，越来越多的国外有人在定居或 游玩，也有越来越多的国人对西方饮食休闲文化产生浓厚 的喜爱和兴趣。因此，我们的“唯一”西餐厅不仅有足够 的市场需求，更有一定的社会竞争力。 2、为这次创业我们筹足了资金，培养了专业的人才， 引进了先进的设备。因此我们有信心也有能力将我们的 “唯一”西餐厅创办好，并且作为新世纪的一代，我们的 创新精神更加能吸引更多的容源，然经验不足是我们最大 的问题，所以会更细心的创业。 二、目标：打响品牌发展连锁店 发挥团队精神的最大作用在两年内收回成本及获得可 观盈利，然后寻找合作伙伴加盟，将“唯一”发展为全国 连锁西餐厅。 三、 前提条件：1、社会的进步使人们对生活的质量 要求不段提升，餐饮行业也逐渐与国际接轨; 2、全球一体化的趋势下，西餐厅有足够的吸引力及市 场; 3、店面选址在城市市中心，交通便利、人流量大; 4、资金充足、技术一流、设备齐全、计划可行性高; 5、店已经过工商部注册，具有法律效应，符合国家政 策。 四、发展方案：1、室内的环境设计舒适、干净为主; 2、严格要求员工的专业技能素质，服务态度得体切周 到; 3、价格相对平民化，尽可能让每个中小家庭都能消费， 让西餐部再是高成阶级的专属; 4 宣传(移动/电视广告、报刊杂志、传单)。 五、辅助计划：1、员工的培训，提高技能和素质; 2、员工的福利政策及薪水安排; 3、每月店内的优惠特价政策。 六、预算：总资金：XX 万 店面：300 万 装修：200 万 员工工资和：50 万每月 水电费：1 万每月 材料及用品：70 万每月 宣传：100 万 店内维修：10 万每月 保险：500 万 世界创业实验室提醒您，写创业计划书时，要注意以 下几大弊端： 常见的五大弊病 一个成功的商业计划应该具有结构清晰、风格一致、 通俗易懂、避免使用含糊的用语、具有艺术性的页面等特 点。另外在写作的过程中还要避免一些常见的弊病 弊病一：自我为中心，无的放失，对行业的市场状况 缺乏分析很多人在在作商业计划的过程中往往是从自身的 角度出发，长篇大论在说明自己要作什么，偏偏对自己的 产品和服务有没有市场，产品的销售渠道如何缺乏必要的 分析。要知道顾客才是上帝，只有以客户为中心的产品和 服务才会获得人们的认可。同时，不分析行业环境和市场 给人的感觉是计划者本身对行业的了解有限，使投资者的 信心大打折扣。 弊病二：对市场过分乐观，或者进入一个拥塞的市场 有些计划者会拿出一些与产业标准相去甚远的数据来预测 公司未来的市场份额，得出过分乐观的结果。又或者进入 一个拥塞的市场，交一份不专业的创业计划。 弊病三：不分析竞争对手的情况通常都应该分析竞争 对手的情况，包括行业内的现有企业、本公司的一些替代 产品以及新技术的更新换代等方面。在现今的市场中，竞 争是永远存在的，不分析竞争对手的情况会对公司未来面 临的危机缺乏认识。 弊病四：缺乏可行的盈利模式很多的商业计划对公司 未来运行收入来源的描述非常的模糊，像今年年初互联行 情高涨时候靠讲故事的办法获得投资者认可的机会不多， 稳健的投资者终究最关心的仍然是公司未来的盈利前景。 弊病五：财务预测没到盈亏平衡年份尽管对未来财务 状况的预测主观性很强，但是进行足够的预测告诉投资者 可能的盈利时间仍然是十分