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文档简介
商务交往中喝咖啡的礼仪商务交往中喝咖啡的礼仪 在商务活动中,这种比较正式的场合里,喝咖啡对于 一些商务人员来说有时候是免不了的,这时就要懂得一些 有关喝咖啡的礼仪了。如,怎么拿咖啡杯,咖啡匙怎么用, 杯碟怎么拿等等,正确地在商务场合中懂得喝咖啡的礼仪 会给对方留下优雅,有品位的印象,下面给您介绍喝咖啡 的礼仪知识: 怎样拿咖啡杯 在餐后饮用的咖啡,一般都是用袖珍型的杯子盛出。 这种杯子的杯耳较小,手指无法穿出去。但即使用较大的 杯子,也不要用手指穿过杯耳端杯子。正确的拿法应是拇 指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 怎样用咖啡匙 咖啡匙是专门用来搅咖啡的,饮用咖啡时应当把它取 出来。不要用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝,也不要 用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 杯碟的使用 盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的 正面或右侧,杯耳应指向右方。喝咖啡时,可以用右手拿 着咖啡的杯耳,左手轻轻托着咖啡碟,慢慢地移向嘴边轻 啜。不要满把握杯、大口吞咽,也不要俯首去就咖啡杯。 喝咖啡时,不要发出声响。添加咖啡时,不要把咖啡杯从 咖啡碟中拿起来。 怎样给咖啡加糖 给咖啡加糖时,砂糖可用咖啡匙舀取,直接加入杯内; 也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧,再用咖啡 匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入 杯内,有时可能会使咖啡溅出,从而弄脏衣服或台布。 喝咖啡与用点心 有时和咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯, 一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当 放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。 咖啡太热怎幺办 刚刚煮好的咖啡太热,可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌 使之冷却,或者等自然冷却后再饮用。用嘴试图去把咖啡 吹凉,是很不文雅的动作。 咖啡的饮用量 正式场合里饮用咖啡,与其说咖啡是一种饮料,倒不 如说其是一种休闲或者交际的陪衬。所以很多人会说喝咖 啡是“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也” 。一般情况,喝 咖啡一杯就可以,最好不超过三杯。喝咖啡时,一般要饮 10 分钟左右,并要分成 10 口左右来品尝,这样才显得举止 文雅。 咖啡配料的添加
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