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茶 文 化 中国历史传承不可或缺的 重要组成部分 茶 原为中国南方的嘉木 ，茶叶作为一种著名 的保健饮品，它是古 代中国南方人民对中 国饮食文化的贡献， 也是中国人民对世界 饮食文化的贡献。 唐 陆羽在茶经中指出：“茶 之为饮 ，发乎神农氏，闻于 鲁周公” 代 就是品赏茶的美 感之道。 通过沏 茶、赏茶 、闻茶、饮茶、 增进友谊，美心 修德，学习礼法 ，是很有益的一 种和美仪式。 茶 “ ” 道 清静恬澹 佛道儒的“内 省修行”思想 。茶道精神是 茶文化的核心 ， 是茶文化的灵 魂。 沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、品茶等习惯 具有鲜明中国文化特征的一种文化现象， 也可以说是一种礼节现 象。 精 神
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