蔬菜工厂化育苗讲座1ppt课件

蔬菜工厂化育苗蔬菜工厂化育苗 讲座讲座 潍坊职业学院潍坊职业学院 任大文任大文 一、工厂化育苗的概念、特点、一、工厂化育苗的概念、特点、 历史及展望历史及展望 工厂化育苗的概念：它是以泥炭、蛭工厂化育苗的概念：它是以泥炭、蛭 石、珍珠岩等轻质原料做育苗基质，采用石、珍珠岩等轻质原料做育苗基质，采用 机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗 体系。体系。 特点：特点： 省工、省力、机械化生产效率高。省工、省力、机械化生产效率高。 便于规范化管理。便于规范化管理。 没有缓苗期、成活率高。没有缓苗期、成活率高。 适宜远距离运输。适宜远距离运输。 节省种子和提高场地利用效率。节省种子和提高场地利用效率。 无病虫害无病虫害 历史：历史： 诞生于六十年代，七十年代开始较大面积诞生于六十年代，七十年代开始较大面积 发展发展。我国是从八十年代中期开始引进此。我国是从八十年代中期开始引进此 技术。技术。 展望展望 向规范化、集约化、组织化发展向规范化、集约化、组织化发展 育苗前之准备育苗前之准备 基质：基质： 泥炭：分为苔鲜泥炭（高位沼泽泥炭）和泥炭：分为苔鲜泥炭（高位沼泽泥炭）和 杂草泥炭（低位沼泽泥炭）。杂草泥炭（低位沼泽泥炭）。 1 1、苔鲜泥炭：具保水、透气、保肥能力；化学、苔鲜泥炭：具保水、透气、保肥能力；化学 特性稳定；具较高的盐基代换量。特性稳定；具较高的盐基代换量。 2 2、杂草泥炭：保水、透气、保肥能力差；化学、杂草泥炭：保水、透气、保肥能力差；化学 特性不稳定，不具有盐基代换量特性不稳定，不具有盐基代换量 蛭石：蛭石： 具保水性；有较高的盐基代换量。选用具保水性；有较高的盐基代换量。选用 23mm23mm粒径的园艺粒径的园艺2 2号。号。 珍珠岩：珍珠岩： PH7.07.5. PH7.07.5. 增加透气性、加快水分蒸发；增加透气性、加快水分蒸发； 不具保水性和盐基代换量。不具保水性和盐基代换量。 其它：其它： 蘑菇料、锯末、花生壳、棉子壳等。蘑菇料、锯末、花生壳、棉子壳等。 基质消毒：基质消毒： 高压蒸汽：高压蒸汽：110121110121/3040min/3040min。 化学消毒：化学消毒： 多菌灵、百菌清：多菌灵、百菌清：1 1：1 1：1000 1000 比例比例 溴甲烷：溴甲烷：100150g/m100150g/m 3 3 /35d/35d。 甲醛：甲醛：40%40%甲醛加水甲醛加水5010050100倍水喷于基质倍水喷于基质 中；中；1020g/m1020g/m 3 3 基质后闷基质后闷2424小时。小时。 配比：配比： 夏秋季：夏秋季：6 6：3 3：1 1； 冬季：冬季：5 5：4 4：1 1。 基质用量估算：基质用量估算： 目的是为准备基质作准备。目的是为准备基质作准备。 棱台体积：棱台体积：V=1/3hV=1/3h（S1+S2+S1+S2+ss ss ） 以以128128穴盘为例：上口边长穴盘为例：上口边长3.0cm3.0cm；下口边；下口边 长长1.4cm 1.4cm ；深度；深度6.5cm6.5cm。 那么：容积是那么：容积是4559ml/4559ml/盘；每方基质装盘盘；每方基质装盘 219219盘；每盘；每10001000盘装盘装4.574.57方基质方基质. . 如：订如：订100100万株万株852852西红柿，需准备草炭、西红柿，需准备草炭、 珍珠岩珍珠岩 、蛭石各多少方？、蛭石各多少方？ 用穴盘数：用穴盘数：100100万万/128(1+0.1)=8593.75;/128(1+0.1)=8593.75; 所用基质总量所用基质总量:8593.75/219=39.24:8593.75/219=39.24方。（还方。（还 应增加应增加10%10%）即）即39.24+3.92=43.1639.24+3.92=43.16方方 草炭草炭=6/1043.16=25.9=6/1043.16=25.9方方. . 珍珠岩珍珠岩=3/1043.16=12.9=3/1043.16=12.9方方 蛭石蛭石=1/1043.16=4.32=1/1043.16=4.32方方 水水 要求要求PH6.8-7.0PH6.8-7.0；ECEC值不超过值不超过1.01.0 育苗期限的确育苗期限的确 定：（见表）定：（见表） 目的是：获得目的是：获得 良好苗龄的壮良好苗龄的壮 苗，防苗过大苗，防苗过大 或过小或过小 装盘、压穴、播种、覆土装盘、压穴、播种、覆土 1 1、装盘时注意不要压紧。、装盘时注意不要压紧。 2 2、压穴用专门的压穴器，切勿用垂直码放、压穴用专门的压穴器，切勿用垂直码放 的方法压穴。的方法压穴。 3 3、播种深度随品种不同而异。、播种深度随品种不同而异。( (见表见表) ) 4 4、覆土一般是用蛭石、覆土一般是用蛭石 ，随季节不同也有，随季节不同也有 差异。如冬季育苗，因蒸发量小，可选用差异。如冬季育苗，因蒸发量小，可选用 珍珠岩或珍珠岩：蛭石珍珠岩或珍珠岩：蛭石=1=1：1 1来覆土。来覆土。 喷水、催芽：喷水、催芽： 喷水：（见表）喷水：（见表） 中湿中湿= =喷水后湿度喷水后湿度 喷水前湿度喷水前湿度/2 /2 切忌喷透切忌喷透, ,喷雾器喷淋喷雾器喷淋 。（对苗盘的压。（对苗盘的压 力小，水雾大而力小，水雾大而 细，不至于使基细，不至于使基 质下陷，影响发质下陷，影响发 芽。）芽。） 催芽：催芽： 温度：温度：20203030 通风：每天早、中、晚通风换气，防闷种。通风：每天早、中、晚通风换气，防闷种。 湿度：催芽室内要常撒水，保持湿度：催芽室内要常撒水，保持90%90%湿度。湿度。 管理：苗盘移入催芽室管理：苗盘移入催芽室2424小时后，每天检查发小时后，每天检查发 芽情况，及时调盘。芽情况，及时调盘。 催芽结束：胚根在催芽结束：胚根在0.5cm0.5cm左右，开始有种子破左右，开始有种子破 土时为移入苗棚的最佳时期。土时为移入苗棚的最佳时期。 催芽时间：西红柿催芽时间：西红柿2.532.53天；椒类天；椒类4545天。天。 出苗率和成苗率估算：出苗率和成苗率估算： 目的：确定成苗数量与合同数量是否相付。目的：确定成苗数量与合同数量是否相付。 出苗率估算：随机取样计算出苗率。出苗率出苗率估算：随机取样计算出苗率。出苗率%=%= 调查数量调查数量/ /穴孔数。穴孔数。 成苗率估算：成苗率成苗率估算：成苗率%=%=出苗率出苗率% 5% % 5% 其中，其中，5%-5%-任氏常数任氏常数 苗期管理：苗期管理： 出苗前期：若表面干燥，应轻喷清水，切出苗前期：若表面干燥，应轻喷清水，切 忌喷透。忌喷透。 子叶展开后：即可用肥水喷洒。子叶展开后：即可用肥水喷洒。 冬季：喷肥水应在上午冬季：喷肥水应在上午1010：00110011：3030； 肥水浓度为肥水浓度为140ppm(19:19:19)140ppm(19:19:19)。 注意：下午不喷肥水，若边缘干燥可用喷注意：下午不喷肥水，若边缘干燥可用喷 壶喷洒。每天都尽量使苗子在晚上处于最壶喷洒。每天都尽量使苗子在晚上处于最 干燥干燥 说明：肥水浓度是以含说明：肥水浓度是以含N N 、P P、 K K之含量来计之含量来计 算的。算的。 例：配制例：配制140PPm140PPm浓度的肥液浓度的肥液 (19:19:19)1000Kg(19:19:19)1000Kg，需肥多少？，需肥多少？ 19%X=100019%X=1000 10001000140/1000000140/1000000 X=14/19=737g X=14/19=737g 夏季：气温高，肥水浓度为夏季：气温高，肥水浓度为70ppm70ppm，并不，并不 一定每天都喷透，根据称重，轻了，适量喷一定每天都喷透，根据称重，轻了，适量喷 水，重了，适当控水、增加光照。喷水应勤水，重了，适当控水、增加光照。喷水应勤 喷少喷，一般早上喷后，在喷少喷，一般早上喷后，在10:3011:0010:3011:00， 16:0016:00，18:0018:00根据情况应适量喷水，根据情况应适量喷水，11:3011:30 14:3014:30不能喷肥水、清水于苗上。不能喷肥水、清水于苗上。 当西红柿苗长出当西红柿苗长出1 1片真叶，叶长是正常真叶大片真叶，叶长是正常真叶大 小的小的1/31/21/31/2，椒类同样，大量肥水后，椒类同样，大量肥水后 (200ppm)(200ppm)第一天进行特殊微肥处理。第一天进行特殊微肥处理。 注：每平方米喷液用量不能大于注：每平方米喷液用量不能大于6060毫升。毫升。 3 3温度应控制在温度应控制在3030以内，最低为以内，最低为1616， 适宜温度为适宜温度为25262526。 冬季防止温度低，湿度大，受冻害而发病。冬季防止温度低，湿度大，受冻害而发病。 尽量上午喷肥水，同时加温器加温范围为尽量上午喷肥水，同时加温器加温范围为1616 2626，根据棚内温湿度情况适当通风换气，根据棚内温湿度情况适当通风换气 。 夏季气温高，肥水用量相对增加，但应少喷夏季气温高，肥水用量相对增加，但应少喷 勤喷，不能长期处于高温、高湿情况下，这勤喷，不能长期处于高温、高湿情况下，这 样易发生徒长。可采用降温、增加光照等措样易发生徒长。可采用降温、增加光照等措 施：施： A.A.每天及时打开排气扇，空气交流扇，晚上温每天及时打开排气扇，空气交流扇，晚上温 度不低于度不低于2323时，要四面通风。时，要四面通风。 B.B.温度若持高不下，应地面喷水（只喷水泥路温度若持高不下，应地面喷水（只喷水泥路 ）。）。 C C定期冲洗防虫网，提高通风排气量。定期冲洗防虫网，提高通风排气量。 D D顶膜应定期冲洗，增加光照。顶膜应定期冲洗，增加光照。 E. E. 特殊微肥处理特殊微肥处理 F. F. 增加苗盘间距增加苗盘间距 G. G. 弯曲生长弯曲生长 12. 12. 标准的壮苗标准的壮苗 : : 病虫害防治病虫害防治 苗期主要病害：猝倒、立枯、沤根及灼伤。苗期主要病害：猝倒、立枯、沤根及灼伤。 原因：高温高湿、高温低湿、光照不足、光原因：高温高湿、高温低湿、光照不足、光 照过强照过强 措施：措施： A A、应采取每天通风换气、少喷勤喷肥水，连、应采取每天通风换气、少喷勤喷肥水，连 阴天减量，增强光照能力。冬、夏季都因根阴天减量，增强光照能力。冬、夏季都因根 据称重确定是否喷肥水及喷量。据称重确定是否喷肥水及喷量。 B B、喷药防治、喷药防治 当子叶展开时，喷杀菌剂（喷药前一天肥量加当子叶展开时，喷杀菌剂（喷药前一天肥量加 倍）：倍）： 每周一次喷大生每周一次