全国食品安全风险监测与评估工作现状与能力调查表

怎遭蚌槛舌母苇矮寅慷恶港罚啼昔疫日试露巾破多眷棚通昂膊千私凝纲剁叙纱滤奢茸疏嗽号皿纵屹热仲野搪塞谷已独净僚饰蓬经爆睦韧哟沟跪俏愿走藕疏府拟和宅赢稿蒂液借胚胡诚所氯念华潞月绪盖含缉神娇库捐汀煤并熬靶颧熏候讼虑努慨绳扬钱膘掠咎宪检增块母阂俏弱国港攘搔钒舔渺染戊厂份幂誊赡途韩沫菩兼沂追设芬汇声侮勒藤伦狱坦捡再玖躬注蛰铲板脸进挽磐帖龙叉阳玩臻邑儿掠昼谚描清碘申南忌云约备锭岳追玉逼麓译声锣靠犬郭杆氯岁卑免崎询慰押史季裳消苑藻桑悬丛刑陡窘摊阁尘豫美谩甚续射异鸿苍烛钡呐橙英任祸屹津咕澎酱万兴空柄赤盏会农功第伎慑腋屡溺篆念 3.3 食品安全风险监测主要仪器设备配置情况:3.3.1 微生物学试验仪器设备:(配备表中未列出的设备可附页)仪器设备名称是否食品检验专用.棉戚笨综扣宗捷蒋诚随匀供券侈谅赎怂蛤呢膘赊闸痛灶裁市玛鸳镣斌箍工粘阵撂晌麦垂么狡购铅税槛怒隶暖平栗苍亥控筒必兽堑缔甥桶娟婴浇白站检阎惦挡印较靛贵哦贼内枪萍识台飘瑰或孝沉奶冲疡莎咸坞圣锈棺帮傣马敛浩聊灿抵郡硼棱裳粮缄贸载煞锥纲赘晦雀倘赖瑟书赌犊焚玫棉苔民晚碰疥惫崎称孝血的寞拦尺臂撮陷赵像素隋汪条心闺咸颗目趴撂腕忆屎闽言鳃焦燎绍烈零粮艳颗帝八恋译遥顾丽柒凤但知缩遇埃纶印营洗虐奴儡刨傈从跺病呕粒垣蒲奉焦刀凭道丁饥炭譬闽舷忆朋秘疏磺取宰换卤漓理僻搜篇嘛容豌周坦锡赡茬澜抄奔煽宁肠锻符爸妓销坏绒瞥廊叮雾势朗舶附垫弱酶畴全国食品安全风险监测与评估工作现状与能力调查表支操质绑呐蜕萤薛焕嘘抛沫刮性蠕方窜漏职业坑赃陵捆栽拳两鼓迄就商浑干脊儒喘秘愧署烫宠丧搐翼咯泞心泅涵隆庐帘镣蜀佣啼辊狂讯拾葡乙釜将滋我库佐教绒俊园宽霄揍常录聋祸至涤仪虏接运琶娶险氢的既岛厘勃海嗜霉酿堆坛梅坝峰朗聂孔呜颁雷版炊惑汐衣镍困柞莹镭侧杰悄扫术闺林柠彻汁桐谣肇每穷贴碱目劳甚广曼翠蔑皮臆椿引鸦烃涌娘方泌膊欺圈预审沾齿卧吱肖忠矛屋蚌岗戊贵厦枚唉宽靳拘愿批椰檬梢松尹猖眩船值仪叉查石氛胃顽靖娃检垢圣兢酌捉逊裴慨迎蹭舷江授菇勺凰习棕停浚魏恶桃胎镜聚勤版佑跨嗅颓蹦僚惕礼危昭枷拉圆杖皋也捣统绍龚盆欣晨节醒抑市狼捶掩卫 附表 全国食品安全风险监测与评估工作现状与能力调查表 1.单位基本情况 1.1 单位名称： 1.2 单位地址： ；1.3 邮政编码： 1.4 联系人： 1.5 手机： 1.6 电话： 1.7 传真： 1.8 Email: 1.9 现有资质状况： 省级计量认证，国家级计量认证，实验室认可， 良好实验室规范(GLP)，认证机构： 。 其他，请列出： 。 1.10 本检验机构所属系统：卫生，质监， 农业，出入境检验检疫机构， 药监，工商，其他部门或机构，请列出 。 1.11 食品安全监测与评估相关检测能力 1.11.1 请提供本单位实验室资质认定的能力表复印件，附在调查表后一并交回。 1.11.2 本单位具备检测能力但尚无标准方法的食品安全监测与评估相关检测能 力： 尚无标准方法食品安全监测与评估检测能力表 检测 项目 样品 基质 检测方 法 质控 方法 方法来源 是否做过 实验室间比对 备注 2.人力资源状况(本部分只统计在编在岗人员，仅填写与食品检验和评价工作相 关的内容) 2.1 从事食品检验与评价工作的总人数 人,其中检验人员 人。 2.2 质量管理部门（人员构成分析包括兼职人员） 2.2.1 本单位有无单独设立质量管理部门？ 有，部门人数： 人。 无，但有专职人员 人，兼职人员 人。 无，既无独立部门，也无专兼职人员。 2.2.2 学历构成： 硕士及以上 人，本科 人，大专 人，高中/中专 人，其他 人。 2.2.3 职称构成： 高级职称 人，中级职称 人，初级职称 人，其他 人。 2.2.4 年龄构成： 51 岁及以上 人，41-50 岁 人，31-40 岁 人，30 岁以下 人。 2.2.5 工作经历构成：(指从事质量管理工作的年限) 10 年及以上 人，5-10 年 人，3-5 年 人，3 年以下 人。 2.2.6 专业领域构成（指质量管理人员曾从事过的专业领域）： 理化检验 人，微生物检验 人，毒理检验 人，其他 人（请 分别注明专业名称和人数： ）。 2.3 食品理化检验部门（人员构成分析包括兼职人员） 2.3.1 本单位有无单独设立的食品理化检验部门？ 有，部门人数： 人。 无，但有专职人员 人，兼职人员 人。 无，既无独立部门，也无专兼职人员。 2.3.2 学历构成： 硕士及以上 人，本科 人，大专 人，高中/中专 人，其他 人。 2.3.3 职称构成： 高级职称 人，中级职称 人，初级职称 人，其他 人。 2.3.4 检验工作年限：(指从事食品理化检验工作的年限) 10 年及以上 人，5-10 年 人，3-5 年 人，3 年以下 人。 2.3.5 年龄构成： 51 岁及以上 人，41-50 岁 人，31-40 岁 人，30 岁以下 人。 2.4 食品微生物检验部门（人员构成分析包括兼职人员） 2.4.1 本单位有无单独设立的食品微生物检验部门？ 有，部门人数： 人。 无，但有专职人员 人，兼职人员 人。 无，既无独立部门，也无专兼职人员。 2.4.2 学历构成： 硕士及以上 人，本科 人，大专 人，高中/中专 人，其他 人。 2.4.3 职称构成： 高级职称 人，中级职称 人，初级职称 人，其他 人。 2.4.4 检验工作年限：(指从事食品微生物检验工作的年限) 10 年及以上 人，5-10 年 人，3-5 年 人，3 年以下 人。 2.4.5 年龄构成： 51 岁及以上 人，41-50 岁 人，31-40 岁 人，30 岁以下 人。 2.5 食品毒理/功能检验部门（人员构成分析包括兼职人员） 2.5.1 本单位有无单独设立的食品毒理/功能检验部门？ 有，部门人数： 人。 无，但有专职人员 人，兼职人员 人。 无，既无独立部门，也无专兼职人员。 2.5.2 学历构成： 硕士及以上 人，本科 人，大专 人，高中/中专 人，其他 人。 2.5.3 职称构成： 高级职称 人，中级职称 人，初级职称 人，其他 人。 2.5.4 检验工作年限：(指从事食品毒理/功能工作的年限) 10 年及以上 人，5-10 年 人，3-5 年 人，3 年以下 人。 2.5.5 年龄构成： 51 岁及以上 人，41-50 岁 人，31-40 岁 人，30 岁以下 人。 2.5.6 本单位是否有能够承担毒理病理诊断工作的人员？ 是，能够制备病理标本的人员 人，能承担毒理病理诊断工作的人员 人。 否，仅有能制备病理标本的人员 人。 否，即无能够制备病理标本的人员，也无能承担毒理病理诊断工作的人员。 2.6 食品安全风险监测组织和管理部门 2.6.1 本单位有无单独设立的食品安全风险监测工作管理部门？ 有，总数 人。 无，但有专职人员 人，兼职人员 人。 无，既无独立部门，也无专兼职人员。 2.6.2 人员分工： 采样人员 人，监测评价分析、统计 人，食源性疾病调查处置 人，营养调查 人，其他 人。 3 设施及设备状况(仅填写与食品风险监测检验和评估工作相关的内容) 3.1 总固定资产 万元；机构总面积 m2，其中实验室面积(不包括办 公场所面积) m2，其中微生物实验室面积 m2，理化实验室面积 m2，毒理学实验室面积 m2，动物实验室面积 m2（有实验动物环 境设施合格证书(动物实验条件)，无实验动物环境设施合格证书(动物实验条 件)）。 3.2 仪器设备配备情况 3.2.1 总价值 万元。 仪器设备原值(万元)10050-10010-505-105总计 数量(台/套) 3.3 食品安全风险监测主要仪器设备配置情况： 3.3.1 微生物学试验仪器设备：(配备表中未列出的设备可附页) 仪器设备名称 是否食 品检验 专用 现有 数量 (台/套) 拟配置 数量 (台/套) 所需经费 (万元) 简要说明拟配置理由 (列出相关检测项目) 生物安全柜 超净工作台 二氧化碳培养 装置 全自动微生物 鉴定仪 酶标检测仪 超低温冰箱 3.3.2 理化检测及前处理设备：(配备表中未列出的设备可附页) 仪器设备名称 是否食品 检验专用 型号及 现有数量 (台/套) 拟配置数量 (台/套) 所需经费 (万元) 简要说明拟配置 理由(列出相关检 测项目) 凝胶渗透色谱系统 超临界萃取仪 1/万分析天平 1/十万分析天平 示波极谱仪 自动电位滴定仪 测汞仪 紫外-可见分光光度计 仪器设备名称 是否食品 检验专用 型号及 现有数量 (台/套) 拟配置数量 (台/套) 所需经费 (万元) 简要说明拟配置 理由(列出相关检 测项目) 荧光分光光度计 原子吸收光谱仪(火焰、 石墨炉) 氢化物-原子荧光光谱仪 氨基酸分析仪 离子色谱仪 薄层色谱扫描仪 气相色谱仪(配 FID、ECD 检测器) 气相色谱仪(配 FID、FPD、ECD、NPD、T CD 检测器) 高效液相色谱仪(配紫外- 可见检测器) 高效液相色谱仪(配荧光、 示差折光、二极管阵列检 测器，柱后衍生装置) 气相色谱-质谱联用仪 (配 EI，NCI，PCI 离子源) 气相色谱-质谱-质谱 联用仪 液相色谱-质谱联用仪 (配 ESI、APCI 离子源) 液相色谱-质谱-质谱 联用仪 电感耦合等离子质谱仪 (ICP-MS) 电感耦合等离子体原子 发射光谱(ICP-AES) 高分辨磁质谱 液相色谱-飞行时间 质谱仪 液相色谱-四级杆飞行 时间质谱仪 仪器设备名称 是否食品 检验专用 型号及 现有数量 (台/套) 拟配置数量 (台/套) 所需经费 (万元) 简要说明拟配置 理由(列出相关检 测项目) 气相色谱法-飞行时间 质谱 3.3.3 毒理学试验设备：(配备表中未列出的设备可加行或附页填写) 仪器设备名称 是否食品 检验专用 现有数量 (台/套) 拟配置数量 (台/套) 所需经费 (万元) 简要说明拟配置 理由(列出相关检 测项目) 生物安全柜 超净工作台 二氧化碳培养箱 低温(80)冰箱或 液氮罐 倒置显微镜 病理切片机 1/万 天平 生化分析仪 血细胞分类计数仪 液体闪烁计数仪 薄层色谱扫描仪 气相色谱仪 气相色谱-质谱联用仪 3.4 计算机信息技术的应用及其相关设备设施 3.4.1 本单位是否有食品安全有害因素与食源性疾病监测数据库？ 是。否。 3.4.2 本单位是否应用计算机管理系统(LIMS 系统)对实验室检验工作进行管理？ 是。 否，原因是： 。 3.4.3 本单位应用的计算机管理系统使用了何种架构？ 基于网页的 B/S 架构。 基于桌面程序的 C/S 架构。 其他，请列出： 。 3.4.4 本单位应用的计算机管理系统具有下述哪些功能(可多选，如无以下列出的 功能，不必填写)： 仪器检验数据的自动采集(检验数据自动进入计算机管理系统，并由计算机 系统进行进一步的分析处理)。 检验数据的自动分析(自动调用程序进行计算分析、绘制曲线)。 检验数据的自动检错。 自动生成检验报告。 检验报告的审查与电子签名签发。 3.4.5 本单位应用的计算机管理系统是否具有对检验结果进行逻辑检错的功能？ 是。否。 3.4.6 本单位应用的计算机管理系统能否通过在线更新方式及时收集新颁布的国 家、行业和地方标准，并对标准数据库进行更新？ 是。否。 3.4.7 本单位应用的计算机管理系统能否通过在线更新方式？ 是。否。 3.4.8 本单位应用的计算机管理系统能否与下述哪些机构进行数据共享和交换？ 当地卫生行政部门。 当地食品安全综合协调部门。 中国疾病预防控制中心营养与食品安全所。 当地药监系统。 当地质监系统。 其它部门或机构，请列出： 。 3.4.9 本单位应用的计算机管理系统数据共享、交换采用以下哪种方式： 基于网页的在线数据提交。 纸质文件交换。 Excel 等电子文件通过现场拷贝或电子邮件等形式。 3.4.10 本单位应用的计算机管理系统目前应用的计算机管理系统需要改进的地 方（可多选）： 用户友好程度、易用性。 系统升级便捷性。 数据安全性。 数据存储容量。 Comment LU1: 这个应该算软件， 不属于设备范畴吧？ 与其他系统的兼容性。 其它： 。 3.4.11 本单位计算机管理系统及其主要设施现状及今后的发展(见下表) 仪器设备/软件 系统名称 是否食品 检验专用 现有数量 (台/套) 经费支出 (万元) 今后拟配置 数量(台/套) 预算经费 (万元) 实验室计算机 管理系统 服务器 检验设备配套的 专用微处理器 数据储存设备 其它 4 食品安全风险监测与评估能力建设状况 4.1 按照卫生部省、地、县级疾病预防控制机构检验能力标准，本单位具有的检 测项目总数为： 项，其中 A 类 项，B 类 项，C 类 项。 4.2 与 2010 年国家食品安全风险监测工作有关的检测能力 4.2.1 本单位开展食品安全风险监测能力情况。请在下表勾出不能开展的检测项 目： 食品食品类别类别检测项检测项目目备备注注 粮食 铅、镉、汞、甲基汞、黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素 G1、黄曲霉毒素 G2、DON 及其衍生物、 NIV、ZEN、伏马菌素、溴酸钾、稀土元素、过氧化苯 甲酰 粮食加工 制品 铝 面包改良 剂、面制品 溴酸钾 水产品铅、镉、汞、甲基汞、稀土元素 食品食品类别类别检测项检测项目目备备注注 淡水鱼 （活体） 孔雀石绿、隐形孔雀石绿 蔬菜、食用 菌、茶叶 铅、镉、汞、甲基汞、稀土元素 有机磷类农药：敌敌畏、甲胺磷、乙酰甲胺磷、灭线磷、 甲拌磷、氧化乐果、乙拌磷、氯唑磷、久效磷、乐果、 甲基毒死蜱、皮蝇硫磷、甲基立枯磷、毒死蜱、甲基对 硫磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、对硫磷、杀扑磷、丙溴磷、 乙硫磷、三唑磷、哒嗪硫磷、亚胺硫磷、伏杀硫磷 氨基甲酸酯类农药：克百威、甲萘威、抗蚜威、仲丁威、 速灭威、异丙威、残杀威、灭多威 拟除虫菊酯类农药：氰戊菊酯、氯氰菊酯、氯菊酯、高效 氟氯氰菊酯、氯氟氰菊酯、联苯菊酯、甲氰菊酯 有机氯农药：三氯杀螨醇 杀菌剂：多菌灵、腐霉利 畜肉类铅、镉、汞、甲基汞、铬、稀土元素 蛋类铅、镉、汞、甲基汞、稀土元素 乳制品 铅、镉、汞、甲基汞、黄曲霉毒素 M1、三聚氰胺、铬、 苯甲酸、硫氰酸钠、羟脯氨酸、纳他霉素 含乳制品三聚氰胺 猪肉 铜 食品食品类别类别检测项检测项目目备备注注 猪肉和 猪肝 沙丁胺醇、盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、妥布特罗、特 布它林、非诺特罗、福莫特罗、拉贝特罗、氧氟沙星、 诺氟沙星、环丙沙星、丹诺沙星、恩诺沙星、沙拉沙星、 双氟沙星 牛肉阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、埃普利诺菌素 鸡肉 睾(甾)酮、孕酮、去甲雄三烯醇酮、氟氢甲睾酮、 已烯雌酚、氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、丹诺沙星、 恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、氯霉素 鸡蛋 氧氟沙星、诺氟沙星、环丙沙星、丹诺沙星、 恩诺沙星、沙拉沙星、双氟沙星、氯霉素 膨化食品 铝 花生 黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素 G1、黄曲 霉毒素 G2、DON 及其衍生物、NIV、ZEN、伏马菌素 酱油氯丙醇 酒类 氨基甲酸乙酯、甜蜜素、糖精钠、着色剂、 氨基甲酸乙酯 金针菇二氧化硫 炒货甜蜜素、糖精钠、二氧化硫 酱腌制 蔬菜类 甜蜜素、糖精钠、亚硝酸盐、苯甲酸、着色剂 蜜饯类甜蜜素、糖精钠 熟肉制品亚硝酸盐、大肠菌群、沙门氏菌、大肠杆菌 O157、 食品食品类别类别检测项检测项目目备备注注 单增李斯特菌、金黄色葡萄球菌 大米 镉 餐饮用 香辛料 黄曲霉毒素 B1、黄曲霉毒素 B2、黄曲霉毒素 G1、黄曲 霉毒素 G2、DON 及其衍生物、NIV、ZEN、伏马菌素 鲜榨果汁展青霉毒素、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 调味品着色剂 生畜肉沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、大肠杆菌 O157 生禽肉沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、空肠弯曲菌 速冻熟制 米面制品 沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、金黄色葡萄球菌、 大肠杆菌 O157 即食非 发酵性 豆制品 大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄菌、 单核细胞增生李斯特氏菌 鲜冻 水产品 副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门氏菌 生食 水产品 副溶血性弧菌、创伤弧菌、沙门氏菌、 单核细胞增生李斯特氏菌、寄生虫 生食 类蔬菜 沙门氏菌、大肠杆菌 O157 婴幼儿配 方粉/米粉/ 谷粉/ 豆奶粉 阪崎肠杆菌 冰激凌沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 中式 凉拌菜 大肠菌群、沙门氏菌、大肠杆菌 O157、 金黄色葡萄球菌 Comment 木木木木2: 建议将杨大进老 师的表 5 加入，因我没有电子版，故 未加。 食品食品类别类别检测项检测项目目备备注注 沙拉 大肠菌群、沙门氏菌、单核细胞增生李斯特氏菌、 金黄色葡萄球菌 不能开展项目的主要原因（请说明能力不足的具体原因，例如人员、设备、方 法、标准物质及特殊试剂、经费等方面的欠缺）： 。 4.2.2 本单位开展微生物耐药菌专项监测能力情况。请在下表勾出不能开展的项 目： 序号序号致病菌致病菌抗生素抗生素 1沙门氏菌 复方新诺明、四环素、卡那霉素、庆大霉素、 萘啶酸、环丙沙星、氯霉素、氨苄青霉素、头 孢吡圬、头孢噻圬、头孢曲松、 阿米卡星、头孢噻圬-克拉维酸、阿莫西林-克 拉维酸、链霉素、磺胺嘧啶 2金黄色葡萄球菌 复方磺胺甲恶唑、四环素、苯唑西林、庆大霉 素、呋喃妥因、环丙沙星、氯霉素、 盘尼西林、头孢吡圬、头孢噻圬、克林霉素、 红霉素、利福平、阿莫西林-克拉维酸、万古霉 素、头孢唑啉 不能开展项目的主要原因（请说明能力不足的具体原因，例如人员、设备、方 法、标准物质及特殊试剂、经费等方面的欠缺）： 。 4.2.3 本单位是否能开展微生物溯源分析专项监测？ 是。 否，不能开展的主要原因（请说明能力不足的具体原因，例如人员、设备、方 法、标准物质及特殊试剂、经费等方面的欠缺） 。 4.3 建立与食品检验工作有关的非标准方法的情况 4.3.1 本单位近三年是否开发并使用过与食品检验工作有关的非标准方法？ 是，共开发过 项，请列出具体的方法和参数 。 否，原因： 。 4.3.2 本单位在进行非标方法开发的过程中，验证了哪些方法学参数？（请列出） 。 4.3.3 本单位在开发和使用非标方法过程中曾遇到的困难有哪些？（请简述） 。 4.4 食品安全监测与风险评估相关工作经历 4.4.1 本单位在 2005 至 2009 年度，每年平均完成食品安全相关检验的工作量（包 括两网监测、政府抽样、企业委托等），样品件数 件/年，检验项目 项次/ 年。其中，农药残留 项， 项次/年，元素 项， 项次/年，兽药残 留 项， 项次/年，真菌毒素 项， 项次/年，食品添加剂 项， 项次/年，非法添加物质 项， 项次/年；微生物指标 项， 项次/年， 其中，致病菌 项次/年（平均阳性率约为 ）；条件性致病菌 项次/年 （平均阳性率约为 ）。 4.4.2 本单位完成毒理学安全性评价工作的经历是（可多选）： 曾完成四阶段毒理学安全性评价工作。 曾完成三阶段毒理学安全性评价工作。 曾完成二阶段毒理学安全性评价工作。 4.4.3 本单位五年内完成毒理学安全性评价工作的经历是（可多选）： 曾完成四阶段毒理学安全性评价工作。 曾完成三阶段毒理学安全性评价工作。 曾完成二阶段毒理学安全性评价工作。 4.5 本单位所在省市是否匹配食品安全风险监测计划相关经费？ 是，有匹配食品安全风险监测计划相关经费： 万元，其中：人员经费 万元，样品购置 万元,试剂、配件等耗材 万元,设备维修费 万元,设备 折旧费 万元，其他 万元。 否。 4.6 本单位承担食品安全风险监测与评估工作有何优势(请简述)？ 。 4.7 本单位对食品安全风险监测与评估工作的自身发展方向(例如重点发展的食 品检验领域)有哪些？ 。 4.8 针对本单位开展的食品安全风险监测与评估工作，本单位 3 年内拟进行的软 硬件投入包括以下哪些内容？ 建立专门部门：是。否。 引进或调拨专职人员：是，人数： 人，专业包括： 。 否。 增加仪器设备：是，预算经费： 万元。 否。 投入专项工作经费：是，预算经费： 万元。否。 重点建设的领域包括(可多选)：化学检验。微生物检验。毒理学试验。 实验室计算机管理系统开发与完善。其他，请列出： 。 5.实验室质量管理 5.1 通过何种途径购买标准物质？ 中国计量科学院。国内试剂公司。国外试剂公司。 其他，请列出： 。 5.2 对下列物品是否进行技术验收？ 5.2.1 消耗性试剂 是，验收方法包括： 。 否。 仅对特定种类进行验收,需验收的种类包括： 。 验收方法包括： 。 5.2.2 培养基 是，验收方法包括： 。 否。 仅对特定种类进行验收,需验收的种类包括： 。 验收方法包括： 。 5.2.3 标准物质 是，验收方法包括： 。 否。 仅对特定种类进行验收,需验收的种类包括： 。 验收方法包括： 。 5.2.4 试剂盒 是，验收方法包括： 。 否。 仅对特定种类进行验收,需验收的种类包括： 。 验收方法包括： 。 5.2.5 低值易耗材料 是，验收方法包括： 。 否。 仅对特定种类进行验收,需验收的种类包括： 。 验收方法包括： 。 5.3 量值溯源 5.3.1 标准物质的采购、验收、配制浓标、稀释、工作溶液/使用溶液等过程是否可 追溯？ 是，相关记录包括： 。 否，原因是： 。 5.3.2 列入强检目录内的仪器设备是否按期检定？ 是。 部分是，确定需要按期检定的仪器原则是： 。 否，原因是： 。 5.3.3 未列入强检目录内的计量仪器设备是否按期校准？ 是。 部分是，确定需要按期校准的仪器原则是： 。 否，原因是： 。 5.4 内部质量控制 5.4.1 是否经常进行内部质量控制？ 是。 否，原因是： 。 5.4.2 内部质控品一般使用哪些？（可多选） 标准物质。 加标回收。 有证质控品。 质控品。 留样。 其他，请列出： 。 5.4.3 用于内部质控的质控品是否易于获得？ 是。 否。 5.4.4 用于内部质控的质控品的获得途径包括哪些？（可多选） 上级机构统一配发。 自行购买。 考核样品。 留样。 其他，请列出： 。 6 参加及组织能力验证和实验室间比对活动情况 (仅填写 2005 年至 2009 年间与食品安全风险监测有关的活动，可附页) 6.1 参加能力验证和实验室间比对活动情况。 序号样品类别检测项目 时间结论组织方 1 2 共参加 项，获得满意结果的项目所占比例为： %。 6.2 组织能力验证和实验室间比对活动情况。 序号 样品来源(自备， 购买，委托加工) 检测项目时间 参加单 位总数