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文档简介

园艺技术专业建设方案河北女子职业技术学院二0一一年十一月专业建设负责人:王振杰(河北女子职业技术学院院长,教授)专业建设小组成员:学院:徐爱新(河北女子职业技术学院 教授)李桂荣(河北女子职业技术学院 教授)黄士良(河北女子职业技术学院 讲师)曹珍 (河北女子职业技术学院 讲师)颜丽 (河北女子职业技术学院 讲师)贾素巧(河北女子职业技术学院 讲师)董祯 (河北女子职业技术学院 讲师)行业企业: 赵建成(河北师范大学 教授) 王玉海(河北农林科学院 研究员) 左丽辉(北京成美园艺公司 经理) 王佳俊(创新食用菌公司 经理)刘俊 (河北农林科学院 研究员)储博彦(河北林科院花卉所 研究员)高秀瑞(河北农林科学院 研究员)关军峰(河北农林科学院 研究员)李盼威(河北省林业厅 研究员)目录一、建设背景与基础4(一)建设背景4(二)建设基础4二、建设思路与目标9(一)建设思路9(二)建设目标10三、建设内容111学历证书与职业资格证书对接112. 人才培养目标与岗位能力对接113教学过程与生产过程对接124. 专业课程内容与职业标准对接135专业教学团队与行业企业技术人员对接136校内多功能的实践教学基地与校外实训基地对接147专业与产业、企业、岗位对接158. 职业教育与终身学习对接15四、建设资金预算16五、改革举措191完善以就业能力为导向的人才培养模式192突出职业技能,加强课程体系和实践教学体系建设193进一步加强教学团队建设204加强实训基地建设215学习效果评价方式改革216积极开展社会服务22六、保障措施231组织保障232机制保障233经费保障234. 建立责任与激励机制235. 调动行业企业的积极性,与行业企业共同建设236. 加强建设项目的过程管理,保证建设项目按期完成24七、预期成效24八、建设进度与绩效考核(可监测)251. 建设进度252. 绩效考核指标26一、建设背景与基础(一)建设背景作为河北省农业三大主导产业之一,园艺产业经过上个世纪90年代的快速发展,产量稳居全国第二,并成为种植业中第一大支柱产业。2008年全省园艺作物播种面积达1101.4千公顷,比2007年增长2.5,增幅同比提高1.7个百分点。据初步测算,2008年河北省农民人均纯收入4293元,其中农业收入占18.7%,比上年提高3.75个百分点。唐山、石家庄、保定、邯郸四个园艺作物生产大市依然保持优势,特别是蔬菜产量位居全省前四名。园艺产业骄人的业绩令人鼓舞,但用发展的眼光看,河北省这一主导产业仍处于粗放经营状态,把主导产业变成增收产业还需加快现代农业的发展步伐。然而全省从事园艺生产的技术人员只占全省农技人员的0.2%,技术人员的缺乏已成为河北省园艺行业发展的瓶颈。因此,为更好地满足河北省区域经济发展方式转变和产业结构优化升级需要,为行业企业培养符合职业岗位要求的园艺技术专业高端技能型人才,提升我院园艺技术专业服务本区域花卉苗木产业发展的能力,加强园艺技术专业建设具有非常重要的意义。(二)建设基础针对行业和产业的发展,河北女子职业技术学院于2006年开设了园艺技术专业。我院园艺技术专业自开设以来,每年进行园艺企业岗位设置和人才需求调查,坚持以服务为宗旨、以就业为导向,努力做到“学校为着市场转,专业围着产业转,人才培养围着需要转”,以职业要求设置课程,加大生产性实训的比例,不断调整和完善园艺技术专业人才培养方案,推动工学结合、校企合作的深入。1人才培养模式基础通过分析、归纳、研讨,经专业指导委员会审核确定园艺技术专业培养目标为“园艺技术旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好的职业道德和敬业精神,具备花卉、果树和蔬菜的生产、管理的基本知识与基本技能,培养适应花卉、果树和蔬菜生产、良种繁育、技术推广、开发、采后处理产品营销和休闲园艺开发等一线岗位工作需要的高素质、高技能专门人才。按照“校企合作、产学结合、工学结合、行动导向”的改革思路,全面贯彻“行动导向”职业教学思想,构建“拆分建造任务驱动”人才培养模式,如图1。图图1 创新人才培养模式主线能力园艺技术专业学生重点培养的是园艺操作的能力,而操作过程由一系列生产任务决定,因此课程的安排采用如下流程安排工作任务,如图2市场调研(企业岗位设置、人才需求)园艺技术专业人才培养目标人才培养目标论证岗位工作任务分析工作任务分析表典型工作任务确定行动能力行动领域构建课程体系课程教学目标园艺技术专业课程体系(企业专家、技术员)专业指导委员会典型工作任务确定行动能力构建课程体系课程教学目标图2 课程体系构建思路通过实践操作掌握生产技术。这样,学生的学习内容不是抽象的,而是具体实在的,通过以“训练”为主的教学,以“岗位能力”为核心,以“工学结合”为切入点,形成了由简单到复杂、由单一到全面、讲学做结合、循序渐进的学习路径,符合认知规律,解决了以往教学内容缺乏联系、学习目的不明确的问题,保证了人才培养目标的实现。2. 师资队伍基础本专业充分吸收校内外一线有工作经历人员参与课程教学与建设,已经建立了一支“专兼结合,校企共建”的教师队伍。目前课程教学队伍共有9人,其中,专任教师6人,兼职教师3人,兼职教师占教师总数的33.3%;师生比约为1:16.7。拥有一支结构合理,梯次分明,整体素质高的院级教学团队已取得硕士学位教师6人,取得博士学位教师1人,硕士及以上学位教师占教师总数的88.9%;高级职称教师4人,占教师总数的44.5%,中级职称教师5 人,占教师总数的55.6%;本专业平均年龄37岁,40岁以上教师3人,占教师总数的33.3%,3040岁教师5 人占教师总数的55.6%,30岁以下教师1人,占教师总数的11.1%;本专业知识结构合理,专业涉及蔬菜、农学、园艺等多个专业;本专业人员结构合理,教师分别毕业于河北农业大学、中国农业大学、河北师范大学等不同的院校;全部教师均可承担实践教学任务,“双师型”教师占教师总数的77.7%,所有专任教师均参加了花卉园艺工和插花员资格培训,取得了技师资格证。近几年来,团队教师出版专著5部,发表教科研论文40余篇;省级科技攻关课题2项,校级课题数项。3. 课程体系基础以省级精品课程蔬菜生产技术建设为依托,构建了“以生产过程为导向,理论实践一体化”的课程体系。以园艺技术专业工作岗位职业能力培养为主线,构建基本素质课程、专业技能课程和能力拓展课程三大模块,实现专业教学与工作过程、校内实训与校外实习、能力培养与素质教育、专职教师与外聘专家、学历教育与职业资格证书培训的五大结合,不断完善岗位导向的综合课程体系。专业现已建成省级精品课程1门和院级精品课程1门,并且将课程教学资源网上共享。以网络平台为载体,建设共享共用的优质教学资源。即建设一个本专业集纸质与电子、静态与动态的图书和网络资源于一体的立体化、共享型、教学互动的专业教学资源库。4. 实习实训条件基础(1)校内实训室与实训基地我院专业教学突破课堂界限,将课堂、实训室与校内真实工作场所结合起来,突出教学与实训、实习地点的一体化。校内实训场所包括多媒体教室、专业实训室和室外30亩蔬菜生产基地真实工作环境。专业目前拥有蔬菜综合实训室、植物组织培养实训室、食用菌生产实训室、显微解剖室、病虫害防治实训室、拥有土壤硬度测量仪、叶绿素测定仪、CO2测定仪、人工气候室、生化培养箱、光照培养箱和人工智能光照培养架等先进的试验仪器,现实验仪器设备资产达94.2万元。(2)校外实训基地建设校外实习基地是检验和提升教学质量的重要手段。为此,本课程高度重视校外实习基地的建设,积极开拓校外实习基地,通过创建校企合作基地,为学生实践技能的培养提供了现代化全真的教学环境。充分吸取生产一线的管理经验,营造真实职业环境,培养学生诚信、敬业的职业道德,根据“校内基地教学化,校外基地生产化”的要求,建成了园艺生产实训基地,其中日光温室1000m2,塑料大棚5000 m2,让学生在真实的生产环境中得到锻炼。同时,为学院产学研结合工作开辟了新的途径,先后建立石家庄市藁城县涉农专业综合实践基地,北京成美园艺公司、河北瑞德种业有限公司,河北省农业科学院蔬菜研究所,河北省农业技术推广站等多家校外实训基地,分别签署培养协议,进行了园艺技术人才的联合培养工作,探索出了校企联合培养人才的有效方式。主要实训基地一览表专业名称主要合作企业名称合作开始时间(年月)订单培养数(人)共同开发课程数(门)支持学校兼职教师数(人)接受顶岗实习学生数(人)准捐赠设备总值(万元)园艺技术北京成美园艺公司2008-0720 1 2 25 20 园艺技术广州今日景艺花卉有限公司2010-060 0 1 25 10 园艺技术石家庄市云梦花店2007-030 1 2 25 5 园艺技术石家庄创新食用菌研究中心2008-030 1 2 10 5 园艺技术河北瑞德种业有限公司2007-040 0 2 10 2 园艺技术河北省农林科学院蔬菜研究所2009-040 0 3 50 1 园艺技术河北省果树研究所2007-050 0 3 60 5 5. 服务社会能力基础.专业紧扣行业企业技术创新需求,针对生产难题进行科技攻关,为企业解决生产过程中遇到的技术难题,选派优秀专业教师和学生到企业进行技术指导与顶岗实践。在推进行业企业发展方面卓有成效;.通过开展面向农村妇女的职业培训,企业在职人员培训、下岗人员转岗培训和农村富余劳动力转移培训,推动了河北省部分区域经济发展,促进了就业,改善了民生,充分发挥了专业办学的社会效益。为社会开展各类培训服务,年技术培训和职业技能鉴定达到500人次以上。二、建设思路与目标(一)建设思路1以职业岗位需求为核心,改革人才培养方案 成立由行业、企业专家参与的专业建设指导委员会,定期召开专业指导座谈会,及时了解企业对人才的需求状况、对人才的能力要求以及知识结构的要求,确定专业培养目标,界定人才培养规格,共同制定专业人才培养方案。通过与企业合作,加强校内实训中心建设,改善实验实训和生产性实践教学的条件和职业环境,全面实现以生产性实训为特征的“工学结合”人才培养模式。专业教学改革指导委员会成员名单序号姓名性别民族出生年月职务或职称学历或学位工作单位参加学术团体及职务拟担任专业建设指导委员会职务联系电话及邮箱1赵建成男汉1956.7教授(博士生导师)、副院长硕士河北师范大学生命科学学院石家庄市风景园林学会常务理事中国植物学会理事中国苔藓专业委员会委员河北省植物学会副理事长国际苔藓植物学家学会(IAB)会员主任86269146133151386162关军峰男汉1963.8教授、研究员(博士生导师)、所长博士河北省农林科学院中国植物生理学会和园艺学会会员副主任委员87652118139318590763王振杰男汉1966院长、副教授博士河北女子职业技术学院副主任委员4田莉颖女汉1965.3高工,副局长硕士石家庄市园林局石家庄市风景园林学会理事长委员86033974139321535265李盼威男汉1963.2处长,高工硕士河北省林业厅委员6左丽辉男汉1973.4经理本科北京成美园艺公司委员7徐爱新女汉副教授硕士河北女子职业技术学院委员8李志男汉副教授学士河北女子职业技术学院委员9李桂荣女汉副教授学士河北女子职业技术学院委员10黄士良男汉1977.12讲师硕士河北女子职业技术学院河北省植物学会会员秘书2优化课程结构,整合教学内容以服务社会为宗旨,以就业为导向,以工学结合为主线,对园艺技术专业对应的岗位群进行调查、综合分析、归纳、整合,以工作过程为导向,开发理论与实践一体化的行动课程体系,最后由专业建设委员会审核确定培养目标、培养模式和课程体系。通过基于任务导向的课程开发、课程标准制定、精品课程建设和校本教材建设,优化课程体系与教学内容。3多措并举,打造专兼结合的“双师型”师资队伍为提高教师的实践技能,制定青年教师下企业锻炼计划,满足高技能人才培养的需求,从园艺企业行业聘请行业专家作为兼职教授,通过重点培养、合理引进,建设一支基础理论扎实、教科研能力强、实践教学能力突出、结构合理并在国内具有一定影响力的专业教学团队。4完善实践教学设施,健全实践教学体系充分认识到实训基地建设对培养高技能人才的重要性,根据区域经济发展的需要,借鉴其他院校实训基地建设的经验,以就业为导向,增加对校内实验实训中心的投资,依托与企业合作建设校外实习实训基地,开展产学研工作,提高教师的技术服务能力和学生的实践能力。5结合职业资格认证工作,深化双证书制度依据园艺技术人才培养需要,及高等职业院校学生的学习特点和职业能力形成的规律,按照“学历证书与职业资格证书嵌入式”的设计要求,结合插花员、花卉园艺工等资格技能鉴定考核标准,整合理论与实践,设计实训教学方案。6立足区域经济,构建多方位社会服务体系职业教育的立足点就是服务于当地经济建设的需要,通过社会服务体系的建立和完善,扩大本专业的职业技能培训、对口支援、中外合作和社会交流等社会服务功能。(二)建设目标本专业以创建具有女院特色和风格的品牌专业为宗旨,以当代园艺技术的先进教育理念为灵魂,以师资队伍建设和质量特色建设为躯干,以花卉栽培养护和果蔬栽培养护为两翼,以国家、区域经济建设和社会发展需求为导向,以适应园艺学科的教学内容和教学体系、培养“厚基础、宽口径、强能力、高素质、广适应”的新型园艺复合人才为目标;以“适应变化、突出重点、机制创新、素质培养”为原则,以“强化领导、专业主任负责制、专业建设与学科建设相结合、量化考核评价体系、及时总结、实践检验”为运行机制,以精品课程建设为核心,以实践教学基地建设为重点,逐步形成躯体强壮、两翼齐飞的专业发展态势。在今后两到三年内,使本专业逐步发展成为特色与风格鲜明,比较优势突出的院级品牌专业,并在国内同类院校同类专业中处于前列。三、建设内容1学历证书与职业资格证书对接完善“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式。坚持以就业为导向,深化专业人才培养改革,实现理论学习与技能训练相结合,校内教学与校外实训基地实习相交替,由简单到复杂、由单一到综合,构建并完善“专业认识实习专业项目实训岗前综合训练毕业实习”的系统化实践教学体系,形成“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式。2.人才培养目标与岗位能力对接l 园艺技术专业的就业岗位需求(一)服务面向:园艺公司、种苗公司、花卉公司、蔬菜基地、物业公司以及其他企事业单位的物业绿化部门。 (二)就业岗位: 主要工作岗位:园艺植物生产、园艺技术推广、园艺产品营销、休闲园艺开发等。相关工作岗位:物业公司绿化人员。发展工作岗位:园艺师、农艺师、物业绿化主管。l 专业人才培养规格(一)能力结构逐层递进1、具备熟练蔬菜种苗生产能力;2、具备蔬菜产品生产能力;3、具备蔬菜技术管理能力;4、具备完成典型工作任务的能力;5、具备团队合作工作能力;6、具备与人沟通、组织协调的能力;7、具备对新技术的学习、研究、技术迁移和技术创新能力;8、具有较强的生产方案设计、语言表达和文字表达的能力;9、具有较强的逻辑思维、判断、自我学习、自我发展的能力。逐步扩展(二)知识结构1、掌握蔬菜、果树、花卉的基础理论知识和专业知识;2、掌握园艺基本原理和生产管理的必备专业知识;3、掌握一定的自然环境知识;4、掌握园艺相关专业的基本知识,了解本学科发展方向。图3 根据岗位群设立的核心课程体系3教学过程与生产过程对接 坚持课程教学为人才培养目标服务、为行业企业的岗位需要服务,与行业企业共同制定适应职业人才培养的课程标准,在课程教学中坚持以学生为主体,以学生的认知规律和技能学习规律为依据,在对企业为园艺技术人员要完成的工作任务、完成工作的实施步骤以及所要求的职业能力和职业素质充分调研、分析的基础上,结合高职教育目标和我院生源情况,逐渐摸索出“真实生产、模拟情境、教学相辅”的教学模式,使教师的教、学生的学、行业企业的用,有机统一起来,促进校企结合、学做结合,使课程教学真正成为锤炼学生职业技术、加强学生职业能力、提升学生职业素质的有机载体。在学生的组织上采用分组教学法和情境教学法等多种教学方法于一体,将学生分为学习小组并成立虚拟生产公司,实行公司化管理;在教学模式上采用工学结合、任务驱动式的教学模式,以任务开发作为贯穿教学始终的工作任务,促进学生工学结合、学做结合;在教学方法运用上宏观采用项目教学法、分组教学法、情境教学法,微观上运用任务驱动教学法、案例教学法等;在教学手段上运用纸质教材、电子教学资料、教学网站、虚拟公司、真实的生产环境营造一个立体化的育人环境。在教学评价上以职业能力作为课程考核的主要标准。4.专业课程内容与职业标准对接构建以工作任务为主体的课程体系,确定核心课程建设。根据园艺技术专业相关技术领域和职业岗位的典型工作任务要求,参照职业资格标准,开发专业课程,以蔬菜生产技术、花卉生产技术精品课程为重点,构建完成以工作任务为主体的课程体系,制定突出职业能力培养的课程标准,主编1门高职高专教材和5本与核心课程相配套的、符合区域特色的项目课程教材(校本教材)。争取1门课程列入国家级精品课程建设、23门课程列入省级精品课程建设。5专业教学团队与行业企业技术人员对接 l 注重职教理论水平的培养通过“走出去、请进来”等方式来更新本专业教师职教理念,一方面本专业教师先后到河北工业职业技术学院,邢台职业技术学院,河北农业大学等一批示范院校观摩学习,把握高职教育的最新动态。另一方面,学校组织邀请了丁德全等著名的职业教育专家讲学,从而提升了教师职业教育理论水平。l 专业技术水平和职业能力培养 (1)在实践中提高。2006年以来,本专业建立了科技下乡教师队伍,每年走进乡村开展扶贫助农活动。现本专业专业教师先后走进石家庄一些县市农村开展技术推广活动,两年推广300余亩,尤其是兼职教师王玉海教授开发研究的多倍体大白菜高产技术,是的北方地区白菜产量得到大幅提升。王振杰教授与蔬菜所联合开发研究的“双面高效控温日光温室”大大提升了温室的保温效果,正进入推广阶段。 (2)在研究中提高。积极鼓励教师申报各类科研项目,实现本专业教师人人有项目,人人搞研究,实现到让科研带动教学,让教学促进科研的管理理念。承担的课题项目都是解决农业生产中的实际问题而立项的,通过课题研究,迫使教师本人必须对研究内容所涉及的知识和技术有一个全面的了解,必须亲自动手参与研究,进而掌握各项技术操作规程,从而使教师业务水平有一个质的提升。l 教学能力的培养(1)以老带新。指定一位教学经验丰富的教师教一名青年教师,督促其执行集体备课、跟班听课、试讲及走进实训室制度。(2)重视并组织好课程的教学科研研讨会以本专业为单位,积极申报教改课题,定期开展教学研究经验、成果、动态方面的交流探讨,互相切磋,实现科研促教学,教学带科研的良性互动,在研究中提升教师的执教能力。(3)建立了院级评教、教师互评、学生评教四维一体的教学评价体系,对每位教师进行教学质量的考核,严格执行奖罚制度。(4)开展各种教学评比。通过举行年轻教师教案评比、课堂教学评比、说课评比、青年教师优质课评比、多媒体课件和教师教学博客大赛等教学技能竞赛活动,激发青年教师学习教学技术、应用教学技术的热情,促进青年教师快速提高教学水平。(5)规范兼职教师管理,学院为了加强兼职教师的教学能力,专门组织他们学习职业教学理论和开展教学基本功的训练。通过教学研讨、教学观摩、教学基本功单项训练,探讨教学方法、切磋教学技能,使教师的教学水平得到快速提高,在学院组织的教学评比中,本本专业教师共取得多媒体课件大赛一等奖两项,说课比赛一等奖一项,优秀教案评比二等奖两项。l 提升“双师”素质本专业每年坚持选派教师到企业挂职锻炼,丰富教师的企业工作经历,组织教师参加职业技术培训,全体教师已取得本专业相关技师资格证书。6校内多功能的实践教学基地与校外实训基地对接 完善现有3个实验实训室和1个校内实训基地实训设施,新建园艺植物繁育生产中心、园林设计工作室,满足园艺技术及相关专业学生实验、实训的需要,同时为学生技能训练及花卉园艺师、高级插花员、花卉环境设计师等职业技能资格认证提供保障。进一步加强与企业合作的校内生产性实训基地建设,使校内生产性实训基地不仅能满足学生实训,又能创出效益。加强实训基地建设的管理,由专业带头人、专业教师以及企业技术人员组成实训基地建设规划领导小组,统筹安排实训基地的规划、建设、项目监控、实践教学体系的建设以及职业技能培训等工作。制定河北女子职业技术学院实训基地管理办法,配套相关制度,明确资源共享和运行机制,进行独立成本核算,以实现效益的最大化。依托多家省级龙头生产企业作为教学实训基地,加强与行业企业的紧密合作,在“互利双赢”的原则下,建成校外实训基地9家。7专业与产业、企业、岗位对接提升专业服务社会的能力与水平带动专业群建设。依托专业优势,加强与行业企业的合作,围绕园艺植物繁育生产及花卉环境设计两大主要领域,创新产学研结合模式,开展技术服务和技术咨询,并不断提升专业对地方园艺行业和新农村建设的技术服务与技术研发能力。以园艺技术(专业为重点,着力建设植物组织培养、园林植物栽培、园林苗圃、园林植物病虫害防治、插花艺术、园林花卉、园林工程、计算机辅助绘图、植物配置与造景、园林工程监理、园林规划设计、园林工程概预算与招投标等核心课程,通过共享型专业实训基地和课程组专业教学团队建设,构建共享型专业教学资源库,以带动园林技术专业的建设。通过两年的建设,把专业群打造成立足河北地方、服务福建、辐射周边经济区的园艺技术、园林技术人才培养基地。8.职业教育与终身学习对接园艺专业现已将职业教育与社会培训特别是农村妇女培训紧密结合在一起,开展在培训过程中增加职教内容,全面地、多途径地在成人继续教育阶段培养人的职业素质和职业能力;另外对于在校学生加大职业宣传力度,聘请行业企业技术人员对学生进行工作能力等方面能力的培养,使学生在接受职业教育的同时,获得从事职业工作的必要能力。四、建设资金预算园艺技术专业中央财政资金预算210万元。建设资金来源及年度执行计划详见下表:18 园艺技术 专业建设资金预算表(单位:万元)建设内容资金总预算及来源中央财政投入地方财政或行业企业投入学校自筹2011.10-2012.92012.10-2013.9小计比例 (%)2011.10-2012.92012.10-2013.9小计2011.10-2012.92012.10-2013.9小计合计合计105105210100实训实习条件建设1质量检测实训室202049.5%2扩建组织培养实训室553扩建食用菌栽培实训室554无土栽培实训室555园艺景观设计实训室1713306监测分析实训室15157植物遗传育种实训室888新型日光温室1616小 计5252104师资队伍与服务能力建设1.专业带头人培养771420%2.专业骨干教师培养77143.“双师型”教师队伍培养7714小 计212142 课程与教学资源建设1.专业人才培养方案制定与实施33621%2.优质核心课程66123.专业教学资源库建设55104.专业教材建设55105.专业网络教学建设336小 计222244校企合作机制建设4483.8%实训实习耗材补贴55104.7%实习意外伤害保险1121% 五、改革举措1完善以就业能力为导向的人才培养模式通过“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”的人才培养模式改革,本专业在筹建阶段,就建立了具有广泛行业和地区代表性的专业建设指导委员会,通过市场调研及专业建设指导委员会的论证,明确了园艺技术专业学生将来就业的职业岗位群。在分析岗位工作任务及所需岗位职业能力的基础上,确定人才培养的具体业务规格,按照知识、能力和素质结构的要求构建课程体系、设置课程,形成专业人才培养方案,建立了“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”人才培养模式。保证了人才培养方案的科学性、针对性与可操作性。“对接产业、工学结合、课证融通、逐层递进”人才培养模式的运行机制是以培养“职业岗位能力”为主线 ,以利于“学生就业”为导向 ,以教学与生产相结合为原则,对接海西花卉产业,利用国家级花博会的资源优势,循序渐进地用职场具体任务驱动学生,进行由单项技能训练、综合技能训练到职业技能训练,能力逐层递进,课证融通的课程设置落到实处,为学生获取多证书提供保障,增强就业竞争力。(1)通过建立园艺技术专业教学资源库,完善人才培养方案、专业教学标准、工学结合实训教材、电子教案、课程录像、教学课件、专业技能标准,真正实现专业现代化教学和学生自主学习。(2)通过社会调研、考察,行业、企业专家座谈,并结合第三方评价反馈信息,不断完善和充实校企合作人才培养模式的内涵,确保学生在校学习与社会就业之间“零距离”对接。(3)通过完善并建立“真实生产环境”的校内实训基地、“良好教学功能”的校外实训基地,使校内实训基地成为行业企业职工培训、高职院校共享优质教学资源的“工厂”,使校外实训基地成为“理论”教学的“学校”。2突出职业技能,加强课程体系和实践教学体系建设(1)通过社会调研和专家访谈,开发专业课程与课程体系 在石家庄市及周边地区选择与本专业相关行业企业及人才市场进行深度调研,掌握不同职业岗位对人才的需求数量、层次及要求;组织行业专家、企业专业技术人员和职业研发专家研讨,并参照职业资格标准,确定本专业所面向的主要职业岗位及其典型工作任务;根据典型工作任务确定主要课程,并按照园艺技术专业学生从“园艺植物生产园艺植物应用园艺植物营销园艺企业管理”的职业成长规律制定教学计划,构建突出职业岗位能力的专业课程体系。(2)重点建设优质核心课程与教学资源库建设 按照企业不同工种的工作任务,制定出合理的以新技术应用能力为主线的课程,从理论教学和实践教学内容上进行改革,使课程内容更贴近岗位的需要,建设花卉生产技术蔬菜生产技术果树生产技术食用菌生产技术植物组织培养园林规划设计6门核心课程。蔬菜生产技术已列入省级精品课程,花卉生产技术已成为校级精品课程,并争取列入省级精品课程建设,同时争取进一步建设1门课程列入国家精品课程,2-3门课程列入省级精品课程建设。专业建立突出职业能力培养的课程标准,规范课程教学的要求,加强教材建设,根据专业建设的需要,组织专业教师与企业的合作交流,对课程体系设置,课程标准设定进行改进,全部核心课程将进一步完善课件,合理使用多媒体教学,刻录成光盘,实现资源共享。重视优质教学资源和网络信息资源建设,计划与行业、企业共同开发紧密结合生产实际的教材4本(石家庄市区常见园艺植物病虫害、植物组织培养、插花艺术、花卉栽培技术。要求每一门专业课都有配套教学课件。运用现代信息手段,搭建公共服务平台,为共享优质教学资源提供技术支撑。(3)完善以职业能力为主体创建园艺技术专业技能训练体系 通过实践教学,体现职业能力的四级提升。第一、二学期主要安排专业认知及基本技能训练,组织到园艺基地参观,了解企业的生产流程等认知实习。第三、四学期是岗位技能训练,主要是课程实训、综合实训以及花卉园艺工和插花员资格认证综合实训。第五学期为职业能力训导,安排学生到企业顶岗实习。第六学期为实战演练期,学生以准员工、准技术员身份到企业顶岗实习,提高学生专业知识和技能的综合应用能力。3进一步加强教学团队建设建设一支年龄梯队合适、职称结构合理、专兼比例恰当的“精专业,善教学,强实践”的高素质师资队伍(1)根据学院总体部署实施专业带头人和名师培养工程,计划每年从专业教师中选拔1名进行重点培养,选送到国内外知名大学、科研院所研修,参加学术会议。(2)计划每年从专业中青年教师中选拔2-3名进行重点培育,鼓励中青年教师参加各类进修和培训、深入企业生产第一线参与企业技术革新及产品开发利用、参与专业建设与课程改革及教学研究,把中青年教师培养成为教学骨干,在专业建设上发挥主要作用。(3)加强专业教师的实践能力培养。鼓励专业教师到与专业相关的企业挂职,同时鼓励专业教师积极获取与专业相关的“技师”或“高级技师”等级证书,使“双师素质”教师占专任教师总数的比例达到100%。(4)聘请行业企业中的高级专业技术人员、能工巧匠作为兼职教师,形成相对稳定的专兼职教师队伍,形成比例相对稳定的专兼职教师队伍。4加强实训基地建设(1)在原有校内实训基地的基础上,计划完善现有精密仪器室、园艺植物保护综合实训室、组织培养实训室和食用菌栽培实训室,以及微生物实训室等5个实验实训室和校内品种园实训基地实训设施。满足我系园艺技术及相关专业学生实验、实训的需要,同时为学生技能训练及在校期间获取花卉园艺工、中级插花员等职业技能资格证书提供保障。进一步加强与企业与合作的校内生产性实训基地建设,使校内生产性实训基地不仅能满足学生实训,又能创出效益。加强实训基地建设的管理,由系领导、专业教师以及企业技术人员组成实训基地建设规划领导小组,统筹安排实训基地的规划、建设项目监控、实践教学体系的建设以及职业技能培训等工作。制定相关制度,明确资源共享和运行机制,进行独立成本核算,以实现效益的最大化。(2)依托多家省级科研机构及多家园艺生产企业作为教学实训基地,为学校提供学生实训场所及青年教师锻炼机会,并选派技术骨干指导学生实训。在原有8家的基础上新建2个校外实习实训基地(如绿化苗木培育基地、设施花卉栽培基地等)。5学习效果评价方式改革(1)理论学习效果评价方式改革 在理论教学方面,以往学习效果的评价仅限于卷面考试,在很大程度上造成了学生上课不认真、考前讨要复习提纲、临时抱佛脚死记硬背、考后基本忘光的恶性循环,单纯的考试制度已经不能全面体现学生的学习效果。针对这种情况,本专业的各门主要专业课采取了灵活多样的评价方式,主要包括卷面笔试、口试、调查报告考查、论文考察、上机操作考核、PPT报告考查等。这样极大的提高学生的学习积极性,同时也能真实反映学生的学习情况,并及时掌握学生专业学习的长处所在,使教师能尽量做到针对性培养,以利于学生今后的就业方向。(2)实践学习效果评价方式改革实训考核 实训课程学习效果评价仅靠实训报告的完成情况是不能反映学生实训的掌握程度,并且存在实训报告抄袭、弄虚作假的情况。所以在补给课程的评价上采取实训报告与实训操作水平相结合、实训过程与实训仪器熟悉程度考查相结合、多种实训题目备选考核、实训数据结果与本人学号挂钩等考核方式,如实反映学生对各项必修实训项目的掌握。实习考核 除了传统的由学生撰写实习报告上交评定成绩外,更重要的是实习单位对学生的综合评价,包括学生在实习场所的学习态度、工作态度、人际关系、道德修养等方面。学习结束后,学生除了要交实习日志、实习报告、实习单位综合鉴定外,还要学生以实习小组为单位制作实习总结的多媒体幻灯片进行演示,再以小组为单位进行综合成绩评价,激发集体合作精神,善于收集、利用、学生资料的能力。6积极开展社会服务 面向基层积极开展技术培训与社会服务,是高职院校与地方实现资源共享、发挥高职院校智力支持作用的重要内容。石家庄及周边地区有着较强的园艺产业发展优势,在我校建立园艺实训基地,积极开展高职教育、社会培训与社会服务,对于立足石家庄、服务河北,辐射全省园艺行业经济具有十分重要的作用。本专业坚持教学和科研并重,以教学带动科研,以科研促进教学。最大限度地激发教师和科研人员的激情和活力,提高创新效率,并从技术与政策上支持教师从事科研工作。鼓励教师发挥专业教师的技术优势,积极与企业合作,走出校门,走向社会,理论联系实际,根据生产需要,确立科研课题,承担科研任务,解决技术难题。开展园艺栽培技术服务,对园艺生产产区的农民和园艺企业的职工进行技术培训,开展优新园艺植物品种的示范、技术推广,将直接带动和加快当地产业化项目的升级换代。尝试探索与实践开展农村劳动力技能培训,增强农民转产转岗就业的能力。增强专业在河北及石家庄周边地区的较高的行业认可度和社会认可度。面向社会行业进行花卉园艺工、中级插花员等技能培训与鉴定,充分发挥园艺技术实训基地的社会化功能。计划今后每年培训、鉴定100-200人。专业教师曾多次参与“石家庄市下岗职工再就业”和“河北省农村妇女培训”等服务于社会的专业培训活动,赢得了社会的广泛认可和赞誉。六、保障措施1组织保障 成立专业建设领导小组,加强项目建设的领导,领导组成员由学院主管领导、系主任、专业带头人和骨干教师组成,负责该项目的具体实施,并聘请专业教学指导委员会专家为技术顾问,对项目实施实行决策咨询和全程监控,全面参与专业规划和建设工作,保证建设项目有序进行。2机制保障 由院教学与科研处牵头,定期与不定期组织开展相关专业建设活动,对专业人才培养模式、课程开发、课程设计和课程教学组织与实施、校企合作、基地建设以及师资队伍建设等方面的重大问题作出决策。同时,学院在专业教师引进与培养、校内外实训基地建设等方面给予政策倾斜。3经费保障 在专业建设资金安排使用中,中央和地方财政的专项资金做到专款专用,并严格按建设进度使用经费,经费的使用管理严格按学校的财务制度,以保证重点专业建设经费,满足专业可持续发展的需要。4.建立责任与激励机制 本专业建设在学院总体部署下,将严格按照建设规划分步骤实施,建立目标责任制,每个项目都有责任人,做到分工明确,责任到人。建立激励机制,对专业建设成绩显著、效益突出的项目与人员,予以奖励,并纳入当年的年度考核绩效。制订并认真实施项目建设绩效考评制度,定期对项目进行考评。通过建立一套相应的规章制度,使项目建设有标准、有规范,建设成果具有创新性、示范性。5.调动行业企业的积极性,与行业企业共同建设 专业建设将继续取得行业和企业的广泛支持,成立以企业、行业及政府相关部门领导广泛参与的专业建设指导委员会,负责专业设置、调整和调研、论证等工作,制定专业发展规划,与企业共同设计课程体系和教学内容,建立动态的、多元的课程结构和内容。从方案制订、论证到计划实施都有行业企业人员参与,从人员、设备到资金尽力引进行业企业资源。将实训基地作为专业教学改革、课程开发与优化、开发学生潜能、评价学业成绩与专业提升的平台,真正实现校企互动。6.加强建设项目的过程管理,保证建设项目按期完成 在师资培养和引进、实训实习条件改善等方面重点投入,为项目的实施提供前提条件。为专业课程体系建设、师资团队建设、实验实训条件建设等,提供政策支持和资金保障。完善规章制度,实行阶段性目标管理,加强对专项经费的使用和管理。分阶段进行专业项目建设,保证按期完成。七、预期成效通过项目建设,全面提升园艺技术专业发展水平和服务能力,使其成为集教学、科研、人才培训、技术开发、社会服务于一体的园艺类专业高素质高级技能型人才培养基地、职教师资培训基地、在职培训和农村剩余劳动力培训基地以及园艺企业的技术支持基地。1通过完善园艺技术专业“校企合作”人才培养模式和科学运行机制,实施产学一体化,不断为本区域培养并输送大批能适应生产、建设、管理、服务第一线需要的园艺技术高端技能型专门人才。专业毕业生一次就业率达到100%,社会对毕业生的满意度达到95%以上。2通过构建工学结合的课程体系,建立工学结合的核心课程,深化课程内涵建设,完善课程评估体系等,使专业教学要求与企业(行业)岗位技能要求对接,专业课程内容与职业标准对接,从而将学校的教学过程和企业的生产过程紧密结合,校企共同完成教学任务。不断提高教学效果,人才培养质量得到不断提高。3通过专业带头人、“双师”素质教师队伍的培养和兼职教师的聘请,教师团队结构更加合理,教师的职业教育能力、实践能力和技术服务能力得以明显提高。4通过扩/增建一批专业实习实训室,保证教学过程与生产过程的对接,不断提高学生实践动手能力。通过校企合作再建10个校外实训基地和实习实训资源服务平台。不断完善校外实训基地的运行机制和实习实训、顶岗实习制度,确保人才培养质量。5充分利用现代信息技术,与企业合作共同开发数字化教学平台,供学生自主学习,不断提高学生学习兴趣和终身学习的条件。同时,为企业提供培训、技术咨询、技术攻关、新技术推广工作,促进企业技术进步,帮助企业提高综合竞争力。6充分利用专业教学资源和实训基地的设备和条件,为地方经济和社会的发展提供良好的社会服务。每年开展村干部培训200人次,为菜农、果农、花农开展技术培训500人次,为行业开展技术培训和鉴定300人次,为企业解决技术难题1-2项。八、建设进度与绩效考核(一)建设进度序号实习实训条件建设实习实训内涵建设师资队伍建设人才培养方案制订与实施课程建设教学资源建设社会服务能力建设2011.10-2012.9扩建植物组织培养实训室校企合作制度与管理运行机制建设专业带头人培养人才培养模式改革调研校级精品课程建设数字化教学平台建设技术培训扩建植物采后处理实训室实习实训教学改革骨干教师培养人才培养方案制订教材与课件建设现代信息技术应用技术服务扩建园林园艺实训基地实习实训耗材补贴“双师”素质教师培养人才培养方案实施工学结合核心课程建设新建监测分析实训室实习意外伤害保险行(企)业高技术人员扩建植物保护实训室2012.10-2013.9新建无土栽培实训室校企合作制度与管理运行机制建设“双师”素质教师培养人才培养模式改革调研精品课程建设数字化教学平台建设技术培训新建花艺实训室实习实训教学改革行(企)业高技术人员人才培养方案制订教材与课件建设现代信息技术应用技术服务新建植物遗传育种实训室实习实训耗材补贴行(企)业高级技术人员人才培养方案实施工学结合核心课程建设(二)绩效考核指标建设内容2011.10-2012.9(绩效指标、验收要点)2012.10-2013.9(绩效指标、验收要点)实习实训条件建设总体目标校内实训基地以真实的企业环境为标准,以公司运营模式为实习程序,充分挖掘校内实训基地的潜力,实现其功能最大化。遵照高职院校示范性实训基地建设指导思想,结合本地区经济发展特点和我院专业设置基本情况及现有条件,实训基地的建设目标是:担负我院和本地区园艺技术专业学生实训、教师培养以及职业技能鉴定任务,实现职业教育资源共享、多方受益的目标,将基地建成集教学、科研、生产、培训多功能于一体的省内甚至国内领先的示范性实训基地。扩建植物组织培养实训室预期目标:进一步完善实训室功能,完成新增设施的安装调试,可同时满足60名学生实训,工位满足课程实训要求。并为教师在组培领域提供研究平台,为校企合作服务。验收要点:电子天平、酸度计、解剖镜、离心机、磁力搅拌器、灭菌器;满足组织培养课程专业实训。预期目标:全面完善实训室功能,满足专业学生对课程实训要求。可同时满足60名学生实训,开展校企合作服务。验收要点:纯水机、灌装机,干燥箱、超净台、培养箱、电导率仪,药品柜;满足组织培养课程专业实训。扩建食用菌栽培实训室预期目标:进一步完善实训室功能,完成新增设施的安装调试,可同时

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