青岛市中等职业学校物流服务与管理专业教学计划.pdf

1 青岛市中等职业学校物流服务与管理专业教学计划青岛市中等职业学校物流服务与管理专业教学计划 一、招生对象与学制 一、招生对象与学制 本专业招收初中毕业生或具有同等学力者，基本学制以 3 年为主。招收 普通高中毕业生或具有同等学力者，基本学制以 1 年为主。 实施学分制的学校实行弹性学制，基本学制为 3 年。学生修满规定学分， 准予毕业。提前修满本专业学分，可以提前毕业，提前毕业一般不超过 1 年。 对于在规定时间内难以达到毕业要求的学生，允许延期毕业，延期毕业时间 不超过 2 年。 二、培养目标 二、培养目标 培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，身心健康，具有与 本专业相适应的文化水平和良好的职业道德，掌握本专业的基本知识、基本 技能，具有较强的实际工作能力的操作人员。 本专业的毕业生主要面向各物流公司、外贸公司、报关行、报验行、货 代公司、商业企业，从事仓储与配送、物流营销、物流信息处理、货运代理、 进出口报关和报验、商务制单、市场营销等工作。 三、课程设置与教学要求 三、课程设置与教学要求 1、课程设置 本专业课程设置分为公共基础课程和专业技能课程两大类。本专业总课 时约为 3040 学时.其中公共基础课程约为 1040 学时，占总学时的 34% ；专业 技能课程约为 2000 学时，占总学时的 66% 。 2.教学要求 公共基础课程包括德育、语文、数学、英语、计算机应用基础、体育与 健康、艺术（音乐、美术）等必修课。其任务是引导学生树立科学的世界观、 人生观，提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养；为专业知 识的学习和职业技能的培养奠定基础；满足学生职业生涯发展和终身学习的 需要。学生应达到国家统一制定的公共基础课教学大纲的基本要求。心理健 康、就业指导、口语表达等课程，可列为公共基础课的选修课。 物流专业技能课程采用基础平台加专门化方向的课程结构，它包括必修 课和选修课程。必修课程包括国际贸易基础、进出口贸易实务、推销实务、 市场营销、物流管理、国际物流、仓储与配送、叉车实训、进出库实训等， pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 2 其任务是培养学生掌握必要的物流专业知识和熟练的职业技能，并经过培训 和考核取得相应的职业资格证书，培养学生爱岗敬业的职业品质，提高学生 就业、创业能力和适应职业变化的能力。学生应达到国家统一制定的教学大 纲的基本要求，同时具有从事物流专业相关岗位必备的技能。实习实训是物 流专业技能课程的重要内容，要在达到实践教学基本要求的基础上，提高学 生的综合职业能力。现代商务基础、物流技术与实务、英语口语、财经基础 知识等可列为专业技能课程的选修课。 3.证书要求 学生毕业时应在国际商务单证员、物流员等职业资格证书中考取 1-2 个。 同时还要参加学校组织的外语等级、计算机等级、普通话等级证考试。 四、教学活动时间分配 四、教学活动时间分配 单位：周 学 期 思想教育 教 学 考试/ 答辩 综合 实习 合 计 一 入学教育 及军训 1 16 2 专业实习 1 20 二 16 2 专业实习 2 20 三 16 2 专业实习 2 20 四 16 2 专业实习 2 20 五 顶岗实习 20 20 六 2 顶岗实习 18 20 总计 1 64 10 45 120 说明 综合实习由学校根据教学进度安排仓库保管、商品分拣、装卸、搬运等内 容的集中实习 五、课程设置与教学时间安排表 五、课程设置与教学时间安排表 第一学年 第二学年 第三学年 合 计 第一 学期 第二 学期 第三 学期 第四 学期 第五 学期 第六 学期 课程类别 课程名称 16 周 16 周 16 周 16 周 16 周 16 周 总学 时数 学 分 职 业 生 涯2 32 2 pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 3 规划 职 业 道 德 与法律 2 32 2 经 济 政 治 与社会 2 32 2 哲 学 与 人 生 2 32 2 语文 5 5 2 192 12 数学 4 4 2 160 10 英语 4 4 3 176 11 计 算 机 应 用基础 4 4 128 8 体 育 与 健 康 2 2 2 2 128 8 艺术 1 1 32 2 创业教育 2 32 2 必 修 课 程 小 计 22 22 11 6 976 61 选 修 课 程 语文（拓展模块） 、数学（拓展模块） 、英语（拓展模块） 、心理健 康、就业指导、艺术欣赏、礼仪、口语表达、中国古典文化寻访等 课程 64 4 公 共 基 础 课 程 公共基础课程公共基础课程 合合 计计 22 22 11 6 1040 65 国 际 贸 易 基础 2 2 64 4 进 出 口 贸 易实务 2 4 96 6 推销实务 4 64 4 市场营销 4 64 4 物 流 管 理 4 64 4 国际物流 5 80 5 仓 储 与 配 送 5 80 5 国 际 货 运 代理 2 2 64 4 叉车实训 3 48 3 专 业 技 能 必 修 课 程 进 出 库 实 4 64 4 pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 4 训 商务英语 2 2 64 4 外贸制单 4 64 4 基础会计 2 32 2 贸易地理 2 32 2 形体训练 1 1 32 2 商务礼仪 1 1 32 2 顶岗实习 30 30 960 40 小 计 8 8 19 24 30 30 1904 99 课 程 选 修 课 程 现代商务基础、物流技术与实务、英语口语、商贸法律法规、财经 基础知识、电子商务、商品学、单证员培训课程、校本课程等。 96 6 专业技能课程 合 计 8 8 19 24 30 30 2000 105 总 计 30 30 30 30 30 30 3040 170 说明：1.带号的课程为会考课程。语文、数学、英语毕业会考安排在第三学期末。 2.语文、数学、英语课程第一、二学期安排基础模块学习，第三学期安排专业模块学习，第四 学期根据实际情况自主安排拓展模块学习。 3.毕业总学分为170学分，其中任意选修学分不低于毕业总学分的5%、不高于毕业总学分的 10%；奖励学分不高于毕业总学分的10%。 六、实践教学 六、实践教学 实践教学包括实训、实习等多种教学形式，是培养学生专业实践能力的 重要教学环节，要在达到实践教学基本要求的基础上，适当增加实践教学项 目，提高学生的综合职业能力。 实践教学基本要求是本专业实践教学的最低要求，也是专业技能学习、 考核，教学质量检查与评估的基本标准，它涵盖各岗位人员必须掌握的基本 操作技能。各学校应在完成基本教学要求的基础上，以经济结构调整和行业 人力资源需求预测为依据，适当增加实践教学项目，凸显专业特色。 实践教学的学时数一般不得少于 60 学时，实践教学倡导采用“行动导向” 培养、培训模式，建议学校在完成本专业理论学习后，采用项目教学法，强 化学生的专业技能。本专业实践教学基本要求分为 6 个模块、11 个课题。 序序 号号 模模 块块 课课 题题 实实 训训 课课 时时 pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 5 课题 1 物流系统的各要素 1 物流系统 课题 2 物流系统各要素的衔接 课题 3 集装箱管理 2 集装箱堆场管理 课题 4 堆场货物业务流程操作 课题 5 入库手续 课题 6 货物在库检验 课题 7 货物堆存的方法 3 仓库保管职责 课题 8 出库业务 4 装卸与搬运 课题 9 各种搬运方法的实践操作 5 配送的结构模式 课题 10 配送的两种结构模式 6 商品分拣 课题 11 商品分拣的方式方法 60 pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 6 附件 物流服务与管理专业实践教学基本要求 一、专业技能培养目标 一、专业技能培养目标 面向货代公司、外贸公司、物流公司等企业单位，培养德智体美等方面 全面发展，身心健康，具有良好的职业道德与行为规范；具有基本的科学文 化素质，掌握本专业必需的专业知识和基本技能；具有较强的实际工作能力， 了解相关企业工作流程和组织状况，从事物流操作与管理等工作的专业人员。 二、实践教学安排 二、实践教学安排 实践教学倡导采用“行动导向”培养、培训模式，建议学校在基本完成 本专业的专业理论学习后，采用项目教学法、案例教学法等突出技能教学的 方法，强化学生的专业技能学习。建议各学校充实、配备相关的实习设备， 以保证完成实践教学内容，真正达到实践教学的要求。 实践教学基本要求是青岛市物流管理专业实践教学的最低要求，是物流 管理专业学生专业技能学习、考核合格的基本标准，是职业学校教学质量检 查与评估的基本依据，各学校应在完成基本要求教学的基础上，以经济结构 调整和行业人力资源需求预测为基本依据，适当增加实践教学项目，凸现专 业特色。 第四学期完成物流管理的相关实训模块的训练和考核，约 60 课时。 三、实践教学内容 三、实践教学内容 依据职业学校的培养目标，坚持以能力为本位、以就业为导向，物流专 业实践教学的要求精选了 6 个训练模块，包括物流系统、集装箱堆场管理、 仓库保管职责、装卸与搬运、配送的结构模式、商品分拣等。完成本项目的 实践培训并达到相关要求，可以使学生比较系统地掌握物流专业的基本技能， 满足物流行业对相关人员的技能要求，实现学生毕业就能上岗，成为合格的 物流从业人员的教学目的。 模块模块 1 物流系统物流系统 课题课题 1：物流系统的各要素：物流系统的各要素 教学目标：掌握物流系统各个要素的功能。 实践内容：1. 运输在物流系统中的作用； 2. 储存保管在物流系统中的作用； 3. 包装、装卸搬运在物流系统中的作用； 4配送、物流信息在物流系统中的作用。 pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 7 课题课题 2：物流系统各要素的衔接：物流系统各要素的衔接 教学目标：掌握物流系统各要素之间的关系及工作流程。 实践内容：对企业的物流全过程进行模拟操作，对各个物流系统的要素进行 区分，并对各要素的工作过程进行实际操作。 模块模块 2 集装箱堆场管理集装箱堆场管理 课题课题 1： 集装箱管理集装箱管理 教学目标：掌握集装箱空箱、重箱出入场手续及操作。 实践内容：1. 空箱管理； 2. 重箱管理； 3. 堆场道口管理。 课题课题 2： 堆场货物业务流程操作堆场货物业务流程操作 教学目标：掌握堆场进出口货物物流流程 实践内容：1. 货物入场流程 2. 货物完船处理流程； 3. 完船货物入港流程。 模块模块 3 仓库保管职责仓库保管职责 课题课题 1：入库手续：入库手续 教学目标：掌握仓库物资入库手续及操作。 实践内容：1.入库准备工作； 2.确定货位的方法及存货量的计算。 课题课题 2：货物在库检验：货物在库检验 教学目标：掌握质量检验和数量检验的方法。 实践内容：1. 检验的基本方法； 2. 外观质量检验和内在质量检验的方法； 3. 入库货物检验的程度。 课题课题 3：货物堆存的方：货物堆存的方法 教学目标：掌握各种货物堆存的方法及码垛的要求。 实践内容：1. 货物堆存的基本方法，各种堆垛法存货的操作； 2. 各种垛形的堆码； 3. 垫垛的原理和操作方法。 课题课题 4：出库业务：出库业务 教学目标：掌握出库业务的程序及相关手续。 实践内容：1. 催提工作的操作方法； pdf 文件使用 “pdffactory“ 试用版本创建 8 2. 备货的操作程序； 3. 出库交接的手续。 模块模块 4 装卸与搬运装卸与搬运 课题：各种搬运方法的实践操作课题：各种搬运方法的实践操作 教学目标：掌握各种搬运方法的使用。 实践内容：1.人力搬运的两种方式； 2. 叉车的操作方法； 3. 输送带的使用。 模块