四年级科学下册食物中的营养 课件新教科版_第1页
四年级科学下册食物中的营养 课件新教科版_第2页
四年级科学下册食物中的营养 课件新教科版_第3页
四年级科学下册食物中的营养 课件新教科版_第4页
四年级科学下册食物中的营养 课件新教科版_第5页
已阅读5页，还剩19页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第三单元 食物 2.食物中的营养 点此播放视频 人是铁，人是铁， 饭是钢，一顿饭是钢，一顿 不吃饿得慌。不吃饿得慌。 点此播放视频 营养过剩 营养不良 点此播放视频 1.1.食物中存在哪食物中存在哪 些营养？些营养？ 2.2.各种营养成分各种营养成分 有哪些作用呢？有哪些作用呢？ 点此播放视频 水水矿物质矿物质维生素维生素 脂肪脂肪糖类糖类 蛋白质蛋白质 食物中所含的营养成分通常分为：食物中所含的营养成分通常分为： 点此播放视频 蛋白质是构成人体的主要材 料，人的皮肤、肌肉、内脏、头 发、指甲和血液的主要成分都是 蛋白质。没有它，就没有人体， 没有生命；就像没有水泥、土、 沙、等建筑材料，就没有房屋一 样。 蛋白质蛋白质 含丰富蛋白质的食物：含丰富蛋白质的食物： 我们每天吃的食物 中，糖类占80 ，其中 主要是淀粉。糖类的重 要功能是供给生命活动 所需要的能量。 糖糖 类类 含丰富糖类的食物：含丰富糖类的食物： 点此播放视频 含丰富糖类的食物：含丰富糖类的食物： 点此播放视频 脂肪俗称油脂，按来源 可分动物和植物两类。脂肪 是人体能量的主要来源，脂 肪的主要功能是供给热量。 脂脂 肪肪 点此播放视频 含丰富脂肪的食物：含丰富脂肪的食物： 点此播放视频 维生素有调节身体机能的 作用，它们的种类非常多。随 着时间的推移越来越多的维生 素种类被人们认识和发现维生 素成了一个大家族，人们把维 生素按A、B、C的顺序排列起 来，一直排列到L、P、U共有 十几种。 维生素维生素 点此播放视频 矿物质可调节身体 机能的作用，也是身体 组织和骨骼生长所必需 的。 矿物质矿物质 点此播放视频 含丰富维生素和矿物质的食物：含丰富维生素和矿物质的食物： 点此播放视频 水水 水是人体细胞的主 要组成部分。成人体内 水含量6070 ； 儿童体内水含量80 。 点此播放视频 水水矿物质矿物质维生素维生素 脂肪脂肪糖类糖类 蛋白质蛋白质 食物中所含的营养成分通常分为：食物中所含的营养成分通常分为： 测试 点此播放视频 实验提示 1.用棉签蘸一点食用油,涂在白纸上,观察现象 。 2.在淀粉糊中滴入一滴碘酒,观察现象。 3.把土豆切开，滴入碘酒，观察现象。 4.不要把油渍弄在检验纸以外。 5.往食物上滴加碘酒时要离开食物一段距离。 点此播放视频 我知道检验食物中营 养成分的方法 脂肪 压、划 留下油迹 淀粉 滴碘酒 变 蓝 点此播放视频 有没有一种食物含有人体所需的全部营养？点此播放视频 想一想 我们在平时饮食中应注意什么？ （1）食物要多样化，不偏食不挑食， 不然会因为缺少某种营养而得病. （2）进食要适量，吃得不够
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 辅导培训

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论