xx市畜牧业结构调整情况报告-总结报告 - 情况总结报告

重庆市畜牧业结构调整情况报告-总结报告 - 情况总结报告重庆市畜牧业结构调整情况报告XX年专题调研重庆市畜牧业结构调整情况报告薛继春我市畜牧业结构调整从1998年开始实施，现已进入第五个年头。五年来，按照市委、市政府关于大力推进农业生产结构调整和农业部关于加快调整畜牧业生产结构的意见要求，按照我局制定的重庆市农业产业结构指导意见，经过广大畜牧工作者的努力工作，结构调整取得了明显进展。一、当前畜牧业形势和结构调整基本情况（一）基本形势1、畜牧业发展概况我市自实施畜牧业结构调整以来，结合我市实际，先后围绕新荣昌猪I系、“洋三元”、PIC五系配套良种猪等“三条猪”开展了生猪良种繁育体系建设。全市围绕“四大工程，六大项目，十大技术”的“4610”工程，“三猪、二牛、三只羊，建立一条禽兔产业带”的“3231”工程和“一个提高，四个重点，二个突破”的“142”工程，开展了畜牧业结构调整工作。做到了畜牧业结构调整年年有重点，年年有提高，年年有进步，使我市畜牧业保持了持续快速的发展。XX年，全市生猪出栏1781万头，肉牛出栏44万头，山羊出栏209万只，奶牛存栏 万头，分别比1998年增长 %， %, %和 %；全市畜产品总量 万吨，比1998年增长 %，其中肉类产量 万吨，蛋类 万吨，产奶 万吨，分别比1998年增长 %， %和 %。XX年我市人均畜产品占有量，肉类达到 千克，蛋类 千克,奶类 千克。其中肉类人均占有量达到全国平均水平以上，蛋类人均占有量约为全国平均水平的60%左右，奶类人均占有量仅为全国平均水平的25%左右。2、畜牧业综合生产能力和经济效益情况。（1）畜牧业综合生产能力经过四年的结构调整，使我市畜牧业综合生产能力明显提高。具体体现为：一是良种畜禽供种能力明显增强。在生猪方面，我市从国内外先后引进了丹系长白、约克、瑞系长白、约克，到XX年，已初步建成以市种畜场、市养猪研究院、市种猪场为核心，以区县二级扩繁场（制种场）为网络，以农户制种为载体的生猪良繁体系。全市“洋二元”母猪，PIC父母代母猪等良种母猪已达60余万头，占全市存栏母猪的45%。比1998年提高了38个百分点，年可生产瘦肉猪1000余万头，其中瘦肉率62%以上的优质肉猪近200万头；在牛方面，全市已初步建立10个区县级肉牛冻精贮运中心，280个乡镇人工授精站，正在建设一个市级良种牛繁育中心。XX年全市良种牛冻精使用量达到25余万支，改配黄母牛及奶牛15万头；在山羊方面，全市已初步建成5个市级种羊场（其中波尔山羊、黑山羊种羊场各1个，南江黄羊种羊场3个），21个区县级扩繁场,良种山羊存栏达到15万余只；同时还建立了市级节粮矮小型蛋鸡祖代场，市级肉兔原种场和长毛兔原种场；二是畜牧业生产水平有了明显提升。XX年全市出栏瘦肉率在56%以上的瘦肉猪790万头，占全年生产出栏量的 %，分别比1998年增加740万头，提高 个百分点；出栏牛44万头，出栏率达到 %，比1998年提高近12个百分点，出栏牛体重也由1998年的250千克左右提高到300千克左右，提高50千克；山羊出栏率达到98%，比1998年提高近10个百分点，出栏体重提高5千克左右；长毛兔只平产毛达到 千克,比1998年提高近 千克;三是草原建设初见成效。到XX年,我市人工草地和改良草地保留面积达 万公倾,围栏草地11万公倾,分别比1998增长11万公倾和11万公倾;四是动物防疫成效显著。我市保持了较长时期的口蹄疫清净无疫,近几年做到了无大疫情况流行,极大地降低了灾害性,疫病方面的损失。（2）经济效益方面。通过几年的结构调整，明显提升牧业经济效益。据调查，农户饲养一头优质瘦肉猪，可比饲养传统生猪增收80-100元。饲养一头西杂一代改良牛，头平增收800元左右，饲养一只良种或改良山羊，只平可增收50元左右，改良一亩草地，可增加优质牧草产草量 倍。改良前的一亩天然草地，一亩难养一只羊，改良后，每亩可养三只羊，载畜量得到成倍增长。XX年，全市畜牧业产值达到 亿元，比1998年增加 亿元,增幅达15。82%，其中仅猪、牛、羊等优质品率的增加部分就达3亿元左右。3、畜产品价格变动和供需关系变化情况自1999年下半年开始，我市畜产品价格稳步提升，据基点调查，XX年我市仔猪价格平均为 /千克,活猪出栏平均为 /千克,牛、羊肉价格平均为11元/千克和 元/千克,分别比1999年上涨12%、6%和8%左右，禽蛋等畜产品价格涨幅也分别达到5-10%之间。我市畜产品价格稳步提升，一方面得益于通过结构调整，全市畜产品优质品率明显提高，满足了市场对优质畜产品消费的增长需求；另一方面得益于我市在结构调整中，狠抓了产业化经营，实施了“订单型”畜牧业，确保了畜产品产得出，销得走。在这方面天友乳业的3万吨收奶订单，秀山的10万头优质猪肉和云阳的20万只山羊外销订单，解决了农户的后顾之忧；第三方面，近年来我市围绕结构调整，重点抓了优质瘦肉猪，优质牛、羊的外销工作。全市生猪的30%，牛、羊的40%外销到广东、上海等地。在猪肉及制品出口方面也取得了明显进展，XX年全市猪肉及制品出口俄罗斯、港、澳、东南亚10500吨。4、畜牧业已成为我市农村经济的支柱产业XX年我市畜牧业产值达到 亿元占农业总产值的 %,比1998年增加 个百分点,产值增加 亿元。在畜牧业产值中,生猪产值占67%，比划1998年下降近4个百分点,草食牲畜的比重和产值均有所提高。畜牧业结构调整和畜牧业产值的增长,直接拉升了农民收入的增长。XX我市畜牧业人均收入达429元,占当年农民人均收入的 %，分别比1998年增加 元和提高5个百分点。（二）结构调整情况经过几年来的结构调整,已初见成效,具体表现在：1、产业结构变化明显(1)、畜牧业内部结构调整趋优。以生猪良种工程为重点突破口的畜牧业结构调整，经过几年的实施，已初见成效。一是畜禽良种覆盖率提高。目前良种母猪的覆盖率已占全市存栏母猪的90以上，比1998年提高了10个百分点左右。在良种山羊、良种牛推广方面也加大了力度。至XX年，我市蛋禽良种覆盖率已达70，牛、羊、兔的良种覆盖率分别达25、35和80，分别比1998年提高了10、15、15和10个百分点。二是畜产品中肉类比重和猪肉比重比例有所下降。与1998年相比XX年肉类占畜产品总量的比重下降了 个百分点，蛋奶比重提高了 个12345下一页 var _bdhmProtocol = (https: = ) https: