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圣诞、新年两节活动策划初案又是圣诞时，又是新年到，现就酒店“两节”活动初案策划如下，仅供总经理决策参考。一、总体思路目的通过圣诞、新年策划活动和做大做好“两节”文章，再次掀起拉动酒店消费，占领餐饮市场的小高潮，以达到扩大星级酒店知名度，创造一定经济效益和社会效益之目的。二、活动主题宣传词1、到陇鑫，过圣诞品美食，迎新年2、激情圣诞夜，狂欢在陇鑫 平安幸福年，相约在酒店3、火树银花贺圣诞，灯红酒绿迎新年。 三、场地布置及气氛渲染1、酒店大厅（内、外待定）摆放大型圣诞树、圣诞老人各一对。2、大厅摆放大型花坛一个。3、2F宴会厅LED大屏两边循环打出本次活动的三组主题宣传词（对联式排列），大屏中间主屏反复播放圣诞故事、新年祝福等内容，穿插播放酒店宣传短片。同时选择有关圣诞、新年的曲目，作为背景音乐一直循环播放。4、宴会厅右侧摆放圣诞树8棵，树上悬挂苹果若干枚，祝福卡若干条。5、宴会厅左侧悬挂红灯笼8个，附加有奖灯谜若干条。6、宴会厅舞台上方拉电丝若干条，电丝上悬挂装满雪花纸屑和彩色纸条的气球。选择合适时间段，推动电丝闸刀，引爆气球，让雪花、彩条洒落，形成雪花飘飘和天女散花之仙境。7、舞台两侧摆放香槟塔及大型烛台。8、选2名男服务员穿带有陇鑫标志的圣诞老人服装，在宴会厅内穿插服务；另选1男1女服务员穿同标志的散财童子服装，同时穿插服务。酒店摄像师现场免费为客人同以上四位服务人员合影留念。四、美食美味三乐章本次活动既区别于第一次的人海行动（人气阶段），又不同于当前正在进行的快乐星期六活动（运行阶段）。着重突出“节”的成份；营造“节”的氛围；体现“节”的欢快。人员基本控制在能坐下，不拥挤，使顾客感到不是来酒店就餐，而是来陇鑫过节。把整个自助餐活动办成类似春节团拜、联欢的形式，为春节再次举办活动打下基础。由此设想推出“三个乐章”，也是三个高潮。第一乐章：同度“两节”，共享美食客人基本到齐后，LED电子屏打出第一乐章的内容，此时主持人及两名圣诞老人，两名散财童子同时登场亮相，待主持人致欢迎词、祝酒词后，推动电丝闸刀，散落雪花、彩带，形成第一个高潮。第二乐章：惊喜回报，抽取大奖自助餐进行到中间阶段，不停宣布灯谜竞猜结果及各项大、中、小中奖信息，形成第二个高潮。第三乐章：激情狂欢，采摘“平安”这个时间段部分客人已经陆续离开，大厅内已有较多空间，如需要可否撤离部分桌椅，便于习惯圣诞之夜狂欢的客人活动。此时主持人宣布采摘“平安”活动开始，主持人须宣布采摘苹果的寓意（可附加奖品等内容）。为切实形成第三个高潮，不至于使整个活动出现虎头蛇尾现象，可否挑选酒店擅长歌舞人员，有目的的进行互动。但本次高潮不
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