员工管理-打造优秀而忠诚的美容师与店长团队.ppt

打造优秀而忠诚的美容师与店长团队 美容院员工管理实战课程 主讲 王梦蝶 老板的困惑： 1、2006年春节后，江苏苏州安琪儿店王老板 店长美容师一个没来上班 2、2005年11月，西安丽颜SPA张老板 7个美容师集体罢工 3、2005年9月，重庆蓝黛尔叶老板 辞职的美容师临走时摔坏了店内所有的仪器 4、2005年5月，北京香芬佳人马老板 被开除的店长挨个给顾客打电话，劝说他们退卡，并 对不听的顾客大骂。造谣店里的种种黑幕。 老板的困惑造成的结果 1、这些美容师太不稳定了，我不放心花钱培训他们，花 了钱培训完她们就跳槽了。不培训 2、这些女孩太难管了，要严一点，谁犯错误我就扣她工 资。让她们怕我。有事就罚款 3、我要防着她们一手，别让她们接触我店里的重要的顾 客资料。家贼难访 4、我要天天对她们好，哄着她们，带出去玩、吃饭、小 错就装没看见。制度形同虚设 5、我才不管你们呢，反正我把底薪定的低低的，有本事 你们就靠提成赚钱。现实型的 美容师的困惑： 1、在店里3年了，每天都在屋子里工作十几个小时，没 时间玩、学习、谈恋爱。 2、干了5年了，也没赚到钱，也没学到什么技术，想自 己开店，什么都没有。 3、老板太偏心了，什么都防着我，就是怕我以后自己开 店抢她的顾客。 4、整天拼命有什么意思，反正赚钱都是老板的。我一个 月根本就赚不到多少钱。 5、3年2年就嫁人呗，我能干什么呀？就这样啦。混呗。 美容师的困惑造成的结果 1、到哪干都一样，反正环境、赚钱都差不多，哪天我不 开心掉头就走了。 2、又要培训，烦不烦呀，刚做完一个客人，累死了都不 让休息一下。你讲课我睡觉。 3、等这个月拿到工资就走人。 4、你敢骂我，我就故意让顾客不舒服，明明能卖的我就 是不卖，反正我也没多少钱赚。 5、只要跟老板把关系搞好就行啦，其他人我看着就讨厌 ，懒得理她们。 6、我赚我的钱，谁都别理我，该干的我干，不该干的我 才懒得理呢，凭什么呀？ 老板最珍贵的财产是什么？ 只要有一批有能力，愿意跟着你干 的员工，你想不发达都很难。 美容师最珍贵的机会是什么？ 只要有一个老板喜欢你，赏识你，愿 意培养你，你想不成功都难。 美容服务行业人员最大的特点： 1、单店投资小，见效快，技术含量少。人人想做老板。 2、完全依赖手工作业。仪器还难以替代。 3、缺人，尤其绝大多数店都缺销售型的美容师。 4、因为工作环境、收入差不多，美容师跳槽频繁。 5、美容师大多是高中以下文化的农村女孩，文化素质不高 ，难以培训，难以沟通，成熟的很快，成熟后又难以管 理。 6、从老板到店长美容师，先进管理意识普遍还没形成。 7、眼光大多数停留在单店赚点钱上，看不到发展方向。 8、 一个管理有序的店应该是什么样子？ 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 一个管理有序的店应该是什么样子？ 1、老板不是店内的主力美容师。 2、老板出门一周，不用打电话，店内工作运转正常。 3、没有一两个员工的销量占据80%以上比例的现象。 4、每天的工作都很开心。店内有令员工和顾客愉快的 氛围。 5、每个人都知道店的年度和月度和周的目标计划，每 个人都知道自己在计划中的位置和该干些什么。 6、每个员工都坚信自己一定能成功，并且清楚成功的 目标、时间和方法。都有自己的三年规划。 7、和谐、激烈的团队与个人竞争氛围与秩序。 一个管理有序的店应该是什么样子？ 8、员工与老板都不忌讳谈创业和个人发展的话题。 9、老板不会经常检查卫生、找员工了解店内情况。 10、店内没有除组织好以外的小团队，如老乡团等。 11、当两个美容师发生矛盾时，不会出现互相都有人 帮忙吵架或出主意对抗的现象。 12、每天都有早晚会，并且每个员工都不会抱怨。 13、每周每月都有聚会和奖励，并且每个员工都知道 如何得到这些奖励。 14、定期的员工恳谈会、培训会、诸葛亮会。 一个管理有序的店应该有哪些让员 工感觉安全、公平和有发展的制度 1、创业计划。明白每一位员工的三年规划，并 根据规划为每个人做目标达成的计划。 2、本店发展计划。每一位员工都明白自己在店 的发展中的位置和能得到什么以及如何得到。 3、薪资制度。安全、清楚、简单、稳定员工心 态的薪资提成与发放制度至关重要。 4、奖惩制度。公平、执行坚决。 5、培训制度。让员工在自愿和老板在安全的情 况下投资培训。 打造一个适合你的和谐团队 从老板的意识做起 1、做店的目标：事业型、生活型、工作型、感觉 型、其他目的型。 老板什么样的目标就要打造什么样的团队。 2、利益共享的胸怀：大河有水小河满。 利益是驱动一切的最重要的动力之一。 3、公平公正的心态：一碗水端平。 现代社会人最大的追求就是公平。 打造一个适合你的和谐团队 从员工的思想抓起 1、要清楚你的每个员工为什么来工作。员工工 作的心态分为：事业型、学习型、生活型、工 作型、目的达成型。 2、要让你的员工明白你这里是否能达成他们的 目标，所谓物以类聚。只团结可以团结的人。 3、员工都必须清楚你的为人、公平度、做店目 标和发展规划。 优秀团队打造方案 第一阶段：物以类聚 时间：一个月 1、从现在开始，一个月时间内作出你可实施的店 发展规划、店内每个人在规划中的位置、以及阶 段性的目标达成数据和方法。 2、分析你店内员工的性格和她们的工作目标与心 态，并做一次不露声色的员工位置调整。 3、处理掉与你目标有冲突的员工，人员补充到位 。特别是事业型的店最为关键。 目标达成：店内员工都和你的发展方向相符，排除 内部争斗的可能性。 优秀团队打造方案 第二阶段：以真情换真心 时间：三周 4、与每一位员工在温馨的环境中单独交流感情 ，和盘托出你的事业目标与计划，告诉她我需 要你的帮助，你能得到什么，你该做什么，我 们该怎样做。请她考虑。 5、在单独沟通中征求每一位员工对店内现况与 发展目标之间的差距，包括店内营业制度、薪 资提成与发放、奖惩制度、培训制度、业务开 展、促销规划、顾客管理等重要方面的意见和 建议。但不要当时说，一周考虑时间。 优秀团队打造方案 6、一周内安排所有的员工沟通以上内容一到两 次，中途有明显需要改进的地方要立即、坚决 改进。 7、一周后再将员工轮流深谈一到两次，收集并 讨论上次交待的意见建议征集。 8、通过两到三周的谈话，你就会发现你的核心 员工、可培养员工、可达成某种目标员工、逐 步淘汰员工四级分开。你的管理就会有了目标 和方向。 目标达成：员工四级分开，管理有方向。 优秀团队打造方案 名词解释： 1、核心员工 2、可培养员工 3、可达成某种目标员工 4、逐步淘汰员工 以上员工类型可以在日常工作考察中要 及时调整。 优秀团队打造方案 第三阶段：全店动员誓师会 时间：一周 9、召开一次核心员工的小型会议，落实各种制度的改进并把 她们的心态调动起来，落实她们各自承担的具体责任。 10、在一处聚餐或者旅游的场所召开誓师会。第一是感谢，第 二是颁奖，所有建议被采纳的员工当场办法奖项。第三是完 整地说出整店发展规划，与规划中个人的利益和方向。第四 是每个人轮流发言表态，表示决心。第五是要求各人在一周 内准备个人职业发展规划。第六是老板宣誓和员工集体宣誓 。（员工宣誓有核心员工当场提议）第七是玩得尽兴。 目标达成：真情流露，万众一心。 优秀团队打造方案 第四阶段：培训与落实 时间：一个月 11、在万众一心的斗志下，迅速组织员工参加樊 文花精英店长美容师集训营，全面提升员工销 售实战能力。成功就是心态加能力。 12、店内高昂气氛的维护和定期的激励。 13、承诺的有效落实。 目标达成：学习的能力全面在高昂的心态下运用 到经营中去，发挥出120%效果。 优秀团队打造方案 现场讨论： 1、员工薪资提成与发放最佳方案 2、如何放心为员工投资培训 3、现在店中的员工状况如何改进 4、 5、 6、 樊文花精英店长美容师集训营 精彩课程分享： 1、顾客心理学-知己知彼，销售最高境界 2、顾客管理学-如何让你70%的顾客一年在店内 轻松消费5000元以上 3、美容床前销售实战训练 4、服务决定成败-两小时标准服务流程训练课程 5、销售八关，打造尖刀美容师销售团队 6、从一家店到一百家分店的忠诚合作员工-美容 师心态与职业规划 樊文花精英店长美容师集训营 精彩课程分享： 7、纳客风暴实战训练 8、激情成就梦想-超越自己拓展集训营，为 你打造充满斗志，为快乐而工作的精英美容师 团队 9、店面诊断论坛-带上在经营和销售中所有让 你苦恼的问题，现场解答，无一句答非所问的 废话，已经让超过三百家以上的店起死